Ang Stevia natural sweetener: mga benepisyo alang sa diabetes, mga review

Unsa ang stevia

Stevia - "balili nga dugos". Kini nga tanum miabot kanamo gikan sa South America. Daghan kaayo kini, nga adunay daghan ug mahait nga panit nga dahon. Ang juice nga dahon gigamit sa mga Indiano sa paghimo og matam-is nga pinggan. Kini 10-15 ka beses nga mas tam-is kaysa sa puti nga asukal, ug ang konsentrasyon nga nailhan nga "stevioside" labaw pa sa 300 ka beses.

Si Stevia nagtubo sa Paraguay ug uban pang mga nasud sa South America. Adunay daghang gatusan nga espisye sa kini nga tanum. Ang Stevia gipatubo aron makaghimo usa ka natural nga sweetener, nga popular dili lamang sa mga diabetes, apan usab ang sobra sa timbang nga mga tawo.

Lamang sa website sa Iherb nga labaw pa sa 20 nga mga matang sa lainlaing mga steviosides. Ang mga pulbos, mga papan, mga lab-as nga dahon, gipauga sa ilawom sa masanag nga adlaw sa Paraguay, ang mga sinagol sa tsa pahalipay sa bisan unsang diabetes ug usa ka hinigugma sa himsog nga estilo sa kinabuhi.

Ang glycemic index ug sulud sa kaloriya

Ang natural nga stevioside wala’y kaloriya, tungod kay wala masuhop sa lawas. Gikasilagan sa sweetener ang lami nga mga putot ug gibiyaan nimo nga gibati nimo ang katam-is.

Sa pipila nga mga kapanguhaan makita nimo ang kasayuran nga ang mga dahon sa stevia adunay 3 kcal matag 100 g. Ang datos bahin sa sulud sa kloropila ug bitamina C. Gipahayag usab ang kasaligan nga kasayuran sa komposisyon sa likod sa tam-is nga pakete.

Stevia Glycemic Index - 0

Ang dahon dili praktikal nga gigamit sa nutrisyon, busa ang ilang caloric content sa usa ka normal nga pagkaon mahimo’g mapasagdan.

Giunsa makuha ang sweet sweet sa Stevia

Ang pamaagi sa paghimo sa sweetener nag-agad sa porma. Sa mga parmasya, makit-an nimo ang tsa nga gipatubo sa stevia. Dinhi ang mga dahon yano nangolekta ug gipauga.

Ang Stevioside crystalline ug tablet. Ang kristal nga stevioside mao ang duga sa tanum nga stevia nga gipamub-an sa usa ka kahimtang sa crystallization. Ang usa ka tablet usa ka powder nga gisagol sa mga additives alang sa dali nga pagkawagtang.

Sa merkado makit-an nimo:

1. Usa ka sagol nga matam-is nga mais ug katuboan sa stevia, ang gitawag nga stevia nga adunay erythritol, o erythrol.
2. Ang stevioside nga adunay kinuha sa rosehip ug bitamina C usa ka sinagol nga duga sa duha ka tanum.
3. Stevia nga adunay inulin.

Ngano nga kinahanglan naton ang mga mixtures kung ang sweet sa stevia sweet kaayo? Ang hinungdan mao ang piho nga lami sa dahon sa tanum. Sama sa daghang mga gigikanan sa chlorophyll, adunay sulud nga mapait nga glycosides. Naghatag sila usa ka masanag nga paghuman, medyo nakit-an kung nahalipay sa mainit nga tsaa. Wala’y ingon nga problema sa kape, apan ang "asukal nga gourmets" dili malipayon sa patag nga lami, kung wala ang "bug-os" nga nota nga naangkon sa asukal.

Ang mga tagapuno nakig-away sa tanan niining mga kakulangan:

• Stevia uban ang erythritis. Usa ka gamay nga sama sa asukal nga may asukal. Ang produkto gisagol sa mga lami aron makamit ang usa ka kompleto nga matam-is nga ilusyon.
• Ang produkto nga adunay tanghagarosas nga hips. Gipasigarbo kini nga labi kadako, ug gibaligya nga nakabalot sa mga bag ug sako. Naglangkob kini og 2-3 g nga carbohydrates matag 100 g nga rosehip juice. Kini nga kapilian dili mopaak bisan pa kung naandan nga naandan.
• Stevia nga adunay inulin.Paghimo sa effervescent papan. Dali silang natunaw sa tsa o kape, apan ang pagluto kauban nila dili kaayo sayon, tungod kay gikinahanglan ang dugang nga tubig sa resipe.

Ang kaayohan sa diabetes

Sa diabetes mellitus, ang duha nga decoction gikan sa dahon sa sagbot nga dugos ug katam-is sa mga pagkaon ug ilimnon nga adunay stevia mapuslanon. Ang mga giya sa herbal nagtumong sa Stevia sa mga tanum nga makapaubos sa asukal sa dugo.

Ang tambal nga nakabase sa ebidensya dili kaayo malaumon. Oo, ang usa ka pagkunhod nahitabo, apan dili direkta nga:

• Ang usa ka tawo nagsunod sa usa ka pagkaon pinaagi sa pag-inom sa himsog nga "hinay" nga mga carbohydrates, nga masuhop sa dugay nga panahon.
• Ang mga taluktok sa glucose wala’y bisan diin nga magagikan, tungod sa hinay nga pagsuyup, bisan usa ka background ang gipadayon.
• Gipulihan ni Stevia ang asukal, nga nagpasabut nga ang pag-ambak sa glucose sa dugo dili kini mahitabo.

Sa ingon, gitangtang sa stevioside ang panginahanglan sa kanunay nga pagpakunhod sa asukar sa dugo sa diabetes, ug paghimo sa kinabuhi nga labi ka komportable.

Mas maayo ang paggamit sa stevioside kay:

1. Ang Stevia sweetener dili makaapekto sa mga kidney ug atay, wala mosobra sa ilang trabaho, tungod kay wala kini sulod nga mga compound sa kemikal nga makahilo sa lawas.
2. Dili kini gituhop sa lawas, nga nagpasabot nga dili kini makaapekto sa gibug-aton.
3. Girekomenda ni Stevia alang sa nutrisyon sa diabetes sa tanan nga mga kauban sa mga endocrinologist, ug gipamatud-an sa mga pagsulay sa klinikal nga kini luwas ug dili makaapekto sa lebel sa asukal sa dugo.

Ang pagkawala sa timbang sa stevia dali ra. Dili kinahanglan nga hunongon ang mga hinam-is ug usa ka matam-is nga lami, pulihan lang ang asukal sa usa ka sweetener. Nakatabang kini nga makunhuran ang sulud sa kaloriya sa pagkaon sa 200-300 kcal, kung kaniadto ang usa ka tawo mikaon og mainit nga ilimnon nga adunay asukal, ug mga panam-is.

Ang ingon nga pagkunhod sa mga kaloriya igo na alang sa pagkawala sa timbang sa 2-3 kg matag bulan. Kini luwas alang sa kahimsog, ug makunhuran ang pagpadayag sa mga epekto gikan sa diabetes, ug usab makapauswag sa kaayohan.

Gisulat sa Amerikano nga nutrisyonista nga si D. Kessler nga ang tanan nga mga sweeteners nagdugang asukal sa dugo, ingon nga ang utak sa tawo naanad sa reaksyon sa kanila sama sa asukal. Adunay usa ka epekto sa psycho-emosyonal.
Samtang, mahimo ra kini sa tawo nga mokaon sa mga pagkaon nga adunay taas nga glycemic index.

Kung balanse ang pagkaon, kadaghanan sa mga pagkaon angay alang sa nutrisyon sa diabetes, kini nga epekto imposible sa physiologically. Wala gisuportahan sa mga nutrisyunista ang kini nga punto sa pagtan-aw, tungod kay wala kini ebidensya nga sukaranan. Ang usa ka eksperimento nga naglambigit sa mga diabetic wala gihimo, ang tubag sa ilang mga organismo wala gisusi. Busa, kini mao ang bili sa pag-focus sa data nga nakabase sa ebidensya.

Mga kontrobersya, adunay daotan ba?

Ang Stevia wala’y mga contraindications. Ang indibidwal nga dili pagpugong ug reaksiyon sa alerdyi tinuud nga gitino. Dugang pa, ang mga protina sa tanum kasagarang mga alerdyi, dili fibre ug karbohidrat, busa ang stevia mahimong giisip nga hypoallergenic nga produkto.

Posible nga mga epekto

• dagkong mga dosis sa stevioside batok sa uban nga mga sweeteners usahay makatampo sa pagkalibang ug pagkadaut;
• ang stevioside mahimong madugangan ang pag-agos sa apdo kung moinom ka mga ilimnon nga matam-is sa kanila sa usa ka walay sulod nga tiyan sa daghang kantidad;
• stevia balili nga giluto sa tubig mahimong hinungdan sa usa ka diuretic nga epekto.

Ang moderno nga mga gigikanan gusto makiglantugi nga mas maayo alang sa usa ka tawo nga mokaon sa natural nga mga pagkaon, ug paglikay sa bisan unsang mga sweeteners, bisan ang mga natural nga mga butang sama sa stevia. Mahibal-an nimo ang kasayuran nga ang pag-inom og tsaa nga adunay mga dahon sa stevia usa ka maayong kapilian, apan ang pagbubo sa pipila ka mga papan sa pagkuha sa regular nga tsa daotan.

Ang mga pagpatin-aw sa mga tigpaluyo sa ingon nga mga ideya dili makapugong sa tubig. Ang mga tag-as nga kalidad nga sweeteners wala’y nakit-an nga "makadaot nga kemikal", o bisan unsang butang nga mahimong hinungdan sa mga problema sa kahimsog.

Pagtandi sa uban pang mga kapuli sa asukal

Ang Stevia giisip nga usa ka natural nga sweetener, ug busa labi ka himsog kaysa aspartame, potassium acesulfame, cyclamate. Mahitungod sa mga sangkap niini, ang kasayuran sa ilang potensyal nga carcinogenicity kanunay nga gipatik. Ang balaod sa California nagdili kanila gikan sa mga sweetening nga produkto alang sa mga bata ug mga mabdos nga babaye. Apan wala’y ingon nga pagdili bahin sa stevia.

Ang "Stevioside" labi ka maayo "tungod kay sigurado nga dili kini hinungdan sa kanser. Ang mga nagmahal sa dessert nag-ingon nga ang katam-is sa stevia mahimong gihigugma lamang sa usa ka pagkaon.

Ang pagtandi sa Stevia Sweetener uban ni Fructose

Ang aspartame ug cyclamate giisip nga labi ka regular nga asukar. Apan sa tinuud nga sila kaayo matam-is, ang mga inum uban kanila nagbilin nga lami sa baba, ug mahimo’g hinungdan sa katambok, tungod kay ang usa ka tawo nahilig sa “pagsakmit” sa kini nga lami. Ang naulahi tinuod alang sa mga wala’y kultura nga nutrisyon, ug adunay pagsalig sa pagkaon.

Ang Stevia mahimong malampuson nga madugangan sa erythritol ug inulin. Ang una nga atabay nagpalalom sa lami sa stevia, ang ikaduha naghimo kini nga sama sa asukal. Lisud ang pagtandi sa mga produkto nga solo tungod kay silang tanan dili managsama nga asukal.

Sa mga natural nga sweeteners, "honey grass" lang mawala sa sucralose. Nakuha kini gikan sa ordinaryong mga molekula sa asukal pinaagi sa pagbag-o sa pormula. Ang Sucralose mas tam-is kaysa sa ordinaryo nga puti nga asukal, dili matunaw, wala’y kaloriya, ug ang lami mas lami kaysa stevia.

Mabdos nga Stevia Sweetener

Gitugotan sa Association of Obstetrician Gynecologists sa Estados Unidos ang stevia sa panahon sa pagmabdos. Ang kapuli sa asukal dili giisip nga makadaot sa inahan ug fetus, ug mahimong gamiton sa tanang panahon. Sa Internet makit-an nimo ang kasayuran nga ang dugos kinahanglan iapil sa panahon sa una nga trimester.

Gisulat sa mga kapanguhaan sa kasayuran sa sulud nga ang usa ka babaye mahimo nga magpadayon sa pagkaon sa mga kapuli sa asukal sa kini nga pormat, kung sa sayo pa sila bahin sa iyang pagkaon, ug dili kinahanglan ipahibalo kini sa pagkaon kung kini dili kasagaran. Ang pangutana bahin sa paggamit sa mga sweeteners kinahanglan ipunting sa imong gynecologist ug endocrinologist, kung naghisgot kami bahin sa usa ka buntis nga adunay diabetes.

Asa magpalit ug unsaon pagpili?

Ang Stevia sa lainlaing mga porma mahimong mapalit sa mga parmasya, mga supermarket alang sa himsog nga nutrisyon, sa mga departamento alang sa mga diabetes sa ordinaryong mga tindahan. Dugang pa, gibaligya ang sweetener sa mga tindahan sa nutrisyon sa sports.

Ang labing barato nga butang mao ang pag-order sa mga produkto nga adunay stevia diin gipahigayon ang promosyon ug diskwento, apan mahimo ka usab makapalit sa mga supermarket sa lungsod. Ang aplikasyon nga "Edil" makatabang sa pagpagaan sa proseso, didto makit-an nimo ang mga diskwento sa mga sweeteners sa mga supermarket nga maabut nga lakaw.

Sunod, hunahunaa ang mga kalamangan ug kahusay sa lainlaing mga porma sa pagpagawas sa stevia.

Tsa nga may stevia herbs o sagbot lang

Ang bentaha sa kini nga solusyon mao ang organikong gigikanan. Kung gipalit namon ang balili sa Stevia, makasulti kami nga adunay pagsalig nga kami adunay usa ka organikong produkto, nga wala’y bisan unsang timailhan sa mga nahimo sa industriya sa kemikal.

Ang mga taghatag sa husto nga nutrisyon kanunay nag-ingon nga bisan ang mga tanum nga medisina mahimong mapuno sa mga pestisidyo, mao nga kinahanglan nimo pangitaon ang marka nga "Organic" sa pakete. Apan sa Russia, ang ingon nga mga nota mao ang usa ka laraw sa pagpamaligya, hangtod karon wala’y bisan kinsa nga moapil sa sertipikasyon sa tsa gikan sa stevia.

Adunay usa ra ka minus alang sa tsaa - kini usa ka decoction nga adunay tin-aw nga herbal nga lami ug kapaitan sa kahayag. Dili kini susama sa naandan nga confectionery ug ilimnon, ug mahimo ra mahupay ang mga tam-is alang sa mga naanad sa husto nga nutrisyon.

Apan ang tsa adunay diuretic, choleretic ug anti-inflammatory nga mga epekto. Daghang kaayohan sa kahimsog!

Matam-is nga Pagtulo Karon Pagkaon

Ang usa ka brand sa nutrisyon sa sports gikan sa Estados Unidos nagpatunghag usa ka lamian nga sweetener pinasukad sa natural nga stevia, ug mga lami sama organikong banilya. Ang mga tinulo dili mapait, mahimo sila idugang sa tsaa, kape, keso sa pasta, pasta, bubur.

Gibati nila ang mga pinggan, ug gitabangan ang paghawan sa vanilla, grated chocolate, ug caramel. Gihigugma sa tanan, gikan sa mga diabetes ug nawad-an sa gibug-aton, hangtod sa mga atleta sa dryer. Wala kiniy sulod nga mga kaloriya; dili sila masuhop sa lawas. Ang usa ra ka minus sa kini nga sweetener mao ang mga pinggan uban kanila kinahanglan nga hingpit nga isagol aron dili mokaon tanan nga mga tulo.

Sweetener Fitparad nga adunay stevia

Kini usa ka pulbos nga sama sa asukal. Adunay ubay-ubay nga mga matang, sa pipila nga gidugang nga sucralose ug erythritol, sa uban - kinuha nga rosehip. Kini gikonsiderar nga labing labing tam-is nga aspeto sa tam-is sama sa asukal.

Ang mga dalan, sa ordinaryong mga supermarket nagkantidad usa ka kontrata nga 400 nga mga rubles. Tinuod, ang usa ka kutsara nga 1 g adunay sulod nga labi ka kondisyon nga katam-is ingon usa ka kutsarita nga asukal, apan ang mga mahigugmaon sa produkto lagmit nga mokaon niini sa daghang kantidad.

Kini ang kapilian sa daghan, kay dali gamiton. Mahimo nimo nga ibubo kini sa mga ilimnon, o idugang kini sa pagluto sa tinapay, ang produkto matunaw ug molihok sama sa naandan nga granulated sugar. Gawas kung wala, wala pa maghunahuna ang mga tiggama sa usa ka refiny.

Erythritol ug Stevia Sugar Powder Sobrang Libre

Bantog ang tiggama tungod sa mga meringues niini tungod sa pagkawala sa timbang ug mga diabetes, ingon man mga cookies nga wala’y kaloriya. Apan ang basehan sa mga produkto niini tukma nga kini nga magic powder. Kini lamian, tungod kay kini adunay daghang mga klase sa mga pahumot, ug adunay usa ka dali nga texture alang sa pagluto.

Ang mga pagkaon sa Stevia usa ka himsog nga kapilian aron mahuptan ang balanse sa glucose sa dugo, ug pakigbugno sa sobra nga gibug-aton. Gihimo nila ang pagkaon nga magkalainlain, ug adunay positibo nga epekto sa kahimsog. Girekomenda sila alang sa nutrisyon sa pagdiyeta, barato ug gitugotan ang pagtipig, tungod kay mokaon sila labi ka gamay sa asukal.

Mga Review sa Diabetic