Kung nahibal-an sa imong doktor ang pancreatitis, hinungdanon nga susihon pag-ayo ang imong pagkaon ug pagsugod sa himsog nga pagkaon. Gikinahanglan nga biyaan ang maasim, maanghang, piniritong pagkaon nga mahimo’g mag-aghat sa usa ka pagpalala sa sakit ug mahimong hinungdan sa grabe nga mga komplikasyon.
Bahin sa kini, daghang mga pasyente ang tingali nahibulong kung posible nga mokaon sa seafood nga adunay pancreatitis. Ang kini nga mga lamian adunay makapalipay nga lami, dato sa mga protina ug himsog nga minerales, mao nga girekomenda sa mga doktor ang pagkaon niini ngadto sa mga tawo nga tambal, adunay mga problema sa kasingkasing, respiratory tract ug musculoskeletal system.
Ang dagat nga makapalig-on sa resistensya, nagdugang kusog. Samtang, uban ang gastritis o cholecystitis, kinahanglan nga kuhaon ang espesyal nga pag-atiman ug mahibal-an kung unsang mga kaso gitugutan nga mokaon sa mga pinggan nga cumi, hipon, mussel ug uban pang mga produkto sa dagat.
Mapuslanon nga kabtangan sa dagat
Ang labing inila ug barato kaayo nga mapalit sa halos bisan unsang tindahan karon mao ang squid, shrimp ug kelp. Ang seaweed naglangkob sa bitamina A, B, C, D, E, R, PP, daghang hinungdanon nga mga elemento, amino acid, phytohormones, yodo.
Ang ingon nga produkto naglig-on sa sistema sa cardiovascular, nagpalambo sa metabolismo, nagtangtang sa makahilong mga sangkap ug salts sa bug-at nga metal gikan sa lawas, ug naghatag proteksyon sa antibacterial. Tungod niini, kanunay girekomenda sa mga nutrisyonista ang paglakip sa kelp sa pagkaon.
Ang Shellfish adunay usa ka matahum nga lami ug daghang mapuslanon nga kabtangan. Ang mga squid, mussels ug raps labi ka adunahan sa bitamina B12, nga nagpalambo sa metabolismo, nag-normal sa kalihokan sa utok, nagpalig-on sa mga ugat sa dugo ug kaunuran sa kasingkasing.
- Tungod sa kamatuoran nga ang komposisyon naglakip sa mga polyunsaturated fatty acid nga Omega-3 ug Omega-6, ang mga mollusk nagpaubos sa kolesterol sa dugo, mapugngan ang pagpalambo sa arrhythmia.
- Ang mga manganese nga nakit-an sa seafood nakapalig-on sa mga bukog, selenium naghatag proteksyon batok sa hitsura sa usa ka malignant nga tumor ug adunay pag-neutralize sa epekto sa mga carcinogens. Ingon man, ang mga mollusk adunahan sa iron, posporus, zinc, folate.
Ang kadagatan naglangkob sa dietary protein, ang kantidad nga katumbas sa karne sa baka, apan, dili sama sa tradisyonal nga karne, ang mga mollus praktikal wala’y mga saturated fats. Apan hinungdanon ang pagpalit niini nga produkto ra sa mga kasaligang espesyalista nga mga tindahan, tungod kay ang mga mussel makasuhop sa makahilo nga mga sangkap ug makahilo nga algae, mahimo kini nga moresulta sa pagkahilo sa pagkaon.
Ang mga crustaceans kaylap nga gigamit sa pagluto ug nutrisyon. Ang ilang karne dato sa bitamina A, B12, D, C, E, PP, amino acid. Ang dali nga matunaw nga protina nakatampo sa pagpahiuli sa nadaot nga mga tisyu sa mga internal nga organo, busa kini nga produkto mapuslanon nga paglapas sa pancreas.
- Ang karne sa crustacean dato sa magnesium, calcium, potassium, iron, phosphorus, fluorine, copper, selenium, zinc, chromium.
- Ang kadagatan mapuslanon kaayo alang sa mga tawo nga adunay nadaot nga mga glandula sa thyroid, tungod kay kini adunay daghang us aka yodo.
- Tungod sa presensya sa Omega-3 ug Omega-6, ang mga timailhan sa fatty fatty sa dugo sa pasyente normal.
- Ang Taurine nagpalambo sa panan-awon, nagdugang sa pagka-elastiko sa mga ugat sa dugo.
Sama sa mga molusko, hipon ug uban pang mga crustacean nga makasunud sa makadaot nga mga radioactive nga mga butang, mao nga ang pagpili sa produkto kinahanglan nga mapaduol uban ang piho nga pag-atiman.
Mahimo ba ako mokaon ug hipon alang sa pancreatitis?
Bisan pa sa kamatuoran nga ang hipon usa ka kaayo nga lami, himsog ug sustansya nga produkto, alang sa mga problema sa gastrological, kinahanglan nga sundon ang pipila ka mga lagda sa nutrisyon.
Kung mahibal-an ang mahait nga yugto sa pancreatitis, ang pancreas anaa sa usa ka inflamed nga kahimtang. Ang unang mga adlaw pagkahuman sa pag-atake, ang pasyente gi-injection intravenously sa solusyon ug sa tambal, tungod kay adunay nutrisyon. Pagkahuman sa pila ka adlaw, ang pasyente mobalhin sa nutrisyon sa pagdiyeta, wala’y labot sa makina, thermal ug kemikal nga epekto sa internal nga organo.
Ang udyong adunay sulud nga dali matunaw nga mga protina ug daghang mapuslanon nga mga elemento. Ang kadagatan adunay usa ka madasok nga istruktura tungod sa chitin, nga mahimo usab nga adunay sulud nga radioactive nga mga sangkap ug mga asin sa bug-at nga metal. Ang hipon makadaot sa usa ka huyang nga mga pancreas, mao nga dili sila dapat mangaut-ut sa unang bulan pagkahuman sa usa ka mahait nga pag-atake.
- Sa laygay nga porma sa sakit, dili usab tugutan nga maapil ang pagkaon sa dagat sa pagkaon. Kay kon dili, ang sakit, kung ang mga lagda sa pagtambal sa terapyutik wala magsunod, mahimong magalala.
- Kung nawala ang mga simtomas sa patolohiya, ang shrimp mahimong anam-anam nga gisulod sa menu. Ang kadagkuan sa dagat kinahanglan nga hingpit nga mapahiran, kukus ug ilakip sa mga nag-unang pinggan.
- Atol sa kapasayloan, kung adunay pagpaayo, gitugotan nga maglayo gikan sa usa ka higpit nga pagkaon. Sa kini nga panahon, girekomenda sa mga doktor, dugang pa sa mga nag-unang pinggan, gikaon ang hipon, mussel, kelp, tungod kay kini adunay daghang mga bitamina ug mineral nga elemento.
Ang ingon nga pagkaon magtugot sa lawas nga magmahuyang sa panahon sa sakit nga maulian nga mas paspas. Tungod kay ang mga protina nga nakit-an sa kadagatan mahimong masuhop labi ka maayo kaysa pinggan sa karne, kini magtugot sa nadaot nga mga tisyu sa pancreatic nga maulian nga mas hapsay. Gamay ra kaayo nga tambok sa karne sa udyong, nga adunay mga kaayohan usab sa kahimsog.
Ang pancreatitis gidili alang sa mga kasag nga patpat. Sama sa nahibal-an nimo, wala sila’y natural nga karne, ug kini nga produkto kanunay nga hinimo gikan sa us aka kalidad nga klase sa isda. Wala’y mga bitamina ug minerales sa mga kasag nga taba, gawas sa mga tiggama kasagaran nagdugang mga palami ug mga enhancer sa lami, nga makadaot sa lawas.
Ang usa ka susama nga produkto, bisan sa himsog nga mga tawo, mahimong hinungdan sa reaksiyon sa alerdyi sa mga artipisyal nga sangkap. Sa mga pasyente nga adunay pancreatitis, ang paggamit sa mga stick sa crab mosangput sa irritation sa pancreatic mucosa, dugang nga synthesis sa pancreatic enzymes, nga hinungdan sa edema ug necrosis.
Giya sa Seafood
Sa pancreatitis ug usa ka paglapas sa gastrointestinal tract, hinungdanon nga sundon ang pipila ka mga lagda aron malikayan ang pag-uswag sa mga komplikasyon. Ang bisan unsang pagkaon sa dagat kinahanglan mapalit lamang sa usa ka batid nga tindahan gikan sa kasaligang mga nagbaligya.
Sa wala pa pagpalit, kinahanglan nimong sigurohon nga ang mga isdang, squid ug uban pa nga kadagatan labing presko ug adunay taas nga kalidad. Ang mga tumoy sa hipon kinahanglan nga limpyo, kung wala’y itom o dalag nga lugar, nga nagpaila nga dili kasaligan ang produkto.
Sa laygay nga yugto sa pancreatitis, dili ka makakaon sa bisan unsang pagkaon sa pagkaon sa aso ug sinagod nga porma. Atol sa panahon sa kapasayloan, gitugotan nga mokaon nga dili sobra sa 350 g nga hipon.
Kung wala’y mga simtomas sa mga problema sa pancreatic, ang pagkaon sa dagat mahimong mokaon nga wala’y pagtusok ug pagpauga. Ang mga hipon gikalot, linuto o giluto. Ang mga linuto nga produkto gidugang sa omelet, sabaw, salad. Aron lainlain ang menu sa pasyente alang sa pancreatitis, adunay daghang mapuslanon nga mga resipe sa pagdiyeta.
Ang mga benepisyo ug kadaotan sa hipon gihisgutan sa video sa kini nga artikulo.
