Kadaghanan sa mga tawo nagtuo nga walay asukal sa mga prutas ug mga utanon. Sa pagtinguha sa usa ka pagdiyeta ug us aka paagi sa pagkawala sa timbang, nagsugod sila sa pag-ut-ut sa daghang mga prutas ug utanon, gikonsiderar sila nga usa ka kamalig sa mga bitamina. Apan ang ingon nga usa ka opinyon wala’y sayop. Ang tanan nga mga prutas adunay kaloriya, busa ang pagkaon dili motugot kanimo nga mawad-an sa daghang sobra nga libra o makunhuran ang lebel sa asukal alang sa mga diabetes sa normal. Dugang pa, ang kemikal nga komposisyon sa mga prutas naglakip fructose. Giisip usab sa kadaghanan nga kini usa ka makuyaw nga karbohidrat ug tungod niini nagdumili nga mokaon sa mga prutas nga adunay daghang mga fructose.
Artikulo sa sulud
- 1 Unsa ang fruktosa
- 2 Unsa ang kalainan tali sa fruktosa ug asukal?
- 3 Fruktosa, mga benepisyo ug kadaotan
- 4 Ang paggamit sa fructose sa diabetes
Unsa man ang fructose?
Ang Fructose sakop sa grupo sa monosaccharides, i.e. protozoa apan hinay nga carbohydrates. Kini gigamit ingon nga usa ka natural nga kapuli sa asukal. Ang kemikal nga pormula sa kini nga karbohidrat naglakip sa oxygen nga adunay hydrogen, ug ang mga sangkap nga hydroxyl nagdugang mga tam-is. Ang Monosaccharide anaa usab sa mga produkto sama sa bulak nga nectar, dugos, ug pipila ka mga lahi.
Ang inulin gigamit alang sa paghimo sa industriya sa carbohydrate, nga nakit-an sa daghang kantidad sa Jerusalem artichoke. Ang hinungdan sa pagsugod sa produksiyon sa industriya sa fructose mao ang kasayuran sa mga doktor bahin sa mga katalagman sa sucrose sa diabetes. Daghang mga tawo ang nagtuo nga ang fructose dali nga masuhop sa lawas sa usa ka diabetes nga wala’y tabang sa insulin. Apan ang kasayuran bahin niini nagduhaduha.
Ang panguna nga bahin sa monosaccharide mao ang hinay nga pagsuyup sa mga tinai, apan ang fructose naguba samtang kusog nga asukal sa glucose ug mga tambok, ug ang insulin gikinahanglan alang sa dugang nga pagsuyup sa glucose.
Unsa man ang kalahian sa fruktosa ug asukal?
Kung imong itandi kini nga monosaccharide sa ubang mga karbohidrat, ang mga konklusyon dili kaayo malaumon. Bisan kung pila lang ka tuig ang milabay, gihisgutan sa mga siyentipiko ang mga talagsaon nga mga benepisyo sa fructose. Aron matino ang sayup sa ingon nga mga konklusyon, mahimong itandi sa usa ka labi ka detalye ang karbohidrat nga adunay sukrose, nga kini usa ka kapuli.
Fruktosa | Sucrose |
2 beses nga tam-is | Dili kaayo tam-is |
Ang hinay nga pagsuhop sa dugo | Kusog nga pagsulod sa agos sa dugo |
Naghugno sa mga enzymes | Ang insulin kinahanglanon alang sa pagkahugno |
Sa kaso sa kagutom nga karbakan dili paghatag sa gusto nga sangputanan | Sa karbakan sa karbohidrat dali nga nakapahiuli sa balanse |
Dili makapadasig sa mga pagbuga sa hormonal | Naghatag kini sa epekto sa pagdugang sa lebel sa hormonal |
Dili kini hatagan usa nga pagbati sa kahupnganan | Pagkahuman sa gamay nga kantidad hinungdan sa usa ka pagbati sa katagbawan sa kagutom |
Lasa kini labi ka maayo | Regular nga pagtilaw |
Maayo nga antidepressant | |
Dili mogamit calcium alang sa pagkadunot | Ang calcium kinahanglanon alang sa pagkahugno |
Dili makaapekto sa kalihokan sa utok sa tawo | Maayo nga makaapekto sa function sa utok |
Adunay usa ka ubos nga kaloriya nga sulud | Taas sa kaloriya |
Ang Sucrose dili kanunay nga giproseso dayon sa lawas, busa kini kanunay nga hinungdan sa hilabihang katambok.
Ang fruktosa, mga benepisyo ug kadaotan
Ang Fructose nagtumong sa natural nga karbohidrat, apan lahi kini gikan sa naandan nga asukal.
Mga kaayohan sa paggamit:
- ubos nga sulud sa kaloriya;
- na giproseso sa lawas;
- hingpit nga masuhop sa tinai.
Apan adunay mga higayon nga naghisgot bahin sa mga kapeligrohan sa mga carbohydrates:
- Kung mokaon ang prutas, ang usa ka tawo dili mobati nga puno ug busa dili niya makontrol ang kadaghan sa pagkaon nga kan-on, ug kini hinungdan sa hilabihang katambok.
- Ang mga prutas nga prutas adunay daghang fructose, apan sila kulang sa fiber, nga nagpahinay sa pagsuyup sa mga carbohydrates. Busa, kini giproseso nga mas paspas ug naghatag usa ka pagpagawas sa glucose sa dugo, nga dili makaya sa organismo nga diabetes.
- Ang mga tawo nga moinom og daghang juice nga prutas awtomatiko nga nameligro sa kanser. Bisan ang mga himsog nga mga tawo dili girekomenda nga moinom labi pa sa ¾ tasa matag adlaw, ug ang mga diabetes kinahanglan ihikaw.
Ang paggamit sa fructose sa diabetes
Kini nga monosaccharide adunay usa ka ubos nga glycemic index, busa, ang tipo nga 1 nga mga diabetes mahimo magamit kini sa gamay nga kantidad. Sa tinuud, aron maproseso kining yano nga karbohidrat, kinahanglan nimo ang 5 nga mga panahon nga mas gamay ang insulin.
Pagtagad! Dili makatabang ang Fructose sa kaso sa hypoglycemia, tungod kay ang mga produkto nga adunay sulud nga monosaccharide dili maghatag usa ka hait nga pagtulo sa asukal sa dugo, gikinahanglan sa kini nga kaso.
Ang mitolohiya nga dili kinahanglan ang insulin alang sa pagproseso sa fructose sa lawas nawala human mahibal-an sa usa ka tawo nga kung kini naguba, adunay usa kini nga mga produkto sa pagkadunot - glucose. Ug sa baylo kinahanglan ang insulin alang sa pagsuyup sa lawas. Busa, alang sa mga diabetes, ang fructose dili ang labing maayo nga kapuli sa asukal.
Ang mga tawo nga adunay type 2 diabetes kanunay nga tambal. Busa, ang pag-inom sa mga karbohidrat, lakip ang fructose, kinahanglan nga maminusan sa limit (dili molabaw sa 15 g matag adlaw), ug ang mga prutas nga juice kinahanglan hingpit nga iapil gikan sa menu. Ang tanan kinahanglan usa ka sukod.