Daghang mga eksperto ang nangatarungan nga ang radish nga adunay taas nga kolesterol mahimong usa ka mapuslanon nga produkto nga adunay daghang pang-lawas nga mga kabtangan sa medisina. Kini nga mga underestimated gamut nga tanum nga saturated uban sa mga sustansya. Tingali makatabang pa sila nga malikayan ang pipila nga komplikado nga mga diagnosis.
Apan sa tinuud, ang mga tanum nga gamut dili maayo nga gitun-an sama sa gusto namon. Ang kadaghanan sa mga pagtuon gihimo sa mga hayop, dili sa mga tawo. Bisan pa sa kini, ang radish gigamit ingon usa ka folk nga remedyo sa daghang mga siglo.
Gigamit sila sa Ayurveda ug tradisyonal nga medisina nga Tsino aron pagtratar sa daghang mga kondisyon, sama sa:
- Hilanat
- Nagsakit ang tutunlan.
- Paglapas sa bile duct ug panghubag sa kini nga organ.
Ang usa ka 1/2 nga tasa nga nagsilbi nga tinadtad nga radish naglangkob mga 12 nga kaloriya ug halos wala’y tambok. Busa, kini maayo alang sa mga nagsulay sa pagsunod sa usa ka higpit nga pagkaon.
Ang radish usa ka maayong gigikanan sa bitamina C. Lamang ang 1/2 nga tasa naglangkob sa mga 14 porsyento sa girekomenda nga adlaw-adlaw nga kantidad sa kini nga bitamina.
Ug nahibal-an nimo, ang bitamina C usa ka maayo kaayo nga antioxidant nga makatabang sa pagpakig-away sa mga libre nga radikal. Nakatabang usab kini nga malikayan ang kadaot sa selyula nga gipahinabo sa pagkatigulang, dili maayo nga estilo sa kinabuhi, ug mga hilo sa kalikopan.
Ang bitamina C adunay usab hinungdanon nga papel sa paghimo sa kolagen, nga nagsuporta sa himsog nga panit ug mga ugat sa dugo.
Dugang pa, makatabang ang kolesterol radish. Giminusan ang kantidad sa kini nga sangkap sa lawas. Tungod kini sa kamatuoran nga kini adunay mga sangkap sama sa:
- potassium
- folate;
- riboflavin;
- niacin;
- bitamina B-6;
- bitamina K;
- calcium
- magnesium
- zinc;
- posporus;
- tumbaga
Ang radish usab naglangkob sa daghang mga manganese ug sodium.
Mga kabtangan sa anticancer sa radish
Ang pagkaon sa mga gulay nga cruciferous sama sa radishes makatabang sa pagpugong sa kanser. Sumala sa ebidensya sa siyentipiko, ang mga gulay sa krus nga adunay mga compound nga gibuak sa isothiocyanates inubanan sa tubig. Ang mga Isothiocyanates makatabang sa paghinlo sa lawas sa hinungdan sa kanser ug mapugngan ang pag-uswag sa tumor.
Ang usa ka pagtuon sa 2010 nagpakita nga ang gamut nga gamut sa gamut adunay daghang mga isothiocyanates, nga hinungdan sa pagkamatay sa cell sa pipila ka mga linya sa cell sa kanser.
Ang 1/2 nga tasa nga radish naghatag sa lawas sa tawo 1 gramo nga hibla. Ang pagkaon og pila ka servings matag adlaw makatabang kanimo nga maabut ang imong adlaw-adlaw nga katuyoan sa fiber. Makatabang ang mga hibla nga malikayan ang pagkubkob pinaagi sa paghimo sa kahayag sa mga bangkaw ug regular. Gikinahanglan ang igo nga fiber aron matabangan ang paglabay sa paglihok sa mga tinai. Regular nga paggamit radishes, mahimo nimong makuha ang gitinguha nga sangputanan. Mahimo usab nga makatabang ang hibla nga makontrol ang asukal sa dugo, ug adunay kalabutan sa pagkawala sa timbang ug gipaubos ang kolesterol.
Ang radish dahon mahimo’g makatabang. Usa ka pagtuon sa 2008 nga mga ilaga nga gihatag nga usa ka taas nga pagkaon sa kolesterol nagsugyot nga ang mga dahon nga radish usa ka maayo nga gigikanan sa fiber alang sa pagpalambo sa pagtunaw. Mahimo nga kini tungod sa bahin sa us aka pagtaas sa produksiyon sa apdo.
Gipakita sa usa ka lahi nga pagtuon nga ang radish juice makatabang sa pagpugong sa mga ulser sa tiyan pinaagi sa pagpanalipod sa tisyu ug paglig-on sa mucosal barrier. Ang mucous barrier makatabang sa pagpanalipod sa tiyan ug mga tinai gikan sa dili mahigala nga mga microorganism ug makadaot sa mga hilo nga mahimong hinungdan sa mga ulser ug panghubag.
Pinasukad sa nahauna, nahinabo kung posible nga mokaon sa radish nga adunay taas nga kolesterol. Ang tubag sa kini nga pangutana kanunay mahimong positibo.
Ang produkto makatabang sa pagpakunhod sa taas nga kolesterol, ug gipahiuli ang lawas sa tibuuk.
Mga kabtangan sa antifungal sa mga tanum nga gamut
Gawas sa kamatuoran nga ang radish epektibo nga pagkunhod sa taas nga kolesterol, kini usab adunay mga kabtangan nga antifungal.
Ang mga tanum sa gamut usa ka natural nga antifungal nga ahente. Naglangkob sila sa antifungal protein RsAFP2. Gipakita sa usa ka pagtuon nga ang RsAFP2 hinungdan sa kamatayon sa cellMga Candidaalbicans , usa ka ordinaryong fungus nga sagad makita sa mga tawo. Kanus-aMga Candidaalbicans Pagdaghan, mahimo kini nga hinungdan sa mga impeksyon sa lebadura sa vaginal, impeksyon sa oral nga lebadura (thrush) ug invasive candidiasis.
Ang una nga pagtuon sa mga ilaga nagpakita nga ang RsAFP2 dili lamang epektibo batokCandidaalbicans, apan ubang lahiCandida sa gamay nga gidak-on. Ang RsAFP2 dili epektibo batok sa mga linyaCandidaglabrata .
Ang Zearalenone (zen) usa ka makahilo nga fungus nga mosulong sa daghang mga tanom nga mais ug pagkaon sa hayop. Tungod kini sa mga problema sa reproduktibo sa mga hayop ug mga tawo, bisan kung ang peligro sa mga tawo giisip nga gamay. Sumala sa usa ka pagtuon sa tuig 2008, ang radish extract nag-ayo sa lebel sa antioxidant sa mga ilaga ug mahimong giisip nga usa ka luwas nga paagi aron mapugngan o mapugngan ang mga dili maayong mga epekto sa pag-konsumo sa nabag-o o kontaminadong pagkaon.
Ang radish usa ka gamut nga tanum gikan sa usa ka pamilyaBrassica . Ang mga suod nga paryente sa radish mao ang:
- broccoli
- mustasa sa mustasa;
- kale;
- cauliflower;
- repolyo;
- turnip.
Ang mga bombilya sa radish moabut sa daghang mga porma ug kolor. Ang labing popular nga tipo sa radish sa Russia mao ang hayag nga pula ug susama sa usa ka bola nga adunay gamay nga ikog. Ang uban nga mga klase puti, purpura o itom. Mahimo sila nga labing dako ug labi ka taas.
Kadaghanan sa mga utanon nga gamut adunay mapait nga lami, bisan kung ang uban mahimo’g sweet. Ang mas magaan nga mga klase, sama sa puti, mga radyo nga daikon sa tingtugnaw, adunay usa ka labing malumo nga lami.
Ang mga radish mahimong labi ka matalim kung ibilin sa yuta sa kadugay o dili mokaon dayon. Ang gagmay nga mga prutas adunay labi ka lami ug texture.
Mga pamaagi nga magamit ang Radish
Ayaw limita ang imong kaugalingon sa pagkonsumo sa mga labanos sa mga salad alang sa mga diabetes.
Ang usa ka himsog nga lami nga radish nagsagol sa uban nga mga pagkaon. Busa angay alang sa daghang mga resipe.
Niini ang pipila ka mga paagi aron madugangan ang radish sa imong pagkaon:
Idugang ang mga nipis nga hiwa sa radish sa mga sandwich.
Matahum nga mag-ayo sa tanum nga ugat, idugang ang 1/2 tasa sa Greek yogurt, usa nga nahugno nga bawang sa clove ug pipila ka mga tulo sa apple cider suka o pula nga bino sa sangputanan nga sagol. Kini nga sagol nga kinahanglan ibasol sa usa ka blender.
Pagdugang pipila ka mga radikal nga bulak sa imong paborito nga gunitanan.
Pagdugang pipila ka hiwa sa tuna o manok sa salad ug isagol nga maayo.
Mahimo nimo idugang ang mga hiwa sa gamut sa usa ka sandwich o sa usa ka sandwich.
Kung ang paglutaw sa radishes dili paglabay sa berde nga mga bahin. Ang bunga mismo humot kaayo sa mga salads o human sa pag-litson. Kini usab maayo sa pagdugang sa lana sa oliba ug ahos. Mahimo usab nimo nga isagol kini sa uban pang mga klase nga tanum, sama sa mustasa, turnip, repolyo ug spinach.
Apan sa parehas nga oras, kinahanglan nga hinumdoman sa usa nga ang sobra nga kantidad mahimong makabalda sa paghimo sa mga hormone sa thyroid. Ang usa ka panukiduki sa mga ilaga nakit-an nga ang talamak nga pagkonsumo sa radish nagdugang nga peligro sa pagkadaot sa thyroid ug gipaubos ang lebel sa hormone sa kini nga organ. Gisundog niini ang kahimtang sa hypoactive sa thyroid gland bisan human sa pagdugang sa iodine. Tungod kay ang pagdugang sa radish mahimo nga madugangan ang paghimo sa apdo, dili ka kinahanglan mokaon niini kung wala’y pagtugot sa usa ka doktor kung adunay mga gallstones o biliary pancreatitis. Kini tungod sa kamatuoran nga ang produkto adunay usa ka kabtangan sa choleretic.
Kung unsa ang mapuslanon nga radish makita pinaagi sa pagtan-aw sa video sa kini nga artikulo.
