Ang luya dili lamang usa ka humot nga panakot, usa ka epektibo nga tambal nga terapyutik. Ang mga gamit sa pag-ayo sa luya nahibal-an sa karaang India, diin gitawag kini nga VishwaBeshaja - ang tambal sa kalibutan. Sa ingon nga usa ka hataas nga pagtimbang-timbang sa gamut nga luya, mouyon usab ang modernong medisina, nga giila ang dako kaayo nga kaayohan alang sa kahimsog sa tawo.
Kini labi ka mapuslanon nga gamiton ang ugat sa luya alang sa mga sakit sa sistema sa cardiovascular, labi na alang sa atherosclerosis ug taas nga kolesterol. Tungod sa talagsaon nga komposisyon, ang luya adunay epekto sa pag-ayo sa mga ugat sa kasingkasing ug dugo, nga nagpugong sa pag-uswag sa mga komplikasyon sama sa atake sa kasingkasing ug stroke.
Apan kung giunsa ang paggamit sa luya nga adunay taas nga kolesterol, unsa ang mga contraindications niini ug mahimong gamiton ang luya sa mga pasyente nga adunay diabetes? Kini nga mga isyu nga nabalaka sa kadaghanan sa mga tawo nga gusto mogamit ug gamot sa luya ingon usa ka tambal.
Komposisyon sa luya
Sa komposisyon ug mapuslanon nga mga kabtangan, ang luya adunay sagad nga sagad sa ahos, ug bisan pa sa paglabaw niini sa pipila ka mga sangkap. Sa parehas nga oras, ang ugat sa luya adunay usa ka maanindot nga kahumot ug malumo nga lami, mao nga mahimo silang gi-seasoned sa bisan unsang mainit ug bugnaw nga pinggan, idugang sa tsa, homemade lemonade, cookies, cake, ug marmalade.
Ang gamut nga luya naglangkob sa daghang gidaghanon sa mga bitamina, macro- ug microelement, fatty acid, hinungdan nga mga lana ug uban pang mga sangkap nga magamit sa kahimsog sa tawo. Dugang pa, kini naglangkob sa usa ka hingpit nga talagsaon nga sangkap - gingerol, nga wala na sa bisan unsang produkto sa pagkaon.
Mahinungdanon nga ipasiugda nga ang luya parehas nga mapuslanon sa lab-as ug sa uga ug yuta nga porma. Apan ang candied o pickled luya wala’y ingon ka hinungdanon nga mga kabtangan sa medisina ug gigamit nga eksklusibo alang sa mga katuyoan sa pagluto.
Komposisyon sa ugat sa luya:
- Mga bitamina -B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, K, PP;
- Macronutrients - potassium, calcium, magnesium, phosphorus, sodium;
- Mga elemento sa pagsubay - iron, manganese, tumbaga, zinc, selenium;
- Polyunsaturated fatty acid - Omega-3, Omega-6 ug Omega-9 (laprylic, lauric, myristic, palmitic, stearic, palmitoleic, oleic, gadoleic, linoleic, linolenic);
- Hinungdan nga amino acid - valine, isoleucine, leucine, lysine, methionine, arginine, histidine, methionine ug uban pa;
- Ang hinungdan nga amino acid - alanine, glycine, proline, cysteine, tyrosine, glutamic ug aspartic acid ug uban pa;
- Gingerol, Shogaol, Paradol;
- Tsingiberen, fellandren, bisabolen, bearol, citral, cineole;
- Phytosterols;
- Hinungdan nga mga lana;
- Mono- ug disaccharides;
- Tanum nga tanum.
Adunay halos wala’y tambok sa ugat sa luya - ang sulud niini kada 100 g. ang produkto dili kaayo sa 1 g. Kini makita sa sulud nga kaloriya sa panakot, nga dili molabaw sa 80 kcal matag 100 g. produkto.
Tungod niini, ang gamut sa luya giisip nga usa ka pagkaon alang sa mga tawo nga sobra ang timbang.
Ginger Laban sa Kolesterol
Ang katakus sa luya sa pagpaubos sa kolesterol sa dugo napamatud-an sa daghang independente nga pagtuon sa siyensya. Sumala sa mga siyentipiko, kini nga kabtangan sa luya tungod sa taas nga sulud sa hinungdan nga mga lana, ingon man mga espesyal nga sangkap nga naghatag niini usa ka mahait nga lami - shogaola ug paradola.
Bisan pa, ang luya giisip nga panguna nga kaaway sa makadaot nga kolesterol tungod sa kadaghan nga konsentrasyon sa gingerol - usa ka espesyal nga tambalan nga katingalahan nga makit-an lamang sa mga gamot ug dahon sa tanum. Bisan ang ngalan nga gingerol gihubad gikan sa Iningles nga luya (luya - luya).
Ang Gingerol kanunay nga gitawag nga usa ka analogue sa capsaicin, usa ka sangkap nga naghatag katahum sa sili nga sili. Apan sa tinuud, dili lamang siya naghatag sa luya sa usa ka nagdilaab nga lami, apan usab nagdugang metabolismo, naglimpyo sa lawas sa mga hilo ug nagpaubos sa asukal sa dugo ug dili maayo nga kolesterol.
Kini nga sangkap nagpalambo sa pagkasunud sa atay sa kolesterol, nagdugang ang gidaghanon sa mga receptor nga sensitibo sa mga low density nga lipoproteins (ang nag-unang mga tagadala sa kolesterol). Gipadako niini ang abilidad sa atay aron makuha ang mga molekula sa dili maayo nga kolesterol ug kini gisagol sa glycerin o taurine.
Ingon usa ka sangputanan sa kini nga pakigsulti, ang kolesterol nahimo nga bahin sa mga asido sa bile nga adunay kalabutan sa digestive system, ug unya hingpit nga giwagtang. Tungod niini, ang kanunay nga pagkonsumo sa ugat sa luya makatabang nga makunhuran ang kolesterol sa dugo ug bisan ang pagwagtang sa mga plaque nga kolesterol.
Ang luya maayo usab alang sa kasingkasing tungod sa taas nga sulud sa mga bitamina C, E ug grupo B, nga makatabang sa paglig-on sa mga dingding sa mga ugat sa dugo ug pagdugang sa ilang pagka-elamiko. Dugang pa, kini nga panakot dato sa bitamina PP (B3), nga dili lamang makapauswag sa sistema sa cardiovascular, apan gipaubos usab ang asukar sa dugo.
Ang gamut nga luya adunay usab daghang mapuslanon nga mineral nga kinahanglanon alang sa normal nga ninglihok sa mga ugat sa dugo ug dugo. Sa partikular, kini adunay daghang potassium, magnesium, iron ug copper, nga nagpalig-on sa kaunoran sa kasingkasing, nagpaubos sa presyon sa dugo, nagdugang sa lebel sa hemoglobin ug pagpalambo sa komposisyon sa dugo.
Mahinungdanon nga timan-an nga ang luya dili lamang makadaot, apan labi ka mapuslanon alang sa diabetes. Ang gamut nga kini usa ka epektibo nga tambal alang sa pagtangtang sa type 2 diabetes (dili-insulin-dependant), tungod kay makatabang kini nga magpadayon sa asukal sa sulod sa normal nga mga limitasyon ug makatabang sa pagsunog sa sobra nga libra.
Apan kinahanglan nga hinumdoman nga gikinahanglan ang pagpakunhod sa lebel sa asukal nga adunay luya nga adunay daghang pag-atiman.
Ang tinuod mao nga sa kombinasyon sa mga tambal nga nagpaubos sa asukal mahimo kini nga hinungdan sa usa ka mahait nga pagtulo sa glucose sa dugo ug hinungdan sa hypoglycemia. Busa, ang luya kinahanglan gamiton nga adunay taas nga asukal nga gilain gikan sa uban nga mga droga sa diabetes.
Mga Resipe
Aron mabati ang epekto sa pag-ayo sa ugat sa luya, mahimo ra nimo nga i-season kini sa mga pinggan nga karne, isda o utanon. Apan aron makab-ot ang labi ka hayag nga epekto, girekomenda nga mag-andam gikan niini mga tambal sumala sa mga resipe sa tradisyonal nga medisina.
Siyempre, ang luya, mapuslanon sa iyang kaugalingon, apan inubanan sa uban pang mga sangkap sa medisina, ang mga kabtangan sa pagpang-ayo nga gipalambo daghang beses. Ang gamut nga luya labi nga maayo nga gisagol sa lemon, natural nga dugos o peppermint, nga mapuslanon usab alang sa mga sakit sa mga sudlanan sa kasingkasing ug dugo.
Ang mga tambal nga nakabase sa luya dili lamang makahuloganon nga nagpaubos sa kolesterol sa dugo, apan naghatag usab sa tinuud nga paghinlo sa mga ugat sa dugo. Kini epektibo nga matunaw ang mga plato sa kolesterol, malikayan ang mga clots sa dugo ug mapaayo ang sirkulasyon sa dugo sa tibuuk nga lawas.
Tsa nga adunay luya.
Kini nga lamian ug humot nga ilimnon makatabang sa pagkunhod sa mga simtomas sa atherosclerosis ug pagpalambo sa kaayohan sa mga pasyente nga adunay diabetes.
Mga sangkap
- Grated ginger root - 3 tbsp. cuchara;
- Tinadtad nga mga bulak nga bulak - 2 tbsp. cuchara;
- Lab-as nga gipislit nga lemon juice - 0,5 tasa;
- Yuta nga itom nga paminta - 1 pinch;
- Mainit nga tubig - 1 l.
Pagluto:
Ibubo ang luya ug mint sa usa ka enameled pan, ibubo ang nagbukal nga tubig sa ibabaw niini, tabonan ang usa ka paglabaw ug ibutang aron ipilit sa gamay nga kalayo sulod sa 15 ka minuto. Ibubo ang lemon juice sa nahuman nga pagpuga, pagdugang itom nga paminta ug biyai aron bugnaw sa hingpit.
Padayon ug bahinon ang tsaa nga luya sa 5 ka bahin. Sa wala pa gamiton, girekomenda nga magpainit sa pagpuga ug pagdugang 1 usa ka kutsarita nga dugos sa usa ka baso. Ang dugos, dili sama sa asukal, dili hinungdan sa pagtaas sa asukal sa dugo, busa gitugotan bisan sa mga diabetes.
Tsaa nga luya alang sa paglimpyo sa mga sudlanan.
Kini nga resipe espesipikong gidesinyo aron mapugngan ang atherosclerosis ug mapugngan ang myocardial infarction ug ischemic stroke.
Mga sangkap
- Gresya sa yuta - 1 kutsarita;
- Mainit nga tubig - 150 ml.
Pagluto:
Ibubo ang luya sa usa ka kopa ug ibubo ang ¼ tasa nga nagbukal nga tubig (50 ml). Himoa kini nga magluto ug moinom sa usa ka walay sulod nga tiyan sa buntag. Ibubo ang nahabilin nga pulbos nga luya sa usa ka tasa nga 50 ml nga init nga tubig ug pag-inom sa pagpuga pagkahuman sa pamahaw. Sa wala pa ang panihapon, ibubo usab ang linuto nga tubig sa tinadtad nga luya ug pag-agwanta human sa pagpangaon. Ibubo ang nahabilin nga pag-ayo nga tubig ug pag-inom sa nahuman nga mga dahon sa tsa pagkahuman sa panihapon.
Aron makuha ang labing namatikdan nga mga resulta, kini nga tambal kinahanglan nga gikuha matag adlaw sa 1 ka bulan. Kung kinahanglan, ang pagtambal mahimo nga gisubli pagkahuman sa usa ka semana nga pagkaguba.
Usa ka ilimnon aron mub-an ang kolesterol ug mawad-an sa gibug-aton.
Kini nga folk remedyo makatabang dili lamang sa pagpaubos sa kolesterol, apan nawala usab ang pipila nga dugang nga libra.
Mga sangkap
- Luya nga ugat sa luya - 4 tsp;
- Juice sa 1 lemon;
- Juice nga 1 kahel;
- Cinnamon - 0,5 tsp;
- Natural nga dugos - 1 tbsp. usa ka kutsara;
- Star anise (star anise) - 1 piraso;
- Mainit nga tubig - 3 ka tasa.
Ibubo ang luya sa usa ka enameled pan, ibubo sa mga duga sa lemon ug orange, pagdugang cinnamon, star anise ug ibubo ang nagbukal nga tubig sa ibabaw niini. Pagtabon ug ibilin aron mahugno hangtod hingpit nga cooled. Idugang ang dugos sa nahuman nga ilimnon ug isagol nga maayo. Pagsala ang andam na pagpuga ug dad-a kini sa tibuok adlaw sa gagmay nga mga bahin.
Bisan pa sa kadali sa pagpangandam, kini nga mga resipe sa folk epektibo kaayo sa pagtambal sa atherosclerosis. Dili sama sa mga tambal, wala kini mga epekto ug adunay mapuslanon nga epekto sa tibuuk nga lawas, labi na, palig-on ang resistensya, pagtratar ang mga lamig ug saturate ang lawas sa mga bitamina ug mineral.
Tungod niini, ang luya gikan sa kolesterol adunay daghang positibo nga mga pagsusi gikan sa mga pasyente nga nakakuha sa daghang mga problema sa cardiovascular system nga adunay kini nga pahumot ug labi nga nagpauswag sa ilang kahimsog.
Bisan pa, hinungdan nga hinumdoman nga ang ubos nga asukal sa dugo, gastritis, acute pancreatitis, gastric ug duodenal ulcers, hilanat, acute hemorrhoids, pagmabdos ug pagkamasuso ang mga contraindications alang sa paggamit sa luya sa pagtambal sa atherosclerosis.
Ang mga kaayohan ug kadaut sa luya gihulagway sa video sa kini nga artikulo.
