Mabudlay tawagan ang usa ka pipino nga naglangkob sa kapin sa 90% nga tubig usa ka kamalig sa mga bitamina ug mineral. Bisan pa, kinahanglan nga iupod kini sa menu nga adunay taas nga asukal. Sa unsa nga porma mas maayo nga kan-on kini nga utanon, ug sa unsang paagi makatabang ang lab-as ug adobo nga mga pepino sa diabetes?
Mga kadugangan ra
Sa walay duhaduha usa ka kaayohan gikan sa berde nga presko nga mga pepino, tungod sa tanan nga ilang "katubigan" sila adunay usa ka makapahingangha nga lista sa lainlaing kinahanglan nga mga sangkap:
- bitamina sa mga grupo B, C, PP (sa gamay nga kantidad);
- pantothenic acid;
- carotene;
- sodium, iron, zinc;
- asupre, potassium, magnesium ug posporus;
- yodo;
- lanot ug pectin.
Ang berde ang labing luwas alang sa mga diabetes
Sa kaso sa type 2 diabetes mellitus, labi na sa presensya sa mga komplikasyon sa kurso niini (edema, sobra nga timbang), ang pagkaon sa mga pepino mahimo’g hinungdan, tungod kay gitugotan ka nga mogahin mga adlaw nga “pagpuasa” alang sa lawas nga wala’y peligro sa kahimsog, mahupay ang pasyente sa tibuuk ug atony sa gastrointestinal tract . Nakatabang kini sa pagtangtang sa kolesterol ug sobra nga asin gikan sa lawas, nga gibutang sa mga lutahan.
Giunsa paggamit
Lab-as
Sa presensya sa tiil nga diabetes, hilabihang katambok ug asin, girekomenda nga magpraktis sa mga adlaw nga "pipino". Aron maibulag ang posible nga mga peligro ug ang presensya sa mga contraindications, gikinahanglan nga mokonsulta sa imong doktor. Kung wala’y naghulga sa kahimsog, suportahan ra sa doktor ang inisyatibo sa pasyente. Sulod sa 1-2 ka adlaw, girekomenda nga mokaon sa presko nga mga pepino (mga 2 kilograms kada adlaw). Niining panahon, wala’y pagtugot sa pisikal nga kalihokan.
Ang bag-ong pepino dili makadaot sa bisan kinsa
Ang wala’y duhaduha nga bentaha sa bag-o nga nahurot nga utanon mao ang sulud sa mga alkalina nga salts sa sulod niini, nga makatabang sa pagkunhod sa kaasiman sa gastric juice. Ug ang potassium sa komposisyon sa mga pepino kinahanglanon alang sa normal nga paglihok sa mga kidney, atay ug mga ugat sa dugo. Ang usa ka hinungdanon nga bentaha sa mga pepino mao ang ilang mapuslanon nga epekto sa sistema sa nerbiyos, nga labi ka hinungdanon alang sa usa ka tawo nga nakigbugno sa usa ka grabe nga sakit.
Ayaw kalimti ang bahin sa presko nga mga salad sa utanon nga adunay pagdugang sa pepino. Ang pagkaon kanila gitugotan kada adlaw. Kinahanglan nimo nga i-refuel ang ingon nga mga pinggan nga adunay dugang nga ulay nga lana sa oliba aron dili madugangan ang ilang caloric content ug fat content.
Mga atsara ug Asin
Ang mga pickled ug pickled nga mga pepino usa ka tinuud nga pagtratar, labi na alang sa mga mahigugmaon sa tanan nga matang sa mga atsara. Adunay usa ka stereotype nga ang diyeta ug pickled nga mga pagkaon duha ka dili managsama nga mga konsepto. Bisan pa, gikumpirma sa mga doktor nga ang mga tawo nga adunay type 2 diabetes dili lamang mokaon sa ingon nga mga meryenda, apan kinahanglan usab nga kan-on kini.
Ang mga benepisyo sa mga pepino nga giluto sa niini nga paagi mao ang mga musunud:
- gipadali nila ang trabaho sa pancreas, nga kasagaran huyang;
- hinungdan sa normalization sa proseso sa carbohydrate assimilation.
Mapuslanon Dili maayo. Hingpit
Aron ang epekto sa pagpaila sa mga atsara sa menu mahimo ra nga positibo, kinahanglan nga sundon ang pipila nga mga lagda alang sa ilang pag-andam ug pagtipig:
- ang resipe sa salting kinahanglan nga yano kutob sa mahimo;
- asukal alang sa marinade kinahanglan pulihan sorbitol;
- ayaw pagtipig salted ug atsara nga mga utanon sa dugay na nga panahon - dali ra nga kaonon, labi ka magdala mga benepisyo;
- ang mga pepino nga giandam sa kini nga paagi kinahanglan dili mabugnaw ug gitipigan sa ref sa dugay nga panahon, busa kung ang usa ka tibod nga pick nga mga gherkins nakit-an sa balkonahe sa bugnaw nga tingtugnaw, mas maayo nga dili peligro kini. Tanan nga parehas, wala’y mga bitamina sa kini nga mga utanon.
Ang mga pickled ug pickled nga mga pepino labing maayo nga gihiusa sa uban nga mga utanon sa gitugutan nga lista. Ang sulundon nga kombinasyon adunay repolyo, apan mas maayo nga dili isagol ang ingon nga usa ka pampagana sa mga uhong. Sa adlaw, mahimo ka mokaon sa 2-3 medium-kadako nga pepino. Kini mao ang advisable dili sa usa ka pagpangaon.
Mga Free Cucumber nga Gula
Diabetes pickled ug pickled pepino usa ka barato ug dali snack. Mahimo sila dali ug dali nga mag-andam nga independente. Ingon nga usa ka lagda, kini mao lamang ang kapilian alang sa mga diabetes sa pagtagamtam sa crispy nga mga pepino, tungod kay sa mga tindahan halos tanan nga mga pickled nga mga produkto adunay asukal.
Ang mga pipino sa ilang kaugalingon nga salting kanunay nga labi ka lami ug himsog
Aron makakuha 3 ka lata (1 litro matag usa) sa mga de-latang mga pick, kinahanglan nimo:
- gamay nga lab-as nga prutas (sa mata, mas maayo nga magkuha pa);
- gulay alang sa pagbutang sa ilawom sa matag tibod: dill (payong), mga dahon sa kamunggay, mga cherry, itom nga currant ug oak;
- ahos - alang sa matag tibod nga 2-3 cloves;
- mapait nga sili sa usa ka pod - aron makatilaw.
Aron maandam ang marinade:
- 1.5 ka litro nga tubig;
- 3 kutsara nga asin (nga adunay gamay nga slide);
- 50 mililitro nga suka (9%).
Pamaagi
- Hugasan og maayo ang mga utanon ug utanon;
- ibutang ang mga gulay sa ilawom sa mga lata, ibutang nga bug-os ang mga pepino, pun-a ang mga sudlanan nga adunay bugnaw nga tubig ug biyaan sa 6-8 ka oras. Hinungdanon! Ang tubig kinahanglan nga usbon 2-3 beses.
- ig-agas ang bugnaw nga tubig, pun-a ang mga lata gamit ang Nagabukal nga tubig ug maghulat 15 minuto, dayon pag-agas sa liquid;
- pagkahuman sa us aka parehas nga pagtambal sa mga utanon nga adunay tubig nga nagbukal, kinahanglan nimo nga ibubo ang tubig dili sa lababo, apan sa kaldero alang sa marinade;
- ibutang ang kalaha sa kalayo, idugang ang asin sa tubig, isagol;
- sa matag usa sa mga lata nga adunay mga pepino nga nagdugang usa ka pod nga paminta ug usa ka clove nga ahos, gihiwa sa hiwa;
- pun-on ang mga lata gamit ang Nagabukal nga tubig sa asin ug isirado dayon kini sa mga tambo;
- ang mga bangko kinahanglan nga balihon ug ibilin aron pabugnawan
Alang sa mga nag-antos gikan sa sakit nga asukal, kinsa mga fans sa mga atsara, ang mga pickled nga mga pepino mga produkto N ° 1. Apan sa tanan nga kinahanglan nimo mahibal-an ang sukod ug dili pagkaon sa usa ka tibuuk nga mahimo sa produkto sa panihapon. Parehas nga presko ug adobo nga mga pepino sa diabetes usa ka gigikanan sa mga mineral nga nakaamot sa normal nga ninglihok sa gastrointestinal tract, cardiovascular ug nerbiyos nga sistema, ingon usab pagpadayon sa labing taas nga lebel sa asukal sa dugo.