Ang diabetes mellitus usa ka sakit nga endocrine nga adunay kalabotan sa dili igo nga produksiyon sa insulin o dili maayo nga pagdawat sa mga tisyu. Sa kini nga kaso, ang metabolismo nakaagi sa hinungdanon nga mga pagbag-o.
Una sa tanan, mag-antos ang proseso sa pagbag-o sa karbohidrat. Ang asukar dili bug-os nga masuhop sa lawas, ang konsentrasyon sa pagtaas sa dugo, ug ang sobra sobra nga gipagawas kauban ang ihi.
Glycemic Product Index
Ang mga produkto sa lainlaing degree makaapekto sa glucose sa dugo. Gipakita sa indeks sa glycemic kung unsa ka dali ang pagbungkag sa mga carbohydrates sa pagpagula sa produkto. Ang labi ka taas nga GI, ang labi ka aktibo mao ang assimilation sa produkto ug ang pagpagawas sa glucose sa agianan sa dugo.
Sa usa ka himsog nga tawo, ang usa ka mahait nga paglukso sa asukal hinungdan sa usa ka dali nga tubag sa pancreas, nga makatabang sa paglikay sa hyperglycemia. Sa mga pasyente nga adunay type 2 diabetes, ang kahimtang naugmad sumala sa us aka senaryo. Tungod sa dili igo nga kadaut sa insulin pinaagi sa mga tisyu sa lawas, imposible nga mapugngan ang pagtubo sa glucose.
Ang mga pagkaon nga adunay ubos nga GI gamay nga epekto sa kahimtang sa dugo sa mga diabetes, ug sa mga himsog nga mga tawo wala sila hinungdan sa bisan unsang mga pagbag-o.
Pinaagi lamang sa pagluto sa linuto nga pagkaon o lutoon nga pagkaon ang ilang glycemic index nga gipakita sa lamesa mapreserbar sa orihinal nga porma niini. Bisan kung dili kini kanunay mabuhat. Pananglitan, ang mga hilaw nga karot adunay usa ka GI - 30 nga yunit, gilat-an - 50.
Gitugotan nga mga prutas alang sa mga diabetes
Ang mga pasyente nga nag-antos sa bisan unsang porma sa diabetes kinahanglan mokaon sa mga utanon, presko nga utanon, prutas. Nakauyonan sila sa mga mineral salt, bitamina, pipila ra ang ilang mga carbohydrates. Bisan pa, layo sa tanan kinahanglan ipakilala sa pagkaon sa usa ka diabetes.
Gikinahanglan, una, aron mahunahuna ang glycemic index sa produkto, ug ikaduha, dili nato kalimtan ang bahin sa madawat nga gidak-on nga bahin. Bisan ang usa ka prutas nga angay sa glycemia mahimong peligro kung gigamit sa sobra nga kantidad.
Sa diabetes, ang mga prutas nga adunay gamay ug medium nga GI gitugotan. Mas maayo ang maasim ug matam-is ug maasim nga mga marka.
Sa menu sa diabetes, mahimo ka makasulod:
- mansanas
- mga peras
- kaon
- mga peach;
- mga plum
- hapit tanan nga mga berry;
- lemon
- mga pinya
- Mango
- laya.
Adunay daghang aktibo nga sangkap ang mga prutas, lakip ang mga bitamina. Gipadali nila ang pagpaagi sa mga reaksiyon sa metaboliko, lakip ang pagkakabig sa mga carbohydrates.
Ang mansanas
Ang lawas sa pasyente kinahanglan suportahan sa natural nga mga himsog nga pagkaon nga gipadaghan sa daghang mga sustansya. Ang mga mansanas adunay daghang bitamina C, iron, potassium, ug fiber. Naglangkob sila og pectin, nga adunay kabtangan sa paglimpyo sa dugo ug pag-regulate sa sulud nga asukal.
Busa, ang mga mansanas mahimo usab nga adunay usa ka terapyutik nga epekto sa mga diabetes, nga mao:
- Lig-ona ang resistensya. Ang lawas sa usa ka pasyente nga adunay diabetes naluya ug sa kadugayan nawad-an ang kaarang sa pagbatok sa lainlaing mga impeksyon. Ang tuberculosis, panghubag sa ihi nga tract mahimong moapil sa panguna nga mga sakit.
- Padayon nga limpyo ang mga sudlanan. Ang pectin dili lamang nag-regulate sa glucose sa dugo, apan gihinloan usab ang sobra nga kolesterol. Nakatabang kini nga malikayan ang sakit sa cardiovascular, maibanan ang peligro sa mga pag-atake sa kasingkasing ug mga stroke.
- Pagpasiugda pagtunaw. Ang mga mansanas adunay daghang himsog nga mga asido nga makatabang sa pagtunaw sa pagkaon, labi na ang mga matambok nga pagkaon.
Sa pila ka hinungdan, daghang mga tawo ang naghunahuna nga ang daghang mga acidic nga mansanas adunay mas ubos nga sulud sa asukal. Bisan pa, kini nga opinyon sayop. Mao ra nga ang mga tam-is nga prutas adunay usa ka han-ay sa kadaghan nga dili kaayo organikong mga acid (malic, citric, tartaric), ang konsentrasyon diin sa lainlaing mga bunga mahimong magkalainlain gikan sa 0.008% hangtod sa 2.55%.
Mga Peach
Ang mga peach adunay igo nga potassium, nga gitangtang ang luwan sa kaunoran sa kasingkasing, makatabang aron malikayan ang mga arrhythmias, mahupay ang paghubag ug pagpaubos sa presyon sa dugo. Adunay bunga ang kromo. Kini nga elemento nag-regulate sa metabolismo sa karbohidrat ug konsentrasyon sa asukal sa dugo.
Ang Chromium nagdugang sa kadaut sa mga tisyu sa insulin, nagpadali sa ilang pakigsulti ug sa ingon nagpakunhod sa panginahanglan sa lawas alang sa usa ka enzyme. Ang kakulang sa Chromium sa lawas mahimong hinungdan sa kahimtang nga sama sa diabetes.
Mga apotot
Ang mga aprikot adunay sulud nga daghang asukal ug gituohan nga dili sila dapat kan-on sa mga tawo nga adunay type 2 diabetes. Sa tinuud, duha o tulo nga mga prutas nga gikaon sa maadlaw dili makadaot sa pasyente. Sa kasukwahi, ang mga aprikot adunay pipila nga mga pag-ayo ug prophylactic nga mga kabtangan.
Ang mga prutas naghatag kasaligan nga panalipod alang sa mga kidney. Naglangkob sila og daghang potassium, nga nagpasiugda sa hydration. Kini labing nakapadali sa pagtrabaho sa mga kidney, ug makatabang usab sa pagpaubos sa presyon sa dugo.
Ang mga aprikot makatabang sa pagpugong sa wala pa pagkatigulang. Ang bitamina A, nga daghan sa mga prutas, nagpadali sa mga proseso sa pagbag-o sa mga selyula, nga nakig-away sa mga libre nga radikal. Ang elemento sa pagsubay sa vanadium nagpalambo sa pagkasensitibo sa insulin, sa ingon gipugngan ang peligro nga maugmad ang sakit.
Mga peras
Ang mga matam-is nga peras dili mahimong kan-on uban sa diabetes. Sa tanan nga uban pang mga kaso, kini nga mga bunga mapuslanon sa mga pasyente. Ang peras naglangkob sa daghang mga hibla, nga makatabang sa pagtangtang sa sobra nga kolesterol gikan sa lawas, giwagtang ang peligro sa pagporma sa bato sa mga ducts sa bile, gipukaw ang mga tinai, naghatag usa ka taas nga pagbati sa pagkatagbaw.
Naay daghang kobalt sa mga prutas. Nalangkit siya sa produksiyon sa mga hormone sa thyroid. Apan kini nga mga sangkap nag-regulate sa tanan nga hinungdanon nga mga proseso sa lawas. Ang kobalt nagpadali ug nagpadali sa pagsuyup sa puthaw, kung wala kana nga synthesis sa hemoglobin ug normal nga hemopoiesis imposible.
Ang pear usa ka produkto nga ubos nga kaloriya ug usa ka diosend lamang alang sa mga tawo nga nagpakabana sa ilang dagway. Siya, dili sama sa mansanas, dili hinungdan sa pagdugang gana sa pagkaon. Gamay ra kaayo kini nga mga organikong asido, nga mga hinungdan sa pagdugang sa gastric secretion.
Dugang pa, ang mga peras adunay daghang dili maisip nga mga bentaha, usa ka lista nga gihatag sa ubos:
- Pag-antos sa depresyon. Ang mga nabuak nga lana, nga bahin sa prutas, mahupay ang tensiyon sa sistema sa nerbiyos, paglipay, makatabang nga mapalayo sa depresyon.
- Adunay usa ka diuretic nga epekto. Busa, kini kinahanglan nga gamiton alang sa mga sakit sa kidney.
- Naglangkob sa daghang mga silikon. Ang sangkap nga kini mapuslanon kaayo alang sa mga lutahan, tungod kay makatabang kini aron mapasig-uli ang cartilage.
Kape
GI sa grapefruit gamay kaayo nga bisan ang usa ka daghang pagkaon nga bunga dili hinungdan sa pagbag-o sa asukal sa dugo. Dugang pa, ang mga sangkap nga anaa sa prutas nakatampo sa pagkunhod sa konsentrasyon sa glucose. Tungod niini, ang sagol mahimo’g malampuson nga magamit alang sa pagpugong sa diabetes.
Mapuslanon nga kabtangan sa grapefruit:
- Taas nga lanot. Kini makatabang sa normal nga digestion ug hinay nga pagsuyup sa mga carbohydrates. Ingon usa ka sangputanan, ang konsentrasyon sa asukal sa dugo kusog nga nagatubo ug hinay nga gituhop sa lawas.
- Ang presensya sa naringin antioxidant. Nagdugang kini pagkasensitibo sa tisyu sa insulin. Ang glucose mosuhop sa mga selyula ug mahimong gigikanan sa enerhiya, imbis nga makolekta sa dugo.
- Pagsulod sa komposisyon sa potassium ug magnesium. Ang diyabetis kanunay nag-antus sa hypertension. Kini nga mga sangkap makatabang sa pagkunhod sa presyon sa dugo.
Unsa nga mga prutas ang dili kan-on uban sa diabetes?
Ang mga tawo nga dunay diabetes dili mokaon sa mga oranges, tangerines, tungod kay adunay daghang asukal. Kinahanglanon usab nga limitahan ang pagkonsumo sa mga ubas.
Ang labing tam-is nga ubas mao ang mga pasas (20 g sa mga asukal matag 100 g sa produkto).
Mas maayo nga biyaan kini sa hingpit. Gamay nga gamay nga asukal sa itom ug pula nga klase (14 g / 100 g). Ang labing gamay nga sulud niini mao ang puti nga ubas (10 g / 100 g). Apan ang potassium sa kini nga mga lahi usab ubos.
Ang watermelon ug Melon alang sa Diabetes
Ang watermelon ug melon makita sa among mga lamesa pipila lang ka bulan sa tuig. Ang ilang matam-is ug makatilaw nga lami nakagusto dili lamang sa mga bata, apan ang tanan nga mga hamtong nga wala’y gawas. Busa, lisud kaayo ang pagdumili sa panahon sa pagtambal, nga mapuslanon usab alang sa lawas.
Sulod sa dugay nga panahon, nagduha-duha ang mga doktor kung posible ba nga mogamit sa mga watermelon ug melon alang sa mga pasyente nga diabetes, tungod kay daghan kini nga dali nga natunaw nga carbohydrates. Bisan pa, gipakita sa bag-ong mga pagtuon nga ang tukma ug kasarangan nga paggamit sa kini nga mga pagtratar maghatag hinungdanon nga mga benepisyo sa mga pasyente.
Ang watermelon sa diabetes gitugotan sa pagkaon. Apan ang adlaw-adlaw nga rate kinahanglan nga mubu sa kana sa usa ka himsog nga tawo, ug mahimong gibanabanang 300 ka gramo nga pulp. Tungod kay ang panahon molungtad lamang sa 1-2 ka bulan, kinahanglan nimo nga repasuhon ang menu alang sa niini nga panahon ug ibaliwala ang mga pagkaon nga adunay taas nga sulud sa karbohidrat. Mao nga, mahimo’g balosan ang pagpaila sa mga pakwan sa pagkaon.
Sa wala pa buhata kini, kinahanglan ka mokonsulta sa imong doktor. Ang watermelon wala’y tanan nga mga bitamina ug mineral nga gikinahanglan aron masuportahan ug mapalig-on ang masakiton nga lawas.
Ang watermelon adunay maayo kaayo nga diuretic nga mga kabtangan, nga nagtugot kanimo sa pagtangtang sa pamamaga, pagkunhod sa taas nga presyon sa dugo, ipaubos ang temperatura.
Pipila ka mga tawo ang nahibal-an, apan ang labing suod nga paryente sa melon usa ka pipino. Kaniadto, gireseta sa mga pasyente nga gipasig-uli ang mga pasyente. Sa tinuud, ang melon naglangkob sa daghang kantidad sa karbohidrat sa dali nga matunaw nga porma.
Ang Melon adunay taas nga GI ug dali matunaw nga mga asukal, mao nga dili kini kan-on nga adunay daghang diabetes. Ang usa ka gamay nga hiwa sa humot nga melon sa dugos dili makadaot sa pasyente, kung husto nga imong gitagad ang kombinasyon sa mga produkto ug ang kantidad sa mga karbohidrat.
Ang Melon adunay usa ka diuretic nga kabtangan ug nagpugong sa balas gikan sa mga kidney ug urinary tract, gitangtang ang mga uric acid salts. Naglangkob kini daghang daghan nga hibla, nga nagwagtang sa sobra nga kolesterol gikan sa lawas.
Ang mga liso sa melon gigamit sa tambal sa folk aron matambal ang diabetes. Kini igo na nga igputos kanila sa usa ka gilingan sa kape, ibubo ang Nagabukal nga tubig (1 tbsp. L / 200 ml nga tubig), igpilit ug pabugnawan, ug dayon pag-inom sa usa ka walay sulod nga tiyan sa wala pa mokaon. Ug ingon pag-usab sa tulo ka beses sa adlaw.
Mga rekomendasyon alang sa paggamit sa mga fruit juice ug uga nga bunga
Gamay ra nga bag-ong gilusok nga mga fruit juice nga luwas alang sa mga diabetes. Kasagaran, ang ingon nga mga ilimnon adunay sulud nga taas nga konsentrasyon sa mga asukal.
Niini ang pipila nga mga juice nga mahimong giisip nga luwas alang sa mga tawo nga adunay diabetes:
- kahel;
- lemon
- granada.
Sa diabetes mellitus, gidili ang andam nga mga fruit juice nga gipalit pinaagi sa pag-apod-apod nga network. Kasagaran sila adunay daghang lainlaing mga additives ug asukal.
Mga materyal sa video kung unsaon pagkab-ot ang padayon nga pagkunhod sa asukal sa dugo:
Ang mga hinog nga prutas alang sa mga diabetes dili gusto. Sa ila, ang konsentrasyon sa glucose labi ka taas kaysa sa natural nga mga bunga. Ang mga uga nga petsa, igos, saging, abukado, papaya, carom higpit nga kontra.
Mahimo nimo ang mga ilimnon gikan sa uga nga mga prutas. Aron mahimo kini, ipahumok ang mga prutas sa bugnaw nga tubig sa labing menos 6 ka oras. Pagkahuman magluto uban ang pagdugang mga sweeteners.
