Ang mga itlog sa pugo sa diabetes mellitus nagdugang ang resistensya sa pasyente ug nakatampo sa pagkunhod sa asukal sa dugo. Ug tanan salamat sa mga amino acid ug bitamina nga anaa sa sulod niini. Pinaagi sa pagdugang sa ingon nga usa ka talagsaon nga produkto sa pagdiyeta, ang usa ka tawo makapadali sa ilang pagtambal.
Ang kapuslanan sa mga itlog sa pugo nakit-an sa karaang Egypt ug China. Niadtong 1945, sa dihang ang usa ka bomba atomika mibuto sa mga lungsod sa Hiroshima ug Nagasaki, ang gobyerno sa Japan nagpasa sa usa ka balaod nga naghangyo sa adlaw-adlaw nga paggamit sa ingon nga produkto.
Sumala sa mga resulta sa daghang mga pagtuon, nahibal-an nga ang mga itlog sa pugo nakatangtang sa lawas sa mga radionuclides. Apan dili kini ang tanan sa ilang mapuslanon nga kabtangan. Mahibal-an nimo ang labi pa bahin sa kini nga artikulo.
Mga Kaayohan sa Produkto
Una, ang mga itlog sa pugo sa diabetes mahimo nga hingpit nga pulihan ang mga itlog sa manok. Lahi sila gikan sa manok nga dili nila kinahanglan nga gilat-an nang daan, sila nahubog ug hilaw, tungod kay ang pugo dili motugot salmonellosis.
Ikaduha, ang paggamit niini naghatag sa lawas sa tawo nga hinungdanon nga mga elemento sa pagsubay sama sa iron, potassium, tumbaga, kobalt, posporus. Makit-an ang potassium sa mga prutas nga adunay asukal, nga gidili sa mga diabetes. Busa, ang mga itlog sa pugo nahimong gigikanan sa mga mapuslanon nga mga butang nga kulang sa pasyente.
Nag-ambit sila sa pagpaaktibo sa utok. Dugang pa, ang protina naglangkob sa usa ka daghang kantidad sa interferon, nga kinahanglanon kaayo alang sa mga diabetes. Mapuslanon kaayo kini alang sa mga bata nga nadayagnos nga adunay anemia o rickets. Ang kini nga produkto mahimong magamit alang sa pagbabag sa digestive tract, sistema sa nerbiyos, mga problema sa mata ug respiratory tract.
Ang mga pasyente nagkuha mga itlog sa pugo alang sa type 2 diabetes kung gusto nila nga makunhuran ang tambal ug mahuptan ang normal nga lebel sa asukal. Tungod kay ang type 1 nga diabetes adunay pagsalig sa insulin, ang paggamit sa produkto dili makapalig-on sa sulud nga glucose, apan kini mapuno ang lawas sa mga sustansya ug mapalig-on ang mga depensa. Gikuha nila ang mga itlog sa pugo sumala sa usa ka piho nga sumbanan.
Sa sinugdan, sulod sa duha ka adlaw, tulo ang mga nagka-diabetes sa tulo. Tungod kay ang hilaw nga protina mahimong makaapekto sa pag-obra sa digestive tract, ang lawas nanginahanglan oras aron masinati kini.
Pagsugod gikan sa ikatulo nga adlaw, hangtod sa 6 nga mga piraso matag adlaw gipaila sa pagkaon. Kini nga produkto labi ka lami kaayo, kinahanglan kini nga gikuha sa wala pa pamahaw.
Usa ka average nga 250 nga mga yunit ang gipalit alang sa tibuuk nga pagtambal.
Avidin ug Kolesterol
Ang mga itlog sa pugo lagmit nga madugangan ang puntos sa avidin, apan kung moipon ka sa labing taas nga adlaw-adlaw nga dosis sa 6 nga mga tipik, wala’y motungha nga mga komplikasyon. Ang sobra nga avidin sa lawas sa tawo gihulagway sa mga sintomas sama sa sakit sa kaunoran, alopecia, anemia, ug depresyon.
Ang pagtambal sa mga itlog sa pugo epektibo kaayo sa pagpadayon sa normal nga lebel sa kolesterol. Uban sa usa ka "matam-is nga sakit", ang mga plato sa kolesterol nga nahimutang sa mga vascular nga mga dingding mahimo’g maka-block sa dagan sa dugo. Busa, hinungdanon kaayo alang sa mga pasyente nga diabetes nga magpadayon sa normal nga lebel sa glucose ug kolesterol sa dugo. Ang itlog sa manok naglangkob sa 186 mg nga kolesterol, nga 70% sa naandan matag adlaw. Ug sa usa ka pugo, 100 g sa yolk naglangkob sa 600 mg nga kolesterol, sa samang higayon naglangkob kini sa lecithin, usa ka sangkap nga nag-neutralize sa kolesterol.
Ingon usab, pinaagi sa pag-andam sa ingon nga produkto sa mga tambok sa hayop, mahimo nimong madugangan ang kolesterol. Busa, aron magluto usa ka regular nga fried egg o omelet, kinahanglan nimo nga gamiton ang lana sa utanon. Dugang pa, makakaon ka mga itlog sa usa ka linuto nga porma. Ang bag-ong gilusok nga mga juice makatabang sa pagpakunhod sa kolesterol sa dugo. Apan ang mga duga nga adunay sulud nga asukal alang sa mga diabetes dili kinahanglan makuha. Ang mga utanon gikan sa kintsay, repolyo o pepino naluwas.
Sa wala pa ka mokaon sa ingon nga produkto, kinahanglan nga mokonsulta ka sa imong doktor.
Sa unsang porma ang mga itlog sa pugo nga giandam alang sa mga bata?
Ang kini nga produkto mapuslanon usab alang sa mga bata, apan dili tanan sa matag usa makainum sa usa ka itlog sa hilaw nga porma. Kasagaran alang sa mga masuso, mahimo magluto ang nanay sa mga itlog nga gilusbog, humok nga linat-an ug lutoon nga mga itlog, sinugba, coccot, ug piniritong itlog. Kini kinahanglan nga hinumdoman nga kinahanglan nga sila gipuga sa sunog nga lana, wala’y bisan unsang kaso sa usa ka hayop. Kung dili ka magpasagad sa kini nga lagda, ang usa ka pag-atake sa hypoglycemic o hyperglycemic sa diabetes.
Ang mga ginikanan kinahanglan nga hugot nga nagbantay sa dosis alang sa mga bata - dili molabaw sa unom ka itlog matag adlaw. Kung ang usa ka bata mahimo nga mag-inom usa ka hilaw nga itlog, nan kini mas maayo nga pag-inom niini uban ang likido. Kini makatabang sa labing paspas nga asimilasyon sa lawas sa tanan nga mga mapuslanon nga sangkap nga anaa sa mga itlog sa pugo. Usab, ang ingon nga produkto mahimong gamiton ingon nga sangkap sa una (mga sabaw, berde nga borscht) ug ikaduha nga kurso. Mahimo usab kini gamiton sa pag-andam sa mga salad.
Ang labing kaayo nga kapilian alang sa pag-andam sa usa ka himsog nga produkto alang sa mga gagmay nga mga bata ang hinay nga linuto. Niini nga porma, ang yolk magpabilin nga hilaw, ug ang mga pagsunud sa mga elemento ug bitamina dili malaglag sa sulod niini. Dugang pa, kini nga pinggan lami kaayo, dili malikayan nga kini pugngan sa bata. Aron lihokon ang humok nga linuto nga itlog, kinahanglan nga ibubo kini pag-ayo sa nagbukal nga tubig ug ibilin sa 1.5 minuto. Unya pagtangtang gikan sa kainit, pabugnaw ug pag-alagad sa bata.
Kung lutoon nimo kini labi ka taas sa 1.5 minuto, ang yolk magsugod na mabaga ug mawad-an sa mga sustansya.
Mga Pula nga Mga itlog sa pugo
Tungod kay ang kurso sa pagtambal sa mga itlog sa pugo nagkuha us aka taas nga yugto sa panahon, ang ilang pag-andam kinahanglan nga gamay nga lainlain. Sa ubos mao ang pipila ka yano nga mga resipe alang niining katingalahang produkto:
- Ang 5 yolks sa mga itlog sa pugo nga giguba sa pinggan ug pipila ka mga tulo sa lemon juice gidugang didto. Ang ingon nga usa ka pag-inom sa diabetes gikuha sa wala madugay sa pamahaw.
- Ang mga itlog gibubo sa usa ka mabaw nga plato nga natabunan sa papel nga nahumod sa lana. Ang mga sidsid niini kinahanglan nga mapilo aron ang usa ka bag nga porma. Pagkahuman gibuak kini sa nagbukal nga tubig sulod sa 2-3 ka minuto. Ang mga nadakup nga itlog mahimo nga dekorasyon ang bisan unsang pinggan.
- Sa sunflower nga lana kinahanglan nimo nga magprito ang mga sibuyas, spinach ug uhong. Pagkahuman usa ka gamay nga tubig ug itlog gibubo sa kini nga sagol, dayon giluto sa hudno.
- Ang "Orsini" usa ka labi ka komplikado nga resipe sa pagluto. Aron mahimo kini, kinahanglan nga gibahin sila sa mga protina ug yolks. Ang mga protina kinahanglan nga maasinan ug ibunal sa usa ka lush foam, unya kini gibutang sa usa ka linuto sa kalaha, nga kaniadto adunay lana. Sa nakabutang nga mga protina, naghimo sila mga indentasyon ug gibubo didto ang yolk. Ang pinggan mahimo nga tinimplahan uban sa imong pinalabi nga mga panakot ug grated sa ibabaw nga adunay gahi nga keso. Pagkahuman hugas kini.
Adunay daghang mga resipe alang sa paghimo sa mga itlog sa pugo alang sa mga pasyente nga nadayagnos nga diabetes. Aron mahimo kini, kinahanglan nimo nga itakda ang gitinguha nga kasayuran sa pagpangita, ug basaha o pagtan-aw sa video sa pag-andam sa produkto.
Gikan sa pagkaon sa mga itlog sa pugo mahimong maayo ug makadaot - kini tanan nagdepende sa kantidad sa pagkaon nga gigamit ug sumbanan sa paggamit. Bisan pa, adunay daghan pa sila nga mga bentaha kaysa sa ubang mga produkto. Mahimo mapuli sa kini nga produkto sa itlog sa manok, kini adunay daghang mga mapuslanon nga mga sangkap. Ang tanan nga mga resipe sa ibabaw mahimong magamit kung ang usa ka tawo mohukom sa pag-andam sa mga pinggan sa pagdiyeta alang sa mga diabetes.
Sa husto nga paggamit ug pag-andam, ang mga pasyente wala makasinati bisan unsang mga epekto, bisan ang gagmay nga mga bata mahimong makaut-ot kanila. Dugang pa, ang mga itlog sa pugo sa type 2 diabetes mahimo nga makunhuran ang konsentrasyon sa glucose sa dugo, mapalambo ang resistensya sa pasyente ug kinatibuk-ang kahimsog.
