Index sa Beet Glycemic

Ang Beetroot usa ka produkto nga naila kaayo sa mga Ruso. Sa hapit bisan unsang pamilya, makit-an nimo kini nga tanum nga gamut, nga gigamit sa usa ka lainlaing lainlaing pinggan. Ang nabantog nga asukal nakuha gikan sa pipila ka klase sa mga utanon, nga sa wala pa kini nakuha gikan lamang sa tubo. Sama sa alang sa mga tawo nga nag-antos sa ingon ka grabe nga sakit sama sa diabetes, adunay daghang mga pangutana bahin sa kung unsa ang mahimong kan-on ug unsa ang kinahanglan nga itapon.

Nahibal-an sa tanan nga ang kamatuoran nga sa pagdiyeta sa mga utanon ug prutas sa diabetes kinahanglan molungtad, apan dili tanan nga prutas ug utanon ang angay alang sa nutrisyon sa pagdiyeta. Usa sa kontrobersyal nga mga utanon mao ang mga beets. Ang tinuod mao nga ang glycemic index sa mga beets taas kaayo, ug ang paggamit sa kini nga utanon dili girekomenda alang sa mga pasyente nga adunay diabetes mellitus.

Kasaysayan ug Aplikasyon

Ang utanon nagtumong sa mga tanum nga tanum nga tanum. Kaylap nga gipang-apod-apod kini sa silangang bahin sa Europa ug sa Asya. Sa pagkaon, mahimo nimo magamit ang tanan nga mga bahin sa tanum, apan ang mga tanum nga gamut kasagaran nga gigamit. Sukad sa 1747, salamat sa kakugi sa mga breeders, posible nga mapalambo ang labing popular nga lainlain karon nga gitawag nga mga sugar beets.

Ang mga pukot kaylap nga gigamit sa mga industriya sa pagkaon ug parmasyutiko, tungod sa daghang mga kabtangan nga biochemical. Gikan kini sa lainlaing asukal sa asukal nga gipino ang puti nga asukal. Ang kini nga utanon sakop sa mga produkto nga high-karbohidrat, apan bisan pa niini, kini adunay daghang halapad nga mapuslanon nga mga kabtangan. Ang mga tanum sa gamot nangaut-ut parehas sa hilaw nga porma ug uban ang pagproseso sa culinary, bisan pa, angay nga matikdan nga ang mga linuto nga mga beets dili kaayo mapuslanon kaysa hilaw.

Ang mga kabtangan

Glycemic Fruit Index

Ang istruktura sa mga tanum nga gamut naglakip sa usa ka tibuuk nga komplikado nga mga bitamina sa mga elemento sa micro ug macro, maingon man uban pang mga mapuslanon nga nutrisyon. Ang mga gamot sa pukot nga adunay hapit tanan nga mga bitamina B: thiamine, pyridoxine, folic acid ug cyanocobalamin. Usab, ang mga beets naglangkob sa usa ka igo nga kantidad sa matunaw nga tambok nga bitamina A - retinol. Sama sa alang sa dili aktibo nga mga elemento, ang mga beets adunahan sa mga elemento sa pagsunud sama sa potassium, phosphorus, magnesium, iron, yodo ug zon. Labi na ang mga pasyente nga diabetes kinahanglan pagsunud sa mga elemento sa potassium ug posporus, nga nagpalig-on sa buhat sa cardiovascular nga sistema.

Ang lain pa kaayo nga kabtangan sa kini nga produkto mao ang daghang gidaghanon sa antioxidants nga nagpugong sa dali nga pagkatigulang sa mga tisyu ingon usa ka sangputanan sa mga sakit nga metaboliko nga may kalabutan sa hyperglycemia. Ang Betaine, nga bahin sa komposisyon, hinungdan sa pagpa-aktibo sa metabolismo sa karbohidrat ug lipid. Gipalig-on niini ang dingding sa cell tungod sa gipalambo nga synthesis sa phospholipids, mao nga ang paggamit sa mga tanum nga gamut usa ka maayo kaayo nga pagpugong sa rate sa pag-uswag sa mga pagbag-o nga atherosclerotic sa vascular wall.

Ang beetroot juice giisip usab nga mapuslanon.

Mga kabtangan sa glycemic

Kini nga utanon sa pagkaon sa usa ka diabetes usa ka kontrobersyal nga produkto, tungod kay sa kini nga kaso kini adunay positibo ug negatibo nga mga bahin. Bisan pa sa ingon usa ka kamalig sa mga biologically aktibo nga sangkap nga hinungdanon sa lawas, labi na sa mga tawo nga adunay diabetes, ang utanon adunay taas nga konsentrasyon sa mga carbohydrates.

Diabetics labing maayo nga mokaon hilaw nga beets

Unsa ang angay nga hinumdoman

Siyempre, dili nimo kinahanglan nga hingpit nga biyaan ang paggamit sa kini nga produkto, tungod kay ang paggamit sa usa ka utanon sa kasarangan nga kantidad dili lamang makadaot sa kahimsog, apan, sa sukwahi, hatagan ang lawas sa mga kinahanglanon nga sangkap. Alang sa mga tawo nga nag-antos sa diabetes, labing maayo nga mag-inom usa ka hilaw nga utanon nga dili moubos sa 100 g kada adlaw. Ang ingon nga kadaghan sa lab-as nga utanon dili hinungdan sa usa ka mahait nga pagtaas sa glucose sa dugo. Apan kini mao ang bili sa paghunong linuto nga mga beets, tungod kay sa niini nga porma ang utanon nga kamahinungdanon nagdugang sa glycemic index.