Ang pancreatitis oatmeal usa ka una nga kurso nga gilakip sa menu sa mga pasyente nga adunay pancreatic inflammation. Ang Oatmeal adunay makalipay nga lami, adunay daghang mga mapuslanon nga mga sangkap, saturates sa dugay nga panahon.
Ang bentaha sa produkto mao nga ang mga oat flakes adunay positibo nga epekto sa kahimtang sa gastrointestinal tract, ayaw pag-load sa pancreas, dali nga matunaw, ug makunhuran ang konsentrasyon sa "dili maayo" nga kolesterol sa dugo.
Sa usa ka mahait nga pag-atake ug sa mga unang mga adlaw human sa usa ka pagpalala, gidili ang oatmeal nga adunay pancreatitis, tungod kay kini adunay daghang sulud. Gipaila kini nga hinay-hinay sa pagdiyeta, sa sinugdanan kinahanglan nga magagaling ang lugas ngadto sa harina.
Gikan sa oatmeal, dili lamang mga lugas ang giandam, kondili usab jelly homemade, cookies. Mahimo sila nga mangaut-ut sa pagpasaylo sa usa ka laygay nga sakit. Hunahunaa ang mga kaayohan sa lugaw, ang mga nuances sa pagluto ug labi na ang pagkonsumo.
Oatmeal ug pancreatitis
Mahimo ba ako makakaon sa oatmeal nga adunay pancreatitis? Ang Oatmeal mahimo nga matawag nga "rayna" sa mga lugas tungod sa komposisyon niini. Nanguna kini sa konsentrasyon sa mga bitamina B sa tanan nga mga lugas. Kini nga mga bitamina nag-ayo sa mga proseso sa metaboliko sa lawas, normal ang kalihokan sa sentral nga gikulbaan nga sistema, cardiovascular system, digestive tract.
Ang Oatmeal naglangkob sa usa ka hormone sa kalipay - serotonin. Siya ang responsable alang sa maayong kahimtang, ug, ingon sa imong nahibal-an, ang usa ka kalmado nga emosyonal nga background nga nagpalihok sa proseso sa pagpasig-uli sa pasyente.
Ang komposisyon sa oatmeal naglakip sa mga espesyal nga sangkap nga mahimong gitawag nga mga analogue sa digestive enzymes, labi na, amylase. Ang mga hinungdan nga hinungdan sa pagkahugno sa mga protina, karbohidrat, bahin sa pagsuyup sa mga tambok nga sangkap.
Ang Oatmeal nga adunay pancreatic pancreatitis adunay mga mosunod nga kabtangan:
- Kini dali nga pagkubkob, dili makamugna usa ka lulan sa pankreas, magwagtang sa mga hilo nga hilo ug makahilo nga mga butang gikan sa lawas;
- Mga tabang nga dali makuha ang usa ka nadaot nga organo, gipaayo ang pag-andar niini;
- Tungod sa kadaghan sa panan-aw niini, ang produkto naglibot sa tiyan, nga nagpanalipod sa mauhog nga lamad gikan sa makadaot nga mga epekto sa apdo o sobra nga gipatubo nga gastric juice;
- Adunay daghang mga sangkap sa protina sa lugaw nga nagpadali sa proseso sa pancreatic regeneration.
Ang mga hercules nga adunay paspas nga pancreatitis labing maayo nga wala iapil sa menu. Sa ingon nga mga lugas, ang mga sachet adunay mga additives, preservatives nga dili maayo nga makaapekto sa kahimtang sa pancreas.
Pagkaon sa oatmeal alang sa pancreatitis
Mahimo ka mokaon sa oatmeal nga adunay pancreatitis, apan adunay pila ka mga lagda. Usa ka mahait nga pag-atake sa panghubag sa pancreas usa ka kontraindikasyon. Niining panahon pa, mas maayo nga maglikay sa pagkaon.
Sa usa ka pagpadako sa laygay nga patolohiya, ang oatmeal usa ka hinungdanon nga produkto, kung lutoon nga husto. Daghan kini nga mga protina ug amino acid nga daling masuhop. Ang komposisyon naglangkob sa tambok sa utanon, nga wala’y epekto sa pancreas.
Sa pasiuna nga yugto sa pagpalala, mas maayo nga mag-andam sa likido nga lugaw sa tubig, ayaw pagdugang gatas, granulated asukal, asin sa lamesa ug uban pang mga sangkap. Kung ang sabaw nagpabilin pagkahuman sa lugaw, nan mahimo kini gamiton ingon nga basehan sa jelly o sabaw.
Sa umaabot, uban ang pagdugang sa oatmeal, mahimo ka magluto sa hinimo sa homemade - puding, mousses, cookies, souffles. Sa mahait nga pancreatitis o exacerbation sa patolohiya, hugot nga gidili ang pag-ut-ut sa hilaw nga mga oats.
Sa wala pa lutoon, ang lugas gidugmok hapit sa harina. Kinahanglanon kini aron ang lugaw nahimong homogenous, dali nga pagkubkob. Mahimo nimong isagol ang oatmeal sa uban pang mga lugas sa yuta - mais, millet, etc.
Kini dili girekomenda nga mokaon sa oatmeal sa mga mosunod nga mga kaso:
- Pagkawalay huni sa oatmeal.
- Kakulang sa pagproseso sa mga lugas - ang paggamit sa mga lugas nga oat o dili kompleto nga naproseso nga mga lugas.
- Kung human sa pagkaon adunay sakit sa tiyan.
Sa paglabay sa panahon, ang mga uga nga prutas mahimong idugang sa oatmeal - mga petsa, prun, uga nga apricots; mantikilya, natural nga dugos, ug uban pa, nga nagpauswag sa pagkalalaki.
Ang resipe sa sinigarilyo
Ang Oatmeal mahimong lutoon sa gatas lamang sa panahon nga padayon nga pagpasaylo. Kini gitugotan sa pag-ut-ut uban sa laygay nga cholecystitis, mga problema sa atay, gastrointestinal ug digestive tract. Ang usa ka viscous nga sangkap dili makadaot, apan makabenepisyo ra kini.
Uban sa husto nga pag-andam, bisan ang usa ka bata mokaon porridge nga malipayon. Namatikdan sa mga Nutrisiyo nga mas maayo ang lugaw sa pagkaon sa buntag. Kini saturates, naghatag sa lawas sa tawo sa gikinahanglan nga enerhiya. Dugang pa, ang lugaw makatabang aron makakuha timbang sa pancreatitis.
Alang sa pagluto, kinahanglan nimo ang 450 ml nga gatas, 450 ml nga tubig, usa ka baso nga cereal. Us aka natural nga dugos, mantikilya ug usa ka pinch nga asin. Pag-andam sama sa mosunod:
- Isagol ang tubig nga adunay gatas, pabukala;
- Pagpakunhod sa kainit, pagdugang mga flakes, pagsagol;
- Magluto sa gamay nga siga, makabalda matag 2 ka minuto.
Hinumdumi nga ang oatmeal mahimo’g lahi sa lainlaing mga lahi, sa tinuud, ang oras sa pagluto magkalainlain. Ang mga flakes nga dili kinahanglan magluto gibubo sa tubig ug gatas ug gibiyaan sulod sa lima ka minuto. Human mapukaw ug gitugutan sa pagtindog pag-usab sulod sa 5 ka minuto - kini nagsiguro sa labing taas nga pag-usik ug ang gikinahanglan nga lebel sa kalumo.
Ang mga instant nga flakes kinahanglan nga lutoon sa 10 minuto + 5 minuto aron makatindog ang lugaw. Ang mga ordinaryo nga flakes giluto alang sa 15-20 minuto ug 5 ka minuto kinahanglan nga simmered sa ilalum sa paglabaw.
Pan-kisame kissel alang sa pancreatitis
Ang mga repaso sa mga pasyente nakamatikod nga ang oatmeal jelly nga adunay pancreatitis usa ka lami ug mapuslanon nga himan nga makatabang sa pagpalambo sa paglihok sa pancreas. Adunay pipila nga kalainan sa paghimo sa jelly sa balay. Himoa nga usa ka panig-ingnan ang reseta sa doktor. Gipasabut niya nga ang iyang resipe adunay pipila nga mga kalisud, apan mas lami ang lami.
Aron maluto ang oatmeal jelly kinahanglan nimo ibubo ang 3500 ml nga linuto nga tubig sa usa ka 5-litro nga tibod. Ang tubig kinahanglan nga 30-40 degrees. Ibubo ang 500 g cereal (sa mga kinahanglan nga lutoon ang labing kadaghan) sa sudlanan ug 100 g sa low fat fat kefir. Isagol ang tanan.
Pag-undang sa garapon, ibalot kini sa usa ka habol o plaid. Pagkahuman ibutang ang usa ka mainit nga lugar alang sa sunud nga pag-ferment sa duha ka adlaw. Kung ang pagsagol magsugod sa pagbulwak sa garapon, kini normal. Ayaw ipamugos sa sobra sa duha ka adlaw, kini makaapekto sa lami.
Unya moabut ang proseso sa una ug ikaduha nga pagsala:
- Ang mga sulud nga adunay ferment nga adunay colander gibubo sa usa ka kalaha, ug ang nahabilin niini gibalhin sa usa ka tulo-litro nga tibod.
- Tulo ka beses nga dugang nga tubig ang idugang sa usa ka 3-litro nga tibod kaysa ang nahabilin niini. Pagsagol nga maayo, lubra ang tanan sa usa ka kalaha. Tanan, ang gibag-o dili na kinahanglan.
Ang mga nasala nga sulud natabunan sa usa ka paglabaw, gibutang sa kainit sulod sa 18-20 nga oras. Ingon usa ka sangputanan, ang pagbulag sa likido sa duha nga mga sapaw kinahanglan nga mahitabo. Ang una nga layer mahimong puti (gikuha alang jelly), ang ikaduha nga layer - hapit wala’y kolor - mao ang kvass. Gipaundang ang Kvass, ug ang jelly gibotelya, gitipigan sa ref, apan dili sobra sa tulo ka semana.
Pagkahuman giandam ang jelly: ibubo ang 400 ml nga ordinaryo nga tubig sa usa ka sudlanan, idugang ang 5-10 nga kutsarang puti nga pag-ayo. Pagdala sa usa ka hubag, pagpalihok kanunay gamit ang usa ka kutsara nga kahoy. Lutoa hangtod makuha ang pagkamakanunayon sa tart. Ang dugos o asin gidugang sa nahuman nga ilimnon, ang lana sa utanon mahimong magamit.
Ang mga kaayohan ug kadaotan sa oatmeal gihulagway sa video sa kini nga artikulo.
