Mash salad nga adunay caramelized uhong ug hiwa sa orange

Kinsa ang nag-ingon nga ang salad kinahanglan nga maghinay? Ang among mash salad nga adunay caramelized champignon ug hiwa sa orange ingon ka lami sama sa ngalan niini nga 🙂 Ang mga champignon sa kini nga resipe adunay caramelized nga adunay erythritol. Sama sa tanan nga mga resipe nga low-carb, wala’y pagtugot ang regular nga asukar dinhi. Mahimo nimong matagamtam ang katingad-an nga salad nga wala’y pagmahay. 🙂

Magalipay ka. Labing maayong pagbati, Andy ug Diana.

Alang sa usa ka una nga impresyon, giandam namon pag-usab ang resipe sa video kanimo.

Ang mga sangkap

• 500 g sa mga champignon;
• 4 oranges;
• 1 nga bola sa mozzarella;
• 100 g mash salad;
• 1 kutsara nga lana sa olibo alang sa pagprito;
• 4 nga kutsara sa erythritis;
• 50 ml sa light balsamic suka.

Ang kantidad sa mga sangkap alang sa kini nga resipe sa ubos nga carb alang sa 2 nga servings.

Gikuha dayon nimo ang mga 20 minuto sa pagluto.

Ang resipe sa video

Ang hinungdanon sa nutrisyon

Ang mga kantidad sa nutrisyon gibanabana ug gibana-bana matag 100 g sa usa ka pagkaon nga low-carb.

Paraan sa pagluto

1.

Pagpalot sa mga uhong ug guntinga kini sa mga hiwa sa usa ka mahait nga kutsilyo. Pagmusahan ang duga gikan sa duha ka oranges. Ang labing kadali nga paagi sa paghimo niini mao ang usa ka juicer. Panit sa lain nga duha ka oranges nga adunay usa ka mahait nga kutsilyo, samtang giputol ang panit sa hingpit aron wala’y nagpabilin nga puti nga panit. Guntinga ang mga gipanitan nga oranges sa mga bilog.

2.

Kuhaa ang mozzarella ug ibubo ang likido gikan niini, dayon guntinga kini sa gagmay nga mga bahin. Hugasi nga hinay ang salad sa ilawom sa bugnaw nga tubig ug ihawa ang tubig niini.

3.

Pag-init sa lana sa oliba sa usa ka dako nga frying pan ug pahiran ang mga uhong. Sa diha nga ang kadaghanan sa mga tubig gikan kanila evaporates ug sila magsugod brown, isablig sila uban sa erythritol. Pagpalihok sa mga uhong nga natunaw nga erythritol ug ibilin ang usa ka gamay nga caramelized.

4.

Unya kuhaa ang mga uhong gikan sa kalaha ug ibutang sa gawas. Ipabubo ang sabaw sa usa ka kalaha nga adunay balsamic suka ug pabukala ang gamay. Ibubo sa orange juice. Magluto sa pipila ka minuto hangtud ang salad nagsul-ob sa gibug-aton, unya ibalhin sa lain nga sudlanan ug pabugnawon

5.

Ipakatap ang salad sa duha nga mga plato ug ibutang ang mga caramelized champignon toppings sa ibabaw. Isablig ang ibabaw sa mozzarella ug pag-adorno sa mga hiwa sa oranges. Pag-alagad sa salad nga adunay orange salad dressing. Gipangandoy namon nga magpadugay.