Sa kaso sa diabetes mellitus sa una ug ikaduha nga tipo, gikinahanglan nga sundon ang espesyal nga medikal nga pagkaon nga gilatid sa doktor. Ang lista sa mga girekomenda nga pagkaon nga mahimo kan-on sa mga diabetes adunay lainlaing mga utanon, labi na ang repolyo.
Adunay bahin sa repolyo sa diabetes
Ang puti nga repolyo naglakip sa daghang mga nutrisyon nga mapuslanon alang sa mga pasyente nga diabetes.
- Ang komposisyon sa kini nga produkto naglakip sa usa ka adunahan nga komposisyon sa kemikal, samtang ang mga utanon niini nga klase adunay usa ka ubos nga kaloriya nga sulud.
- Ang repolyo alang sa diabetes sa una ug ikaduha nga tipo girekomenda tungod sa hinungdan nga kini nakatabang sa pagkuha sa sobra nga gibug-aton sa lawas.
- Kini usa ka hinungdanon kaayo nga bahin sa produkto alang sa mga diabetes, kinsa kanunay nag-antus sa sobra nga gibug-aton.
- Ang repolyo naglangkob sa usa ka gamay nga dosis sa sukrosa ug almirol, tungod niini nga hinungdan nga ang produkto nga mahimo kan-on kanunay nga kan-on, nga walay kahadlok nga ang lebel sa glucose sa dugo modaghan.
Ang Cauliflower mapuslanon usab alang sa type 1 ug type 2 diabetes.
- Kung itandi sa puti nga repolyo, ang usa ka produkto sa kini nga matang adunay daghang protina, nga hinungdan kung ang pasyente adunay usa ka nakagubot nga metabolismo sa protina tungod sa sakit.
- Ang repolyo naghatag kusog nga pag-ayo ug nagdugang sa kalihokan sa mga enzyme.
- Tungod sa manipis nga mga lanot sa fiber nga nahimutang sa repolyo, ang produkto mahimong hingpit nga masuhop sa lawas, sa ingon madugangan ang kantidad sa enerhiya.
- Cauliflower alang sa diabetes makatabang sa pagpakunhod sa asukal sa dugo ug pag-normalize ang lebel sa kolesterol sa lawas.
Girekomenda ang pula nga repolyo alang sa paggamit sa diabetes mellitus sa una o ikaduha nga tipo tungod sa kamatuoran nga kini nagpauswag sa kahimtang sa mga ugat sa dugo, nagpalig-on sa mga dingding sa mga capillary ug nagpakunhod sa presyon sa dugo sa pasyente.
Ang labing mapuslanon nga tipo sa repolyo alang sa bisan unsang matang sa diabetes mao ang broccoli. Pinaagi sa paagi, dili lamang sa diabetes, tungod kay ang broccoli nga adunay pancreatitis usa usab ka kaayo nga kapuslan nga produkto.
Kini usa ka produkto nga adunay daghang mga protina, bitamina, phytoncides, nga makatabang pagpanalipod sa mga ugat sa dugo, malikayan ang hitsura sa atherosclerosis ug makatakod nga mga sakit.
Ang Sulforaphane, nga bahin sa produkto, makapugong sa pagpauswag sa mga samad sa sistema sa cardiovascular.
Ang Kohlrabi nga repolyo nagpalig-on sa kahimtang sa mga selula sa nerbiyos sa lawas, nga gikinahanglan alang sa diabetes mellitus sa una ug ikaduha nga tipo.
Kung ang type 1 diabetes mellitus naugmad sa usa ka sayo nga edad, ang repoy sa Savoy mahimong labi ka mapuslanon, nga wala magtugot sa pisikal nga pag-uswag nga naabut tungod sa sakit.
Ang labi ka mapuslanon nga produkto alang sa diabetes sa bisan unsang klase mao ang mga sprout nga Brussels. Nag-ambit kini sa kusog nga pagkaayo sa mga naapektuhan nga tisyu, nga sa mga diabetes ang makaayo sa hinay. Ingon man, gipahiuli sa kini nga produkto ang tisyu sa pancreatic, nga hinungdanon kaayo alang sa mga diabetes.
Ang paggamit sa sauerkraut sa diabetes
Ang Sauerkraut mapuslanon dili lamang alang sa iyang dagway nga kemikal nga komposisyon, apan usab sa kamatuoran nga kini adunay mga mapuslanon nga mga butang nga naporma ingon usa ka sangputanan sa proseso sa pag-ferment. Ang kini nga produkto mahimong kan-on sa bisan unsang matang sa diabetes tungod sa kamatuoran nga ang sauerkraut adunay usa ka gamay nga glycemic index, ubos nga kaloriya nga unod ug usa ka taas nga sulud sa ascorbic acid.
- Ang komposisyon sa produkto naglakip sa polyunsaturated fatty acid, nga nagpugong sa paglapas sa sulud nga sulud sa mga ugat sa dugo. Gipugngan niini ang sayo nga pag-uswag sa ingon nga mga pathologies sa cardiovascular system sama sa angina pectoris, atake sa kasingkasing, ug stroke.
- Naglakip sa sauerkraut naglangkob sa gikinahanglan nga kantidad sa bitamina B, nga nagpugong sa pag-uswag sa mga sakit sa nerbiyos sa diabetes sa bisan unsang klase.
- Ang lactic acid, nga bahin sa produkto, nagpahiuli sa microflora sa gastrointestinal tract ug gilimpyohan ang lawas sa makahilo nga mga butang.
Ang pickled cabbage brine adunay labing dako nga kaayohan alang sa lawas. Mahimo kini gamiton alang sa type 2 diabetes upat ka beses sa usa ka semana alang sa daghang mga kutsara aron mapalambo ang pancreas. Kini sa baylo mopaubos sa asukal sa dugo.
Usab, ang brine nagtugot kanimo nga normalize ang balanse nga acid-base sa lawas ug molihok ingon usa ka maayo kaayo nga himan sa prophylactic batok sa kadaot sa kidney.
Makaiikag, ang sauerkraut naglangkob labi ka daghang nutrisyon kay sa presko nga repolyo. Aron mahatagan ang adlaw-adlaw nga dosis sa mga bitamina ug mineral, kinahanglan ka mokaon sa 200 gramo nga sauerkraut kada adlaw, kini magpadayon sa panglawas, kalihokan ug kalagsik.
Kung, dugang sa repolyo, ang uban nga mga utanon, pananglitan mga mansanas, cranberry, lingonberry, karot, kampanilya nga sili, gibutang sa starter culture, mapanatili nila ang ilang mga mapuslanon nga kabtangan nga labi ka maayo. Naglakip sa niini nga mga utanon ug berry mao ang benzoic acid, nga adunay mga kabtangan nga bakterya. Ang mga liso sa anise ug caraway, nga makapauswag sa pagtunaw ug pagtangtang sa mga pathogen, adunay susama nga bahin.
Sa 100 gramo sa sauerkraut naglangkob lamang sa 27 Kcal, busa kini nga produkto mapuslanon alang sa pagkawala sa timbang.
Ang Sauerkraut usab wala’y mga fats, adunay daghang gamay nga karbohidrat, adunay mga protina, fiber sa pagkaon ug organikong mga asido.
Ang komposisyon sa produkto naglakip sa bitamina sa mga grupo C, A, E, PP, B, K, ingon man ang hinungdanon nga mineral sama sodium, potassium, calcium, magnesium, posporus, iron, yodo, manganese, kobalt, tumbaga, fluorine, molibdenum, seng.
- Ang Sauerkraut epektibo alang sa laygay nga gastritis, girekomenda nga kan-on kini kada adlaw sa dili pa mokaon sulod sa tulo ka semana aron mawala ang mga problema sa kahimsog.
- Sa susama, kini usa ka talagsaon nga tambal alang sa diabetes, nga dili lamang nagpaubos sa asukal sa dugo, apan gipalig-on usab ang resistensya sa lawas.
- Gikan sa karaang mga panahon nahibal-an nga ang sauerkraut usa ka maayo kaayo nga himan alang sa pagpadayon ug paglig-on sa gahum sa lalaki.
- Ang mga sangkap nga anaa sa produkto makapakunhod sa kolesterol sa dugo ug makapugong sa pag-uswag sa kanser.
- Ang Sauerkraut usa usab ka epektibo nga paagi aron mapugngan ang kanser sa baga ug dughan.
Ang paggamit sa seaweed alang sa diabetes
Bisan sa ngalan, ang dagat-dagat wala magamit sa mga utanon. Kini ang mga brown algae, nga nakuha ang ilang ngalan tungod sa pagkapareho sa lami sa repolyo. Ang ingon nga produkto mahimo usab kan-on uban ang diabetes mellitus sa una ug ikaduha nga tipo.
Ang Seaweed usa ka maayo kaayo nga himan nga nagpugong sa pag-uswag sa atherosclerosis. Lakip sa Laminaria ang tartronic acid, nga nanalipod sa mga ugat sa dugo ug dili magtugot sa kolesterol nga makaipon sa mga dingding sa mga arteriya.
Dugang pa, namatikdan namon:
- Usab, ang ingon nga pagkaon sa dagat sama sa kadagatan sa dagat dili motugot sa pag-uswag sa mga sakit sa cardiovascular, nagpalig-on sa kurso sa diabetes, ug gipahunong ang mga proseso sa panghubag sa lawas. Ang algae naglangkob sa usa ka mahinungdanon nga kantidad sa protina ug mapuslanon nga amino acid.
- Sukad sa mga panahon sa una, gigamit ang mga dagat sa dagat aron mapauswag ug mapasig-uli ang biswal nga paglihok. Gipugngan sa kadagatan sa dagat ang biswal nga pagkadaot ug adunay mapuslanon nga epekto sa mga organo sa panan-awon.
- Ang paglakip sa seaweed usa ka talagsaon nga himan nga nagpalambo sa resistensya, nga nagtugot kanimo nga makigbugno sa daghang mga makatakod nga mga sakit.
- Ang mga dahon sa kelp gigamit alang sa panggawas nga pagbalut aron ang mga samad nga nag-ayo labi ka dali ug ang pagduhaduha dili maporma sa mga samad. Ang usa ka parehas nga himan gigamit alang sa mga samad sa panimalay, ug pagkahuman sa bisan unsang operasyon.
Ang kale sa dagat gikaon sa uga nga porma o sa porma sa ordinaryo nga mga dahon. Ang mga mapuslanon nga sangkap parehas nga gitipig sa produkto nga adunay bisan unsang pamaagi sa pagproseso. Samtang, kini kinahanglan nga hinumdoman nga ang mais sa dagat dili mahimong kaonon uban ang usa ka sakit sa thyroid.
