Tuna ug Pollock Lasagna

Kinsa ang kinahanglan sa pasta nga adunay diyeta nga adunay ubos nga karbora kung adunay ingon ka kaayo nga kapilian sama sa tuna ug pollock? Ganahan ko sa mga isda, busa unsa ang mahimo nga labi ka maayo kaysa sa paghimo og lasagna gikan niini?

Sa pagtan-aw sa kini nga resipe, ang mga Italyanhon mihunong ug nahikalimot sa klasiko nga bersyon niini. Kini sulundon alang sa mga gusto nga mawad-an sa gibug-aton ug sa samang higayon mokaon nga maayo.

Ang mga sangkap

• 2 zucchini;
• 4 karot;
• 300 g pollock;
• 150 g mozzarella;
• 50 g sa grated keso nga emmental;
• 1 lata sa tuna;
• 1 lata sa tinadtad nga kamatis;
• 1 clove nga ahos;
• 1 ka kutsara sa tomato paste;
• 1/2 tsp marjoram;
• Asin;
• Pepper

Ang kantidad sa mga sangkap alang sa kini nga resipe sa ubos nga carb gihimo alang sa 2-3 nga servings. Ang oras sa pagluto, lakip ang oras sa pagluto, moabut mga 45 minuto.

Ang hinungdanon sa nutrisyon

Ang mga kantidad sa nutrisyon gibanabana ug gibana-bana matag 100 g sa usa ka produkto nga low-carb.

Paraan sa pagluto

1.

Hugasan ang lab-as nga zucchini ug mga karot sama sa anam nga gitas-on. Himua ang mga utanon sa usa ka napkin nga papel ug asin. Ang asin magkuha og tubig gikan sa mga utanon. Pagkahuman, dili kami gusto nga makakita og tubig nga lasagna sa usa ka plato sa tumoy.

2.

Pagkahuman igsapayan ang ahos ug mozzarella sa gagmay nga mga cubes. Kini hinungdanon ang pag-chop sa ahos, ug dili gision kini sa usa ka sibuyas nga ahos - kini kung giunsa ang labi nga mga lana mas maayo nga mapreserbar.

3.

Panahon sa sidewalk nga adunay asin ug paminta ug pagprito sa duha nga mga kilid sa usa ka dili-stick nga pan. Idugang ang ahos didto ug pagprito nga gamay.

4.

Unya dugangi ang kamatis ug marjoram sa kalaha. Hinayhinay nga gub-on ang pollock sa kaldero nga adunay usa ka spatula, dayon dugangi ang tuna ug isagol nga maayo. Panahon uban ang pag-paste sa kamatis ug biyai ang pipila nga minuto.

5.

Ang sunod nga lakang mao ang pagpainit sa hudno hangtod sa 180 ° C (sa mode nga kombeksyon). Pat zucchini ug mga karot nga adunay usa ka tualya sa papel.

6.

Lubricate ang pinggan nga casserole nga adunay lana sa oliba ug ibutang ang puli nga mga sapaw sa mga karot, zucchini, gisagol nga isda nga kamatis nga adunay gamay nga gramo mozzarella, sama sa pag-andam sa lasagna.

7.

Sa katapusan, isablig ang keso sa Emmental ug ibutang sa hudno sa 20 minutos. Ang gana sa pagkaon.

Nahibal-an na ba nimo?

Bisan pa nga ang pasta gipahinungod sa mga Italiano, ang mga noodles moabut sa amon gikan sa Edad Medya. Ug salamat sa bantog nga magpapatigayon sa Venice nga si Marco Polo, ang pasta sa katapusan nakit-an ang pag-adto sa Europa. Ang mga Italyanhon sa aberids nga mokaon kutob sa 25 kilogramo nga noodles matag tuig.

Bisan kung ang pasta popular usab sa Alemanya, layo gihapon kami sa ingon nga mga prinsipyo. Mihunong kami mga 8 kilogram nga noodles matag tawo matag tuig. Daghang mga tawo nga nagbalhin sa mga diyeta nga low-carb nga gimingaw ang ilang paborito nga pasta sa usa ka lainlaing mga paagi.

Bisan wala sing rason para sa sini. Adunay daghang mga lamian nga kapuli sa klasiko nga pasta nga sa madugay o madali mahimo nimong mahatag ang imong pangandoy niini.

Ang among paglalang sa karon siguradong makapahingangha kanimo. Dinhi niini, ang tuna maayo nga gisudlan sa pollock ug gipuno sa zucchini ug mga karot. Ang pinggan dili lamang usa ka maayo nga kapilian sa pagsaka, apan usab usa ka hinungdanon nga gigikanan sa protina, ug salamat sa mga isda ug mga utanon nga labi ka mapuslanon.

Ako sigurado nga ang kini nga lasagna mokuha usa ka lig-on nga lugar sa imong pagkaon. Sa bisan unsa nga kaso, gihigugma ko siya ug usahay mahinumduman ang klasiko nga pagsaka. Manghinaut ko nga mag-apet ka, mag-ayo samtang magluto ug maglipay sa imong pagkaon bisan labi pa.