Ang mga uhong alang sa type 2 diabetes gitugotan nga mag-uban sa pagkaon. Ang pipila gigamit sa paghimo og tambal. Naglangkob sila og mga nutrisyon nga nagpahinay sa pag-uswag sa diabetes. Gawas pa, ang ilang mga sangkap nga sangkap wala magdala sa pagtaas sa glucose sa dugo, nga hinungdanon alang sa ingon nga sakit.
Unsa ang mga kaayohan ug kadaut sa fungi sa diabetes?
Ang mga uhong naglangkob sa usa ka gamay nga daghan nga carbohydrates, tambok ug protina. Apan dato sila sa mga mosunod nga mga mapuslanon nga sangkap: magnesium, ascorbic acid, sodium, calcium, potassium, bitamina A, B, D, cellulose, protina. Ang produkto naglangkob sa daghang hibla, nga hinungdanon sa nutrisyon sa mga diabetes, ug lecithin, nga nagpugong sa pagtipon sa mga plake sa kolesterol.
Ang mga uhong naglangkob sa usa ka gamay nga daghan nga carbohydrates, tambok ug protina.
Kung kanunay nimo nga gilakip ang mga uhong sa menu alang sa diabetes, nan ang lebel sa asukal sa dugo maayo nga pagkunhod. Sa higayon nga ang sakit bag-o pa nagsugod sa pag-uswag, ang ingon nga produkto makatabang sa pagsuspinde sa dugang nga pag-uswag.
Dugang pa, sila mapuslanon sa mosunud nga mga sakit ug sakit sa lawas:
- anemia;
- mga problema sa kaarang;
- pagkunhod sa resistensya;
- laygay nga kakapoy;
- pasiunang yugto sa kanser sa suso.
Bisan kung ang ingon nga produkto alang sa diabetes angay alang sa pagkonsumo, kinahanglan pa nga magpakonsulta ka sa imong doktor. Gitugotan nga mogamit dili molapas sa 100 g sa mga uhong kada semana matag semana.
Bisan pa sa mga benepisyo, ang mga fungi sa type 2 nga diabetes mahimong hinungdan sa kadaot. Kini lisud ug hinay sa pagtunaw, busa gidili ang mga sakit sa atay o tiyan. Ang mga diabetes sa kasagaran adunay mga problema sa sistema sa pagtunaw, mao nga ang mga uhong kinahanglan nga iupod uban ang pag-amping sa pagdiyeta. Ang mga pasyente sa diabetes dili kinahanglan mokaon sa daghang mga uhong. Kadtong adunay bisan gamay nga contraindications sa ilang paggamit kinahanglan hingpit nga biyaan.
Kabute sa Glycemic Index
Ang kini nga produkto naglangkob sa dili kaayo hinungdanon nga kantidad sa karbohidrat, busa kini giisip nga usa ka pagkaon nga adunay usa ka ubos nga glycemic index nga 10. Kini nga timailhan nagtugot sa mga gusto nga mawad-an sa gibug-aton nga maglakip niini sa ilang pagkaon. Tungod sa mubo nga glycemic index, gitugotan ang mga uhong nga mokaon sa mga pasyente nga adunay una ug ikaduha nga tipo sa diabetes sa panahon sa pagdiyeta.
Gipaubos nila ang kantidad sa kolesterol, gipalig-on ang mga ugat sa dugo, pagpaayo sa function sa kasingkasing. Dugang pa, mapuslanon nga maapektuhan nila ang pag-andar sa pancreas ug dili tugutan ang paghimo sa insulin sa daghang kantidad.
Unsang mga uhong ang gamiton kung adunay sakit?
Sa diabetes, 3 ka klase nga uhong ang gitugotan sa pagkaon:
- Mga champignon. Pagpalig-on sa resistensya sa lawas ug epektibo sa pagtambal sa diabetes. Gipataas nila ang mga depensa sa lawas ug ubos ang carbohydrates.
- Mga Redhead. Naglangkob sa mga bitamina A ug B, nga gikinahanglan aron mapalig-on ang panan-aw. Sa mga pasyente nga adunay diabetes, ang risgo sa pagpalambo sa mga komplikasyon sa ocular: pagtaas sa diabetes retinopathy, mga katarata.
- Pag-usab Adunay sulud ang zinc ug tumbaga, nga normal ang mga proseso sa pagporma sa dugo. Ang produkto adunay epekto nga antibacterial ug nagpalambo sa kinatibuk-ang kahimtang.
Uban sa Diabetic Mga Dulang
Uban sa diyabetes, nagsunod sila sa usa ka pagkaon, apan ang mga pasyente dili kinahanglan nga limitahan ang ilang kaugalingon sa ilang pagkaon. Adunay daghang mga resipe alang sa paghimo pinggan sa uhong.
Gipalig-on sa mga champignon ang resistensya sa lawas ug epektibo sa pagtambal sa diabetes.
Uban sa uhong nga adunay mga utanon. Dili kini magdala bisan unsang mga daotang epekto nga mahimo’g madugang ang lebel sa glucose sa dugo. Gikinahanglan ang mga mosunud nga sangkap:
- champignon - 0,5 kg;
- kamatis - 5 pcs .;
- zucchini - 2 pcs .;
- nga harina - 2 tbsp. l
Panit ug pagaputlon sa mga bilog nga 2 cm zucchini ug kamatis, paligdi ang harina ug pagprito. Ang mga champignon nagbarug sulod sa 2-3 ka minuto sa tubig nga nagabukal, giputol sa manipis nga hiwa ug pagprito, gamit ang ghee alang niini. Pagkahuman niini, kalatsa sa sarsa nga sour cream. Una, ipakaylap ang zucchini sa plato, dayon ang mga uhong, ug sa ibabaw - ang mga kamatis. Ang pinggan gisablig sa perehil ug dill.
Kabute hodhepodge. Aron maandam ang pinggan, kinahanglan nimo:
- mga agarika sa dugos - 0,5 kg;
- repolyo - 0,5 kg;
- tomato paste - 2 tbsp. l .;
- pickles - 2 mga PC .;
- tunga sa usa ka lemon.
Taas ang repolyo ug linat-an sa usa ka oras, pagdugang 100 ml nga tubig ug 100 g nga mantikilya. Sa hapit na magluto, idugang ang mga hiwa sa mga pepino ug pag-paste sa kamatis. Asin, panahon nga adunay itom nga paminta ug dahon sa bay. Ang dugos nga uhong gilimpyohan, putlon sa hiwa ug piniritong mantikilya. Pagdugang paminta ug asin. Ibutang ang usa ka linuto sa kalaha sa mga layer: repolyo, uhong, isablig sa mga tinapay sa ibabaw ug ibutang sa hudno alang sa pagluto. Sa wala pa ang pagserbisyo, garnish uban ang mga hiwa sa lemon.
Ang maayo kaayo nga pinggan mao ang manok nga adunay pagpuno sa uhong, linuto sa hudno.
Ang manok nga adunay pagpuno sa uhong. Ang mga mosunud nga sangkap kinahanglanon:
- gamay nga manok;
- uga nga mga champignon - 40 g;
- berde nga mansanas - 1 pc .;
- patatas - 2 pcs .;
- sibuyas - 3 pcs .;
- sauerkraut - 100 g.
Ihumok ang uga nga uhong. Pag-ihaw sa manok, gitangtang ang tanan nga mga bukog ug gibilin ang mga pako ug paa. Ang nabugnaw nga uhong, patatas ug mansanas giputol sa gagmay nga mga cubes. Guntinga ang sibuyas sa mga hiwa. Gisagol ang tanan nga mga sangkap, pagdugang sa sauerkraut ug mga utanon. Ang manok gisugdan sa karne nga tinadtad, gitahi gamit ang hilo ug gipadala sa hudno. Magaluto hangtod linuto.
Apple ug uhong salad. Gikinahanglan kini:
- pickled uhong - 100 g;
- berde nga mansanas - 3 pcs .;
- paminta sa kampanilya - 1 pc .;
- tunga sa usa ka orange;
- kefir - 100 ml.
Ang mga mansanas gipintalan ug gisudlan. Ang mga uhong giputol sa 2 nga mga haligi, kampanilya nga giputol sa mga gilis, ang orange gibahin sa mga hiwa. Ang mga sagol nga gisagol ug mikaylap sa usa ka panaksan sa salad, panimpla nga adunay gamay nga kantidad sa lemon juice, ug gibubo sa whfir kefir.
Ang mga uhong girekomenda sa alternatibong tambal
Adunay mga resipe nga adunay dili tradisyonal nga mga uhong alang sa diabetes, nga nagdala usab sa lawas sa pasyente ug daghang kaayohan.
Ang Chaga sa type 2 nga diabetes adunay normal nga asukar sa dugo.
Chaga
Ang Chaga sa type 2 nga diabetes adunay normal nga asukar sa dugo. Aron maandam ang usa ka terapyutik nga pagpuga, pag-apply sa internal nga bahin niini. Kini nga produkto naglangkob sa daghang kantidad nga zinc, potassium, iron, polysaccharides. Nakatabang si Chaga nga dali nga makaayo sa mga samad sa panit nga kanunay mahitabo sa diabetes. Kini gigamit alang sa pag-andam sa mga tambal nga epektibo nga nagdugang sa resistensya.
Ang produkto nag-normalize sa metabolismo, nagpakunhod sa rate sa kasingkasing, nagpaubos sa presyon sa dugo.
Ang pagtambal sa Chaga alang sa diabetes wala gidala uban ang kalagmitan sa mga reaksiyon sa alerdyi ug ang pagpalambo sa dysentery. Gidili ang pagkuha sa tambal base sa fungus sa birch ug antibiotics nga may kalabutan sa penicillin.
Uhong uhong
Ang ingon nga uhong kondisyon nga makaon. Makatabang kaayo sa pagtratar sa diabetes pinaagi sa dali nga pagbuut sa asukal sa dugo. Aron mahimo nga mapuslanon ang ingon nga produkto, kini kan-on. Ang mga resipe sa pinggan nga adunay mga dung beetles wala magkalainlain sa mga resipe uban sa uban pang mga uhong.
Ang hugaw sa uhong gidili nga gamiton bisan sa mga ilimnon nga may gamay nga alkohol.
Ang mga batan-ong uhong nga adunay puti nga unod ang nakolekta ug gigamit sa pagluto. Ang ingon nga produkto gidili alang sa paggamit bisan sa mga ubos nga pag-inom sa alkohol, ingon kanunay adunay mga timailhan sa grabe nga pagkalason ug pagkadaotan sa kaayohan.
Kombucha
Ang Kombucha naglangkob sa daghang mga sustansya. Ang mga pagbakuna nga gibase sa sulud niini adunay sulud nga bakterya nga epektibo nga makapugong sa lainlaing mga pathogen. Mapuslanon ang produkto alang sa diabetes, ingon Kini adunay pagpalig-on, pag-ayo sa samad ug mga kabtangan nga anti-inflammatory. Ingon usa ka sangputanan, ang mga mosunud nga pagbag-o sa lawas naobserbahan:
- mouswag ang metabolismo;
- ang konsentrasyon sa glucose sa dugo mikunhod;
- ang resistensya napalig-on;
- us aka maayo nga kahimtang sa kahimsog;
- ang pagpalambo sa hypertension ug atherosclerosis gipugngan.
Aron mahimo ang kombucha, patubo, bakterya ug asukal gikinahanglan. Gitugotan nga mag-konsumo og 1 baso nga ilimnon matag adlaw, ug sa daghang mga yugto. Ang pagpuga dili kinahanglan nga sobra nga magkonsentrar, mao nga natunaw ang tubig nga mineral o tsaa nga herbal.
Kefir uhong
Ang kefir, o gatas, ang uhong usa ka simbolo nga mga microorganismo ug bakterya. Sa diabetes, makatabang kini sa pag-normalize sa gidaghanon sa glucose sa dugo ug gigamit alang sa daghang mga sakit nga endocrine. Ang ingon nga produkto pag-neutralize sa mga epekto sa insulin, busa kini gidili sa type 1 diabetes. Sa una nga 2 nga semana sa paggamit niini, ang kalihokan sa tinai kusganon nga nagdugang.
Shiitake
Ang ingon nga produkto dili lamang makunhuran ang asukal sa dugo, apan gigamit usab aron mapugngan ang mga nekrosis sa tisyu, nga kanunay nga mahitabo sa diabetes. Ang mga mapuslanon nga mga sangkap nga bahin sa produkto makatabang sa glucose nga mas maayo nga masuhop sa kaunuran ug atay, makunhuran ang maayo sa kolesterol, mapugngan ang pagkahugno sa mga tambok, mapalambo ang ilang pagporma, ingon usa ka sangputanan diin ang acidosis (acidification sa mga tisyu) napugngan. Ang Shiitake makatabang sa pagpugong sa mga komplikasyon nga kanunay nga mahitabo sa diabetes.
Giunsa paghimo ang medisina gikan sa chanterelles?
Ang usa ka epektibo nga tambal alang sa diabetes giandam gikan sa chanterelles. Aron mahimo kini, 200 g sa mga uhong gihugasan, gipuga ug gibutang sa usa ka 2-litro nga tibod. Ibubo ang 0,5 litro nga vodka ug ibutang sa usa ka ngitngit ug cool nga lugar sulod sa 2-3 ka adlaw. Ang resulta nga produkto gikuha sa 1 tsp. 2-3 nga beses sa usa ka adlaw sa wala pa mokaon sulod sa 2 ka bulan.
