Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Ang pagdayagnos sa diabetes daw usa ka silot alang sa kadaghanan nga nakadungog niini. Ang uban nahadlok sa posibilidad nga adunay seryoso nga mga komplikasyon, ang uban desperado tungod sa pagdili sa ilang mga paboritong dessert. Ug ang usa, bisan sa taliwala sa tensiyon, daghang mga higayon nagdugang sa gidaghanon sa mga tam-is nga gikaon, nga nangatarungan nga "parehas ra, mamatay sa dili madugay."
Unsaon pagkahimo?
Kadaghanan sa mga pasyente nga bag-ong endocrinologist wala usab magsugyot nga mahimo ka nga magpuyo sa hingpit nga diabetes ug sa dugay nga panahon, husto nga pag-adjust sa imong diyeta ug pag-inom sa mga tambal.
Matam-is nga mga pastry alang sa diabetes
Uban sa diyabetes, daghang gidaghanon sa mga sweets ang contraindicated, lakip na ang lainlaing mga klase sa linuto nga tun-og.
Bisan pa, ang mga pasyente nga adunay sakit nga kini mahimo nga mokaon sa tulo nga mga matang sa cookies:
- Ang mga dry cookies nga low-carb nga wala’y asukal, tambok ug muffins. Kini ang mga biskwit ug crackers. Makakaon nimo sila sa gamay nga kantidad - 3-4 nga mga tipik sa usa ka higayon;
- Ang mga giluto alang sa mga diabeteson pinasukad sa usa ka kapuli sa asukal (fructose o sorbitol). Ang pagkawalay kapuslanan sa ingon nga mga produkto usa ka labi ka piho nga lami, labi nga pagkahinay sa kaanyag sa mga analogue nga adunay asukal;
- Ang mga pastry sa homemade sumala sa mga espesyal nga resipe, nga giandam sa paghunahuna sa gidaghanon sa gitugotan nga mga produkto. Ang ingon nga produkto mao ang labing luwas, tungod kay ang diabetes ang mahibal-an mismo kung unsa ang iyang gikaon.
Diabetics kinahanglan nga seryosohon ang mga kapilian sa pagluto.
Ang diyabetes nagpahamtang sa higpit nga mga pagdili sa daghang mga produkto, apan kung gusto gyud nimo ang pag-inom og tsa nga dunay lami, dili nimo kinahanglan ikalimod ang imong kaugalingon. Sa dagkong mga hypermarket, makit-an nimo ang nahuman nga mga produkto nga gimarkahan nga "nutrisyon sa diabetes", apan kinahanglan usab kini nga mapili nga maayo.Unsa ang pangitaon didto sa tindahan?
- Basaha ang komposisyon sa cookie, ang harina nga adunay gamay nga glycemic index ang kinahanglan nga ania dinhi. Kini rye, oatmeal, lentil ug buckwheat. Ang mga produkto nga puti nga trigo hugot nga kontra sa mga diabetes;
- Ang asukal dili kinahanglan nga naa sa komposisyon, bisan ingon usa ka pangdekorasyon nga pag-abog. Ingon mga sweeteners, mas maayo nga magpili kapalit o fructose;
- Ang mga pagkaon nga diabetic dili maandam sa basehan sa mga tambok, tungod kay dili kini labi ka makadaot kay sa asukal alang sa mga pasyente. Busa, ang mga cookies nga gipasukad sa mantequilla moresulta lamang sa kadaut, sulit ang pagpili sa mga pastry sa margarine o sa usa ka kompleto nga kakulang sa tambok.
Homemade Diyabetis Cookies
Ang usa ka hinungdanon nga kahimtang mao nga ang nutrisyon sa diabetes dili kinahanglan nga kulang ug kabus.
Ang light light homemade cookies nga gihimo gikan sa himsog nga sangkap mahimo’g pun-on kini nga “niche” ug dili makadaot sa imong kahimsog. Gitanyag namon kanimo ang pipila ka lamian nga resipe.
Oatmeal cookies alang sa mga diabetes
Ang kantidad sa mga sangkap gikalkula alang sa 15 nga gagmay nga bahin nga cookies.
Ang matag usa sa kanila (subay sa mga sukod) adunay 1 piraso: 36 kcal, 0.4 XE ug GI mga 45 matag 100 gramo nga produkto.
Gisugyot nga mag-ut-ut kini nga panam-is nga dili molabaw sa 3 nga mga tipik sa usa ka higayon.- Oatmeal - 1 tasa;
- Tubig - 2 tbsp .;
- Fructose - 1 tbsp;
- Ang low-fat fat margarine - 40 ka gramo.
Pagluto:
- Una, pabugnawon ang margarine;
- Pagkahuman idugang ang usa ka baso nga harina sa oatmeal. Kung dili andam, mahimo nimo mapahiran ang lugas sa usa ka blender;
- Ibubo ang fructose sa sagol, idugang ang usa ka gamay nga bugnaw nga tubig (aron himuon nga dugaon ang minasa). Kusug ang tanan sa usa ka kutsara;
- Karon pagpainit sa hudno (180 ka degree ang igo na). Gibutang namon ang papel sa pagluto sa baking sheet, tugutan kami nga dili magamit ang grasa alang sa lubrication;
- Hinayhinay nga ibutang ang minasa gamit ang usa ka kutsara, maporma nga 15 gamay nga servings;
- Pagpadala bako sulod sa 20 minutos. Unya cool ug kuhaa gikan sa kalaha. Andam sa paghimo og cake nga andam!
Rye nga panam-is nga harina
Ang gidaghanon sa mga produkto gidisenyo alang sa gibana-bana nga 30-35 nga bahin nga gagmay nga cookies.
Ang kantidad nga caloric sa matag usa mahimong 38-44 kcal, XE - mga 0.6 matag 1 piraso, ug ang glycemic index - mga 50 matag 100 ka gramo.
Kinahanglan namon:
- Margarine - 50 gramo;
- Ang kapuli sa asukal sa mga granada - 30 gramo;
- Vanillin - 1 pinch;
- Itlog - 1 pc .;
- Rye nga harina - 300 gramo;
- Ang tsokolate nga itom sa fructose (shavings) - 10 gramo.
Pagluto:
- Cool nga margarine, pagdugang vanillin ug sweetener niini. Gipangalot namon ang tanan;
- Pagdagmal sa mga itlog sa usa ka kakha, idugang sa margarine, pagsagol;
- Ibubo ang rye nga harina sa mga sagol sa gagmay nga mga bahin, knead;
- Kung hapit na ang minasa, ibubo sa tsokolate nga tsokolate, parehas nga ipanghatag kini sa minasa;
- Sa parehas nga oras, mahimo nimong ihanda ang hudno sa unahan pinaagi sa pagpainit niini. Ug usab among gisakup ang usa ka linuto sa kalaha nga adunay espesyal nga papel;
- Ibutang ang minasa sa usa ka gamay nga kutsara, sa tiunay, kinahanglan nimo makuha ang mga 30 ka mga cookies. Pagpadala alang sa 20 minuto aron magluto sa 200 degrees, dayon cool ug kaon.
Shortbread Cookies Alang sa Diabetics
Kini nga mga produkto gidesinyo alang sa gibana-bana nga 35 nga mga servings sa cookies, ang matag usa nga adunay sulod nga 54 kcal, 0.5 XE, ug GI - 60 matag 100 gramo nga produkto. Tungod sa kini, kini mao ang advisable nga dili mokaon labaw pa sa 1-2 ka piraso sa usa ka higayon.
Kinahanglan namon:
- Ang kapuli sa asukal sa mga granada - 100 gramo;
- Ang low-fat fat margarine - 200 gramo;
- Buckwheat nga harina - 300 gramo;
- Itlog - 1 pc .;
- Asin;
- Usa ka pingkaw si Vanilla.
Pagluto:
- Cool nga margarine, ug dayon isagol sa kapalit nga asukal, asin, banilya ug itlog;
- Idugang ang harina sa mga bahin, pagmasahe ang minasa;
- Hugasi ang oven sa mga 180;
- Sa usa ka sheet sa linuto sa kalaha sa ibabaw sa papel nga linuto sa kalaha, ibutang ang among cookies sa mga bahin nga 30-35 nga piraso;
- Magaluto hangtud nga bulawan nga brown, cool ug pagtratar.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
