Nahibal-an nimo kini: ang adlaw na usab puno sa kahigwaos, ug kinahanglan ka pa magluto usa ka butang. Makatintal nga mobalik sa maayong daan nga serbisyo sa paghatud sa pizza o pagkuha pag-usab sa pagkaon. Alang sa ingon nga mga kaso, adunay mga resipe alang sa lami ug himsog nga pinggan nga low-carb: dili kini lutoon kini dugay, apan ang resulta makapahimuot kanimo.
Ang resipe karon, "Springtime Delicatessen: Cauliflower nga may Itlog," dili lamang naglangkob sa usa ka ubos nga kantidad sa karbohidrat, apan sa kasagaran himsog usab. Lakip sa ubang mga butang, ang mga itlog adunay sulud nga gamay nga dosis sa protina nga gikinahanglan sa bisan unsang pagkaon. Magluto uban ang kalipayan, ug himoa nga bisan gamay nga tensiyon kutob sa mahimo sa imong kinabuhi!
Komposisyon
- Lana sa olibo;
- Cauliflower, 350 gr .;
- Matam-is nga sibuyas, 1 ulo;
- Bawang
- 2 ka itlog
- 1/4 kutsarita nga matam-is nga paprika sa yuta;
- Asin ug paminta sa makatilaw;
- 2 teaspoons sa lemon juice (presko o concentrate);
- 2 ka kutsarang tinadtad nga perehil;
- Ang tubig.
Ang resipe sa ubos alang sa mga 2 ka servings.
Mga lakang sa pagluto
- Pagkuha sa usa ka dako nga frying pan ug ibubo ang gamay nga lana sa oliba, isul-ob ang medium nga kainit. Pagpalot sa sibuyas ug ahos, guntinga ang gagmay nga mga cubes.
- Bahina ang cauliflower sa gagmay nga mga inflorescences, isagol sa mga sibuyas ug pagprito sa usa ka kalaha sulod sa mga 2-3 minuto, hangtod ang duha nga sangkap makakuha usa ka light bulawan nga tinapay.
- Idugang ang matam-is nga yuta nga paprika, asin, paminta ug gamay nga tubig. Fry alang sa usa pa ka minuto nga minuto hangtud nga ang pinggan moabut sa andam nga kahimtang ug ang tubig mosuhop.
- Gipamub-an ang kainit gikan sa medium hangtod sa gamay, idugang ang ahos. Ipadayon ang stove sa mga 2 minuto, dayon dugangi ang lemon juice ug pagkahuman sa traynta segundo kuhaon ang pinggan gikan sa init.
- Sa mas dako nga kalaha, pagprito nga pritong mga itlog, asin ug paminta aron makatilaw.
- Isablig ang nahuman nga pinggan uban ang perehil, pag-alagad sa usa ka nainit nga plato nga adunay mga itlog nga gikulit.
