Lahi usab ang mga opinyon bahin sa gatas. Ang uban nangatarongan nga ang gatas kinahanglanon alang sa tanan (gawas sa mga wala makasabut sa physiologically). Ang uban sigurado nga ang mga bata lamang ang kinahanglan sa gatas, ug eksklusibo sa inahan.
Talagsaong kabtangan sa gatas
Unsa man ang gamit og gatas? Kung ang produkto hatag-as nga kalidad - dako, igo na nga analisahon ang komposisyon:
- hinungdanon nga amino acid (hapit kawha);
- mineral nga asin (mga katloan);
- usa ka dako nga hugpong sa mga bitamina;
- tambok mga asido;
- piho nga mga enzyme.
Kini nga lista parehas nga magamit sa gatas nga gihimo sa mga baka ug mga kanding. Ang kini nga produkto nagpalig-on sa immune system, nagpauswag sa bituka microflora, nagpasiugda sa tibuuk nga metabolismo.
Uban sa pipila nga mga sakit, ang gatas gikontra o girekomenda sa limitado nga kantidad. Dugang pa, ang gatas wala maghiusa sa tanan nga mga produkto.
- Sa kakulang sa lactase sa mga tawo, ang enzyme nga gikinahanglan alang sa pagsuyup sa gatas wala. Bisan kinsa nga tawo sa bisan unsang edad mahimong moatubang sa kini nga kahimtang.
- Ang gatas nga allergy sa protina (ayaw ipalibog sa miaging kahimtang).
Balik sa mga sulud
Nahiuyon ba ang gatas ug diabetes?
Kadaghanan sa mga nutrisyonista misanong nga wala magpanuko: oo! Tinuod, subay sa pipila ka mga lagda ug gamay nga mga pagdili.
- Ang usa ka baso nga ilimnon mao ang 1 XE.
- Ang gatas nagtumong sa mga produkto nga adunay usa ka ubos nga glycemic index, sa kini nga kaso kini 30.
- Ang sulud nga kaloriya nga gatas 50-90 kcal matag 100 ka gramo.
Mga rekomendasyon alang sa mga diabetic:
- Sa diabetes, ang gatas kinahanglan mapili nga low-fat. Kini labi ka hinungdanon kung nag-inom sa gatas sa kanding.
- Dili gyud girekomenda ang lab-as nga gatas - ang daghang bahin sa tambok nga unod mahimong taas kaayo. Dugang pa, ang modernong ekolohiya dili hingpit nga magamit sa kini nga produkto nga wala’y pasteurization o paglata. Ang lab-as nga gatas adunay lain nga piho nga epekto - ang asukar mahimo nga "molukso" nga hayag.
- Usa ka makapaikag nga kamatuoran: ang tradisyonal nga tambal dili lamang gitugotan, apan girekomenda ang pag-inom uban sa diabetes gatas sa kanding. Ug uban ang duha ka oras nga agwat sa usa ka baso. Tungod kay dili tanan nga mga popular nga mga resipe mahimong kasaligan sa hingpit, hisguti kini nga kapilian sa nutrisyon sa dairy - mokonsulta sa usa ka nutrisyonista o doktor.
- Ug usa pa mausisa nga ilimnon - linuto nga gatas. Sa komposisyon niini, dili kini kalainan sa orihinal nga produkto. Tinuod, kini adunay gamay nga bitamina C, nga gilaglag sa hataas nga pagtambal sa kainit. Apan ang giluto nga gatas mas maayo nga masuhop, kini mas makatagbaw. Ang mga cocktail uban niini labi ka lami, ug mga lugas - labi ka mahumot. Minus: kung ang gatas nagkulang, ang tambok nga sulud gamay nga pagtaas, hinungdanon nga hunahunaon kini.
Balik sa mga sulud
Gatas alang sa diabetes: pila ug kung giunsa?
Balik sa mga sulud
