MGA KAROT ALANG SA DIABETES - MGA PRODUKTO UG MGA BARUGANAN SA PAGKAON

Send

Ang mga pag-ayo sa mga carrot wala mailhi sa una nga milenyo. Gitambal usab sa among mga katigulangan ang daghang lainlaing mga sakit sa niini nga utanon.

Sukad sa pagkabata, gitudloan kami sa mga ginikanan nga ang pagkaon sa mga karot maayo. Kini nga utanon aktibo nga gigamit sa arte sa culinary; ang juice gihimo bisan gikan niini. Kini tingali nga kini makatilaw ug matam-is nga tanum nga gamut dili makadaot pinaagi sa kahulugan. Apan mao na? Alang kang kinsa ang usa ka parehas nga tanum nga gamut mahimo nga contraindicated.

Mapuslanon nga kabtangan sa mga karot

Ang komposisyon sa kini nga utanon daghan kaayo, ug tungod sa dugay nga pagtipig mahimo kini kan-on matag tuig.

Labaw sa 70% nga carrot naglangkob sa carotene o provitamin A, nga naghatag niini nga kolor nga kolor orange.

Ang labi ka mahayag nga kolor sa tanum nga tanum nagpaila sa hataas nga sulud sa carotene sa sulod niini. Ang carotene nakatampo sa pag-normalize sa materyal nga metabolismo, pagpaayo sa panan-aw ug baga function, adunay positibo nga epekto sa kalamboan sa mental ug pisikal. Sumala sa pipila nga mga taho, ang kanunay nga pagkonsumo sa ingon nga mga tanum nga gamut nakunhuran ang peligro sa mga katarata ug pagkabuta sa 40%. Ang carotene adunay epekto sa immunostimulate sa lawas, nga nagdugang nga resistensya sa mga impeksyon ug mga virus.

Sa higayon nga ang lawas, ang carotene mosanong sa mga tambok ug nakabig sa retinol. Busa, alang sa labing kadako nga benepisyo, girekomenda nga kan-on kini nga utanon nga adunay lana sa utanon o cream nga sour.

Dugang sa karotina, ang mga karot adunay karbohidrat (7%) ug mga protina (1.3%), bitamina B, E, K, C ug PP bitamina, mineral sama iron ug potassium, magnesium ug posporus, tanso ug zinc, kobalt ug nickel. , yodo ug fluorine, chromium, ug uban pa Daghang mga hibla ang anaa sa tanum nga ugat, nga makatabang aron mapauswag ang motility sa tinai, normalize ang stool, ug limpyohan ang lawas sa makahilo ug slag deposit. Mapuslanon nga mga carrot alang sa mga babaye nga mabdos o nagpasuso, alang sa mga bata.

Ang kantidad sa enerhiya sa tanum nga ugat mao ang mga musunud:

Ang sulud nga kaloriya matag 100 g - 32 Kcal;
Mga protina - 1.3 g;
Mga karbohidrat - 6.9 g;
Tambok - 0.1 g.

Naglangkob sa mga karot ug hinungdan nga mga lana, salamat nga kini nga tanum nga gamut nakakuha usa ka talagsaon nga baho, flavonoid, anthocyanidins, pantothenic ug ascorbic acid, amino acid sama sa lysine ug ornithine, threonine ug cysteine, tyrosine ug methionine, asparagine ug leucine, histidine, etc.

Ang potassium nga adunay sulod nga mga carrot adunay mapuslanon nga epekto sa myocardium, pagpaayo sa gimbuhaton. Busa, ang presensya sa mga utanon nga gamut sa adlaw-adlaw nga menu nagpaminus sa kalagmitan sa pagpalambo sa atake sa kasingkasing, myocardial ischemia o angina pectoris. Kini kadato sa mga carrot ug antioxidants nga nagpugong sa pagkatigulang sa lawas, naglig-on sa vascular nga mga dingding, giwagtang ang makadaot nga kolesterol. Ang ingon nga mga kabtangan naghatag labing maayo nga paglikay sa mga varicose veins, atherosclerosis ug stroke.

Ang presensya sa mga carrot sa adlaw-adlaw nga menu nagpakunhod sa posibilidad sa kanser sa colon sa 25%, ug kanser sa baga sa 40%.

Gawas pa, ang pag-konsumo sa mga utanon nakaamot sa pagbag-o ug paglimpyo sa mga selula sa kidney ug atay, tungod kay ang mga carrot gihatagan og apdo ug diuretic nga mga epekto.

Mga karot ug diabetes

Sa pagkamakasaranganon, girekomenda ang mga pasyente sa diabetes uban ang mga karot aron iupod ang mga beets, zucchini ug repolyo sa adlaw-adlaw nga menu

Daghan ang nabalaka kung ang tanum nga gamut mahimong mokaon sa mga pasyente nga adunay diabetes, tungod kay kini adunay karbohidrat, tungod kay kung kinsa ang mga pasyente nga nagdumili sa daghang mga produkto. Ang tubag dili managsama - mahimo. Salamat sa dietary fiber, nga puno sa mga karot, gihatagan usa ka hinay nga pagsuyup sa asukal sa dugo. Tungod niini, ang glucose nga naa sa tanum nga gamut labi ka labi ka luwas alang sa mga diabetes sa regular nga asukar.

Tungod kay ang mga pagkagubot sa panan-aw usa ka tipikal nga pagpakita sa klinika sa diabetes, ang kanunay nga presensya sa mga karot sa lamesa makatabang sa pagsagubang sa mga sintomas. Kung naghisgot kami bahin sa glycemic index, nan sa hilaw nga karot ang kini nga numero 35, ug sa gilat-an - labaw sa 60.

Bisan pa, girekomenda sa mga nutrisyunista nga ang mga diabetes naggamit linuto nga karot, tungod kay adunay daghan nga mga antioxidants (35%). Sama sa nahibal-an nimo, ang mga pasyente sa diabetes kanunay nag-antus sa kauhaw, nga mapuslanon aron mapalong sa duga nga gihimo gikan sa mga lab-as nga karot. Sumala sa panukiduki, ang carrot juice nag-normalize sa glucose sa lawas, nagdugang ang mga depensa sa lawas sa lawas, nag-normalize sa mga function sa pancreatic ug gipalig-on ang sistema sa nerbiyos.

Kasagaran, ang mga pasyente nga adunay diabetes (labi na ang 2 nga mga tipo) sobra sa timbang, nga nagpugos kanila sa paghunahuna pinaagi sa ilang personal nga menu nga labi ka hingpit. Ang ingon nga mga pasyente, girekomenda sa mga nutrisyonista ang pagkaon sa mga karot, tungod kay kini usa ka kaloriya, produkto sa pagdiyeta. Ang gamut nga tanum mahimo nga iuban sa uban pang mga lab-as nga mga utanon, pag-andam sa mga salad gikan kanila nga magsul-ob gikan sa lana o sour cream. Pananglitan, ang berde nga beans sa kombinasyon sa mga bag-ong karot makatabang sa pag-normalize sa glucose sa dugo.

Kinsa ang kontra sa mga karot

Sa wala damha, usahay ang pagkaon sa mga karot mahimo’g makadaot sa lawas:

Ang sobra nga pagkonsumo sa mga duga sa ugat mahimo’g hinungdan sa pagsuka ug labad sa ulo, pagkahilo ug pagkaluya;
Ang pag-abuso sa carrot gikontra sa mahait nga mga ulser sa gastrointestinal ug panghubag sa mga patolohiya sa tinai;
Ang karotina, nga usa ka utanon labi ka adunahan, mahimong masuhop sa lawas sa usa ka piho nga dosis, apan kung daghan ang pag-inom sa carrot, makaapekto kini sa panit sa mga tiil ug mga kamot, maingon man sa ngipon - makabaton sila usa ka kolor sa karot. Ingon usa ka sangputanan sa pag-abuso sa mga karot, mahimong makita ang mga allergy sa panit;
Girekomenda sa mga Nutrisiyo ang paggamit sa mga karot nga adunay grabe nga pag-amping sa mga tawo nga adunay mga bato sa bato o gastritis.

Sama sa imong nakita, ang pipila ka mga contraindications wala makaluwas sa mga carrot, apan ang kasarangan nga paggamit dili makadaot. Busa, ayaw biyai kini sa kasagaran mapuslanon nga utanon. Kinahanglan nimo nga kan-on kini sa gamay nga kantidad, ug dayon imong mabati ang mga benepisyo niini alang sa lawas.