Mapuslanon ba o makadaot ang mga ig-agaw sa mga diabetes?

Pin
Send
Share
Send

Sa diabetes, hinungdanon nga sundon ang usa ka pagkaon. Bisan pa, wala kini magpasabut nga ang mga pagkaon mahimong monotonous ug makahasol. Kini dali nga lainlain.

Usa ka kapilian alang sa diabetes. Ang mga gutsa dili lamang tasty ug dali kaandam, apan himsog usab kaayo.

Nagpakita kini sa mga estante sa tindahan bag-o lang, busa daghan ang wala pamilyar sa mga kabtangan niini. Giingon kanimo kini nga artikulo kung ang mga ig-agaw mahimong magamit alang sa diabetes ug kung giunsa kini lutoon sa husto.

Unsa man kini nga produkto?

Sukad sa sinugdanan, ang millet gitawag nga ig-agaw, ug pagkahuman niini kini nga lugas gihimo gikan sa trigo. Sa gawas, kini nahisama sa bilog nga bugas, ang gidak-on sa diin kini 1-2 mm. Ang yutang natawhan sa karon nga oras dili eksakto nga natukod.

Igsoon croup

Sumala sa pipila nga gigikanan, kini ang Morocco, sumala sa uban, Libya o Tunisia. Dugang pa, sa matag estado, ang ritwal sa pagpangandam labi ka lahi. Pananglitan, sa Algeria gihimo kini gikan sa semolina. Aron mahimo kini, gisagol kini sa asukal ug itlog, mantikilya ug patubo. Sa Tunisia, gikonsiderar ang medium ug gagmay nga mga lugas, nga gisagol sa lana sa oliba ug tubig.

Busa unsa ang ig-agaw? Gisulti kaniadto nga sa sinugdan kini millet. Salamat sa pagpaayo sa produksiyon, nagsugod sila sa paggamit sa trigo - humok ug lisud nga klase. Aron maangkon ang parehas nga gidak-on sa lugas, ang mga ig-agaw giukanan. Karon, ang tanan nga mga operasyon gihimo na.

Komposisyon

Ang croup adunay mga musunud nga komposisyon:

  • B bitaminanga tinubdan sa kusog;
  • irondali nga mabag-o ang dugo o ibalik kini;
  • potassium sa normalize ang balanse sa tubig;
  • posporus, nga gidisenyo aron mapalig-on ang kaunuran sa kaunuran ug bukog;
  • tumbagapag-normalize sa lebel sa hemoglobin;
  • carbohydrates aron mapasig-uli ang kusog;
  • pagkaon sa fibermakahimo sa normalize sa digestive tract.
Tungod kay ang panguna nga komposisyon naglakip sa "hinay" nga mga karbohidrat, ang produkto nga dali dali nga masuhop, dugang pa, adunay kini taas nga kaloriya nga sulud (376 kcal), mao nga ngano nga ang mga ig-agaw kinahanglan nga maampingon nga gamiton kung adunay type nga diabetes.

Mapuslanon nga kabtangan

Ang Couscous usa ka produkto nga dali kaayo masuhop sa lawas, busa ang epekto sa sistema sa digestive uniquely positive. Dugang pa, ang tibuuk nga lawas nakadawat kusog nga us aka kusog ug kaayohan.

Ang mapuslanon nga mga bahin sa produkto mao ang mga mosunod:

  • limpyohan ang mga tinai gikan sa mga hilo, maayo nga makaapekto sa digestive tract;
  • dali nga saturates ug sa dugay nga panahon nagbantay sa usa ka pagbati sa katagbawan;
  • nagpaubos sa kolesterol sa dugo;
  • makatabang sa pagsuhop sa calcium labi nga maayo;
  • nakigbugno sa insomnia ug gipalig-on ang resistensya, nagdugang hemoglobin;
  • makatabang sa pakigbugno sa depresyon, grabe nga pagkakapoy, nakapatubo kusog;
  • gipukaw ang kalihokan sa utok, nagpalig-on sa balanse sa tubig-asin nga adunay kanunay nga paggamit;
  • makamugna ang mga selyula sa buhok ug panit, gipugngan ang pagkatigulang;
  • makatabang aron mapugngan ang pagkawala sa buhok ug mapugngan ang sayo nga ubanon nga buhok;
  • positibo nga nakaapekto sa buhat sa kasingkasing, nagpugong sa pag-uswag sa hypertension.

Makaiingon usab nga ang mga ig-agaw dili yano mapulihan sa mga mabdos nga babaye, tungod kay ang presensya sa nucleic acid nakaamot sa normal nga pagpauswag sa fetus ug gitangtang ang mga anomaliya. Dugang pa, alang sa mga bata nga mas tigulang sa usa ka tuig, kini usab usa ka maayo kaayo nga produkto sa pagdiyeta. Giayo niini ang sistema sa nerbiyos ug gipalambo ang pagkatulog sa bata.

Kung nawala ang gibug-aton, angay nga ubuson ang produkto sa gamay nga kantidad nga dili molabi sa kaduha sa usa ka semana tungod sa taas nga sulud nga kaloriya. Sa parehas nga oras, ang dugang nga mga meryenda kanunay nga dili kinahanglan tungod sa taas nga saturation sa lawas nga adunay kini nga produkto.

Contraindications

Kini nga lugas adunay makapalipay nga lami ug adunay daghang mapuslanon nga mga hiyas.

Ang Couscous hapit wala’y mga contraindications, ug mahimo’g makadaot sa duha ka mga kaso, nga mao:

  • sa presensya sa sobra nga gibug-aton. Tungod sa taas nga kaloriya nga sulud, ang mga tawo nga nagtan-aw sa dagway mahimong makaangkon dugang nga pounds. Busa, takus nga ipaila kini nga lugas sa pagkaon nga mag-amping;
  • nga adunay indibidwal nga pagkawalay pagpugong sa mga tanum sa lugas, labi na ang trigo. Mahimo kini nga hinungdan sa reaksiyon sa alerdyi.

Couscous ug diabetes

Alang sa mga tawo nga adunay diabetes, ang mga ig-agaw dili ang pinakamaayo nga kapilian alang sa paglakip sa pagkaon, tungod kay kini usa ka "hinay" nga karbohidrat, nga sa kini nga kaso dili gusto.

Ang couscous glycemic index adunay aberids nga 65 nga yunit, apan kini nga lugas nagdugang lebel sa glucose, bisan pa sa usa ka hinay nga lakang. Ug ang glycemic index sa giluto nga ig-agaw labi pa ka taas.

Kini nga produkto mahimo’g mapuli sa uban nga adunay daghan pa nga bitamina ug mineral. Sa parehas nga oras, dili gyud kinahanglan nga hingpit nga biyaan ang ingon ka lami nga produkto.

Sa gagmay nga kantidad, posible nga magamit kini ug dili kini makahatag kadaot. Ang nag-unang butang, sa kini nga kaso, nagsunud sa mga lagda sa pag-andam. Sa ubos mao ang pipila nga mga resipe nga mahimong angay alang sa mga diabetes.

Mapuslanon nga mga resipe

Ang naandan nga mga kapilian sa pagluto alang sa bisan unsang lugaw mao ang lana ug pagdugang mga utanon, karne. Bisan pa, alang sa mga diabetes ug kadtong gusto nga mawad-an sa gibug-aton, mas maayo nga dili ibulag ang lana ug gamiton ang pila ka pamaagi sa pagluto.

Ang labing kaayo nga kapilian mao ang lugaw sa mga utanon, nga naglakip sa mga mosunud nga sangkap:

  • 200 gr. ig-agaw;
  • usa ka carrot;
  • 100 gr. de lata nga mais
  • usa ka paminta sa kampana, labi ka pula;
  • 100 gr. mga gisantes (mahimong gamiton bisan de-latang o presko);
  • usa ka clove nga ahos;
  • basil ug cilantro;
  • usa ka kutsara nga lana sa olibo.

Aron maandam ang mga utanon, kinahanglan nimo putlon ug isagol sa mga lugas, mga gisantes ug mais. Dili kinahanglan ang mga cereal sa pagluto. Igo na ibubo ang nagbukal nga tubig sa tanan ug ibutang sa pagpuga sa 20-25 minuto, pagkahuman andam na ang pinggan. Kung nagserbisyo, garnish uban ang mga sprigs of greenery.

Ang pinggan mahimong usa ka pagkaon kung ang mga ig-agaw gipulihan sa lugaw sa trigo, samtang ang lami lahi.

Dugang pa sa mga utanon, mahimo nimong magamit ang karne. Aron mahimo kini, kinahanglan nimo ang mga mosunud nga sangkap:

  • 300 gr fillet sa manok;
  • 250 gr ig-agaw;
  • 250 gr mais, berde nga mga gisantes, sili ug sibuyas;
  • 300 ml nga tubig o sabaw.

Aron lutoon kini nga pinggan kinahanglan nimo nga putlon ang karne ngadto sa mga cubes ug iprito kini sa 5 minuto.

Ang mga giputol o gikalot nga gulay kinahanglan idugang sa karne, ibubo ang tubig o sabaw ug ibubo sa lugas. Sunod, ang tanan kinahanglan nga isagol, asin aron makatilaw ug magtabon. Ang tanan nga mga sangkap kinahanglan nga simmered sa ubos nga kainit sa 5 minutos.

Ang Couscous dili lamang angay alang sa mga pinggan, apan mahimong bahin sa sabaw ug salads. Aron maandam ang salad, ang mga pepino ug kamatis kasagarang idugang, tanan nga gisagol, inusara nga lana sa oliba ug lemon juice.

Ang sabaw mahimong andam gikan sa mga musunud nga sangkap:

  • tunga sa baso sa mga ig-agaw;
  • usa ka carrot ug usa nga sibuyas;
  • 3 nga cloves nga ahos;
  • tunga sa usa ka kilo nga kamatis;
  • usa ug tunga nga litro nga tubig;
  • lana sa olibo;
  • mga panakot (itom nga paminta, coriander, zira, mint, ug uban pa);
  • cilantro alang sa dekorasyon.

Aron maandam ang pinggan, ang una nga lakang mao ang pagpahid sa mga karot, sibuyas ug ahos. Sulud ang panit gikan sa kamatis ug putlon sa mga cubes. Aron mahimo kini, kinahanglan silang masuhop sa nagbukal nga tubig sa usa ka minuto. Pagkahuman niana, ibubo ang lana sa kalaha ug gaan nga pagaluto ang mga sibuyas.

Sunod, ang nahabilin nga mga utanon gidugang ug tinadtad sa 5 minuto. Sa sunod nga yugto, kinahanglan nimo ibubo ang tubig, asin kini ug pagdugang mga panakot, maghulat alang sa hubag. Kung ang tubig nagbubuan, kinahanglan dugangan ang cereal aron makuha ang pinggan gikan sa kalayo. Pagkahuman sa 10 minuto, ang pinggan mahimong andam.

Mapuslanon nga video

Usa ka panig-ingnan sa usa ka tukma nga gidisenyo nga menu alang sa semana alang sa mga diabetic:

Ang Couscous usa ka mapuslanon nga produkto nga yano nga kinahanglanon alang sa mga bata, mga tigulang ug mga atleta, tungod kay kini dali nga masuhop sa lawas ug adunay daghang mapuslanon nga mga butang. Bisan pa, labi ka mabinantayon nga gamiton kini alang sa mga pasyente nga adunay diabetes mellitus, sanglit bisan kini hinay, apan kini nga lugas mahimo nga mapataas ang lebel sa glucose sa dugo. Busa, hinungdanon nga dili mag-abuso niini, apan mahimo nimong i-diversify ang pagkaon nga 1-2 nga mga beses sa usa ka semana ug hinumdomi nga ang ingon nga usa ka high-calorie nga produkto wala magkinahanglan daghang bahin.

Pin
Send
Share
Send