Ang pancreas usa ka hinungdanon nga mga organo sa sistema sa pagtunaw sa tawo. Kini siya ang naghimo og espesyal nga mga enzyme nga adunay aktibo nga bahin sa pagbungkag sa mga tambok, protina ug karbohidrat, ug mga hormone nga nag-regulate sa gidaghanon sa asukal sa dugo.
Bisan pa, kini kanunay nga mahitabo nga ang mga gimbuhaton nga gilapas, ang paghunong sa mga enzyme mihunong ug ang panghubag nag-ayo, nga sa medikal nga praktis gitawag pancreatitis. Ang talamak o mahait, ang pancreatitis usa sa labing kasagarang mga sakit, usa sa mga hinungdan nga dili maayo ang nutrisyon. Tungod niini, aron molihok ang lawas nga maayo, gikinahanglan ang pagkaon sa himsog ug husto nga mga pagkaon.
Unsa man ang gusto sa pancreas?
Bisan pa sa kamatuuran nga ang mga pasyente nga adunay mga sakit sa pancreatic gipakita usa ka higpit nga pagkaon ug gutom, adunay mga produkto nga makatabang sa pagpadayon sa normal nga paglihok niini, gitugotan ang lawas nga magpadayon sa kalihokan ug adunay positibo nga epekto sa tibuuk nga lawas sa tawo.
Ang mga produkto nga gusto sa pancreas naglakip sa:
- Porridge ug cereal. Gikonsiderar sila nga panguna nga gigikanan sa himsog nga carbohydrates ug bitamina B. Ang labing mapuslanon taliwala sa mga lugas mao ang millet. Gitapos sa bitamina B, gigikanan kini sa mga espesyal nga sangkap nga aktibo nga nalambigit sa paghimo og insulin.
- Sangkad sa dagat. Gitapos sa yodo, calcium ug iron, labi kini nga nagpauswag sa sistema sa digestive, lakip na ang pancreas. Dugang sa seaweed, ang listahan sa mga himsog nga utanon mahimong maglakip sa mga sibuyas, karot, zucchini ug kampanilya nga sili.
- Mga Walnuts. Kini usa ka kinahanglanon nga produkto nga dali nga matunaw ug pukawon ang paghimo sa pancreatic juice.
- Bunga. Dato sa tanan nga mga matang sa bitamina, adunay sulud ang sulud ug nalangkit sa paghimo og insulin. Ang mansanas labi ka makatabang. Gitapik sa mga pectins, adunay positibo nga epekto sa pag-andar sa lawas, pag-neutralize sa makahilong mga butang ug makatampo sa ilang paspas nga paggawas gikan sa lawas.
Ang mga prutas, gulay ug mga utanon usa ka dili masabut nga gigikanan sa mga bitamina, busa, mahimo nimo ug kinahanglan nga gamiton ang kini nga mga produkto aron mapadayon ang kalihokan ug kahimsog sa pancreas, bisan pa, sama sa tibuuk nga lawas sa tawo
- Ang pipila ka dili init nga panakot, sama sa cinnamon ug mga liso sa caraway. Ang ingon nga mga panimuyo adunay kusgan nga mga anti-inflammatory ug antibacterial nga kabtangan, nagdugang gana sa pagkaon ug dili makapasuko sa mga mucous membran sa digestive system.
- Mga low-fat nga matang sa karne ug isda. Bisan sa mga sakit sa gastrointestinal tract, dili gidili ang pagkaon sa karne ug isda, tungod kay kini nga mga produkto usa ka tinuud nga tipiganan sa protina, ang panguna nga materyal alang sa istruktura sa mga selula sa pancreatic ug uban pang mga organo. Ang nag-unang kahimtang - ang karne ug isda kinahanglan nga dili tambok, tungod kay kini tungod sa tambok nga gipaandar sa digestive sa pancreas.
- Mga produkto nga sabaw-gatas. Ang maaslom nga cream, gatas nga lutong-lutong, kefir ug uban pang mga produkto sa gatas dato sa mga protina ug probiotics, nga gikinahanglan alang sa mga tinai.
Ang tubig usa pa ka higala sa pancreas. Karon napamatud-an nga ang adlaw-adlaw nga paggamit sa 1.5-2 ka litro nga tubig adunay positibo nga epekto sa tibuuk nga lawas.
Ayaw pagdumili ang ingon nga mga produkto sama sa pasta ug spaghetti (bisan pa, kinahanglan nimo nga pilion ang mga produkto nga gihimo gikan sa durum nga trigo), mga itlog, tsaa, lana sa oliba ug lana sa sunflower nga maayo ang kalidad, dugos.
Unsang mga pagkaon ang dili ganahan sa pancreas?
Aron ang mga pancreas molihok sa husto ug kung wala’y mga kapakyasan, angay ibaliwala ang mga mosunud nga produkto gikan sa imong menu:
Pagdiyeta alang sa diabetes ug pancreatitis- Alkohol Ang bisan unsang alkohol nga ilimnon, lakip ang nabantog nga "ubos nga alkohol" ug beer, makadaot sa tibuuk nga lawas sa tawo. Nanguna sila sa pagkasunog sa mga selyula sa daghang mga organo, gub-on ang digestive ug reproductive system, atay, utok ug hinungdan sa lainlaing mga sakit.
- Mga produkto sa asukar, tsokolate ug mantikilya. Ang mga tam-is ug pastry hilabihan ka bug-at nga mga produkto alang sa pancreas, lisud nga matunaw ug madugangan ang pagporma sa gas.
- Sausage ug aso nga karne. Ang bisan unsang mga sausage nagdaot sa mga organo sa gastrointestinal tract ug adunay makapahadlok nga epekto sa pancreas.
- Carbonated nga mga ilimnon. Nahiangay sa lainlaing mga tam-is, mga tina, palami, carbonated nga ilimnon dili lamang makapasuko sa mga dingding sa organ, apan nakaamot usab sa pagpauswag sa mga proseso sa panghubag, sa ingon nagpukaw sa pag-uswag sa pancreatitis ug gastritis.
- Pagpuasa nga pagkaon, kasayon sa pagkaon ug ice cream Naglangkob sila og kantidad sa pagpatay ug karbohidrat alang sa pancreas. Ang kanunay nga pagkonsumo sa ingon nga pagkaon naghimo sa pancreas ug atay nga lihok.
- Spicy seasonings, sarsa ug panakot. Kini nga mga produkto makapasuko sa mucous membrane sa pancreas.
- Asin Ang pagkonsumo sa asin sa lamesa kontorno sa pancreatitis, tungod kay ang pag-abuso sa mga pagkaon nga maasin nagdala sa dugang nga presyur, nga, sa baylo, kanunay nga hinungdan sa mga kadaot sa manipis nga mga sudlanan sa pancreas.
Ang alkoholikong ilimnon mao ang labing daotan nga kaaway sa pancreas
Usab, ang mga tawo nga gusto magpadayon sa kahimsog sa pancreatic kinahanglan nga limitahan ang ilang pag-inom sa kape, kamatis, patatas, beans, raspberry, ug mga sour berries.
Gidili ang Mga Dugang nga Pagkaon sa Pagkaon
Kung wala’y mga additives sa pagkaon imposible nga mahanduraw ang daghang pamilyar nga mga produkto nga makit-an sa mga istante sa tindahan ug mga supermarket. Ug bisan kung ang mga suplemento sa nutrisyon usa ka sintetikong produkto, ang pipila niini mahimong mapuslanon sa lawas sa tawo. Bisan pa, ang mga suplemento sa nutrisyon sama sa E1442 ug E1422 peligroso sa kahimsog sa pancreas.
Ang tinuod mao nga ang suplemento sa pagkaon nga E1422, nga, sa tinuud, usa ka giusab nga starch, negatibo nga nakaapekto sa mga function sa digestive ug nagpukaw sa pag-uswag sa ingon usa ka grabe ug halos wala’y sakit nga sakit sama sa pancreatic necrosis.
Ug ang suplemento sa pagkaon E1442 - usa ka makadaot nga thickener - gibabagan ang pancreas, nga dili makahimo sa pagpalambo sa mga enzyme nga gikinahanglan alang sa pagkahugno niini nga sangkap.
Kasagaran, ang mga additives sa pagkaon E1442 ug E1422 gigamit ingon usa ka thickener alang sa daghang mga produkto sa gatas.
Mapuslanon nga mga pagkaon alang sa pancreatitis
Ang mga tawo nga nag-antos gikan sa pancreatitis kinahanglan nga magsunud sa usa ka diet number 5, nga adunay kalabotan sa fractional nutrisyon ug ang pagkaluwas sa mga fatty, spicy, aso ug salty nga pagkaon gikan sa pagkaon.
Ang pagkaon ug pagpuasa mao ang mga nag-unang sangkap sa malampuson nga pagtambal alang sa pancreatitis.
Aron mahupay ang kasakit ug mapaayo ang kahimtang sa usa ka masakiton nga tawo nga adunay pancreatitis, girekomenda nga ilakip ang iyang pagkaon:
- Zucchini. Ang giluto, gilat-an o lusong zucchini labi ka mapuslanon alang sa laygay nga pancreatitis. Ang komposisyon sa kini nga utanon wala maglangkob sa hinungdanon nga mga lana, nga makapasuko sa mga bungbong sa usa ka inflamed ug may sakit nga organ, ug kini dali nga makuha sa lawas. Ug ang mga pinggan nga giandam gikan sa zucchini mahimong labi ka lami ug makapatagbaw.
- Ang mga brussel usbaw. Dako sa bitamina B, PP ug C, kini adunay usa ka talagsaon nga epekto, pagpakalma sa mga irritated tisyu ug paghupay sa panghubag sa pancreas.
- Kalabasa Ang paggamit sa kalabasa alang sa pancreatitis tungod sa kamatuoran nga, nga adunay daghang fiber sa komposisyon niini, nakaya kini nga problema sama sa usa ka dugang nga lebel sa hydrochloric acid.
- Oats Kini usa ka tinuod nga panacea alang sa mga tawo nga nag-antos gikan sa pancreatitis. Ang mga pinggan nga giandam pinasukad sa mga oats (lugaw, jelly), adunay usa ka mapuslanon nga epekto sa gastrointestinal tract, pag-normalize ang mga proseso sa metaboliko, ug limpyohan ang lawas sa mga hilo.
- Mga produkto nga gatas nga gatas (dili tambok o ubos nga sulud sa tambok). Kini usa ka gigikanan nga dali matunaw nga protina ug adunay maayo nga epekto sa paglihok sa tinai.
Ang tanan nga mga utanon girekomenda nga gamiton lamang sa linuto nga palamanas, sinugba o lutong porma.
Dili lisud nga mapadayon ug mapalambo ang kahimsog sa pancreatic kung magsunod ka sa usa ka balanse nga pagkaon ug manguna sa usa ka himsog nga estilo sa kinabuhi. Ug sa pagpalambo sa pancreatitis, pilia ang mga pagkaon nga girekomenda sa pagkaon No. 5. Ang set sa mga produkto nga mahimong mapuslanon alang sa pancreas dili kaayo monotonous, busa mahimo nimo kanunay nga mag-andam mga lamian, lami ug lainlain nga mga pinggan gikan kanila.
