Ang kadaut ug kaayohan sa mantequilla alang sa diabetes

Pin
Send
Share
Send

Ang bisan unsang lana usa ka tambok nga produkto nga adunay daghang daghang carbohydrates. Bisan pa, ang usa ka pagkaon nga wala kini mahimo’g dili maayo ug makulangan. Girekomenda ang mantikilya alang sa diabetes bisan alang sa mga masakiton.

Ang pagkatalagsaon sa kini nga produkto naa sa mga mosunod nga positibo nga mga hiyas:

  • Ang saturation sa lawas nga adunay kusog ug kusog tungod sa iyang dagway nga komposisyon;
  • Mas dali nga pag-digest sa pagkaon;
  • Ang grabe nga pag-ayo nga epekto.

Ingon man, ang presensya sa kolesterol sa lawas sa babaye nagsiguro sa paghimo sa sex hormones ug bile acid. Naghatag kini sa panghunahuna ug pagregla. Ang risgo sa pagpalambo sa mga rickets ug osteoporosis, mikunhod ang oncology. Ang mga abilidad sa intelihensya molambo, ang panumduman napahiuli.

Ang pagpalambo sa mga proseso sa metaboliko sa lebel sa cellular, ang mantikilya nga adunay diabetes dili kanunay mapuslan. Ilabi na sa patolohiya sa tipo 2.

Ang mga lagda sa nutrisyon

Ang bisan unsang pagkaon, sa wala pa kini gilakip sa lamesa sa pagdiyeta, kinahanglan nga susihon pag-ayo ug aprobahan sa nagtambong nga doktor.

Ang taas nga kaloriya ug tambok nga mga pagkaon, nga mantikilya alang sa diabetes nga adunay taas nga kolesterol, dili girekomenda sa dagkong mga dosis. Bisan pa, ang usa ka piho nga kantidad sa produkto nagtugot sa lawas sa pag-uswag sa kinatibuk-ang kaayohan ug pagsuhop sa mga bitamina nga wala’y tambok.

Unsa kadaghan nga mahutob sa diyabetes? Sa kini nga butang, tanan kini nagsalig sa ubang mga produkto nga gilakip sa menu sa pasyente. Sa diabetes mellitus, mga 15 g sa saturated fat gitugotan nga idugang sa adlaw-adlaw nga pagkaon. Gikan sa kung unsang pinggan gihatag ang menu - ang nutrisyonista o ang tigtambal kinahanglan magdesisyon. Gikonsidera sa espesyalista ang kinatibuk-ang kahimtang sa diabetes, tungod kay adunay usa ka taas nga lebel sa kolesterol sa dugo, ang kaayohan sa produkto mahimong labi ka ubos sa potensyal nga kadaut.

Kung gigamit ang mantikilya alang sa type 2 diabetes, ang mga cell cells mahimo’g makasukol sa insulin. Nagdala kini sa kamatuoran nga ang glucose nga gihatag sa pagkaon mihunong nga hingpit nga masuhop. Kini natipig sa dugo. Daghang kadaghan nga narehistro nga mga kaso sa kini nga sakit mahitabo sa type 2 nga diabetes. Ang mga pasyente nga adunay kini nga diagnosis kanunay adunay mga problema sa sobra nga gibug-aton.

Makadaot ug Kaayohan

Aron mahibal-an kung ang mantikilya luwas alang sa diabetes ug kung unsa ka luwas, kinahanglan nimo mahibal-an kung unsang mga tambok ang naa sa kini nga produkto. Ang mga tambal "himsog" aron matabangan ang pagpaubos sa kolesterol.

Naglangkob kini:

  • Pinaagig;
  • Monounsaturated omega-3 fatty acid.

Apan ang mantikilya usab naglangkob sa dili maayong mga tambok. Kini dagaya sa pagpalig-on sa asukal. Girekomenda sa mga Nutrisiyo nga gamiton ang pagkaon nga dili sobra sa 1 tbsp. l lab-as. Ang Ghee kinahanglan nga hingpit nga biyaan, tungod kay kini adunay mga 99% nga tambok ug walay sulod nga kaloriya. Tungod sa paglakip sa lainlaing mga lami ug tina, ang glycemic index nagdugang.

Kung nag-andam usa ka pagkaon, ang kini nga produkto mahimong mapulihan sa mga taba sa utanon (lana sa oliba). Mahimo usab nimo nga saturate ang lawas sa mga mapuslanon nga mga sangkap sa tabang sa mga abukado, mga almendras, mga mani, flax, walnuts, liso, mga liso sa kalabasa ug mga sunflower.

Ang kadaot sa mantequilla alang sa mga pasyente nga adunay diabetes mao usab ang mga mosunod:

  1. Ang sobra nga kolesterol sa dugo naghagit sa usa ka paglapas sa vascular function. Ingon usa ka sangputanan, ang usa ka tiil sa diabetes mahimo’g molambo, ingon usab usa ka stroke, atake sa kasingkasing.
  2. Ang gipalit nga lana naglangkob sa mga flavors ug mga additives, mga enhancer sa lami ug kolor.
  3. Kung nagpili kini nga produkto, hinungdanon nga hatagan ang pagpalabi sa usa ka natural nga produkto - ayaw pagpalit pagkaladlad.

Sa pagbaligya makit-an nimo ang mga mosunud nga lahi:

  • Sweet cream - presko nga cream karon;
  • Amateur - nga adunay ubos nga sulud sa tambok ug daghang kaumog;
  • Sour-cream - gikan sa cream ug sourdough;
  • Sa mga filler - banilya, nagkalainlain nga mga additives sa prutas, kakaw anaa sa komposisyon.

Alang sa nutrisyon, mas maayo nga pilion ang label nga "matam-is ug maasim." Aron masusi ang kalidad sa mantekilya, kinahanglan buhaton ang usa ka pagsulay sa tubig. Gikinahanglan nga ituslob ang usa ka piraso nga mantikilya sa usa ka baso nga mainit nga tubig. Kung ang produkto adunay taas nga kalidad, nan kini dayon matunaw sa sulod sa usa ka minuto, nga maghimo usa ka pelikula sa gagmay nga mga partikulo sa nawong.

Ang peke sa kini nga pagsulay magpabilin nga lig-on. Sa init nga tubig, ang dili maayo nga kalidad nga lana natunaw sa hingpit, apan kung wala’y paglumog. Mahimo nimong susihon ang lana pinaagi sa pagtunaw. Ibilin ang mantikilya sa lamesa aron mahumok. Ang mga dili maayo nga produkto sa ibabaw naghimo sa usa ka likido.

Alternatibo

Napamatud-an sa mga siyentipiko nga bisan alang sa usa ka himsog nga tawo, ang mantikilya nga hinimo gikan sa gatas sa baka dili gusto nga magamit kanunay. Gisugyot nga kan-on kini dili moabot sa 2 nga beses sa usa ka semana, dili sama sa produkto sa usa ka kanding.

Ang usa ka produkto gikan sa gatas sa kanding naglangkob:

  • Tambok sa gatas, diin adunay mga unsaturated acid nga gikinahanglan alang sa mga selyula;
  • Tambok nga matunaw ang mga bitamina;
  • Bililhon nga mga protina
  • Karbohidrat ug minerales.

Angay nga hinumdoman kana sa mga termino sa nitroheno, manganese, magnesium, posporus, potassium, ingon man calcium ug tanso, kini nga produkto labi ka maayo sa mantikilya nga gihimo gikan sa gatas sa baka. Ang usa ka igo nga kantidad sa chlorine, maingon man ang silikon ug fluoride makatabang dili lamang sa pagtambal, apan usab sa paglikay sa sakit.

Aron maandam kini nga bililhon nga produkto sa balay, kinahanglan nimo:

  • Sour cream o cream gikan sa gatas sa kanding;
  • Usa ka dako nga panaksan diin ibubo ang gamay nga cool nga tubig;
  • Pagsagol alang sa mga sulud nga paghulbot.

Ang resulta sa proseso mahimong natural, himsog ug makahumok nga lana.

Panukiduki

Sumala sa mga pagtuon sa mga siyentipiko sa Sweden, aron mapugngan ang diyabetes, labing menos 8 nga servings sa mantikilya, cream, taas nga kalidad nga keso, gatas kinahanglan nga iapil sa pagkaon, dili apil ang mga pagkaon nga low-fat.

Atol sa usa ka eksperimento, usa ka grupo sa mga partisipante gitugotan nga mag-konsumo sa 8 nga mga servings sa mga pagkaon sa ibabaw, samtang ang ikaduha nga grupo nag-usik ra sa usa ka pag-alagad. Ang bahin bahin sa 200 ml sa yogurt o gatas, 25 g sa cream o 7 g nga mantikilya, 20 g nga keso.

Sa panahon sa pagtuon, gihunahuna sa mga siyentipiko ang mosunod nga mga hinungdan sa risgo:

  1. Ngalan
  2. Panahon
  3. Edukasyon;
  4. Pisikal nga kalihokan;
  5. Ang predisposisyon sa herdison;
  6. Pagpanigarilyo
  7. Indeks sa pangmasang sa lawas;
  8. Degree sa pag-inom sa alkohol;
  9. Ang presensya sa mga kahimtang nga tensiyonado.

Nasayran nga ang mga representante sa una nga grupo 23% nga dili kaayo adunay mga problema sa type 2 diabetes kaysa sa ikaduha nga grupo. Kinahanglan usab nga hinumdoman nga ang mga tambok nga nakuha sa lawas gikan sa mga produkto sa dairy labi pa nga mapuslanon kaysa sa ubang mga saturated fats - makatabang kini nga adunay positibo nga epekto.

Diabetes mellitus usa ka grabe nga sakit. Ang patolohiya kanunay nga naghagit sa kakulangan ug bisan sa sayo nga pagkamatay. Sa nangaging mga pagtuon, kini nga mga siyentipiko nagtukod usab sa ingon nga mga timailhan nga kung ang usa ka himsog nga tawo kanunay nga nagkaon sa wala’y unod nga karne, ang posibilidad sa patolohiya nagkadako.

Mao nga, 90 g lamang sa mga matambok nga karne ang nagpahinabo sa peligro sa pag-uswag sa diyabetes sa 9%, samtang ang pagkaon gikaon 80 g lamang nga unod nga karne nga 20%.

Panapos

Kung ang usa ka pasyente nadayagnos nga adunay diabetes mellitus ug gipili ang igo nga pagtambal ug nutrisyon, hinungdanon kaayo nga manguna sa usa ka aktibo nga estilo sa kinabuhi. Ang kakulang sa paglihok mahimo nga madugangan ang pagtugot sa glucose.

Ang sobra nga gibug-aton mao ang usa ka panguna nga mga sintomas sa diabetes, busa ang pagbug-os sa timbang kinahanglan nga organisahon pinaagi sa pagdiyeta ug tambal, maingon man sa pisikal nga kalihokan.

Kinahanglanon usab alang sa mga nanigarilyo nga adunay diabetes nga biyaan ang dili maayo nga batasan. Sa tinuud, sa proseso sa pagpanigarilyo, ang usa ka gamay nga pagkalusot sa mga ugat sa dugo nagakahitabo, nga nakadaot sa pag-agos sa dugo sa mga mata, tiil ug tudlo. Pinaagi lamang sa komplikado nga mga aksyon nga makapadayon ang usa ka hinungdanon nga balanse.

Pin
Send
Share
Send