Ang pancreatitis usa ka grabe nga sakit nga nag-uswag uban ang pag-abuso sa alkoholikong ilimnon, matambok, maanghang ug aso. Busa, ang sakit sa panguna gitagad pinaagi sa pagpaila sa husto nga pagkaon ug pagsunod sa usa ka higpit nga pagkaon.
Sa mahait nga pancreatitis o pagkahuman sa operasyon, ang doktor nagreseta usa ka tulo ka adlaw nga pagpuasa, pagkahuman niana ang mainit nga tubig nga mineral nga wala’y mga gas o sabaw nga rosehip hinay-hinay nga gipaila-ila sa pagkaon. Kung ang kahimtang sa usa ka tawo malig-on, ang pagkaon sa therapeutic gipaila sa menu gawas sa mga pritong, wala’y sinugba nga aso nga produkto, presko nga tinapay ug pastry, hilaw nga mga utanon ug prutas.
Kinahanglan ka mokaon lima hangtod unom ka beses sa usa ka adlaw sa gamay nga kantidad. Ang mga produkto sa pagdiyeta gilat-an o giluto, nga pagkahuman kini hinungdan sa pag-ihaw. Dugang pa, mahimo nimong gamiton ang tinadtad nga prutas, huyang nga tsaa, jelly oatmeal nga adunay pancreatitis, ang resipe nga kinahanglan susihon sa imong doktor.
Mapuslanon nga kabtangan sa jelly
Kung gipangutana kung posible ang jelly sa pancreatitis, ang mga doktor sagad motubag sa pasalig. Ang ingon nga produkto, tungod sa alkalization sa reaksyon sa acid sa gastric juice, makatabang sa pagpugong sa gastric ug pancreatic secretion.
Ang kini nga bahin labing mapuslanon sa mahait nga yugto sa sakit, kung sa labing gamay nga pagpahugot naghagit sa mga bag-ong pag-atake.Ang Kissel adunay usa ka mucous-viscous nga pagkamakanunayon, busa kini makahimo sa kalumo nga paglakip sa mga dingding sa tiyan ug tinai, nga wala hinungdan sa iritasyon ug panghubag.
Sa kinatibuk-an, ang ilimnon giisip nga labi ka sustansya - usa ra ka baso nga dali nga nakatagbaw sa kagutom. Dugang pa, ang produkto giisip nga dali nga matunaw nga pagkaon, nga nagdala sa usa ka dali nga pagkaayo ug pagpahiuli sa kusog.
Adunay daghang mga lahi sa jelly, nga mahimong andam sa balay gikan sa himsog nga mga produkto. Usab, ang mga parmasya nagtanyag usa ka espesyal nga kapilian sa tindahan nga adunay dugang nga mga bitamina. Ang matag pinggan adunay kaugalingong positibo nga kabtangan, depende sa komposisyon.
- Ang prutas ug berry jelly adunay daghang bitamina ug amino acid;
- Ang gatas nga ilimnon naglangkob sa digestible protein protein;
- Ang Kissel gikan sa oatmeal giisip nga mapuslanon kaayo, tungod kay kini dagaya sa mga bitamina B.
Kasagaran, girekomenda sa mga doktor ang pagluto sa oatmeal nga adunay pancreatitis, tungod kay kini adunay ubos nga kaloriya, apan sa samang higayon kini maayo ang lawas sa lawas, makatabang sa pagwagtang sa mga makahililo ug uban pang mga makadaot nga mga sangkap, ug mapanalipdan ang mga mucous membrane gikan sa negatibo nga mga epekto.
Ang mga mantika makatabang sa pag-aghat sa mga bituka nga motility, pag-normalize ang stool, ug pagwagtang usab sa mga intestinal dysbiosis.
Terapyutik nga epekto sa jelly nga adunay pancreatitis
Kung ang usa ka pasyente nataptan sa mahait nga pancreatitis o usa ka pagpalala sa usa ka laygay nga sakit nga naobserbahan, ang kissel gipaila sa pagkaon nga dili mas sayo sa duha ngadto sa upat ka adlaw pagkahuman sa pag-atake. Sa una, ang ilimnon molihok ingon usa ka pangunang pagkaon ingon puli sa solidong pagkaon.
Sa ulahi, ang kissel gigamit alang sa pamahaw o tsa sa hapon, aron ang lawas puno ug makadawat sa tanan nga kinahanglanon nga mga sangkap. Pagligad duha ka semana, ang produkto gikaon pagkahuman sa mga lugas, purong sa utanon, mga sabaw sa dagway sa hinam-is. Ang paglakip sa jelly gigamit ingon nga pagsul-ob alang sa mga casserole o keso sa cottage.
Niining panahon, gitugotan ang paggamit sa bag-ong giandam nga gatas ug jelata nga oat. Kung dili, mahimo nimo lutoon ang jelly gamit ang lasaw nga apple juice sa usa ka ratio nga 2 hangtod 1. Imbis asukar, pahalipay ang sweetener, paimna kini nga jelly medyo gipainit, tunga sa baso matag higayon, dili sobra sa doble sa usa ka adlaw.
- Ang ilimnon luwas sa panahon sa kapasayloan sa laygay nga pancreatitis, tungod kay dili kini hinungdan sa usa ka reaksiyon sa alerdyi ug dili makapahugot sa usa ka pagpalala sa sakit. Aron makahimo alang sa kakulang sa bitamina ug uban pang bililhon nga mga sangkap, palig-ona ang lawas ug pag-ibaon ang menu sa pasyente, kinahanglan nimo magluto jelly gikan sa mga prutas ug berry.
- Giandam ang usa ka produkto gikan sa bisan unsang duga gawas sa lemon ug cranberry. Ang mga duga nga adunay maasim nga lami sa panahon sa pagluto kinahanglan nga matunaw sa tubig sa usa ka ratio nga 1 hangtod sa 2. Usab, ang starch ug sweetener gidugang aron ma-neutralize ang acid.
- Daghang mga pasyente ang interesado kung unsa kadaut ang jelly nga gibaligya sa mga bag. Andam na nga hinimo nga jelly mixtures ug concentrates makuyaw alang sa gastric gland nga adunay sulod nga lainlain nga makadaot nga mga additives, busa kinahanglan nimo nga pugngan ang pagkuha ug pag-utokan sa ingon nga usa ka konsentrasyon nga ilimnon.
Aron mapreserbar ang maximum nga kantidad sa mga bitamina ug mineral, ang juice gidugang sa tubig nga Nagabukal lamang human gipaila ang starch. Sunod, gilat-an ang jelly sa duha ka minuto ug gikuha gikan sa kainit.
Mahimo nimo ang jelly nga adunay pancreatitis sa usa ka likido, semi-likido o mabaga nga porma. Sa kini nga kaso, ang produkto kinahanglan nga dili init o bugnaw, kini mahubog lamang gamay nga gipainit.
Maayo kini nga pinggan alang sa panihapon sa hapon o hapon sa hapon, ingon man usa ka panam-is sa hapon. Ang Kissel gidugang sa mga casserole, dry biscuits, crumbly cereals, puddings ug soufflés.
Resipe jelly sa Pancreatitis
Ang mga lab-as nga prutas, berry, de-latang mga patatas ug mga juice gigamit aron makahimo mga prutas ug berry jelly. Ang starch natunaw sa bugnaw nga tubig, ug ang sangputanan nga pagkamakanunayon gidugang sa tubig nga nagbukal. Human mahuman ang masa, maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga berry ug prutas natulog.
Pagkahuman sa duha ka minuto, ang ilimnon gikuha gikan sa kalayo, gipabugnaw ug gisala. Ang mga sweeteners mogamit sweeteners o natural honey. Imbis nga mga lab-as nga prutas, mahimo nimong gamiton ang uga nga mga apricot, prun, uga nga mansanas ug peras.
Kung dili, ang mga prutas ug berry gipulihan sa lasaw nga jam o jam. Sa kini nga kaso, ang jelly maandam nga labi ka paspas, apan ang ingon nga ilimnon dili mokaon kung ang usa ka tawo adunay mahait nga yugto sa pancreatitis.
- Aron maandam ang gatas nga jelly, gikuha ang mubu nga tambok nga gatas, nga gidala sa usa ka hubag ug gipatubo sa dugos o sugar syrup.
- Ang cinnamon, nutmeg, ug banilya gigamit aron idugang ang usa ka espesyal nga lami.
- Ang starch gibulag sa tubig ug maampingon nga gidugang sa Nagabukal nga gatas. Ang sagol nga giluto sa kalayo hangtod makuha ang gitinguha nga pagkamakanunayon, samtang kanunay nga gipukaw.
Ang kissel sa Momotov adunay espesyal nga mga kabtangan sa pagpang-ayo alang sa pancreatitis, ang usa ka parehas nga ilimnon adunay daghang positibo nga mga pagsusi, epektibo kini, lakip ang cholecystitis. Alang sa pag-andam niini, 300 g sa gamay nga oatmeal, upat ka kutsara nga dagko nga cereal ug 1/3 tasa nga Bio-kefir gigamit. Giandam ang Kissel sa daghang yugto.
Ang tanan nga mga sangkap gibutang sa usa ka tibuuk nga 3 litro, nga puno sa mainit nga tubig, hinay nga gisagol ug gisirado sa usa ka paglabaw. Ang banga giputos ug gibutang sa usa ka mangitngit nga lugar sulod sa duha ka adlaw.
- Ang mga sinakot nga oats gisala sa usa ka sieve, ang miresulta nga likido gibubo sa duha ka litro nga tadyaw ug gibutang sa ref. Ang ingon nga usa ka likido gigamit sa mga tawo nga adunay ubos nga kaasiman.
- Ang nahabilin nga masa sa salaan gihugasan gamit ang linuto nga tubig, ang sinagol usab gibubo sa mga tadyaw ug gibutang ang katugnaw. Kini adunay ubos nga kaasiman ug busa angay alang sa mga tawo nga adunay taas nga kaasiman ug mga sakit sa ulser.
- Depende sa matang sa sakit, pagpili usa ka likido, pabukala ug pabukala ang ubos nga kainit, palihokon kanunay.
Pag-inom og usa ka ilimnon nga pag-ayo sa 0,5 tasa sa daghang beses sa usa ka adlaw. Uban sa normal nga kaasiman sa tiyan, ang duha nga porma sa likido gisagol ug hubog kung gikinahanglan alang sa usa ka hingpit nga pagkaayo. Kung ang usa ka tawo adunay alkoholikong pancreatitis, nan mahimo niyang kuhaon ang kissel, sanglit ang mga oats molihok sa adsorbent.
Giunsa ang pagluto sa oatmeal jelly gihulagway sa video sa kini nga artikulo.
