Pila ka oras ang milabay nga nakakita ako usa ka litrato nga adunay kini nindot kaayo nga ideya sa dekorasyon. Ikasubo, wala nako mahinumduman kung diin ug sa unsa nga mga kahimtang nga nakita ko siya, apan kini nga mga batid nga alahas nahinumdom sa akong hunahuna sa kanunay.
Karon sa katapusan nakit-an nako ang oras sa pagkuha niining nindot nga gamay nga ideya sa putyokan ug gipunting ang mga buyog. Ingon sa akong nahinumduman, ang mga putyokan sa litrato gihimo gikan sa mga de-latang mga peach nga adunay mga mata sa asukal. Siyempre, ang mga de-latang prutas ug asukal nga mga mata, dili igo sa linya nga low-carb, busa gihimuan nako ang akong mga buyog gikan sa bag-ong mga aprikot nga adunay mga mata sa almendras 🙂
Ang lab-as nga mga aprikot adunay sulud nga 8,5 g nga mga carbohydrates matag 100 g nga prutas. Gawas pa, alang sa mga putyokan sa putyok gigamit nako ang itom nga tsokolate nga adunay taas nga sulud sa kakaw nga adunay 90%, nga adunay 14 ka gramo nga karbohidrat kada 100 g.
Alang sa among mga resipe sa low-carb, gusto namon nga mogamit sa Lindt Excellence Schokolade 90%, nga adunay sulod nga 14 nga gramo nga carbohydrates.
Andam nga mga putyokan sa apricot usa ka maayo nga dekorasyon alang sa tanan nga mga matang sa mga tam-is, sama sa mga pie, cake ug panam-is. O mahimo ka lang makapalipay sa usa ka tawo nga adunay ingon nga matahum nga aprikot nga putyokan 🙂
Ang gagmay nga mga putyukan mahimo’g maayo nga ideya alang sa imong mga anak, labi na kung gusto nimo nga hatagan sila mga lamian nga mga bunga kaysa magpatuyang sa mga regular nga matamis nga tam-is.
Gipangandoy ko kanimo nga usa ka makapalipay nga oras ug kalampusan sa paghimo sa tam-is nga aprikot nga mga putyokan 🙂
Mga Kagamitan sa Kusina ug mga sangkap nga Kinahanglan nimo
- Pagpamutol sa board;
- Taas nga kutsilyo;
- Whisk alang sa paghagpa;
- Ang tsokolate Lindt 90%.
Ang mga sangkap
- 5 lab-as nga mga aprikot;
- 20 nga mga almond chips;
- 20 mga shavings sa blanched nga almendras;
- 15 g cream alang sa paghampak;
- 30 g sa 90% nga tsokolate.
Igo ra alang sa 10 mga buyog. Depende sa giwang sa kamot, ang pagluto mokuha mga 30 minuto.
Paraan sa pagluto
Mga sangkap alang sa Apricot Bees
1.
Una, hinayhinay nga hugasan ang mga aprikot sa ilawom sa bugnaw nga tubig. Pagkahuman putlon ang gagmay nga prutas sa tunga sa tunga. Guntinga pinaagi sa pagputol sa apricot. Kuhaa ang bato ug ibutang ang mga apricot nga halves sa giputol nga bahin nga adunay matahum nga hugut sa kilid.
Kini ang turno sa mga aprikot nga naghigda ilawom sa kutsilyo
2.
Karon kinahanglan nimo nga maihap ang mga shavings sa almond alang sa mga pako sa buyog. Pagpangita 20 nga tibuuk, parehas nga mga rekord sa almendras nga usa ka matahum nga dagway.
Gamay nga pako alang sa mga buyog
3.
Alang sa mga putyokan sa putyokan, ibutang ang whipping cream ug tsokolate sa gamay nga kolon.
Maayo nga gatas ug tsokolate
4.
Pagdoble ang chocolate sa ubos nga kainit sa cream, pag-agay nga hinay. Kinahanglan kaayo nga ang tsokolate dili kaayo init, busa pasensya. Kung kini init kaayo, kini makabaluktot ug ang mga flakes magalutaw sa light cocoa butter.
Dili lang kini tan-awon nga dili mapakyas, apan, ikasubo, dili pa kini maabut. Sa kini nga kaso, ang tsokolate dili na magamit.
Pasensya na!
5.
Ug karon, aron mabalhin ang mga half sa aprikot nga mga lamian nga mga putyokan, kinahanglan nimo usa ka bag nga pastry. Dili nimo kinahanglan nga adunay usa sa balay, mahimo ka makakuha pinaagi sa usa ka piraso sa linuto sa kalaha nga papel ug duct tape. Guntinga ang usa ka square square gikan sa papel nga linuto sa kalaha ug pil-a kini aron makakuha ka usa ka bag nga pastry nga adunay gamay nga lungag. Pag-ayo sa imong bapor gamit ang adhesive tape.
Mahimo nimo nga wala ang usa ka gipalit nga bag sa pastry
6.
Pun-a ang bag nga adunay natunaw nga tsokolate. Pilia ang mga tumoy niini ug dungga ang tsokolate pinaagi sa gamay nga lungag. Pag-apply sa tulo ka ngitngit nga gilis sa matag katunga sa aprikot. Alang sa ulo sa buyog, ibutang ang gagmay nga mga itum nga lingin sa matahum nga mga tumoy sa apricot halves.
Hinungdan ang pagkatulog sa kamot dinhi
7.
Ang mga mata sa putyokan gilangkoban sa duha ka piraso sa almendras, nga imong makit-an sa tinadtad nga mga almendras. Tabang sa Pagtudlo: aron ipunting ang mga mata gikan sa mga us aka almond, gamiton ang tweezer, kini makapadali sa imong buluhaton.
Karon mga mata
8.
Pagkuha usa ka kahoy nga sungkod o usa ka toothpick, ituslob kini sa usa ka tumoy sa tsokolate ug himua nga mga estudyante sa mga buyog.
Usa pa nga magtiayon nga mga estudyante
9.
Uban sa tumoy sa kutsilyo, paghimog pagputol tali sa ikaduha ug ikatulo nga mga selyo sa tsokolate sa mga lugar diin makit-an ang mga pako.
usa ka gamay nga paghiwa dinhi ug didto
10.
Pagsulud sa mga almond chips sa mga lungag.
Karon ang mga buyog nakuha ang ilang mga pako
11.
Ang mga putyokan sa aprikot andam na. Mas maayo nga ibutang kini sa refrigerator sa makadiyot aron ang mga tigpatigas nga tsokolate.
12.
Gibiyaan ka aron sulayan ang mga putyokan
Andam na ang mga buyog. Apan dili sila makakolekta dugos.
