Sa higayon nga ang mga Aztecs adunay tsokolate, sukad niadto nagsugod ang kadaugan nga proseso sa mga kamaayo sa mga lamesa sa aristokrasya sa Europa nagsugod. Pagkahuman, ang tsokolate nahimo’g kasagaran sa mga ordinaryong tawo. Karon adunay daghang mga lahi sa tsokolate, pananglitan:
- puti
- pait
- gatas
- bulang
- uban ang mga additives.
Ang tsokolate mahimong kan-on sa putli nga porma o gigamit ingon usa ka sangkap sa mga pinggan nga pastry. Ang ubang mga tawo dili makahanduraw sa ilang kinabuhi nga wala’y tsokolate. Ang ingon nga mga tawo nag-jam sa kalipay sa tsokolate, kasubo, ug, siyempre, gigutom.
Ang mga siyentipiko nakakaplag labi pa ug dugang nga ebidensya sa mga mapuslanon nga epekto sa tsokolate sa lawas sa tawo, bisan pa, kinahanglan naton mahibal-an kung kini mapuslanon alang sa pancreatitis.
Chocolate ug ang mahait nga yugto sa pancreatitis
Kung mokaon ang usa ka tawo sa mga lamian nga pagkaon ug uban pang mga lami nga pagkaon, usa ka nagpahubag nga pancreas ang dali nga molihok sa niini. Ang tsokolate nahulog sa lista sa mga produkto nga dili makuha sa kini nga organ sa panahon sa proseso sa panghubag. Ang Chocolate adunay mga musunud nga kabtangan:
- Aksyon sa Sokogonny. Daghang mga lahi sa tsokolate, labi na ang itom nga tsokolate, adunay oxalic acid ug caffeine. Kini nga mga sangkap ang nagpalihok sa pagpagawas sa pancreatic juice, nga nakaapekto sa patolohiya sa proseso sa panghubag.
- Taas sa karbohidrat, nga dali nga masira ug masuhop sa dugo. Ang mga karbohidrat hinungdan sa usa ka sakit nga pancreas nga nagdugang sa produksiyon sa insulin, nga nagmugna og mga kondisyon alang sa mga karbohidrat nga metabolismo sa karamdaman;
- Kini adunay mga additives nga adunay taas nga katimbang sa mga tambok, sama sa mga nuts. Naghatag kini sa kagrabe sa sakit;
- Taas nga sensitibo nga kalihokan nga nagpahugot sa mga reaksiyon sa alerdyi.
Chocolate ug yugto sa kapasayloan
Pagkahuman sa paghinay sa panghubag mahimo’g gisulay sa pasyente ang gamay nga piraso sa tsokolate. Hinungdan nga magsugod sa pagkaon sa tsokolate nga adunay usa ka puti nga lainlain, tungod kay sa tanan, siya ang adunay deodici nga lana nga wala theobromine ug caffeine.
Kung ang pasyente dili gusto sa puti nga tsokolate, mahimo ka magsugod sa mapait nga lainlain - adunay dili kaayo tambok. Sa bisan unsa nga kaso, kinahanglan kini nga tsokolate nga wala’y mga additives, kana, wala’y mga nuts, pasas ug uban pang mga sulud.
Kung ang pasyente adunay diabetes sa pancreatogenic, nan diha sa merkado alang sa ingon nga mga tawo lahi ang tsokolate nga adunay mga sweetener, ug sa kini nga kaso, ang tsokolate nga adunay pancreatitis hilabihan ka dosed, bisan kung kini adunay natural nga sweetener.
Ang tsokolate usa gihapon ka himsog nga produkto, tungod kay dugang sa lami kaayo nga lami niini, kini:
- Nakapadasig sa buhat sa kasingkasing salamat sa alkaloid theobromine ug potassium;
- Nakahugot sa kalihokan sa utok tungod sa theobromine;
- Nagpasiugda sa pagbati. Ang antidepressant nga epekto sa tsokolate gipahayag tungod sa magamit nga tryptophan ug serotonin. Ubos sa impluwensya sa kini nga mga sangkap ang mga endorphin ug enkephalins gihimo;
- Ang positibo nga epekto sa mga pagbag-o nga may kalabutan sa edad, mga malignant nga mga selula ug panghubag salamat sa mga antioxidants;
- Gipamub-an ang premenstrual syndrome tungod kay adunay magnesium;
- Nagpalambo sa kinatibuk-an nga tono sa lawas;
- Gipakusgan ang tutunlan, gipamubo ang ubo - ang paglihok sa theobromine;
- Gipugngan ang dagway sa pagkatago sa secretory.
Ang mosunud mao ang labing taas nga adlaw-adlaw nga servings nga tsokolate alang sa pancreatitis sa laygay nga yugto:
- Exacerbation phase - ang tsokolate estrikto nga kontra.
- Ang hugna sa makanunayon nga kapasayloan - mga usa ka ikatulo nga bahin sa tsokolate nga selyula ang gitugutan ubos sa kahimtang sa normal nga pagpaandar sa metabolismo sa karbohidrat.
Sa mahait nga pancreatitis, ang tsokolate kinahanglan dili mokaon.
Tsokolate: mga kaayohan ug kadaut
Lisud ang pagsulti sa tukma bahin sa dili hitupngan nga mga benepisyo o kadaut sa tsokolate.
Kung ang usa ka mabdos nga babaye nag-inom og tsokolate, nan oo, ang produkto siguradong mapuslanon alang kaniya. Ingon gyud kini, tungod kay ang tsokolate adunay mga flavonoid nga nagpahinay sa proseso sa pagkatigulang sa mga selyula sa babaye. Ug ang mga endorphin naghatag usa ka maayong kahimtang.
Ayaw kalimti ang bahin sa theobromine, nga nagpalambo sa sirkulasyon sa dugo ug nagsilbing usa ka sedative alang sa hapsay nga kaunuran. Ang substansiya nagtugot kanimo nga mapalambo ang metabolismo, nga naghatag sa usa ka babaye og katakus nga dali nga tangtangon ang mga hilo ug hilo gikan sa lawas.
Usa ka dako nga kantidad sa magnesium nga nagtugot sa mga selyula sa utok sa bata nga aktibo nga molambo. Ang tsokolate adunay calcium usab, nga makatabang sa paglig-on sa mga kalabera sa fetus.
Ang tsokolate adunay usab negatibo nga mga kabtangan, sa taliwala nila ang hitsura sa heartburn nga adunay sobra nga pagkonsumo sa produkto.
Kung ang tsokolate nahurot nga sobra, nan mahimong mapaabut nga kini masunog aron mabuhinan ang pag-agos sa dugo nga mosulod sa bata pinaagi sa inunan. Ang proseso mahimong hinungdan sa kakulangan sa mga sustansya o oxygen.
Ang tsokolate usa ka high-calorie nga produkto, busa ang usa ka tawo dali nga makakuha og sobra nga gibug-aton, samtang wala siya makakuha bisan unsang benepisyo gikan sa produkto, ug mahimo naton isulti nga ang paggamit niini hingpit nga wala’y kapuslanan, labi na kung kini mapait nga tsokolate nga adunay type 2 diabetes, diin kinahanglan nga kanunay ka mag-amping .
Posibleng alternatibo sa tsokolate
Posible nga mapulihan ang tsokolate sa ubang mga produkto nga adunay daghang positibo nga kabtangan ug labi ka lami nga lami. Pananglitan:
- uga nga bunga compotes sa usa ka gamay nga asukal.
- prutas: peras ug mansanas
- cookies ug pagpaayo. Gi-aprubahan ang mga produkto alang sa paggamit sa mga tawo nga adunay pancreatitis.
Aron mabuhi nga hingpit, aron mobati nga maayo, nga wala gibati ang mga sintomas sa pancreatitis, dili kinahanglan nga imong imnon ang tsokolate ug kape. Ang kini nga lagda hinungdanon sa pag-obserbar bisan kung adunay pasaylo sa sakit.
