Gipamatud-an sa mga pagtuon sa mga siyentipiko sa Canada nga ang pagkuha nga nakuha gikan sa mga kuto sa cashew mahimo’g malampuson nga magamit sa pagtambal ug paglikay nga mga lakang kontra sa type 2 nga diabetes mellitus, nga wala’y pagsalig sa insulin.
Ang porma sa mga mani nga susama sa gagmay nga mga bagel, sila adunay usa ka talagsaon nga piho nga lami.
Ang natawhan sa kini nga produkto sa eksotiko nga tanum mao ang Brazil. Ang tanum iya sa pamilyang Sumakhov, ang pag-ugmad sa tanum nga kini gipatuman sa klima sa tropiko.
Ang mga prutas usa ka sagad nga pagkaon sa zone sa tropikal nga klima.
Gihimo ang mga mani sa usa ka tanum nga gitawag Anacardium western, kini evergreen, adunay porma sa kahoy. Ang gitas-on mao ang 10-12 ka metro.
Ang tinuud nga bunga sa cashew naglambo sa katapusan sa usa ka nabag-o nga peduncle. Ang kabug-at sa nut molutaw hangtod sa 1.5 gramo. Gipalambo ang Cashew sa 32 nga mga nasud sa kalibutan nga adunay umog nga klima sa tropiko. Sa kinatibuk-an, mga 35.1 square meters ang gigahin alang sa pagtatanum sa tanum sa yuta. km nga gitanom nga lugar.
Mga 2.7 milyon nga tonelada sa kini nga produkto gihimo sa kalibutan. Ang nag-unang mga supplier sa merkado sa kalibutan mao ang Nigeria, Vietnam, Brazil, India ug Indonesia.
Ang mansanas nga carhew gigamit aron makahimo sa lainlaing mga lami ug himsog nga mga jam, jellies ug compotes. Ang kakulang sa mga mansanas mao ang ilang mubo nga estante sa kinabuhi. Ang mubo nga estante sa kinabuhi sa prutas tungod sa presensya sa usa ka daghang bahin sa tanin.
Ang paggamit sa cashews sa pagkaon nga praktikal dili hinungdan sa mga alerdyi, dili sama sa uban nga lahi sa mga nuts.
Kini nga herbal nga produkto usa ka sagad nga sangkap sa nasyonal nga mga lutoon sa Asya.
Gikan sa mga nuts, makuha ang lana sa mga kabtangan nga susama sa mani.
Ang enerhiya sa usa ka gramo sa mga mani mao ang mga 5.5 kcal. Gigamit ang mga mani sa paghimo og lainlaing sarsa.
Sa wala pa gamiton ang mga cashews, kinahanglan nga limpyohan sila gikan sa nawong sa kabhang ug kabhang nga adunay sulud nga caustic sama sa anacardic acid ug cardol. Kini nga mga sangkap sa panit, kung adunay kontak sa panit, mahimong makapukaw sa pagkasuko sa panit sa mga tawo.
Ang presensya sa kini nga mga tambalan mao ang hinungdan nga ang mga mani wala gyud ibaligya nga wala’y sapin.
Ang kemikal nga komposisyon sa mga cashews
Ang mga lugas malumo ug buttery sa lami, sa pipila ka mga kaso tingali sila ingon ka greasy, nga dili hingpit nga tinuod.
Kinahanglan nga nakita nga kini nga produkto naglangkob sa labi ka kaayo nga tambok kaysa sa ubang mga lahi sa mga nuts, sama sa mga walnuts, almendras ug mani. Ang Cashew naglangkob sa daghang gidaghanon sa mapuslanon nga mga compound sa kemikal.
Ang mga benepisyo sa nutrisyon ug tambal sa kini nga produkto lisud nga magpadako. Ang Cashew sa diabetes adunay piho nga kantidad tungod sa presensya sa ilang komposisyon sa usa ka dako nga gidaghanon sa mga aktibo nga sangkap sa biologically.
Naglakip ang mga hut-ong sa usa ka tibuuk nga komplikado sa mga compound nga mapuslanon kaayo alang sa mga pasyente nga diabetes, lakip sa mga labing hinungdanon mao ang:
- pagkaon sa fiber;
- Bitamina E
- Ang 18 nga labing hinungdanon nga amino acid, lakip ang tryptophan, glycine ug lysine;
- mga phytosterols;
- magnesium
- hapit tanan nga bitamina nga nahisakop sa grupo B;
- tannin;
- protina sa utanon.
Dugang pa, ang komposisyon sa mga mani nagpadayag usa ka taas nga sulud sa mga elemento sa pagsunud sama sa:
- Tambaga.
- Zinc
- Selenium.
- Manganese
- Kaltsyum
- Magnesium
Dugang pa, ang mga mani naglangkob sa daghang kantidad nga polyunsaturated fatty acid, nga gigamit aron malampuson nga makontra ang makadaot nga kolesterol sa lawas. Kini nga mga sangkap nagtugot kanimo aron mapalig-on ang kaunuran sa kasingkasing ug ang tanan nga mga elemento sa vascular system. Ang mga kabtangan sa medisina sa mga nuts nakaamot sa kamatuoran nga ang produkto gigamit dili lamang aron mapauswag ang diyeta sa usa ka pasyente nga adunay type 2 nga diabetes, apan ingon usab usa ka prophylactic.
Gipugngan ni Cashew ang pagpalambo sa diabetes sa presensya nga mga kinahanglanon alang niini sa mga tawo.
Ang kaayohan sa mga cashew nuts
Ang mga Cashew nuts gikonsiderar nga usa ka produkto nga adunay taas nga kantidad sa nutrisyon nga kantidad ug makahimo sa usa ka kusog nga pagpaayo sa lawas sa usa ka pasyente nga diabetes.
Ang paggamit niini nga nut alang sa pagkaon makapalambo sa utok ug naglig-on sa paglihok sa immune system, nga hinungdanon alang sa diabetes.
Dugang pa, ang pagpaila sa kini nga produkto sa pagdiyeta adunay mapuslanon nga epekto sa buhat sa hapit tanan nga mga sistema sa lawas.
Ang paggamit sa cashews nakatampo sa:
- pagpaubos sa kolesterol sa lawas sa usa ka diabetes;
- pagpahiuli sa normal nga ninglihok sa gastrointestinal tract;
- normalization sa sekswal nga gimbuhaton sa lawas;
- pagpahiuli sa sistema sa vascular ug kasingkasing;
- pagpalambo sa metaboliko nga mga proseso diin ang mga fatty acid giapil.
Kasagaran, ang mga nuts gigamit ingon nga dugang nga ahente nga terapyutik kung ang pasyente adunay mga mosunod nga mga sakit:
- Anemia sa Diabetes
- Psoriasis
- Mga sakit sa lawas nga nakaapekto sa mga proseso sa metaboliko.
- Sakit sa ngipon
- Dystrophy.
- Brodchial hika.
- Diabetes mellitus
- Bronchitis
- Hipertension
- Pagbaga sa tutunlan.
- Mga sakit sa buhat sa tiyan.
Ang mga substansiya nga naglangkob sa mga cashews nagpahayag nga mga antibacterial, tonic ug antiseptic nga mga kabtangan.
Ang mga lagut mahimo nga gamiton sa pagtambal sa usa ka sakit sama sa dysentery.
Sa India, ang produkto gigamit sa pag-andam sa usa ka decoction, gigamit ingon usa ka antidote alang sa mga kagat sa pipila ka mga bitin.
Sa Africa, usa ka decoction sa kabhang gigamit sa pagtambal sa kadaot sa panit, warts ug lainlaing dermatitis.
Paggamit Diyabetis sa Cashew
Kasaligan ang napamatud-an nga epekto sa pagkuha gikan sa mga nuts sa mga selyula nga mosuhop sa glucose gikan sa plasma sa dugo, tungod niini nga hinungdan ang mga cashews sa type 2 nga diabetes mellitus dili mahimo nga mokaon, apan kinahanglan usab buhaton.
Sumala sa kadaghanan sa mga tigdukiduki, kini nga kabtangan mahimong basehan alang sa pagpauswag sa mga bag-ong tambal nga gigamit alang sa type 2 diabetes.
Kini napamatud-an nga ang kanunay nga paggamit sa mga cashew nuts sa diabetes makatabang sa pagpalig-on sa lebel sa mga asukal sa lawas ug dili makapahagit sa mga epekto. Ang ingon nga terapyutik nga epekto makatabang sa pagpadayon sa sakit nga gipasaylo.
Ang Cashew sa kaso sa paggamit niini sa diabetes adunay usa ka komplikado nga epekto sa lawas, nga dali nga gipatin-aw sa maayo nga komposisyon sa kemikal.
Ang paggamit sa mga diabetes sa produkto makatabang sa pag-normalize sa mga proseso sa metaboliko sa lawas sa pasyente. Una sa tanan, ang epekto sa produkto gipakita sa panahon sa mga metaboliko nga proseso sa protina ug lipid metabolismo.
Ang usa ka hinungdanon nga hinungdan sa usa ka diabetes mao ang abilidad sa mga nuts aron mapalig-on ang antibacterial counteraction sa tono sa lawas
Ang komplikado nga epekto sa lawas nagpugong sa pag-uswag sa lainlaing mga komplikasyon sa lawas sa usa ka pasyente nga adunay diabetes, nga kanunay nga mga kauban sa progresibo nga diabetes.
Pagkaon Cashews
Ang Cashew usa sa labing luwas nga klase sa mga nuts. Kini tungod sa kamatuoran nga ang kini nga produkto dili makapukaw sa panghitabo sa mga reaksiyon sa alerdyi sa lawas. Kini nga kabtangan sa produkto nagtugot nga magamit kini sa pagkaon kanunay.
Kadaghanan sa mga eksperto nagrekomenda sa pagpaila sa mga nuts sa pagkaon nga wala’y asukar nga hinay-hinay. Alang sa mga pasyente nga diabetes, makapaikag nga ang produkto nga adunay gamay nga glycemic index nga 15 nga mga yunit. Ang ingon nga usa ka ubos nga glycemic index nagtugot kanimo nga mogamit mga nuts sa bisan unsang oras sa adlaw. Ang mga Cashew nuts gitugotan sa bata pa. Kadaghanan sa mga doktor nagrekomenda nga naggamit 50 hangtod 60 gramo nga mga mani kada adlaw.
Sa diabetes mellitus, ang produkto mahimong kan-on pareho nga hilaw ug toasted. Gisugyot nga idugang kini nga produkto sa oatmeal ug kan-on kini sa pamahaw. Dugang pa, ang mga nuts mahimo’g gamiton sa paghimo og mga cookie sa pagkaon.
Adunay daghang mga resipe alang sa mga salad, nga giandam sa pagdugang sa mga cashew nuts sa ilang komposisyon.
Ang usa ka hinam-is nga hinimo gikan sa mga peras nga gigamit ang dugos ug cashews labi ka lami.
Aron maandam ang usa ka hinam-is, ang kinauyokan gikuha gikan sa prutas nga peras, ug ang miresulta nga pag-uli napuno sa mga nuts ug puno sa dugos.
Peras giluto sa oven. Ang gidugayon sa dessert gikan sa 15 hangtod 18 ka minuto. Dugang pa, ang usa ka susama nga panam-is mahimong andam gamit ang usa ka abukado o usa ka mansanas alang sa kini nga katuyoan.
Ang mga benepisyo ug kadaotan sa mga cashews gihulagway sa video sa kini nga artikulo.