Ang pagkalkula sa mga yunit sa tinapay sumala sa mga lamesa

Pin
Send
Share
Send

Sa diabetes, hinungdanon nga i-regulate ang kadaghan sa nahutdan sa mga carbohydrates. Kini nga lakang gidiktar sa mga sakit sa metaboliko.

Aron makalkula ug makontrol ang karbohidrat nga gigamit, gigamit ang mga yunit sa tinapay aron matabangan ang pagplano sa adlaw-adlaw nga pagkaon.

Unsa man ang XE?

Ang yunit sa tinapay usa ka sukod sa pagsukat sa kondisyon. Gikinahanglan nga maihap ang mga carbohydrates sa imong pagkaon, aron makontrol ug mapugngan ang hyperglycemia.

Gitawag usab kini nga yunit nga adunay karbohidrat, ug sa kasagaran nga mga tawo - usa ka kutsara nga pagsukod sa diabetes.

Ang kantidad sa calculus gipaila sa usa ka nutrisyunista sa sinugdanan sa ika-20ng siglo. Ang katuyoan sa paggamit sa timailhan: aron mabanabana ang kantidad nga asukal nga naa sa dugo pagkahuman nangaon.

Sa aberids, ang usa ka yunit naglangkob sa 10-15 g nga carbohydrates. Ang eksakto nga numero niini nagdepende sa mga sukdanan sa medikal. Alang sa usa ka gidaghanon sa mga nasud sa Europe ang XE katumbas sa 15 g nga carbohydrates, samtang sa Russia - 10-12. Biswal, ang usa ka yunit usa ka tunga nga piraso sa tinapay nga adunay gibag-on nga us aka sentimetro. Usa ka yunit nagpataas sa lebel sa asukal hangtod sa 3 mmol / L.

Impormasyon! Aron ma-assimilate ang usa ka XE, ang lawas nanginahanglan 2 ka yunit sa hormone. Ang dosis sa insulin determinado nga gikonsiderar ang pagkonsumo sa mga yunit. Ang susamang ratio (1 XE hangtod 2 ka yunit sa insulin) kondisyon ug mahimo’g mobag-o sa sulod sa 1-2 ka yunit. Ang mga dinamika apektado sa oras sa adlaw. Pananglitan, ang labing kamalaum nga pag-apod-apod sa XE sa adlaw alang sa usa ka diabetes ingon niini: sa mga oras sa gabii - 1 unit, sa maadlaw - 1.5 nga mga yunit, sa mga oras sa buntag - 2 nga yunit.

Ang usa ka bug-os nga pagkalkula sa mga indikasyon mas hinungdanon alang sa type 1 diabetes. Ang dosis sa hormone, labi na ang ultrashort ug mubo nga paglihok, nakasalig niini. Sa type 2 diabetes, ang panguna nga atensyon gihatag sa proporsyonal nga pag-apod-apod sa mga karbohidrat ug ang kinatibuk-ang kaloriya nga pagkaon sa pagkaon. Ang pag-account alang sa mga yunit sa tinapay adunay hinungdanon kung dali nga pulihan ang pipila ka mga produkto sa pagkaon sa uban.

Hapit usa ka kwarter sa diabetes 2 ang naaghat sa sobrang tambok. Ang mga pasyente nga ingon niini nga matang kinahanglan usab nga labi nga makontrol ang sulud sa kaloriya. Sa normal nga gibug-aton, dili kini makalkulo - dili kini makaapekto sa lebel sa glucose. Ang sulud sa enerhiya kanunay gipakita sa packaging. Busa, wala’y mga kalisud sa mga kalkulasyon.

Giunsa ang pag-ihap?

Ang mga yunit sa tinapay giisip sa pamaagi nga manual, pinasukad sa datos sa mga espesyal nga lamesa.

Alang sa usa ka tukma nga sangputanan, ang mga produkto gitimbang sa balanse. Daghang mga diabetes ang nakahimo pagtino niini nga "pinaagi sa mata". Duha ka punto ang kinahanglanon alang sa pagkalkula: ang sulud sa mga yunit sa produkto, ang kantidad sa carbohydrates matag 100 g. Ang katapusan nga indikasyon gibahin sa 12.

Ang adlaw-adlaw nga pamatasan sa mga yunit sa tinapay mao ang:

  • sobra ang gibug-aton - 10;
  • nga adunay diabetes - gikan sa 15 ngadto sa 20;
  • nga adunay usa ka dali nga pagkinabuhi - 20;
  • sa kasarangan nga pagkarga - 25;
  • nga adunay bug-at nga pisikal nga pagtrabaho - 30;
  • kung nakuha ang timbang - 30.

Girekomenda nga bahinon ang adlaw-adlaw nga dosis sa 5-6 nga mga bahin. Ang load nga karbohidrat kinahanglan nga labi ka taas sa una nga katunga, apan dili labaw sa 7 nga mga yunit. Ang mga timailhan sa ibabaw niini nga marka nagdugang asukal. Gibati ang pagtagad sa mga nag-una nga pagkaon, ang nahabilin gipaambit sa mga meryenda. Girekomenda sa mga Nutrisiyo nga ang mga tawo nga adunay diabetes mokaon sa mga yunit nga 15-20. Kini nga sulud sa karbohidrat naglangkob sa mga kinahanglanon sa adlaw-adlaw.

Usa ka kasarangan nga kantidad sa mga lugas, prutas ug mga utanon, ug mga produkto sa gatas kinahanglan nga iupod sa diyeta sa usa ka diabetes. Ang tibuuk nga lamesa kinahanglan kanunay nga duol, tungod sa kasayon ​​mahimo kini ma-print o ma-save sa usa ka mobile.

Ang sistema sa mga yunit adunay usa ka hinungdanon nga disbentaha. Dili maayo ang pag-compose sa usa ka pagkaon - wala kini isulti sa mga nag-unang sangkap (protina, tambok, carbohydrates). Gitambagan sa mga Nutrisiyo nga ipanghatag ang sulud sa kaloriya sama sa mga musunud: 25% nga protina, 25% nga tambok ug 50% nga carbohydrates sa adlaw-adlaw nga pagkaon.

Ang indeks sa glycemic

Aron makolekta ang ilang pagkaon, ang mga pasyente nga adunay diabetes nagtagad sa glycemic index.

Gipakita niini ang potensyal sa pagdugang glucose sa usa ka partikular nga produkto.

Alang sa iyang pagdiyeta, ang usa ka diabetes kinahanglan magpili sa mga adunay ubos nga glycemic index. Gitawag usab sila nga mga regular nga carbohydrates.

Sa mga produkto nga adunay kasarangan o ubos nga indeks, ang mga proseso sa metaboliko mahinabo nga hapsay.

Girekomenda sa mga doktor nga pun-on sa mga diabetes ang ilang pagkaon nga adunay mga pagkaon nga low-GI. Naglakip kini sa mga gulay, lainlaing prutas ug utanon, soba, bugas nga brown, pila nga mga tanum nga gamot.

Ang mga pagkaon nga adunay taas nga indeks tungod sa paspas nga pagsuyup dali usab nga gibalhin ang glucose sa dugo. Ingon usa ka sangputanan, makadaot kini sa diabetes ug nagdugang sa mga risgo sa hyperglycemia. Ang mga duga, jam, dugos, mga ilimnon adunay taas nga GI. Mahimo kini gamiton lamang kung mohunong sa hypoglycemia.

Hinumdomi! Ang XE, sulud sa kaloriya ug glycemic index kinahanglan dili magkalibug. Ang katapusan nga duha nga mga timailhan sa kasagaran wala'y kalabutan. Ang mga husto nga carbohydrates adunay kaloriya. Ang ilang numero ug ang mahimo nga pagkuha giisip gikan sa kinatibuk-ang anggulo sa usa ka pamaagi sa nutrisyon ug pagkaon.

Ang usa ka kompleto nga lamesa sa mga indeks sa pagkaon sa glycemic mahimong ma-download dinhi.

Mga produkto nga dili maihap

Ang karne ug isda wala’y unod nga adunay karbohidrat. Wala sila moapil sa pagkalkula sa mga yunit sa tinapay. Ang butang ra nga kinahanglan tagdon mao ang pamaagi ug paghimo sa pag-andam. Pananglitan, ang bugas ug tinapay gidugang sa mga meatballs. Kini nga mga produkto naglangkob sa XE. Sa usa ka itlog, ang mga carbohydrates gibana-bana nga 0.2 g. Ang ilang kantidad wala usab hisguti, tungod kay dili kini hinungdan.

Ang mga tanum nga gamut dili kinahanglan pamaagi sa pag-areglo. Ang usa ka gamay nga beet naglangkob sa 0,6 nga mga yunit, tulo ka dagkong mga karot - hangtod sa 1 ka yunit. Ang mga patatas lamang ang nahilambigit sa pagkalkula - ang usa ka tanum nga gamot adunay 1.2 XE.

1 XE uyon sa pagbahinbahin sa produkto naglangkob:

  • sa usa ka baso nga beer o kvass;
  • sa tunga sa saging;
  • sa ½ tasa nga duga sa mansanas;
  • sa lima ka gagmay nga mga aprikot o plum;
  • sa tunga sa usa ka ulo sa mais;
  • sa usa ka persimmon;
  • sa usa ka hiwa sa watermelon / melon;
  • sa usa ka mansanas;
  • sa 1 tbsp nga harina;
  • sa 1 tbsp dugos;
  • sa 1 tbsp butil nga asukal;
  • sa 2 tbsp bisan unsang lugas.

Mga linya sa mga indikasyon sa lainlaing mga produkto

Gibuhat ang espesyal nga mga lamesa sa pag-ihap. Sa ila, ang sulud nga karbohidrat gibag-o sa mga yunit sa tinapay. Gamit ang datos, mahimo nimo mapugngan ang kadaghan sa mga karbohidrat sa pagkaon.

Andam nga pagkaon:

Andam na nga pagkaonAng sulud sa 1 XE, g
Syrniki100
Ang patatas nga patatas75
Ang mga pancakes nga adunay karne50
Dumplings uban ang cottage cheese50
Dumplings50
Ang patatas nga patatas75
Ang paa sa manok100
Pea sabaw150
Borsch300
Patatas sa usa ka sinina80
Patubo nga minasa25
Vinaigrette110
Nagluto sausage, sausages200
Mga pancake sa patatas60
Ordinaryo nga mga pancake50
Mga patatas nga chips25

Mga produkto sa gatas:

ProduktoAng sulud sa 1 XE, g
Tambok nga gatas200
Sour cream medium fat200
Yogurt205
Kefir250
Ryazhenka250
Laksi sa masa150
Milkshake270

Bati:

ProduktoKadaghanan sa 1 XE, g
Mga Walnuts92
Mga Hazelnuts90
Cedar55
Mga Almond50
Cashew40
Mga mani85
Mga Hazelnuts90

Mga lugas, patatas, pasta:

Ngalan sa produktoAng sulud sa 1 XE, g
Ricea15
Buckwheat15
Manka15
Oatmeal20
Millet15
Luto nga pasta60
Ang patatas nga patatas65
Mga patatas nga patatas65

Mga ilimnon:

Andam na nga pagkaonAng sulud sa 1 XE, g
Kvass250
Beer250
Kape o tsa nga adunay asukal150
Kissel250
Lemonade150
Kombat250

Mga Bata:

Ngalan sa produktoAng sulud sa 1 XE, g
Mais100
Canned mga gisantes4 tbsp
Mais (cob)60
Beans170
Lentil175
Soybean170
Canned nga mais100
Popcorn15

Mga produktong panadero:

Produkto1 XE, g
Rye nga tinapay20
Mga rolyo sa tinapay2 ka mga PC
Tinapay nga Diabetic2 ka buok
Puti nga tinapay20
Hilaw nga minasa35
Mga cookies nga gingerbread40
Pag-uga15
Mga Luto nga "Maria"15
Mga Cracker20
Tinapay nga Pita20
Dumplings15

Mga sweet ug sweets:

Ngalan sa mga sweetener / sweets1 XE, g
Fruktosa12
Chocolate alang sa mga diabetes25
Asukal13
Sorbitol12
Ice cream65
Asukal nga asukal19
Tsokolate20

Mga Prutas:

Ngalan sa produkto1 XE, g
Banana90
Peras90
Peach100
Apple1 pc medium nga gidak-on
Persimmon1 pc medium nga gidak-on
Plum120
Mga Tangerines160
Cherry / Cherry100/110
Orange180
Kape200
Pinya90
Hinumdomi! Ang gibug-aton sa prutas sa lamesa gihatagan pagtagad sa mga liso ug panit.

Berry:

BerryKadaghanan sa 1 XE, gramo
Mga strawberry200
Pula / itom200/190
Ang mga Blueberries165
Lingonberry140
Parras70
Mga Cranberry125
Mga raspberry200
Gooseberry150
Mga strawberry170

Mga ilimnon:

Juice (ilimnon)1 XE, baso
Carrot2/3 Art.
AppleKatunga sa usa ka baso
Strawberry0.7
Kape1.4
Tomato1.5
Parras0.4
Beetroot2/3
Si Cherry0.4
Plum0.4
ColaKatunga sa usa ka kopa
KvassBildo

Mga sulud sa pagkaon sa fast food:

ProduktoXE nga kantidad
French fries (hamtong sa pag-alagad)2
Mainit nga tsokolate2
French fries (pagserbisyo sa bata)1.5
Pizza (100 ka gramo)2.5
Hamburger / Cheeseburger3.5
Dobleng hamburger3
Daghang Mac2.5
Makchiken3

Pinaugang Bunga

Andam na nga pagkaonAng sulud sa 1 XE, g
Pasas22
Pinatuyong mga Aprikot / Pinatuyong mga Aprikot20
Mga sibil20
Mga mansanas10
Puga21
Mga petsa21
Malaya nga saging15

Mga utanon:

Andam na nga pagkaonKadaghanan sa 1 XE, g
Talong200
Mga karot180
Jerusalem artichoke75
Beetroot170
Kalabasa200
Ang Greenery600
Kamatis250
Mga pipino300
Cabbage150
Usa ka kapuli sa manwal nga pag-ihap mahimo nga usa ka espesyal nga calculator sa mga yunit sa tinapay sa online.

Ang usa ka pasyente nga adunay diabetes kinahanglan nga regular nga makalkula ang mga yunit sa tinapay. Kung gikontrol ang imong pagkaon, kinahanglan nimong hinumdoman ang mga pagkaon nga dali ug hinay nga mingkawas sa glucose.

Ang mga pagkaon nga puno sa kaloriya ug ang glycemic index sa mga produkto gipailalom usab sa accounting. Ang usa ka tukma nga gidisenyo nga pagkaon magpugong sa kalit nga mga pagtaas sa asukal sa maadlaw ug adunay mapuslanon nga epekto sa kinatibuk-ang kahimsog.

Pin
Send
Share
Send