Ang matag bata nahibalo ug sa walay duhaduha nahigugma ang mga bag sa vanilla, apan ngano nga dili mosulay sa lain nga resipe sa usa ka adlaw? Ang mga bag sa tsokolate nga low-carb ingon ka lami sama sa ilang mga katugbang sa vanilla nga tan-awon nga makaginhawa ug nagdayandayan sa bisan unsang pista nga lamesa.
Ug kung gusto nimo ang tsokolate, nan kinahanglan nga sulayan nimo sila! Gipangandoy namon kanimo ang usa ka makapahimuot nga panahon, nga adunay labing maayo nga gusto, si Andy ug Diana.
Ang mga sangkap
Alang sa pagsulay
- 100 g yuta nga mga almendras;
- 75 g sa erythritol;
- 50 g nga harina nga almendras;
- 50 g mantikilya;
- 50 g sa itom nga tsokolate nga adunay xylitol;
- 25 g nga protina nga protina nga wala’y lami;
- 1 ka itlog
- Vanillin gikan sa galingan alang sa pag-igting sa vanilla o vanilla paste.
Alang sa pag-icing sa tsokolate
- 50 g sa itom nga tsokolate nga adunay xylitol.
Gikan sa kini nga kadaghan sa mga sangkap nakakuha ka mga 20-25 bagel
Ang hinungdanon sa nutrisyon
Ang mga kantidad sa nutrisyon gibanabana ug gibana-bana matag 100 g sa usa ka produkto nga low-carb.
| kcal | kj | Karbohidrat | Mga tambok | Mga squirrels |
| 424 | 1773 | 5.4 g | 35.3 g | 19.0 g |
Paraan sa pagluto
1.
Hugasi ang oven sa 150 ° C (sa mode nga kombeksyon). Alang sa usa ka pagsugod, paggaling nga maayo ang erythritol. Labing maayo ug labing kadali nga buhaton kini sa usa ka conventional nga gilinganan sa kape. Ibutang ang erythritol sa sulod niini, isira ang tabon ug galinga ang mga 8-10 segundos. Iugaa ang gilinganan aron ang erythritol parehas nga gipang-apod sa sulod (himua nga takpi ang takip;)).
2.
Gibug-aton ang nahabilin nga mga sangkap nga uga - mga yuta nga almendras, harina nga almendras ug powder nga protina - ug isagol kini sa erythritol.
Ang mga sangkap
3.
Kuhaa ang itlog sa usa ka dako nga panaksan ug idugang ang mantikilya. Kung mahimo, ang lana kinahanglan nga humok, busa kini mas dali nga molihok uban niini. Pag-scroll sa galingan sa ubay-ubay nga mga beses, pagdugang vanilla. Kung dili, mahimo nimo gamiton ang pulbada sa van o paste sa vanilla, dili kinahanglan nga adunay galingan. Pagkahuman isagol ang tanan sa usa ka hand mixer.
4.
Pagdugang usa ka uga nga sinagol nga sagol sa mantekilya ug masa sa itlog ug isagol sa hingpit sa gamay nga tulin hangtud nga ang mga porma sa mumo nga minasa.
Kahiusa alang sa mga bag nga tsokolate
Pagkahuman nga gisagol ang tanan nga sagol, kinahanglan nimo nga hugasan pag-ayo ang minasa gamit ang imong mga kamot. Kuhaa ang minasa sulod sa pipila ka minuto hangtod kini hinlo ug dali ka nga makalusot ang bola gikan niini.
5.
Karon kinahanglan nimo idugang ang tsokolate sa minasa. Guntinga kini gamit ang usa ka mahait nga kutsilyo kutob sa mahimo.
Ang hiwa nga tsokolate idugang sa minasa.
Idugang sa minasa ug pagmasa sa usa ka minuto hangtod ipanghatag ang mga piraso sa minasa. Sa kini nga kaso, kini mahimong mangitngit, ingon nga ang tsokolate matunaw.
6.
Karon paligdi ang minasa ngadto sa usa ka mabaga nga rolyo ug putlon kini parehas nga mabaga nga hiwa, kinahanglan nimo makuha ang mga 20-25 nga piraso. Sa ingon, gibahinbahin ang minasa sa mga bahin.
Ingon niana kadali ra ang minasa.
7.
Linya sa papel ang linuto sa kalaha. Paghimo mga bagel gikan sa hiwa sa minasa ug ibutang kini sa usa ka habol.
Karon pagporma mga bagel gikan sa mga piraso sa minasa
Ibutang sa hudno sa 20 minutos. Human sa pagluto, tugoti ang mga bagel nga cool sa hingpit.
Bag-ong Luto nga Chocolate Bagels
8.
Alang sa glaze, putla ang tsokolate sa daghang mga bahin, ibutang ang usa ka gamay nga panaksan ug matunaw sa usa ka kaligoanan sa tubig. Unya kuhaa ang mga cooled bagel ug ituslob ang matag katunga sa natunaw nga tsokolate. Kung wala ka maayo nga galamiton sa pagtuslob, mahimo nimo nga mahilakon ang mga bag nga adunay usa ka kutsara.
9.
Human sa pagyelo, tugoti ang sobra nga tsokolate nga mag-agas ug itakda nga mabugnaw sa linuto sa kalaha nga papel.
Ituslob ang usa ka tumoy sa usa ka bagel sa tsokolate - lamian
Ibutang ang mga bagel sa ref sa 30 minuto. Kung nahurot na silang bug-os ug nagpatig-a na ang tsokolate, andam na sila mangaon. Ang gana sa pagkaon
