Ganahan ko og waffles gikan sa sayong pagkabata. Ang kalipay mao nga dili na ako kinahanglan mabalaka bahin sa pagluto o makasuko nga carbohydrates. Si Mama ug lola lang ang ilang giluto.
Regular nga adlaw nga Domingo nagkaon kami niining matahum nga pinggan nga adunay whipped cream ug mga cherry. Gusto nako ang baho, ug karon gusto usab nako magluto mga waffles sama sa bata pa.
Karon kinahanglan nako sila lutoon sa akong kaugalingon, nga dili daotan. Ang kini nga resipe sa ubos nga karbula hingpit nga mopuli sa klasiko.
Alang sa kasayon, naghimo kami usa ka resipe sa video alang kanimo.
Ang mga sangkap
- 80 gramo nga mantikilya;
- 100 gramo nga keso sa cottage 40%;
- 50 gramo nga harina nga almendras;
- 1 kutsarita nga pildlium husk;
- 30 gramo nga tam-is;
- 50 ml nga gatas (3.5%);
- 4 itlog
- 1/2 kutsarita nga ground cinnamon;
- van van.
Ang mga sangkap sa resipe alang sa 4 nga waffles. Molabay mga 10 minutos aron makapangandam. Ang oras sa pagluto mahimong 20-25 minuto.
Pagtagad sa oras sa pagluto sa punto 6.
Ang kantidad sa enerhiya
Gikuwenta ang sulud sa kaloriya matag 100 gramo sa nahuman nga produkto.
Kcal | kj | Karbohidrat | Mga tambok | Mga squirrels |
274 | 1146 | 2.1 g | 23.7 g | 9.9 g |
Ang resipe sa video
Pagluto
1.
Kinahanglan nimo ang usa ka mixer ug usa ka medium nga panaksan.
2.
Ang lana kinahanglan nga temperatura sa kwarto.
3.
Gub-a ang mga itlog sa usa ka panaksan ug pagdugang mantikilya, keso nga keso, banilya sa vanilla ug gatas. Karon kinahanglan nimo nga isagol ang masa sa duha ngadto sa tulo ka minuto sa usa ka mix sa kamot sa estado sa usa ka light cream.
4.
Ipahilayo ang misa ug pagkuhag lain nga panaksan. Sa niini, pag-ayo isagol ang sweetener, harina nga almendras, psyllium husk ug cinnamon.
5.
Unya hinayhinay nga isagol ang uga ug basa nga mga sagol. Kinahanglan adunay usa ka uniporme nga minasa.
6.
Ibutang ang husto nga kantidad sa minasa sa usa ka waffle iron ug magaluto mga waffles.
Ang mga ubos nga kaloriya sa wafer kinahanglan nga magluto mas dugay kaysa sa regular nga mga wafer.
Siguruha nga ang minasa maayo nga giluto sa usa ka giwang nga puthaw. Kinahanglan nga dili kini sundon sa sulud.
Pag-amping nga susihon ang mga sulab pinaagi sa gamay nga pagbutang sa tabon nga puthaw nga waffle. Ang mga alibangbang kinahanglan adunay browned.
Kung gikinahanglan, dugangi ang oras sa pagluto sa kalaha.
7.
Mahimo nimong idugang ang yogurt, sour cream, o prutas sa mga waffles. Mahimo usab nimo nga dekorasyon sila sa mga berry.
8.
Pwerting gaun!