Ang mga kaayohan ug kadaotan sa mga sweeteners - nga mas maayo nga pilion?

Ang paggamit sa mga kapalit nga asukal bag-o nga nahimong labi ka kaylap.

Ang uban nga mga tawo naghunahuna nga ang paghunong sa asukal ug paggamit og mga kapalit sa asukal makatabang kanimo nga mawad-an sa timbang ug makawala sa daghang mga problema sa kahimsog.

Apan adunay mga nag-isip nga kini nga mga produkto makadaot sa lawas. Kinahanglan nimo mahibal-an kung gamiton kini ug kung giunsa kini buhaton.

Giunsa gigamit ang mga kapalit sa asukal?

Ang mga produkto nga mahimong mopuli sa asukal popular kaayo. Daghang mga tawo, nga gikonsiderar nga ang asukal makadaot, gipili ang paggamit sa mga sweeteners.

Gikonsiderar sila nga labi ka luwas, dugang niini, kini nga mga substansiya nga wala gyud makadaot sa numero. Busa, ang pagsalikway sa asukal nga pabor sa mga sweeteners kaylap nga gisugyot karon.

Gigamit sila dili lamang sa balay, pagdugang sa tsaa, kape o pastry. Ang sakup sa paggamit niini nga mga produkto lapad kaayo.

Kasagaran, ang mga sweeteners gigamit sa mga lugar sama sa:

• industriya sa pagkaon (paghimo mga cake, tam-is, sorbetes, ilimnon);
• parmasyutiko (paglakip sa kini nga mga sangkap sa mga tambal aron mahatag ang matam-is nga lami).

Ang kaylap nga paggamit sa mga kapalit nga gipatin-aw sa kamatuoran nga sila gihulagway sa mubu nga gasto. Dugang pa, daghan sa kini nga mga produkto ang dili nutritional, nga nagtugot kanila nga magamit alang sa paghimo sa pagkaon sa pagdiyeta.

Ingon man, ang paggamit sa mga indibidwal nga sweeteners mapuslanon alang sa mga tiggama, tungod kay kini nga mga sangkap nagpadugang gana sa pagkaon, pagdugang sa pagkaon sa pagkaon.

Ang labing inila nga espisye

Daghang lainlaing mga kapuli. Kini nga mga substansiya mahimong bahinon sa natural ug artipisyal. Ang mga natural nga sweeteners mao ang gibuhat sa basehan sa mga sagol nga anaa sa mga tanum.

Kini nga mga substansya gikuha, naproseso ug mga substitutes sa asukal gihimo. Ang mga artipisyal nga sweetener adunay sulud nga kemikal nga mga elemento nga wala makit-an nga lunsay nga porma sa kinaiyahan.

Sa parehas nga oras, sila lahi sa pabor gikan sa asukal, tungod kay ang proseso sa ilang pagbahin mas hinay, nga dili hinungdan sa usa ka mahait nga pagtaas sa mga kantidad sa glucose. Tungod niini, ang ingon nga mga kahalili gitugotan alang sa mga diabetes. Ang kakulang sa kadaghanan sa kini nga mga produkto mao ang ilang taas nga kaloriya nga sulud, nga lagmit hinungdan sa usa ka pagtaas sa gibug-aton sa lawas sa mga tawo nga kanunay nga gigamit nila.

Ang mga artipisyal nga sweetener adunay labi ka kaayo nga lami ug lami nga kaloriya, tungod kay kini kanunay nga gigamit alang sa pagkawala sa timbang.

Ang problema mahimong ang presensya sa kanila nga mga sangkap nga dili physiological nga dili masuhop sa lawas sa tawo. Ang pila sa ila mahimo’g adunay makahilo nga epekto ug mahimong makaipon sa mga organo ug tisyu, nga makapukaw sa lainlaing mga sakit. Busa, ang mga tawo nga nag-antos gikan sa grabe nga mga patolohiya kinahanglan nga mag-amping sa kini nga mga produkto.

Ang pila sa labing nailhan nga natural sweeteners naglakip sa:

1. Xylitol. Kini nga substansiya dili makadaot sa enamel sa ngipon, busa kini kanunay nga gigamit aron paghimo sa chewing gum. Apan dili kini magamit sa daghang kadaghan, tungod niini, mahimong mouswag ang cholecystitis.
2. Stevia. Kini nga klase sa kapuli giisip nga labing luwas. Gikuha kini gikan sa mga tanum sa South American, nga karon gipatubo bisan diin. Kini makatilaw og lami labi pa sa ubang mga sweeteners.
3. Fruktosa. Kini nga sangkap mao ang labi ka taas nga kaloriya. Makita kini sa mga prutas ug berry. Sa sobrang pagkonsumo sa mga tawo, ang pag-andar sa atay ug cardiovascular nga sistema mahimo’g mapakyas.
4. Sorbitol. Nakuha gikan sa bunga. Kini adunay usa ka labi ka taas nga kaloriya nga sulud, tungod niini dili kini angay alang sa paghimo sa mga pinggan sa pagdiyeta. Kung gigamit kini, gikinahanglan nga sundon ang mga panudlo ug tagdon ang mga contraindications, kung dili mahimo adunay mga problema sa digestive tract.

Gawas pa niini, adunay ubang mga kapuli alang sa natural nga tipo. Sila dili kaayo nailhan ug panagsa ra nga gigamit, tungod kay kini lisud ug mahal nga makuha kini, ug ang mga bahin sa ilang epekto sa lawas wala pa matun-an. Lakip sa kanila, ang paghisgot mahimo nga glycyrrhizin, citrosis, ug thaumatin.

Lakip sa mga artipisyal nga sweeteners, ang labing inila nga:

1. Aspartame. Ang kini nga produkto usa sa labing inila tungod sa pagkunhod niini. Ang labi ka dili maayo nga bahin niini mao ang hitsura sa mga makahilo nga kabtangan sa naandan nga kainit. Busa, dili gusto nga gamiton kini alang sa pagluto sa mainit nga pagkaon. Kinahanglan usab nimo hinumdoman nga siya adunay mga contraindications.
2. Saccharin. Kini giisip nga makadaot, apan sa parehas nga pagpadayon sa kadaghan nga paggamit sa kini nga sangkap. Ang kapuslanan gitawag nga presensya sa usa ka lami nga metal. Adunay usab usa ka gituohan nga naggamit niini sa kadaghan kaayo nga gidaghanon nagdala sa pag-uswag sa neoplasms, cholelithiasis, ug kanser sa pantog.
3. Cyclamate. Ang bentaha mao ang kaarang sa pagpadayon sa mga kabtangan niini kung naandan nga naandan. Ang sobra nga paggamit niini mahimong hinungdan sa kanser. Kung gigamit, ang epekto sa lawas sa ubang mga carcinogens gipalambo.
4. Sucralose. Kini ang labing luwas nga artipisyal nga sangkap sa karon. Kini adunay lami nga asukal ug zero content nga kaloriya. Kini kaylap nga gigamit sa daghang mga nasud sa kalibutan ug medyo mahal. Mahimo kini madugangan ang produksiyon sa insulin - dinhi usa ka tawo usa lamang.

Ang pipila ka mga kemikal nga sweeteners gidili sa daghang mga nasud tungod sa ilang makadaot nga mga kinaiya. Ang mga produkto nga gilista sa itaas wala usab gigamit sa tibuuk kalibutan, bisan kung gitugutan sila sa Russia.

Adunay usab managsama nga mga sweetener, nga adunay daghang mga sangkap. Ang usa niini mao ang sweet sa Rio Gold.

Kini naglangkob sa mga mosunud nga mga compound:

• saccharin;
• cyclamate;
• soda;
• tartaric acid.

Sumala sa kini nga lista, mahimo naton isulti nga kini nga kapuli sa asukal hingpit nga synthetic. Ang panguna nga mga sangkap niini - ang saccharin ug cyclamate - wala masuhop sa lawas ug dili makaapekto sa kantidad nga asukal sa dugo. Tungod niini, gituohan nga ang kini nga produkto mahimong magamit sa mga pasyente nga adunay diabetes mellitus. Alang sa usa ka pagkaon, kini nga tambal dili angay, tungod kay kini nagdugang gana.

Kung motoo ka sa mga pagsusi, unya ang sweetener sa Rio Gold dili matawag nga dili makadaot. Sa kanunay nga paggamit niini, ang mga epekto mahimo’g mahitabo. Busa, kinahanglan nga mabinantayon bahin niini, ingon man usab sa uban pang mga substitutes sa asukal.

Ang pagsusi sa video sa mga sweeteners:

Aduna bay kaayohan?

Ang mga tawo kanunay nga naningkamot kung mahibal-an kung ang kadaut o kaayohan gikan sa mga sweeteners. Tugotan sila sa paghimo sa ilang gusto. Kinahanglan ko isulti nga ang mga sweeteners adunay positibo ug negatibo nga mga bahin. Mahimo nimong ma-analisar ang duha - makatabang kini sa paghimog desisyon.

Ang panguna nga mapuslanon nga kabtangan sa mga kapuli sa asukal naglakip sa:

1. Tabang sa pagkawala sa timbang.
2. Wala’y epekto sa glucose sa dugo, nga hinungdanon alang sa mga pasyente nga adunay diabetes.
3. Ang posibilidad sa paggamit niini nga mga produkto sa gamay nga kantidad. Tungod kay adunay mga sangkap nga labaw sa asukal sa sukod sa katam-is, gamay ra ang gikinahanglan aron makab-ot ang gitinguha nga lami.
4. Ang presensya sa preserbatibo nga mga kabtangan. Tungod niini, ang pagkaon nga giandam sa ilang gamit gitipigan nga mas dugay.
5. Ang pagkunhod sa peligro sa karies. Ang pila ka mga sweetener nagpreserbar sa ngipon, ang uban dili kaayo grabe sa ilang makadaot nga mga epekto kon itandi sa asukal.
6. Pag-normal sa gastrointestinal tract.

Ang usa pa nga bentaha sa mga sweeteners mao ang ilang ubos nga gasto, nga naghimo sa ilang paggamit nga labi pa nga mapuslan.

Ang nakalista nga mga mapuslanon nga mga bahin labi nga labi ka kinaiyanhon sa mga natural sweeteners, bisan dili tanan. Busa, sa wala pa mobalhin sa aktibo nga paggamit sa bisan unsa nga produkto, kinahanglan nimo nga pamilyar ang mga bahin niini sa mga detalye.

Video bahin sa mga kabtangan sa mga sweeteners:

Tabang sa pagkawala sa timbang

Ang mga sagol kanunay gigamit sa mga tawo nga gusto nga mawad-an sa gibug-aton. Kadaghan nila kanunay nga gigamit ang mga pagkaon kaysa sa alang sa paggamit sa asukal gidili tungod sa mga hinungdan sa kahimsog. Apan kung unsa ka epektibo ang kini nga mga sangkap sa pagpakig-away batok sa sobra nga gibug-aton, lisud isulti sa sigurado.

Ang pila sa mga sweetiser wala’y bili nga enerhiya. Kini ang giisip sa mga tawo nga mawad-an sa gibug-aton sa ilang tabang nga gisaligan. Mahimo nga isulti sa usa nga husto sila, apan adunay daghang mga nuances.

Ang pagbulag sa asukal gikan sa diyeta nga nag-inusara wala magdala sa taas nga mga sangputanan, labi na kung ang usa ka tawo kadali sa pag-kaon ug pagkaon sa basura. Busa, dili kinahanglan nga mapaabut ang usa ka epekto nga wala usba ang pamaagi sa pag-catering.

Sa kini nga kaso, adunay bisan pa usa ka peligro sa pagtaas sa timbang. Gipatin-aw kini sa kamatuoran nga daghang mga sweeteners ang nagpukaw sa gana.

Tungod sa kanila, ang usa ka tawo nagdumala sa peligro nga mokaon labaw pa sa kinahanglan niya.

Ug ang lawas, nga gipunting sa pagproseso sa mga karbohidrat, aktibo nga makahimo og insulin, nga nagporma sa mga deposito sa tambok.

Kung gihunahuna namon nga ang mga sweet sweet sa kemikal mahimo usab nga adunay sulud nga makadaot sa mga tawo, nan masabtan naton nga gamay ang kantidad sa mga produkto alang sa pagkawala sa timbang.

May kalabotan sa mga natural nga kapuli, dili tanan ang tin-aw. Sa usa ka bahin, sila labi ka mapuslanon alang sa lawas.

Sa pikas bahin, kadaghanan sa mga niini sakop usab sa mga high-calorie nga pagkaon (bisan kung ang ilang sulod nga kaloriya dili kaayo sa asukal). Busa, ang ilang tabang sa pagkawala sa timbang gamay ra.

Bisan pa, adunay mga natural nga sweeteners nga adunay sulud nga zero calorie.

Wala sila nag-apil sa metabolismo sa karbohidrat, wala nagdugang ang lebel sa glucose sa dugo, sa tinuud, dili mosangput sa pagtaas sa gibug-aton sa lawas. Bisan pa kinahanglan nga gamiton kini nga managsama sa pangatarungan nga nutrisyon ug kalihokan sa lawas - nan mahimo nimo nga mabutang ang pagkawala sa timbang.

Unsa man ang pinakamaayo nga kapilian alang sa mga diabetic?

Alang sa usa ka himsog nga tawo, ang pagpili sa mga produkto nga kapuli sa asukal yano. Kung wala’y mga patolohiya, makasiguro ka nga wala’y risgo sa mga epekto. Apan sa presensya sa pipila ka mga sakit, ang pag-amping hinungdanon, tungod kay ang pipila niini mga contraindications.

Sa diabetes mellitus, ang pag-amping labi ka hinungdanon. Tungod kay ang asukal nga gidili alang sa mga diabetes, kinahanglan nila nga gamiton ang mga kapuli sa asukal sa padayon nga sukaranan. Busa, hinungdan nga kini nga mga sangkap dili hinungdan sa mga kasamok sa lawas nga adunay dugay nga pagkonsumo.

Ang sukaranang mga lagda nga ang mga diabetes kinahanglan gigiyahan kung nagpili sa usa ka sweetener mao ang mga musunud:

1. Pag-ihap sa Kaloriya Kung naggamit mga dili sustansya nga mga pagkaon, mahimo nimong mabalewala ang kapuli sa paghimo kini nga menu. Kung naggamit mga high-calorie nga sangkap, kinahanglan nimo nga hatagan pagtagad ang kantidad sa enerhiya.
2. Ang presensya sa mga makadaot nga mga sangkap. Ang presensya sa makahililo nga mga elemento sa komposisyon sa sweetener o ang ilang pagpagawas sa panahon sa pagtambal sa init mao ang hinungdan sa pagsalikway sa piniling pundo. Sa kanunay nga paggamit niini adunay peligro sa mga komplikasyon.
3. Kinaiyanhon nga gigikanan. Ang mga natural nga mga paghalma gikonsiderar nga labi ka mapuslanon sa kahimsog. Ang ilang disbentaha mao ang sulud sa usa ka daghang mga kaloriya, nga kinahanglan tagdon sa menu.
4. Ang indeks sa glycemic. Sa diabetes, ang mga sweeteners nga adunay usa ka ubos nga glycemic index kinahanglan mapili aron ang ilang lebel sa glucose nga dili madugangan tungod sa paggamit niini.
5. Ang rate sa asimilasyon sa sangkap. Sa hinay nga assimilation sa mga sangkap sa produkto, wala’y mahinungdanong mga pagbag-o sa mga timailhan sa asukal, nga hinungdanon kaayo alang sa usa ka diabetes.

Usab usa ka kinahanglanon mao ang paghunahuna sa mga kontraindiksiyon sa napili nga sangkap ug sundon ang mga panudlo.

Ang labing luwas nga analogue sa asukal mao ang stevia. Nailhan kini sa kinaiyanhon nga gigikanan ug ubos nga kaloriya nga sulud. Wala’y makadaot nga mga elemento niini. Busa, kini kanunay nga girekomenda alang sa diabetes. Apan kung adunay mga contraindications, kinahanglan nimo nga biyaan kini nga tambal ug pagpili usa pa.

Unsa ang labing dili makadaot nga sweetener sa matag kaso - gitino sa doktor.

Video - bahin sa mga sweeteners:

Unsa man ang mga makadaot nga sweeteners?

Giingon sa pipila nga mga tawo, ang mga sweeteners dili gusto tungod kay makadaot kini. Tinuod kini nga bahin - ang mga sweeteners adunay delikado nga mga kinaiya.

Naglangkob kini:

• ang kalagmitan sa pagtaas sa timbang;
• epekto sa digestive tract;
• peligro sa pagpalambo sa kidney failure;
• negatibo nga mga epekto sa cardiovascular nga sistema;
• mga kalisud sa pagtangtang sa mga sintetikong sangkap gikan sa lawas.

Sumala sa mga pagtuon, ang negatibo nga mga kabtangan sa mga substitutes gipakita sa ilang sobrang paggamit.

Ang pagsunod sa mga panudlo, nga gikonsiderar ang mga contraindications ug ang pagkamakatarunganon sa paggamit mahimo maminusan ang mga peligro. Dugang pa, kinahanglan nga hinumdoman nga ang natural ug naandan nga asukal makadaot usab, busa ang kapilian gihimo sa consumer.