Hamburger - Himsog ug Labi nga Kaayo nga Pagkaon

Usa ka maayo nga resipe nga hamburger alang sa diyeta nga adunay ubos nga carb nga adunay lami nga bun ug presko nga sangkap

Ang usa ka hamburger dali nga mahimo nga low-carb. Ang pagpuno niini anaa sa kadaghanan nga mga kaso nga dili taas nga kaloriya, nga dili giingon bahin sa mga bun s

Adunay usab kami nga tinapay, apan sa usa ka mas maayo nga bersyon aron mapadayon ang diyeta nga ubos-carb.

Sa kini nga resipe, ang pila ka sangkap mahimo nga dili magamit sa tibuuk, sama sa Iceberg salad, sibuyas ug sarsa.

I-pack ug tipigi ang mga nahabilin sa ref, mahimong magamit kini sa pag-andam sa uban nga mga resipe o paghimo usab og lain nga bahin sa mga hamburger sa laing adlaw. Mahimo ka usab maghimo usa ka salad alang sa gabii.

Ang mga sangkap

Mga Buns:

• 2 itlog (medium kadako);
• 150 g sa keso sa cottage 40%;
• 70 g sa tinadtad nga mga almendras;
• 30 g sa mga liso sa sunflower;
• 20 g sa mga liso sa chia;
• 15 g husk nga liso sa tanum nga India;
• 10 g sesame;
• 1/2 kutsarita nga asin;
• 1/2 kutsarita nga soda.

Pagpuno:

• 150 g ground beef;
• 6 hiwa sa mga pick nga pepino;
• 2 ka panid nga lettu sa Iceberg;
• 1 kamatis;
• 1/4 sibuyas;
• asin ug paminta;
• sarsa alang sa hamburger (kapilian);
• 1 ka kutsara nga lana sa olibo.

Ang mga sangkap alang sa 2 nga servings. Ang tibuuk nga oras sa pagluto, lakip ang pagpangandam, mga 35 ka minuto.

Ang kantidad sa enerhiya

Gikuwenta ang sulud sa kaloriya matag 100 gramo sa nahuman nga produkto.

Pagluto

1.

Hugasi ang hudno hangtod sa 160 degree degree (sa mode sa convection) o 180 degrees uban ang pagpainit sa ibabaw / sa ubos. Isagol ang mga itlog sa keso nga keso ug asin sa usa ka creamy consistency. Paghiusa sa tinadtad nga mga almendras, mga liso sa sunflower, mga liso sa chia, mga liso sa tanom nga Indian, mga linga sa linga ug soda. Pagkahuman ibutang ang sagol nga adunay keso sa cottage sa uga nga mga sagol ug pagmasa sa minasa nga hingpit.

Himoa nga ang minasa pahulay sa labing menos 10 minuto aron ang mga liso sa chia ug mga psyllium husks mahimong mouswag.

2.

Bahina ang minasa sa 2 parehas nga bahin ug pagporma mga bun. Magaluto ang mga linukot sa hudno sa mga 25 ka minuto.

Mahinungdanon nga pahinumdom: Depende sa tatak o edad, ang mga oven mahimong magkalainlain sa temperatura hangtod sa 20 degree. Busa, kanunay nga susihon ang imong produkto sa panadero sa proseso sa pagluto, aron mapugngan ang produkto sa pagsunog o ubos kaayo nga temperatura, nga mosangput sa dili husto nga pag-andam sa pinggan.

Kung kinahanglan, ayohon ang temperatura ug / o oras sa pagluto subay sa mga setting sa imong oven.

3.

Samtang lutoon ang mga buns, i-season ang tinadtad nga karne nga adunay paminta ug asin ug maporma ang duha nga patty. Ibubo ang mantika sa olibo sa kalaha ug isagol ang mga patty sa duha ka kilid.

4.

Kuhaa ang mga buns gikan sa hudno ug pabugnawa sila.

5.

Hugasi ang kamatis ug putlon ang mga hiwa, pagsunud ang sibuyas ug guntinga ang pila ka gagmay nga singsing gikan niini. Ibalot ang nahabilin nga sibuyas sa nagpikpik nga pelikula ug tipigi kini sa refrigerator aron magamit sa ubang mga resipe.

6.

Hugasan ang duha ka habol sa lettuce ug uga kini. Guntinga ang mga buns sa taas ug ibutang ang salad, cutlet, keso, sarsa, hiwa sa kamatis, singsing sa sibuyas ug hiwa sa pipino nga wala’y sapian. Ang gana sa pagkaon.