Ang mga sabaw ug linat-an kasagarang magluto dali, nagpainit sa lawas ug kalag, ug praktikal usab. Daghang mga resipe sa una nga kurso ang maayo alang sa pag-andam labi pa ug nagyeyelo sa mga bahin alang sa usa ka gamay nga meryenda.
Ang sabaw sa keso usa ka paborito nga klasiko sa tanan nga edad. Kini nga creamy nga sabaw labi ka lami ug makapalipay, siguradong kinahanglan nimo kini sulayan!
Paglingaw sa pagluto, alang sa imong kasayon, gipusil kami usa ka resipe sa video. Pwerting gaun!
Ang mga sangkap
- 3 lindog sa leek (gibanabana nga 600 g);
- 1 sibuyas;
- 100 g sa bacon;
- 1 ka kutsara nga lana sa olibo;
- 500 g ground beef (Bio);
- 2 ka litro nga sabaw sa baka (Bio);
- 200 g sa giproseso nga keso;
- 200 g cream cheese (o cottage cheese);
- paminta aron makatilaw.
Ang mga sagol nga gidisenyo alang sa 8 nga mga pag-alagad. Ang pagpangandam moabot mga 10 ka minuto. Mahimo na 20-30 minuto ang lutoon.
Ang kantidad sa enerhiya
Gikuwenta ang sulud sa kaloriya matag 100 gramo sa nahuman nga pinggan.
| Kcal | kj | Karbohidrat | Mga tambok | Mga squirrels |
| 77 | 322 | 1.5 g | 6.0 g | 4.6 g |
Ang resipe sa video
Pagluto
Ang pagputol sa mga tukog
1.
Panit sa leek ug putlon ang mga lingin. Ibubo ang bugnaw nga tubig sa usa ka dako nga panaksan ug hugasan sa hingpit ang mga piraso aron makuha ang hugaw. Kuhaa ang utanon gikan sa tubig gamit ang duha nga mga kamot ug ihalog.
Ang pagputol sa singsing
2.
Pagpalot sa mga sibuyas, pagaputlon ug giputol sa mga cubes. Pagkamaayo nga magtuslok sa bacon. Ibubo ang lana sa oliba sa usa ka dako nga kasirola ug init hangtod sa medium nga temperatura. Fry ang mga cubes sa lana sa oliba hangtod transparent.
Pugas ang sibuyas
3.
Idugang ang tinadtad nga bacon sa kalaha ug isagol kini. Pagkahuman ibutang ang yuta nga karne ug pagprito, padayon kanunay. Ibubo sa sabaw sa karne ug dugangi ang pagtulo.
Ibubo sa sabaw sa karne
4.
Pagdugang cream ug cream cheese ug pugaon kini hangtod andam na ang pagtulo, mga 10 minuto.
Pagdugang keso
Sa katapusan sa pagluto, panahon ang sabaw nga adunay paminta.
Pepper ...
Ang pinggan dili kinahanglan maasinan, sanglit ang bacon medyo asin. Kung lab-as kaayo alang kanimo, dugangi ang asin nga makatilaw.
... ug ibubo sa mga lamina nga sopas
Sama sa imong namatikdan, kini nga bersyon sa una nga kurso dali ug dali nga maandam. Kasagaran kini kanunay nga labi ka lami, tungod kay lisud isagol ang usa ka butang 😉
Ang sabaw sa keso nga adunay leek maghimo kanimo usa ka chef sa bisan unsang party ug i-diversify ang imong menu. Wala ko nakaila kung kinsa ba ang dili gusto niya.
