Adunay usa ka opinyon nga ang tinapay nga adunay taas nga kolesterol hugot nga gidili nga kaon. Apan sa tinuud dili kini maingon. Dugang pa, alang sa daghang mga tawo, lakip ang mga diabetes, lisud nga isalikway ang kini nga produkto sa pagkaon.
Gipakita sa mga klinikal nga panukiduki nga ang tinapay dili mahimo, apan kinahanglan usab nga kan-on nga adunay taas nga LDL, tungod kay makatabang kini sa pag-normalize sa lebel sa kolesterol bisan sa mga advanced nga porma sa atherosclerosis.
Ang produkto naglangkob sa daghang mga bitamina ug mapuslanon nga mga sangkap nga gikinahanglan alang sa normal nga paglihok sa mga internal nga organo ug sistema. Ang mga produkto nga hinimo sa harina usa ka gigikanan sa kusog, busa, ang mga tawo nga nanguna usa ka aktibo nga estilo sa kinabuhi kinahanglan niini.
Tan-awa kung unsang tinapay ang mahimo nimong kaonon nga adunay taas nga kolesterol ug diabetes, ug kung unsang mga lutong pagkaon ang gidili?
Unsang klase sa tinapay ang akong kaonon nga adunay taas nga kolesterol?
Ang mga produkto sa panadero usa ka produkto nga adunay kaloriya, labi na ang mga pastry nga hinimo gikan sa premium nga harina nga puti. Ang tinapay nga trigo naglangkob sa 250 kilocalories matag 100 g sa produkto. Ang usa ka labi ka labi nga kaloriya nga sulud nakita sa linuto sa kalaha, ang pagkonsumo nga gikinahanglan aron maminusan ang diabetes ug taas nga lebel sa dili maayo nga kolesterol.
Mao nga unsang klase sa tinapay ang akong kaon? Aron matubag ang pangutana sa mga pasyente, kinahanglan nimo masabtan kung unsang produkto ang giisip nga dietary (low-calorie) ug mapuslanon alang sa lawas. Ang bug-os nga tinapay nga lugas gigikanan sa bitamina B, A, K. Daghang tanum nga tanum ug mineral nga sangkap. Ang ingon nga produkto usa ka kinahanglanon nga sangkap sa usa ka terapyutik nga pagkaon.
Ang kanunay nga pagkonsumo nagpalambo sa gastrointestinal tract, nagpadako sa kalagsik, nagwagtang sa makahilo nga mga butang ug mga hilo. Ang kahimtang sa mga ugat sa dugo ug kasingkasing usab molambo, nga makatabang sa pagpadayon sa normal nga asukar sa dugo, malikayan ang sobra nga gibug-aton ug normal nga balanse ang kolesterol.
Ang tinapay nga Bio usa ka talagsaon nga produkto, ang sulud sa kolesterol sa tinapay usa ka zero. Giandam nga wala gatas, granulated asukal, itlog sa manok, asin, utanon ug tambok sa hayop. Paggamit ug uga nga mga utanon, mga liso, mga panakot - makatabang sila nga mapalambo ang lami.
Ang buhi nga tinapay usa ka klase nga produkto nga gihimo pinasukad sa natural nga sourdough, unrefined nga harina ug mga lugas sa trigo. Kini dali nga mograbe, positibo nga nakaapekto sa motility sa bituka, dili makaapekto sa glucose sa dugo, nagpaubos sa LDL.
Batok sa background sa pagkaon sa pagkaon, kinahanglan ka mokaon sa mga crackers ug mga rolyo sa tinapay. Ang tinapay wala’y sulod nga kolesterol, gihimo kini gikan sa ubos nga grado nga harina, nga puno sa fiber, mga sangkap sa mineral ug bitamina. Ang mga produkto dali ug dali nga masuhop, dili mosangput sa pagkadunot ug pagbuak sa tinai.
Ang tinapay nga Bran dili makapataas sa kolesterol. Dugang pa, kini adunay daghang mga nutrisyon nga nagpauswag sa digestive tract. Sumala sa mga nutrisyunista, ang mga pasyente nga dunay atherosclerosis kinahanglan mokaon sa pan nga bran adlaw-adlaw.
Ang tinapay nga adunay bran makatabang sa pagkunhod sa sobra nga gibug-aton, normalize ang metabolismo sa lipid.
Rye ug gray nga tinapay
Kini dili sekreto nga sa nutrisyon sa nutrisyon, girekomenda sa mga nutrisyonista nga biyaan ang konsumo sa puti nga tinapay. Wala’y kolesterol, apan adunay daghang daghang karbohidrat, nga nagdala sa usa ka hugpong nga sobra nga gibug-aton. Busa, alang sa mga diabetic, ang ingon nga produkto gidili, tungod kay mag-ambit kini sa pagtigum sa tambok sa lawas, nga mosangput sa usa ka pagsamut sa kurso sa diabetes.
Ang tinapay nga itom o rye gihimo pinasukad sa rye sourdough. Sumala sa husto nga teknolohiya, ang resipe kinahanglan nga wala’y patubo. Ang mga produkto gipalambo sa mga bitamina, amino acid, iron, magnesium. Ang tinapay nga rye labi na nga mapuslanon sa tingtugnaw, tungod kay kini makatabang sa pagpauswag sa kahimtang sa imyunidad.
Ang tanum nga tanum, nga gilakip sa tinapay nga rye, makatabang sa pagwagtang sa mga hilo sa lawas, makapalambo sa digestive tract, saturates sa dugay nga panahon. Tungod kay ang enerhiya gigugol sa panghilis sa fiber, ang usa ka tawo mawad-an sa gibug-aton. Busa, ang mga diabetes sa ingon nga tinapay posible.
Ang tinapay nga Grey dili girekomenda nga ilakip sa pagkaon tungod kay ang bili sa nutrisyon labi ka gamay. Uban sa usa ka pagkaon, mahimo ka mokaon daghang beses sa usa ka bulan. Ang sobra nga pag-inom mahimo’g nagdugang ang LDL sa dugo.
Ang tinapay nga Borodino, tungod sa pagsuyup sa mga lipid acid sa mga tinai ug natural nga pagtangtang sa lawas, nakatabang sa pagpakunhod sa kolesterol sa dugo.
Pagkaon sa Tinapay nga Cholesterol
Aron makalkulo ang kolesterol nga sulud sa tinapay, kinahanglan nimo mahibal-an ang komposisyon sa produkto. Busa, gitambagan ang mga pasyente nga tun-an pag-ayo ang label sa pakete aron ibaliwala ang kadaot sa lawas.
Ang diyeta nga atherosclerosis adunay daghang mga katuyoan. Una sa tanan, sa tabang sa nutrisyon, gikinahanglan ang pagkunhod sa gidaghanon sa mga low density nga lipoproteins. Sa parehas nga oras, gikinahanglan ang pagdugang sa konsentrasyon sa maayong kolesterol.
Ang bantog nga taga-nutrisyon sa Israel nakapalambo sa usa ka espesyal nga pagkaon alang sa mga pasyente. Daghang mga espesyalista sa medisina ang dili motuo kaniya, apan ang mga pagtuon sa klinika ug mga eksperimento napamatud-an ang pagka-epektibo niini. Pinaagi sa pagtugot sa doktor, ang usa ka diabetes mahimo’g magsulay sa ingon nga pagkaon aron makunhuran ang kolesterol.
Ang pagkaon sa usa ka nutrisyunista sa Israel naglangkob sa duha ka mga yugto. Gipasundayag sa Gahum
- Ang una nga 14 nga adlaw, ang pasyente kinahanglan nga moinom og labing menos 2 ka litro nga tubig kada adlaw. Ang tsaa, juice, tubig nga mineral, ug uban pa nga mga inum wala gilakip sa kini nga gidaghanon. Pagkuha bitamina complex, kaon sa bisan unsang utanon ug bisan unsang tinapay nga pagdiyeta. Kinahanglan nimo kaon matag 3-3.5 nga oras. Sa duha ka semana, ang kusog nga pagbug-aton sa timbang nga 2-5 kg naobserbahan, ang kahimtang sa mga ugat sa dugo nag-ayo, nagdugang ang pag-agos sa dugo, ug kadaghanan sa pagsulbad sa mga plato sa kolesterol.
- Ang gidugayon sa ikaduha nga yugto hangtod ang pasyente nakaabot sa gitinguha nga lebel sa kolesterol sa dugo. Mahimo ka makakaon sumala sa naandan nga pamaagi pinasubay sa mga gusto ug pagdili nga adunay taas nga LDL. Ang nag-unang butang mao ang pag-utok sa mga klase sa pagkaon sa pagkaon. Sa parehas nga oras, ang pagkaon kinahanglan nga adunay sulud nga karne, mga produkto sa isda, prutas / utanon, tibuuk nga mga lugas.
Kung nagpili sa tinapay alang sa nutrisyon sa pagdiyeta, kinahanglan nimo hatagan ang gusto sa mga itom nga grado nga gihimo gikan sa harina nga wholemeal.
Giunsa ang pag-ila sa pagkaon sa tinapay?
Kung nagpili ka usa ka produkto, kinahanglan nimo nga hatagan pagtagad ang ingon usa ka timaan sama sa glycemic index; gipakita ang epekto sa usa ka produkto sa panadero sa mga kantidad sa asukal sa lawas sa pasyente.
Gipamatud-an nga ang tinapay sa pagkaon adunay usa ka minimum nga glycemic index. Kung gipalit nimo ang produkto sa departamento sa diabetes, nan ang GI mahimong ipahiangay sa pakete. Adunay mga espesyal nga lamesa sa Internet nga nagpaila sa indeks sa usa ka produkto. Kinahanglan mo usab nga hatagan pagtagad ang lainlaing klase sa harina, mga adugang, mga panakot, kung adunay lebadura sa komposisyon, kinabuhi sa estante.
Ang labing ubos nga index sa glycemic alang sa tinapay sa bran. Kini nga produkto mahimong luwas nga kan-on sa mga diabetes nga adunay taas nga kolesterol. Ang Bran dili giproseso, busa, huptan ang tanan nga mga sustansya ug mga fibers sa tanum nga maayong makaapekto sa proseso sa digestive. Kung nahinlo ang lawas, ang glycemia dili motubo, makadaot ang mga lipid nga hinungdan sa hypercholesterolemia.
Sa pagdugang sa dili maayo nga kolesterol, ang paghatag sa tinapay dili kinahanglan. Kinahanglan nimo mahibal-an kung unsang produkto ang makita ingon usa ka produkto sa pagdiyeta, pilia ang lainlain nga gusto nimo ug usa ka tagama sa bona fide.
Unsa ang mapuslanon nga tinapay nga gihulagway sa video sa kini nga artikulo.
