Ang diabetes mellitus usa ka grabe nga sakit sa tawo nga adunay kalabutan sa higpit nga pagsunod sa usa ka espesyal nga pagkaon. Kini nga pasidaan wala magpasabut nga kinahanglan nimo nga ihunong ang pagluto, ang mga resipe nga diin beckon.
Sa diabetes mellitus sa una o ikaduha nga tipo, ang mga produkto nga gibase sa muffin, sama sa mga cake o cake, hugot nga gidili. Kung gusto nimo nga atimanon ang imong kaugalingon sa lamian nga pagkaon, mahimo kini himuon sa mga cookies, apan klaro nga kinahanglan nimo kini buhaton nga maalamon, ug ang resipe alang sa mga cookies kinahanglan nga katumbas sa mga panginahanglan sa usa ka diabetes.
Ang modernong merkado mahimo’g magtanyag daghang daghang mga produkto nga piho nga gidisenyo alang sa mga pasyente sa diabetes. Mahibal-an nimo kini nga wala’y labi nga kalisud sa mga espesyalista nga mga departamento sa mga supermarket o sa pipila nga mga parmasya. Dugang pa, ang pagkaon sa diabetes mahimo nga mapalit sa mga tindahan sa online ug giandam sa imong kaugalingon, ang kaayohan sa mga resipe dili usa ka tinago.
Ang tanan nga mga cookies alang sa niini nga kategoriya sa mga pasyente kinahanglan nga andam pinasukad sa sorbitol o fructose. Ang ingon nga pagtratar mahimong angay dili lamang alang sa mga diabetes, apan alang usab sa mga tawo nga nagbantay sa ilang kahimsog ug numero.
Ang mga disbentaha sa kini nga produkto naglakip sa iyang dili kasagaran nga lami sa lami. Ang mga cookies sa mga kapalit nga asukal labi ka ubos sa ilang mga kontra nga adunay asukal, apan ang mga kapuli sama sa natural nga kapalit nga asukal nga stevia igo ra alang sa mga cookies.
Mahinungdanon usab nga timan-an nga ang mga cookies alang sa mga diabetes kinahanglan nga ubus sa pag-uyon sa nagtambong doktor, tungod kay adunay daghang mga lahi sa sakit, ug naghatag kini alang sa pipila nga mga nuances sa pagdiyeta, pipila ka mga resipe.
Daghang mga pasyente nga adunay diabetes ang malipay nga mahibal-an nga makapili alang sa ilang kaugalingon sa pipila ka mga lahi sa cookies gikan sa naandan nga lahi sa mga produkto. Kini ang gitawag nga biskwit cookie (cracker). Maglangkob kini og labing taas nga 55 g nga carbohydrates.
Mahimong ingon niana, ang bisan unsang cookies nga napili dili unta:
- dato;
- maisugon;
- matam-is.
Luwas nga mga DIY Cookies
Kung ang mga cookies sa diabetes sa mga tindahan mahimong dili kanunay luwas sa mga termino sa mga karbohidrat ug asukal, makit-an nimo ang usa ka maayo nga kapuli - mga cookies nga gihimo sa balay. Sayon ug dali nga mahimo nimo ang pagtratar sa imong kaugalingon sa mga mahangin nga cookies sa protina, ang resipe nga gipresentar sa ubos.
Aron mahimo kini, kinahanglan nimo nga ubanan ang puti nga itlog ug gibunalan hangtud ang usa ka mabaga nga bula. Kung gusto nimo patam-ison ang masa, nan mahimo nimo nga mabati kini gamit ang saccharin. Pagkahuman niana, ang mga protina gibutang sa usa ka uga nga linuto sa kalaha nga papel o parchment nga papel. Ang katam-is mahimong andam sa higayon nga kini malumos sa hudno sa medium nga temperatura.
Ang matag pasyente kinahanglan nga hinumdoman nga sa pag-andam sa cookies sa imong kaugalingon:
- ang harina nga trigo sa labing kataas nga grado mas maayo nga gipulihan sa rye, dugang pa, baga nga paggaling;
- mas maayo nga dili mag-uban sa mga itlog sa manok sa komposisyon sa produkto;
- bisan kung ang resipe naghatag alang sa paggamit sa mantikilya, nan mas maayo nga makuha ang margarine nga adunay labing gamay nga tambok;
- Ang asukal kinahanglan nga hingpit nga iapil gikan sa komposisyon sa produkto gamit ang usa ka sweetener.
Unsa ang kinahanglan nimo mahibal-an ug hinumdoman bahin sa mga homemade cookies?
Ang mga espesyal nga cookies alang sa mga tawo nga adunay diabetes mahimong tinuod nga kaluwasan alang sa daghang mga hinungdan.
Makatabang ang kini nga produkto sa hingpit nga pagkatagbaw sa adlaw-adlaw nga panginahanglan alang sa matam-is nga pagkaon, labi na tungod kay ang pag-andam sa ingon nga mga cookies dili lisud ug dili maghingapin daghang oras ug paningkamot
Sa kini nga kahimtang, ang labing hinungdanon nga butang mao nga ang homemade nga mga diabetes nga cookie adunay hingpit nga luwas gikan sa punto sa pagtan-aw sa mga kinaiya sa kini nga sakit.
Free Sugar Free Oatmeal Cookies
Ang mga cookies sa Oatmeal mahimong andam alang niadtong adunay type 1 o type 2 nga diabetes. Ang mga cookies sa Oatmeal hingpit nga makatagbaw sa tanan nga mga panginahanglanon alang sa glucose, ug kung ang tanan nga mga lagda sa ibabaw naobserbahan, ang mga cookies sa oatmeal dili magdala usa ka kadaot sa kadaot sa kahimtang sa kahimsog.
Aron maandam ang produkto, kinahanglan nimo nga buhaton:
- 1/2 tasa nga oatmeal;
- 1/2 tasa nga gihinlo nga tubig nga mainom;
- vanillin sa tumoy sa kutsilyo;
- 1/2 tasa nga harina (pagsagol sa soba, oat ug trigo);
- usa ka kutsara nga margarine nga wala’y tambok;
- dessert nga kutsara sa fructose.
Ang pag-andam sa tanan nga sangkap, kinahanglan nga isagol ang sagol nga harina nga adunay oatmeal. Sunod, gidumala ang margarine ug uban pang mga sangkap. Ang tubig gibubo sa katapusan sa minasa, ug usa ka kapuli sa asukar gidugang usab niining panahona.
Ang usa ka limpyo nga baking sheet gitabonan sa parchment ug sa umaabot nga mga oatmeal cookies nga gibutang niini (kini mahimo gamit ang usa ka kutsara). Ang mga cookies nga Oatmeal lutoon sa oven sa temperatura nga 200 degree sa usa ka bulawan nga estado.
Mahimo nimo nga dekorasyon ang nahuman nga oatmeal cookies nga adunay grated mapait nga tsokolate nga gibase sa fructose o usa ka gamay nga kantidad sa uga nga prutas.
Ang mga cookies nga Oatmeal gipresentar sa daghang mga klase, lainlain ang mga resipe ug adunay daghang daghan niini, apan ang gipili nga kapilian mahimong tawgon nga labing yano nga mga kini.
Ang mga giluto sa diabetes nga "Homemade"
Kini nga resipe yano ra ug mahimong andam bisan kung wala’y espesyal nga kahanas sa culinary. Kini kinahanglan nga gikuha:
- 1.5 tasa sa harina nga rye;
- 1/3 tasa nga margarin;
- 1/3 nga tasa nga tam-is;
- ubay-ubay nga mga itlog sa pugo;
- 1/4 kutsarita nga asin;
- pipila ka mga itom nga chocolate chip.
Ang tanan nga mga sagol nga gisagol sa usa ka dako nga sudlanan, pagmasahe ang minasa ug magaluto sa 200 degree alang sa mga 15 minuto.
Asukal Diyabetis sa Asukal
Ang resipe naglangkob sa mga mosunod nga sangkap:
- 1/2 tasa nga oatmeal;
- 1/2 nga copa nga gabon nga harina (mahimo nimo makuha ang bisan unsa);
- 1/2 nga tasa sa tubig;
- usa ka kutsara nga fruktosa;
- 150 g margarine (o low-calorie butter);
- cinnamon sa tumoy sa kutsilyo.
Ang tanan nga mga sangkap sa kini nga resipe kinahanglan nga sagol, apan gihatagan sa kamatuoran nga ang tubig ug fructose kinahanglan idugang sa katapusan nga higayon. Ang teknolohiya sa pagluto pareho sa parehas nga mga resipe. Ang bugtong pagmando dinhi, sa wala pa magluto, kinahanglan nimo mahibal-an kung unsa ang gamiton sa fructose alang sa diabetes.
Palihug hinumdumi nga ang mga cookies dili kinahanglan lutoon kaayo. Ang bulawan nga landong niini mahimong labing kamalaumon. Mahimo nimo nga dekorasyon ang nahuman nga produkto sa usa ka chip sa tsokolate, lubi o uga nga prutas, nga kaniadto gipabubo sa tubig.
Kung gisunod nimo ang gitino nga resipe o paglayo gikan niini nga adunay kadakupang, nan mahimo ka modaog sa daghang direksyon sa usa ka higayon. Una sa tanan, ang ingon nga produkto magpadayon nga kontrolado ang usa ka diabetes.
Ikaduha, ang usa ka humot nga kahinayan kanunay nga moabut, tungod kay mahimo mo kini lutuon gikan sa mga produkto nga kanunay anaa sa balay. Ikatulo, kung giduol nimo ang proseso sa pagluto uban ang pagkamamugnaon, nan matag higayon nga ang cookie molihok sa lainlain nga lami.
Sa pagtan-aw sa tanan nga mga positibo nga kalidad, ang mga cookies alang sa mga pasyente nga diabetes mahimong mokaon matag adlaw, apan kung dili kalimtan ang mga pamatasan sa pagkonsumo niining matam-is nga pagkaon.
