Dili maayo nga nakapanimaho nga mga pastry, mga katingad-an nga dessert, tsokolate, cake - pagkaon nga dili maayo sa pagkaon sa pagkaon. Madamo ini sing madasig nga natunaw nga karbohidrat nga wala nagadala sing nutritional value, fats, preservatives, flavorings ug kemikal.
Ang uban nga mga tawo kinahanglan nga mohawa sa mga tam-is aron mawala ang timbang; ang ubang mga pasyente nagsunod sa husto nga nutrisyon tungod sa usa ka sakit - laygay nga pancreatitis, diabetes mellitus, mga problema sa gastrointestinal, etc.
Bisan pa gusto nimo ang mga tam-is. Ngaa nagakatabo ini? Lahi ang mga hinungdan. Kini tungod sa naandan nga predisposisyon, pagkaon o sikolohikal nga pagsalig, mga sakit sa hormonal.
Giunsa ang pag-ilis sa matam-is ug starchy nga mga pagkaon sa husto nga nutrisyon - daghan ang interesado. Atong hisgotan sa mas detalyado nga posible nga mga alternatibo nga wala mosangput sa usa ka hugpong nga sobra nga libra, dili makaapekto sa asukal sa dugo.
Matam-is nga Alternatibong kapilian
Girekomenda ang mga prutas ug juices nga iupod sa paglansad sa pagkaon. Naglangkob sila daghang mga bitamina ug mineral, naglig-on ang resistensya, naghimo alang sa kakulangan sa mga mapuslanon nga sangkap sa lawas.
Sa prutas, dili sama sa imong paborito nga tinapay o kendi, himsog ang asukar. Mahimo ka makakaon mga mansanas, saging, kiwis, prutas sa sitrus, pinus, tangerines, peras. Kung adunay usa ka kasaysayan sa diabetes mellitus, nan kinahanglan ka mopili dili kaayo matam-is nga mga bunga, tan-awa kung giunsa ang konsentrasyon sa glucose sa ilang pagkonsumo.
Ang mga grapefruits ug pineapples dili lamang makatagbaw sa panginahanglan alang sa mga tam-is, apan nakatampo usab sa pagkaguba sa mga tambok. Uban kanila mahimo ka mag-andam usa ka lamian nga salad nga prutas, inusara nga adunay ubos nga kaloriya nga yogurt. Gitugotan nga makakaon sa panahon sa pagmabdos.
So unsa man ang sweet? Mahimo nimong hatagan og pagtagad ang mga mosunod nga mga kapuli:
- Mga Berry Gisugyot nga kan-on ang mga blackberry, strawberry, strawberry, blueberries, itom ug pula nga currant. Pagkaon nga lab-as, mahimo ka mokaon pagkahuman magyelo;
- Namunga nga mga prutas. Gikan sa uga nga mga aprikot, prun, pasas ug uban pang pinauga nga prutas, giandam ang usa ka sagol. Kung gusto nimo ang mga sweets, mahimo ka mokaon pipila ka mga kutsarita nga adunay tsa nga wala asukar. Hangtud sa 100 g matag adlaw, wala’y;
- Ingon usa ka kapilian, daghan ang nagtanyag mga lab-as nga mga utanon - mga kampanilya sa kampanilya, karot, kamatis, pepino;
- Girekomenda sa mga Nutrisiyo nga pulihan ang mga tam-is sa dugos. Ang usa ka kutsarita igo nga nakatangtang sa paghandum sa pagkaon sa kendi. Ang produkto sa beekeeping adunay usa ka mapuslanon nga komposisyon, nakatampo sa pag-normalize sa mga proseso sa metaboliko ug metaboliko sa lawas;
- Mga dugaon nga luy-anan sa homemade. Ibubo ang pipila ka mga tablespoons sa grated strawberry o raspberry nga adunay 500 ml nga mainit nga tubig, biyai sulod sa 15 ka minuto. Makainom ka nga wala’y mga pagpugong.
Ang usa ka pinggan nga itom nga tsokolate dili makadaot sa husto nga nutrisyon. Gitugotan ang pagkaon hangtod sa 20 g nga produkto matag adlaw nga adunay sulud nga kakaw nga labing menos 75%.
Giunsa ang pag-ilis sa harina sa usa ka pagkaon?
Ang hingpit nga pagbiya sa mga rolyo ug uban pang pagluto lisud kaayo. Sa madugay o madali, ang usa ka grabe nga pagdili moresulta sa usa ka pagkaguba, nga dili maayo nga makaapekto sa kahimtang sa lawas. Busa, mahimo nimo nga pahamtang ang imong kaugalingon sa mga produkto sa harina kung nahibal-an nimo kung unsa ang ipuli niini.
Ang pagpalit sa "tama" nga pagluto lisud kaayo, ug ang komposisyon nga gipakita sa packaging sa produkto dili kanunay tinuod. Tungod niini, girekomenda sa mga nagsunud sa tama nga estilo sa kinabuhi ang pagluto sa ilang kaugalingon, gipulihan ang harina nga may bran, fiber o oatmeal.
Kini nga mga sangkap mga komplikado nga karbohidrat, sa tinuud, wala makaapekto sa kantidad sa glucose, naghatag usa ka dugay nga pagbati sa pagkatagbaw, dili mosangput sa usa ka hugpong sa sobra nga libra.
Ang bran ug tanum nga tanum nakatampo sa pag-normalize sa mga proseso sa metaboliko, gipaayo ang pagpaandar sa gastrointestinal tract, ug malikayan ang pagkalipong. Hangtud sa 150 g nga mga low-calorie nga mga pastry mahimong kan-on sa usa ka pagkaon matag adlaw.
Sa proseso sa pag-andam sa mga homemade cookies o pie, kinahanglan nimo nga sundon ang mga rekomendasyon:
- Ayaw paggamit mantikilya.
- Kung ang produkto nga gatas nga fermentado gikuha sa mga resipe, gikuha kini nga adunay ubos nga porsyento sa sulud nga tambok.
- Gikan sa mga itlog sa manok, mga protina ra ang gigamit.
- Ang asukal gipulihan sa usa ka sweetener o dietary syrup.
- Ang mga mani gipulihan sa oatmeal.
- Kinahanglan ka magluto sa pormang silicone, wala sila magkinahanglan lubrication sa mga utanon nga lana.
Ang makalipay ug pagkaon nga mga cake nakuha gikan sa keso sa cottage - mga casserole nga keso sa keso nga adunay mga bunga sa bunga, cheesecakes, muffins. Kung gidugang nimo ang natural o synthetic sweetener sa kanila, nan ang resulta usa ka maayong kapilian sa matam-is nga cake.
Aron mahatagan ang labing kaayo nga lami mahimo’g magamit ang lainlaing mga additives - cinnamon, mga liso sa poppy, vanillin, ginger powder.
Mga diyeta sa DIY
Kung gusto nimo ang mga sweets, mahimo ka makahimo og oatmeal cookies alang sa tsaa. Naglangkob kini usa ka gamay nga gidaghanon sa mga kaloriya, dili hinungdan sa pagkasamad sa kasingkasing, sama sa kanunay nga nahitabo human nag-ut-ot nga mga butang nga lutoon sa lebadura. Ang proseso sa pagluto yano. Gikinahanglan nga ibubo ang 300 g sa mga oatmeal flakes nga adunay init nga tubig, igpilit hangtod hingpit nga cooled.
Sa usa ka linain nga panaksan, ibubo mga pasas, usa ka gamay nga uga nga aprikot ug mga prun. Gihiusa ang tanan sa usa ka masa, idugang ang usa ka gamay nga cinnamon, usa ka pila ka mga liso sa sunflower. Pagpalihok hangtod sa usa ka homogenous nga sangkap, unya pagporma mga bola nga parehas nga gidak-on.
Magaluto sa usa ka preheated oven alang sa tunga sa oras. Ang rehimen sa temperatura mga 180 degrees. Sa katapusan sa kini nga panahon, ang pag-andam andam na, mahimo ka makakaon sa init ug katugnaw.
Ubos nga kaloriya nga wala’y asukal nga libre nga jelly resipe:
- Hugasi ang 500 g sa mga nagyelo nga mga berry sa ilawom sa nagaagay nga tubig, pag-agas sa sobra nga likido, pag-uga sa gamay nga tualya sa papel;
- Magkutkut sa usa ka blender sa usa ka kahimtang sa puro, dayon dugangi ang 500 ml nga tubig, dad-a sa usa ka hubag ug pakatulaha ang kalayo sa 4-6 nga minuto;
- Sa usa ka linain nga panaksan, pag-dissolve 20 g sa gelatin (sa wala pa idugang ang berry liquid kinahanglan nimo nga palutawon);
- Ibubo ang solusyon sa gelatin sa dugaon nga berry, isagol;
- Ibubo sa mga hulmahan, cool sa kusina, ug dayon pabugnawon hangtod nga malig-on.
Ang mga repaso sa daghang mga pasyente nagrekomenda nga mangaon ang mga lutong mansanas sa usa ka pagkaon. Adunay daghang mga kapilian alang sa pag-andam sa usa ka lamian, ug labing hinungdanon, himsog nga panam-is. Ang ubang mga tawo nagdugang cinnamon, ang uban gusto sa piho nga baho sa luya, samtang ang uban nag-imbento sa lainlaing mga pagpuno.
Ang klasiko nga resipe alang sa mga lutong mansanas:
- Hugasan ang mansanas, uga nga tualya. Ang uban wala pa malimpyohan, ang uban dili. Sa ulahing kaso, kini posible nga hingpit aron mapadayon ang dagway sa produkto.
- Magaluto sa oven sa temperatura nga 180-200 degrees sa 15 ka minuto.
- Usa ka gamay nga dugos ug pipila nga mga pinch sa cinnamon gisagol sa usa ka gilain nga sudlanan. Kini nga sagol nga gibubo sa nahuman nga hinam-is.
Ang mga mansanas mahimong sulud sa sinagol nga cottage cheese - 200 g sa low-fat fat cheese cheese nga gisagol sa 2 tablespoons sa low-fat fat cream, idugang ang sugar sweetener, maayong tinadtad pinauga nga aprikot, prun, usa ka gamay nga pasas. Ang mga prutas, sama sa kaniadto nga resipe, nahugasan una, gipauga sa usa ka tualya, pagkahuman ang "tabon" gipamutol ug ang kinauyokan gipamutol. Ibutang ang sagol nga curd sa sulod, pag-uban sa usa ka takup sa mansanas, pagluto sulod sa 15-20 minuto. Daghang mga mansanas ang mahimo kan-on kada adlaw, labing maayo sa una nga katunga sa adlaw.
Giunsa ang pagdumili sa sweets isulti sa mga eksperto sa video sa kini nga artikulo.