Nakadungog ka ba nga kaniadto usa ka ngalan nga ingon kadako nga mga cranberry nga dagko? Dili? Apan ikaw, sa walay duhaduha, nakilala na ang ngalan nga "Cranberry" sa imong pagbiyahe. Siguro nga nakita nimo siya sa usa ka bundle sa usa ka supermarket.
Ang Cranberry mao ang Ingles nga ngalan alang sa mga cranberry nga gihisgutan sa ibabaw, apan sa among nasud kini labi ka komon kaysa Aleman. Uban niini, mahimo nimong makuha ang daghang makapaikag nga mga resipe, sama sa among lami nga low-carb cranberry cookies (Cranberry cookies) 🙂
Mga Kagamitan sa Kusina ug mga sangkap nga Kinahanglan nimo
Aron mahimo kini nga biskwit nga low-carb, kinahanglan nimo ang tsokolate nga adunay gamay nga carbohydrate kutob sa mahimo. Sa akong mga resipe gusto nako gamiton ang "Xucker" ngit nga tsokolate. Gisugo ko kini kanunay sa usa ka margin.
Kinahanglan nimo usab ang mga husks sa mga liso sa psyllium, nga maayo nga maghiusa sa imong cookies ug mahimo usab kini nga dili kaayo lush🙂 Gigamit nako kini nga himsog nga himan nga labi ka daghan sa akong mga resipe sa low-carb.
Ug alang sa husto nga lami sa Cranberry Cookies, kinahanglan nimo, siyempre, dili kalimtan ang bahin sa erythritol.
Ug karon gihangyo ko ikaw usa ka maayong panahon sa pagluto sa low-carb Cranberry Cookies 🙂
Ang mga sangkap
Kinahanglan nimo kini aron makahimo og cookies.
- 50 g sa itom nga tsokolate nga wala’y pagdugang asukar;
- 30 g cranberry (pinauga);
- 80 g yuta nga mga almendras;
- 25 g sa erythritol;
- 15 g mantikilya;
- 1/2 botelya nga adunay creamy vanilla nga palami;
- 1 ka itlog
- 1/2 kutsara nga lemon juice;
- 3 ka kutsarang hilaw sa mga liso sa tanum;
- 1 g sa linuto sa kalaha nga soda.
Adunay igo nga sangkap alang sa 8-9 cookies. Ang oras sa pag-andam alang sa mga sagol mokuha hapit mga 10 minuto. Ang mga lutoon giluto sa 15 minutos.
Ang hinungdanon sa nutrisyon
Ang mga kantidad sa nutrisyon gibanabana ug gibana-bana matag 100 g sa usa ka produkto nga low-carb.
| kcal | kj | Karbohidrat | Mga tambok | Mga squirrels |
| 363 | 1518 | 4.9 g | 32.1 g | 11.5 g |
Paraan sa pagluto
1.
Una ipainit ang hudno sa 170 ° C (sa mode sa kombeksyon). Ang cookie nga minasa nakaluhod sa madali, busa ang hudno kinahanglan adunay panahon aron magpainit hangtod sa tama nga temperatura.
2.
Ibutang ang mantekilya sa usa ka panaksan. Tip: kung kuhaon nimo ang lana nga direkta gikan sa ref, kini lig-on. Ibutang lang usa ka tasa nga mantikilya sa oven sa mubo samtang nag-init pa. Pag-amping: ayaw ibilin ang lana sa hudno sa dugay nga panahon aron ang kopa dili mag-init ug ang lana dili matunaw.
3.
Pagdagmal sa itlog nga adunay mantekilya, lemon juice, tunga sa usa ka botelya nga adunay creamy vanilla nga pahumot, ug erythritol.
Pagsulod sa dalan
4.
Karon ang pagliko sa mga uga nga sagol: hingpit nga isagol ang mga almond sa yuta, mga tanum nga tanum ug soda.
Ikaduha nga balud sa mga sangkap
5.
Isagol ang uga nga mga sagol sa itlog nga gisagol sa lana ug pagmasahe ang homogenous nga minasa.
6.
Guntinga ang tsokolate sa gagmay nga mga piraso nga adunay usa ka mahait nga kutsilyo, ug maayong pagkaputi ang mga cranberry. Idugang kini sa minasa, ug isagol ang tanan.
Karon kini ang turno sa mga cranberry
7.
Linya ang sheet gamit ang baking paper. Bahina ang minasa ngadto sa 9-10 nga bugal, labi sa parehas nga gidak-on, ug sa imong basa nga mga kamot, hulmahan ang hugut sa mga cookies gikan kanila.
Sayon ug lami - kini magsugod na karon
8.
Ibutang ang cookie sheet sa oven sa 15 minuto sa tunga nga estante. Human sa pagluto, ipabugnaw ang atay ug andam na kini 🙂
Tapos na
