Ang hinungdan alang niini usa ka hait nga paglukso sa insulin sa dugo, nga labi ka kontorno bisan alang sa mga tawo nga wala’y susama nga diagnosis, ug alang sa mga diabetes ang mahimong makamatay nga sangputanan.
Daghang mga pasyente ang hugot nga nagsunod sa mga panudlo sa mga doktor, hingpit nga gisusi ang ilang kaugalingon nga pagkaon ug pamaagi sa nutrisyon sa kinatibuk-an. Dili moubos sa mga nag-antus sa ingon nga mga kalisud nga adunay grabe nga trahedya, nga nag-antus nga wala ang ilang pinalabi nga hinam-is - lisud kaayo kini bisan sa sikolohikal nga paagi.
Apan adunay mga nag-imbento nga mga pasyente nga mapuslanon sa ilang pagsulay nga "dakpon ang duha ka mga langgam sa usa ka bato": aron mokaon sa mga tam-is ug dili maghagit sa pagpagawas sa insulin.
Ang ulahi naa sa kanunay nga pagpangita alang sa mga resipe sa diabetes ug diyeta ug pag-monitor sa mga domestic ug langyaw nga mga produkto sa katugbang nga kategorya.
Kini mahitungod sa batakan nga produkto - sweetener. Ug labi ka piho, mahitungod sa usa sa labing popular nga mga barayti - sucrase.
Unsa man kini, kang kinsa ug ngano?
- natural
- kemikal.
Ang una naglakip sa kana nga, ingon sa gipasabut sa ngalan, gihatag kanato sa kinaiyanhon nga kaugalingon o usa nga naggikan sa bisan unsang mga sangkap niini. Ang ingon nga mga sweeteners hingpit nga organikon ug dili makahilo, kung gikinahanglan ug sa ilalum sa pagdumala sa usa ka doktor, mahimo pa sila ipakilala sa pagkaon sa mga bata. Adunay tulo sa ingon nga mga sweeteners - stevia, sorbitol ug fructose.
Ang tubag naa sa sulud: usa ka igo nga kapilian sa naandan nga asukal, ang tanan nga tulo nga natural nga mga kapuli alang niini wala’y labi pa ka kulang dinhi ... sa mga kaloriya. Kini nagpasabut nga ang paggamit dili gyud angay alang niadtong kinsa, kaamgid sa pagdayagnos sa "diabetes" o kinsa awtonomiya gikan niini, napugos nga higpit nga makontrol ang gibug-aton sa lawas. Apan ang mga artipisyal nga mga tam-is nga synthesized gikan ug gikan sa mga sangkap sa kemikal dili gyud masuhop sa lawas, nga nagpasabut nga wala nila ibalhin ang bisan unsang kusog sa dagway sa mga kilocalories dinhi.
Teknolohiya sa Produksyon ug Komposisyon
Ang sukaranan sa kini nga sweetener mao ang saccharin. Ang bahin niini sa nahuman nga sweetener mao ang 27.7%. Ang nahabilin sa komposisyon duha ra nga sangkap:
- 56.8% sa ordinaryo nga pag-inom og soda,
- 5.5% fumaric acid.
- Usa ka tablet (kini nga produkto gihimo sa porma sa tablet) sa mga termino sa saturation, katam-is ang katumbas sa usa ka tibuuk nga kutsarita nga asukal.
- Sumala sa mga sumbanan sa World Health Organization (WHO), ang adlaw-adlaw nga paggamit sa sako (sa putli nga porma) dili molapas sa 2.5 mg / kg sa timbang sa lawas sa pasyente.
- KINSA usab ang nag-regulate sa pagkonsumo og sucracite - 0.7 gramo / kg nga gibug-aton sa lawas. Sa ingon, ang kasagaran nga adlaw-adlaw nga threshold sa paggamit alang sa usa ka sweetener sa pasyente nga may timbang nga 60 kg dili kinahanglan molapas sa 42 gramo.
Makadaot ug negatibo nga mga epekto
- Ingon sa nahisgutan sa ibabaw, ang sucracite usa ka nanguna nga gipangayo taliwala sa mga artipisyal nga mga sweetener. Kini nga posisyon sa iyang dili lig-on. Sa daghang mga bahin, gipatin-aw sa kamatuoran nga hangtod karon, klaro ug gilitok nga negatibo nga mga pagpakita gikan sa naandan nga paggamit sa sweetener wala pa nahibal-an sa mga pagtuon sa bisan unsang orientasyon.
- Sama sa nahitabo sa tanan nga mga sangkap nga wala’y eksepsyon sa kinaiyahan, sukod ug kasarangan ang yawi sa positibo nga mga sangputanan. Ug kung malampuson nga gamiton ang mga kutsara, gamita ang daghang mga konsentrasyon nga dosis adlaw-adlaw ug pag-ayo sa tanan nga posible nga paagi sa sukaranan nga "kini sama sa asukal, apan dili gyud sobra ang timbang!" Pagkahuman ang pagkalasing labi na kaayo - ihatag kini sa fumaric acid.
- Nakurat kini nga sa pipila ka mga nasud, labi na sa Canada, ang sucrasite mao, sa sukaranan, gidili sa bisan unsang porma sa pagpagawas. Ang mga doktor sa Canada nakahinapos nga kini nga klase sa sweetener naglangkob sa carcinogens. Bisan pa, ang WHO wala pa opisyal nga nakumpirma ang ingon nga datos.
- Ang Succrazite adunay negatibo nga epekto nga sagad sa tanan nga mga artipisyal nga sweeteners: uban ang hapit kompleto nga pagkawala sa mga kaloriya, ang paggamit sa mga sweeteners sa kini nga grupo nagpukaw sa hinungdanon nga mga gutom sa kagutom. Ang dugang nga gana sa pagkaon usahay usa ka sigurado nga timailhan sa pagkunhod sa dosis sa usa ka adlaw-adlaw nga pagkaon.
Mga bentaha sa sucracite itandi sa ubang mga sweeteners
- Ang kalig-on sa temperatura sa kini nga sweetener gipabilhan sa tanan nga mga gihigugma sa mga eksperimento sa culinary ug ang paghimo sa mga resipe sa pagdiyeta - ang sukrazit mahimong luwas nga idugang ingon usa ka sangkap sa pagluto, pag-inum, tam-is nga wala pagluto, ug uban pa.
- Ang praktikal ug kadali sa paggamit mao ang mga kalig-on sa produkto. Ang kasayon nga mga porma sa pagpagawas ug maayo nga gihunahuna nga pakete nagtugot kanimo nga gawasnon nga mogamit sa succraite parehas sa pag-andam sa tanan nga pinggan, ug, pananglitan, sa usa ka tindahan sa kape, pagkuha nimo usa ka patag ug compact nga kaso nga adunay kapuli sa asukal nga mahimo’g magkahiusa bisan ang pinakagamay nga mga babaye nga hugpong.
- Kung gigamit nga makatarunganon ug makatarunganon, labi pa kini nga gusto alang sa tanan nga mga klase sa asukal - parehas sa termino sa "pamatasan" sa insulin ug sa pagpadayon sa labing kamut nga gibug-aton sa lawas.
Ang isyu sa pagbalhin sa mga kapalit sa asukal kanunay anaa sa eroplano sa hingpit nga indibidwal nga mga desisyon. Alang sa kadaghanan, ang panagbulag sa asukal mahimo’g nagsugod nga punto - ang nutrisyon nagkaayo, balanse, ang dili maayo nga pagpangandoy alang sa mga sweets nga gipasa, ang us aka mga putot molihok 100% ug tugotan ka nga makakuha sa tinuud nga kalipayan gikan sa yano nga pagkaon.
