Unsa man ang akong pagkaon sa diabetes? Mga Produkto sa Diabetic

Ang usa ka pagdayagnos sa diabetes hinungdan sa usa ka tawo nga magpabalik pag-usab sa ilang estilo sa kinabuhi. Husto nga pag-organisar sa nutrisyon, pisikal nga kalihokan, pahulay. Ang kalidad ug gidugayon sa iyang kinabuhi nagdepende kung unsa ka maayo ang gihimo sa pasyente alang sa diabetes.

Ang mga nag-unang sangkap sa adlaw-adlaw nga menu sa mga diabetes:

• utanon ug prutas
• lugas ug mga produkto sa gatas,
• karne
• isda
• mga nuts.

Ang matag grupo sa mga produkto naghatag sa lawas og usa ka piho nga hugpong sa sustansya. Hunahunaa kung unsa ang gihatag kanato sa mga lugas, karne, utanon ug prutas. Ug kung giunsa ang paghimo sa menu sa diyabetis, paghatag kini mga sustansya ug malikayan ang pagtubo sa asukal sa dugo.

Unsa man ang insakto nga menu alang sa usa ka diabetes?

• Ang pagkapakyas sa pagtuman sa kantidad sa mga karbohidrat ug mga yunit sa tinapay makuyaw pinaagi sa usa ka mahait nga pagtalon sa asukal.
• Ang paggamit sa mga pagkaon nga adunay usa ka taas nga glycemic index puno sa sakit sa ulo, pagkawala sa panimuot.
• Sa bisan unsang dili husto nga mga kalkulasyon sa menu o sa kantidad sa insulin, ang usa ka pasyente sa diabetes mahimong mahulog sa usa ka koma nga adunay paralysis sa mga sentro sa utok.
• Sa lig-on nga taas nga asukal, nag-uswag ang lainlaing mga komplikasyon:
  1. sakit sa coronary heart
  2. kasamok sa sirkulasyon sa mga sudlanan,
  3. panghubag sa kidney
  4. gangrene sa mga ubos nga tumoy.

Hunahunaa kung unsang mga pagkaon ang mahimo nga luwas nga menu sa nutrisyon alang sa usa ka diabetes.

Mga utanon

Ang ubos nga mga utanon sa starch adunay sulud nga gamay nga carbohydrates ug fiber. Busa, ang mga pasyente nga adunay diabetes mahimong makaut-ot sa mga utanon nga hapit walay kutub nga kantidad. Alang sa usa ka pagbag-o, ang mga pinggan sa utanon gihimo gikan sa mga utanon nga hilaw ug init.

Ang usa ka bahin sa usa ka pinggan nga utanon naglangkob dili labaw sa 1 XE nga carbohydrates ug hangtod sa 20-25 kcal. Ang kinatibuk-ang ihap sa mga utanon sa adlaw-adlaw nga menu hangtod sa 900 g. Dugang pa, ang matag kan-anan kinahanglan nga katunga ang naglangkob sa usa ka pinggan nga utanon ug kinahanglan magsugod ang utanon.

Adunay rekomendasyon alang sa usa ka pasyente nga diabetes: pun-a ang usa ka plato nga tunga sa usa ka pinggan nga utanon, usa ka quarter nga adunay protina ug usa ka quarter nga adunay karbohidrat. Pagkahuman pagkaon una sa salad, unya protina, ug carbohydrate sa katapusan sa pagkaon. Mao nga, ang usa ka hinay nga pagsuyup sa mga asukal sa tinai gisiguro ug ang pagdugang sa asukal sa dugo gipugngan. Magbasa pa sa ulohan nga "Mga Utanon"

Mga prutas ug berry

Ang mga prutas adunay sulud nga asukal sa prutas (fructose), ingon man mga bitamina, mga elemento sa pagsunud ug fiber, nga naghatag kadasig sa tinai ug pag-normalize sa gibug-aton.

Ang pagpugong magamit sa mga prutas nga adunay taas nga glycemic index - mga ubas, saging, igos, tam-is nga mga cherry, petsa, pakwan ug mga aprikot. Ang mga prutas nga gipainit sa init (jams, compotes nga adunay asukal, uga nga prutas) higpit nga limitado.

Ang kantidad sa prutas kada adlaw hangtod 300g o 2 XE. Kini ang mga 2-3 gagmay nga mansanas, 3-4 plum, 2 peras, kinahanglan nila kan-on alang sa 2-3 nga gilain nga pagkaon. Kinahanglan ka mokaon sa mga berry o mga piraso sa prutas sa pagsugod sa kan-anan. Magbasa pa sa mga giwang nga Prutas ug Berry.

Mga lugas: bugas ug bugas-bugas

Ang mga lugas sa lugas mao ang sukaranan sa menu sa diabetes uban ang mga utanon ug mga produkto nga protina (karne). Ang bug-os nga mga lugas (buckwheat, millet), ingon man ang oatmeal, adunay hinay nga carbohydrates (gihulagway sa usa ka mubu nga pagsuyup sa rate). Ang Semolina gihulagway sa kusog nga pagsuyup sa mga karbohidrat, busa gisulayan nila nga dili kini gamiton sa pagdiyeta sa mga diabetes.

Ang tinapay ug pasta nahisakop usab sa mga produkto sa lugas. Alang sa mga diabetes, mas maayo nga mokaon sa tinapay nga wholemeal. Naglangkob kini og fiber ug naghatag usa ka ubos nga glycemic index. Ang Macaroni, ingon usa ka lagda, gihimo gikan sa premium nga harina nga adunay gamay nga fiber. Busa, ang ilang presensya sa menu gitugotan sa gagmay nga mga dosis, dili sobra sa 200 g matag adlaw (gibanabana sa XE).

Bati

Naglangkob sila og utanon nga digestible protein, bitamina, mineral, tambok, fiber ug gamay nga carbohydrates, ingon man ang hinungdanon nga omega fatty acid. Kini nga pagkaon nga taas nga kaloriya maayo alang sa mga meryenda (snack sa hapon, paniudto).

1. Ang mga walnuts naglangkob sa zinc ug manganese, kinahanglan nila nga maminusan ang glucose sa dugo.
2. Ang aktibo nga mga elemento sa mga almendras nagpukaw sa pancreas ug paghimo sa insulin.
3. Mga mani - gilimpyohan ang mga dingding sa mga ugat sa dugo gikan sa kolesterol, pagkunhod sa presyon sa dugo.
4. Ang Cedar naglig-on sa mga ugat sa dugo, nagaayo sa thyroid gland, usa ka gigikanan sa mga elemento sa pagsunud.
5. Ang mga hazelnut kernels naglangkob sa potassium ug calcium, nga naghatag kahimsog sa mga ugat sa dugo.

Mga produkto sa gatas

Ang mga produkto sa gatas naglangkob sa gikinahanglan nga potassium, calcium, phosphorus, maingon man mga protina ug bakterya sa lactic acid. Salamat sa mabuhi nga bakterya, ang gatas nga normal ang nag-normalize sa microflora sa tinai ug nagpauswag sa digestible sa tanan nga mga produkto. Ang kantidad sa mga produkto sa gatas nga 200-400 ml matag adlaw. Naglangkob kini:

• gatas
• yogurt
• gatas nga linuto nga gatas,
• kefir
• ubos nga tambok nga keso sa keso ug mga casseroles nga keso sa keso,
• mga cheesecakes,
• mga dumplings.

Mga produkto sa karne

Ang protina naglangkob sa 16-25% sa menu. Gikinahanglan niini ang protina sa lainlaing mga sinugdanan.

• utanon nga utanon
• karne sa hayop
• gikan sa isda
• protina gikan sa mga produkto sa gatas.

Alang sa pagkaon sa mga pasyente nga diabetes gipili ang mga maniwang nga karne nga unod (labi na nga hinungdanon alang sa type 2 diabetes, nga giubanan sa sobra nga katambok ug ang panginahanglan nga mawad-an sa gibug-aton): manok, pabo, karne nga koneho ug karne. Barbecue, baboy baboy, sausage gipahilayo.

Inum sa diabetes

Ang panguna nga prinsipyo alang sa pagpili sa mga ilimnon alang sa diabetes mao ang dili kaayo asukar, mas maayo alang sa pasyente.

Unsa man ang imong imnon alang sa mga diabetes?

• Tsa nga walay asukar: berde, itom, herbal.
• Ligaw nga maasim nga uga nga mga sukaranan sa asukal sa prutas.
• Natunaw nga chicory.
• Ang tubig sa mineral.