Uban sa diyutay nga pagkaon, dili nimo gusto nga ihunong ang imong pinalabi nga pagtambal ug mga tam-is. Mao nga nahimo na namon ang daghang mga resipe alang sa pagtambal sa low-carb alang kanimo 🙂
Bisan pa, kanunay nga gi-anunsyo ingon usa ka himsog, muesli o nut candy bar kinahanglan i-classified ingon mga sweets, tungod kay gawas sa mga himsog nga sangkap sama sa mga mani ug mga liso, sila, sa kasamaang palad, kasagaran adunay daghang asukal, asukal syrup ug uban pa.
Sa parehas nga oras, sila dili praktikal nga praktikal, tungod kay kini sayon kaayo sa pagkuha sa usa ka gamay nga bar uban kanimo. Maayo kini ingon usa ka dali nga meryenda, ug dili lang sa dalan, kundi usab sa balay kung moabut ang gamay nga pagbati sa kagutom.
Sa laktud nga pagkasulti, miabot ang panahon alang sa lamian nga gagmay nga mga muesli bar sa usa ka bersyon nga low-carb. Ang among mga low-carb nga mga almond-nut bar nga labi ka crispy ug dugaon sa tsokolate. Malipay ka sa mga nutty-sweet, crunchy gamay nga sweets nga adunay tsokolate 😀
Ug karon nanghinaut kami kanimo usa ka maayong panahon. Labing maayong pagbati, Andy ug Diana.
Ang mga sangkap
- 80 g sa erythritol;
- 80 g sa mga dagom sa almendras;
- 60 g sa mga walnut kernels;
- 30 g hazelnut chips;
- 30 g mga flakes sa lubi;
- 80 g nga tsokolate 90%.
Ang kantidad sa mga sangkap alang sa kini nga resipe sa ubos nga kargamento igo na alang sa mga 10 ka mga bar.
Nagkinahanglan mga 5 minuto aron maandam ang mga sangkap. Idugang kanila ang mga 20 minutos sa pagluto ug mga 60 minuto aron pabugnawan.
Ang hinungdanon sa nutrisyon
Ang mga kantidad sa nutrisyon gibanabana ug gibana-bana matag 100 g sa usa ka pagkaon nga low-carb.
kcal | kj | Karbohidrat | Mga tambok | Mga squirrels |
483 | 2019 | 7.2 g | 44.3 g | 11.8 g |
Ang resipe sa video
Paraan sa pagluto
Ang mga sangkap
1.
Ang mga low-carb muesli bar dali nga giluto. Pagtimbang-timbang sa tanan nga mga sangkap, gikut-a ang walnut nga higot sa usa ka mahait nga kutsilyo. Ang coarse grinding igo alang sa kaugalingon - ang mga hiwa sa mga mani kinahanglan nga palpable, apan bisan pa dili kini kinahanglan nga bug-os nga mga kernels.
2.
Ibutang ang usa ka kolon sa stove ug painit ang erythritol sa medium nga kainit hangtod matunaw. Karon dugangi ang mga dagum sa almendras, mga tinadtad nga tinadtad nga walnuts ug tinadtad nga mga hazelnuts. Fry ang mga almendras ug mga almendras, palihokon kini usahay, hangtod ang mga kernel mahimong bulawan nga brown ug usa ka nindot nga humot makita. Siguruha nga ang temperatura dili kaayo taas ug walay pagsunog.
Sa katapusan, dugangi ang mga flakes sa lubi ug kuhaa ang pan gikan sa kalan.
3.
Ipakatap ang papel nga linuto sa kalaha sa ibabaw sa gitrabahoan ug gub-a ang sagol nga almendras sa diha-diha dayon human sa pagprito. Gamit ang usa ka kutsara, parehas nga ipang-apod ang sagol sa papel aron ang gibag-on naa sa tudlo. Ibalot kini sa ibabaw ug mga kilid sa papel nga linuto sa kalabasa ug pagapusa hangtod makuha ang usa ka parehas nga gipilit nga layer nga almond-nut.
Paghimo usa ka layer sa almendras nga gisagol
Pag-amping, init ang masa. Paggamit usa ka tualya sa kusina kung kinahanglan. Pagkahuman niini, himoa nga bug-os nga gisagol ang nut.
4.
Ibutang ang tsokolate sa usa ka gamay nga panaksan, ibutang ang panaksan sa usa ka kolon sa tubig ug ibilin ang tsokolate sa usa ka kaligoanan sa tubig aron matunaw sa hinayhinay, pagpukaw usahay.
Matunaw ang tsokolate sa usa ka kaligoanan sa tubig
Ibubo ang mga 2 nga kutsara sa likido nga tsokolate sa layer sa almond-nut, nga ipang-apod kini sa parehas. Unya himoa kini nga cool, labing maayo sa ref.
Ibubo ang tsokolate
5.
Sa usa ka mahait nga kutsilyo, putla ang plato. Ang kahinam katingalahan kaayo nga crispy nga ang layer nabuak sa dili patas nga mga bahin sa tunga.
Guntinga ang layer sa mga piraso
6.
Hinay nga gipainit ang nahabilin nga tsokolate, i-turn ang mga piraso ug nindot nga ibubo sa kilid nga wala pa makuha sa tsokolate.
Dekorasyunan ang mga Bar sa Chocolate
Ibutang kini sa fridge sa makadiyot hangtud nga nagpatig-a sila ug ang cool cool crunchy low-carb bar andam na. Ang gana sa pagkaon.
Almond-nut bar - lamian, presko ug adunay tsokolate