Ang mga kaayohan ug kadaot sa sodium saccharinate sa diabetes

Ang mga kapuli sa asukal nagkadako sa pagkapopular. Kasagaran kini gigamit sa mga tawo kung gikinahanglan aron makunhoran ang gibug-aton ug mga diabetes.

Adunay daghang mga matang sa mga tam-is nga lainlain nga lebel sa sulud nga kaloriya. Ang usa sa una nga mga produkto mao ang sodium saccharin.

Unsa man kini

Ang sodium saccharin usa ka insulin nga independente nga artipisyal nga sweetener, usa sa mga lahi sa mga saccharin salts.

Kini usa ka transparent, wala’y baho, kristal nga pulbos. Kini nadawat sa katapusan sa ika-19 nga siglo, kaniadtong 1879. Ug kaniadtong 1950 nagsugod ang paghimo og masa.

Alang sa hingpit nga pagbuak sa saccharin, ang rehimen sa temperatura kinahanglan nga taas. Ang pagtunaw nahitabo sa +225 degree.

Gigamit kini sa dagway sa sodium salt, nga mahilis kaayo sa tubig. Sa higayon nga sa lawas, ang sweetener makaipon sa mga tisyu, ug usa ka bahin ang wala magbag-o.

Ang target nga tigpaminaw sa sweetener:

• mga tawo nga adunay diabetes;
• mga tigdiyeta;
• mga tawo nga namalhin sa pagkaon nga wala’y asukar.

Ang sakarum magamit sa pormula sa tablet ug pulbos nga managsama sa ubang mga sweeteners ug gilain. Kini labi pa sa 300 ka beses nga mas tam-is kaysa sa granulated asukal ug resistensya sa kainit. Nagpabilin ang mga kabtangan niini sa panahon sa pagtambal sa init ug pagyeyelo. Ang usa ka papan naglangkob sa mga 20 g nga sangkap ug alang sa katam-is sa lami nga katumbas sa duha ka kutsara nga asukal. Pinaagi sa pagdugang sa dosis naghatag usa ka metal nga lami sa pinggan.

Ang paggamit sa kapuli sa asukal

Ang Saccharin sa industriya sa pagkaon gilaraw ingon E954. Ang sweetener gigamit sa pagluto, pharmacology, sa industriya sa pagkaon ug panimalay. Mahimo kini nga ilakip sa uban pang mga sweeteners.

Ang Saccharinate gigamit sa ingon nga mga kaso:

• sa pagpreserbar sa pipila nga mga produkto;
• sa paghimo sa mga tambal;
• alang sa pag-andam sa nutrisyon sa diabetes;
• sa paghimo sa mga ngipon;
• sa paghimo og chewing gums, syrups, carbonated nga ilimnon ingon usa ka matam-is nga sangkap.

Mga tipo sa mga selyula sa saccharin

Adunay tulo nga matang sa mga saccharin salts nga gigamit sa industriya sa pagkaon. Maayo nga natunaw sila sa tubig, apan wala usab masuhop sa lawas. Adunay sila parehas nga parehas nga epekto ug kabtangan (gawas sa kalubin) nga adunay saccharin.

Ang mga sweeteners sa kini nga grupo naglakip sa:

1. Ang asin sa potassium, sa ato pa, potassium saccharinate. Pormula: C₇H₄Kno₃Siling ni S.
2. Ang asin nga calcium, aka calcium saccharinate. Pormula: C₁₄H₈CaN₂O₆S₂.
3. Ang sodium salt, sa laing paagi nga sodium saccharinate. Pormula: C₇H₄NNaO₃Siling ni S.

Diabetes saccharin

Ang Saccharin gidili sa pipila ka mga nasud gikan sa sinugdanan sa 80s hangtod 2000. Gipakita sa mga pagtuon sa mga ilaga nga ang substansiya nagpahagit sa pagtubo sa mga selyula sa kanser.

Apan sa sayong bahin sa 90s, ang pagdili gibayaw, nga nagpatin-aw nga ang pisyolohiya sa mga ilaga lahi sa pisyolohiya sa tawo. Pagkahuman sa sunud-sunod nga mga pagtuon, ang adlaw-adlaw nga dosis luwas alang sa lawas gitino. Sa Amerika, wala’y pagdili sa sangkap. Ang mga label sa produkto nga adunay mga additives nagpaila sa mga espesyal nga label sa pasidaan.

Ang paggamit sa usa ka sweetener adunay daghang mga bentaha:

• naghatag sa pinggan sa diabetes usa ka tam-is nga lami;
• dili makaguba sa enamel sa ngipon ug dili maghagit sa mga karies;
• kinahanglanon sa panahon sa pagdiyeta - dili makaapekto sa gibug-aton;
• wala magamit sa mga carbohydrates, nga hinungdanon alang sa diabetes.

Daghang mga diyabetis nga pagkaon adunay sulud. Gitugotan ka nga makatagbaw sa lami ug magpalain sa menu. Aron mahanaw ang mapait nga lami, mahimo nga isagol sa cyclamate.

Ang Saccharin dili negatibo nga nakaapekto sa usa ka pasyente nga adunay diabetes. Sa kasarangan nga dosis, gitugotan kini sa mga doktor nga iapil sa ilang pagkaon. Ang gitugotan nga adlaw-adlaw nga dosis mao ang 0.0025 g / kg. Ang kombinasyon sa cyclamate mahimong labing kamalinaw.

Sa una nga pagtan-aw, ingon og ang saccharin, uban ang mga bentaha niini, adunay usa lamang nga disbentaha - usa ka mapait nga lami. Apan tungod sa pipila ka hinungdan, wala girekomenda sa mga doktor ang paggamit niini nga sistematiko.

Ang usa ka hinungdan mao nga ang sangkap giisip nga usa ka carcinogen. Kini makahimo sa pagtipon sa hapit tanan nga mga organo. Dugang pa, gisaligan siya nga gipugngan ang hinungdan sa pagtubo sa epidermis.

Ang uban nagpadayon sa pagkonsiderar sa mga synthetic sweet sweet nga peligro sa kahimsog. Bisan pa napamatud-an nga luwas sa gagmay nga mga dosis, ang saccharin dili girekomenda matag adlaw.

Ang sulud nga kaloriya sa sako mao ang zero. Gipatin-aw niini ang panginahanglan alang sa sweetener alang sa pagkawala sa timbang sa mga tawo nga adunay diabetes.

Aron dili mabutang sa sayup ang dosis, hinungdan nga maayo nga tun-an ang kasayuran sa label. Sa komplikado nga mga sweeteners, ang konsentrasyon sa matag sangkap nga giisip sa tagsa-tagsa.

Contraindications

Ang tanan nga mga artipisyal nga sweeteners, lakip na ang saccharin, adunay epekto sa choleretic.

Lakip sa mga contraindications sa paggamit sa saccharin mao ang mga mosunod:

• pagmabdos ug lactation;
• pagkawalay pagpugong sa pagdugang;
• sakit sa atay
• edad sa mga bata;
• alerdyik reaksyon;
• pantog kapakyasan;
• sakit sa pantog sa apdo;
• sakit sa kidney

Mgaalog

Dugang sa saccharinate, adunay ubay-ubay nga uban pang mga synthetic sweet.

Ang ilang listahan naglakip sa:

1. Aspartame - sweetener nga dili makahatag dugang nga lami. 200 kini ka beses nga mas tam-is kaysa asukal. Ayaw pagdugang sa panahon sa pagluto, tungod kay nawala ang mga kabtangan niini kung gipainit. Pagtudlo - E951. Ang gitugot nga adlaw-adlaw nga dosis hangtod sa 50 mg / kg.
2. Potassium sa Acesulfame - Laing synthetic additive gikan sa kini nga grupo. 200 ka beses nga mas tam-is kaysa sa asukal. Ang pag-abuso puno sa paglapas sa mga gimbuhaton sa sistema sa cardiovascular. Gitugotan nga dosis - 1 g Pagdisenyo - E950.
3. Cyclamates - usa ka grupo sa mga synthetic sweet. Ang nag-unang bahin mao ang kalig-on sa thermal ug maayo nga pagpaayo. Sa daghang mga nasud, ang sodium cyclamate lang ang gigamit. Ang potassium mao ang gidili. Ang gitugotan nga dosis hangtod sa 0.8 g, ang gitudlo mao ang E952.

Ang mga natural nga mga kapalit sa asukal mahimo nga mga analogue sa saccharin: stevia, fructose, sorbitol, xylitol. Tanan sila adunay taas nga kaloriya, gawas sa stevia. Ang Xylitol ug sorbitol dili sama ka lami sa asukal. Diabetics ug mga tawo nga adunay dugang nga gibug-aton sa lawas dili girekomenda nga mogamit fructose, sorbitol, xylitol.

Stevia - Usa ka natural nga sweetener nga nakuha gikan sa mga dahon sa usa ka tanum. Ang suplemento wala’y epekto sa mga proseso sa metaboliko ug gitugotan sa diabetes. 30 ka beses nga mas tam-is kaysa asukal, wala’y bili nga enerhiya. Natunaw kini pag-ayo sa tubig ug hapit dili mawala ang katam-is niini nga lami kung init.

Sa dagan sa panukiduki, kini nahimo nga usa ka natural nga sweetener wala’y negatibo nga epekto sa lawas. Ang bugtong limitasyon mao ang pagkawalay-hunong sa sangkap o allergy. Paggamit uban ang pagbantay sa panahon sa pagmabdos.

Plano sa video nga adunay usa ka paglaraw sa mga sweeteners:

Ang Saccharin usa ka artipisyal nga sweetener, nga aktibo nga gigamit sa mga pasyente nga diabetes aron mahatagan ang usa ka matam-is nga lami sa pinggan. Kini adunay usa ka mahuyang nga carcinogenic nga epekto, apan sa gamay nga kadaut dili makadaot sa kahimsog. Lakip sa mga bentaha - dili kini makaguba sa enamel ug dili makaapekto sa gibug-aton sa lawas.