Adunay daghang daghang isda sa amihanan, ngano nga dili ka magluto. Kini labi ka himsog ug lami kaayo. Gipaabot namon nga wala ka magtagad. Ug kung ikaw nagdugang usa ka nindot nga sarsa, nan kami makakuha usa ka maayo kaayo nga resipe nga adunay usa ka ubos nga sulud sa carb. Gusto namon nga molampos ka sa pagluto!
Ang mga sangkap
- 400 ka gramo nga puno sa isda nga imong gusto;
- 2 kutsara nga dili hait nga malunggay;
- 2 kutsara nga mustasa;
- 3 kutsara nga harina sa lubi;
- 1 ka kutsara nga harina nga lino;
- 4 nga cloves nga ahos;
- 2 nga sibuyas;
- 50 gramo nga mga tanum nga Italyano;
- 1 karot;
- 150 ka gramo sa yogurt 3.5% nga tambok;
- opsyonal nga sweetener;
- 1 ka kutsara sa psyllium husk;
- 2 ka itlog
- lana sa lubi alang sa Pagprito.
Ang mga sangkap alang sa 6 nga mga bola sa karne. Ang pagpangandam moabot 15 ka minuto.
Ang kantidad sa enerhiya
Gikuwenta ang sulud sa kaloriya matag 100 gramo sa nahuman nga produkto.
Kcal | kj | Karbohidrat | Mga tambok | Mga squirrels |
79 | 330 | 4.6 g | 3.4 g | 7.8 g |
Pagluto
1.
Sa dili ka pa magsugod sa pagluto, siguruha nga ang filet andam sa pagluto. Busa, kung gipalit nimo ang usa ka frozen filet, buhata kini sa una.
2.
Hugasan ang mga karot, panit ug guntinga ang gagmay nga mga cubes. Kung gusto nimo, mahimo nimo gamiton ang usa ka processor sa pagkaon.
Mga sibuyas nga tinadtad
3.
Ang sibuyas ug ahos kinahanglan usab nga putlon. Duha ka cloves sa ahos ug usa nga sibuyas ang gigamit alang sa tinadtad nga karne, duha pa nga cloves ug ang uban nga sibuyas alang sa sarsa.
4.
Karon pagkuha usa ka gamay nga kasirola, painit kini sa gamay nga lana sa lubi sa medium nga kainit ug gupitin ang mga sibuyas, ahos ug karot nga gaan. Fry una ang mga carrot, ug dayon dugangi ang sibuyas ug ahos (kalainan sa oras sa pagluto). Ibutang ang piniritong utanon sa usa ka plato ug ibutang sa gawas.
5.
Guntinga ang fillet sa isda ngadto sa gagmay nga mga piraso, ug dayon pagpuga ang us aka kombinasyon.
6.
Kung gusto nimo nga putlon ang mga utanon bisan gamay, idugang kini sa tinadtad nga karne ug puthaw pag-usab.
7.
Pagdugang mga itlog, usa ka kutsara nga psyllium husk ug mga tanum nga Italyano sa masa nga adunay isda ug isagol.
8.
Ang forcemeat kinahanglan nga mobarug sa makadiyot aron ang husk sa usa ka plantain nagpahigayon sa function niini. Girekomenda namon nga maghulat mga 10 minuto.
9.
Kung milabay ang 10 minutos, mahimo nimong idugang ang harina sa lubi ug harina nga flaxseed. Ang pagdala mahimong labi ka siksik. Panahon ang mga meatballs nga adunay cayenne pepper, asin ug itom nga paminta.
Andam nga minasa alang sa mga cutlet
10.
Samtang ang mga pildelium husk swells, mahimo nimong himuon ang sarsa. Kini medyo kusog. Pagkuha sa usa ka gamay nga panaksan, idugang ang yogurt, duha ka kutsara nga mustasa ug parehas nga kantidad sa horseradish.
11.
Siguruha nga dugangan ang nahabilin nga ahos ug sibuyas. Pagdugang usa ka sweetener sa imong gusto kung gusto. Kung kinahanglan, paminta ug asin sa pagtilaw.
Andam nga salsahan
12.
Human maandam ang sarsa, balik sa tinadtad nga karne. Hugasi ang kalaha sa medium nga kainit ug brush nga adunay gamay nga lana sa lubi.
13.
Paghimo 5-6 nga cake sa isda ug sauté hangtod bulawan nga brown sa duha ka kilid. Pag-alagad sa mga karne sa isda gamit ang sarsa. Malipay ka sa imong kan-anan!
Pormula ang mga cutlet sa dili pa magprito