Sa diabetes, ang kurso sa tanan nga mga proseso sa metaboliko guba, nga nagpasabut nga ang lawas nag-antus gikan sa usa ka kakulang sa sustansya. Mahimo nimo mapadayon ang imong kahimsog pinaagi sa pagkaon sa giaprubahan nga mga pagkaon.
Mao nga, blackcurrant alang sa type 2 diabetes: tinuod nga tabang ug mga resipe.
Usa ka gamay bahin sa tanum
Ang shrub nga adunay humot nga kinulit nga dahon usa ka sagad nga representante sa mga tanaman sa tanaman sa tibuuk Russia. Alang sa mga katuyoan sa medisina, gigamit ang mga batan-ong putot, dahon ug berry. Aron makuha ang mga medikal nga hilaw nga materyales, ang mga prutas nauga, kaniadto nauga sa temperatura nga dili molapas sa 40 °.
Alang sa pagpaayo, ang mga air dryer ug attics angay. Sa diha nga ang pagkolekta sa mga prutas nahuman na, pagsugod sa pag-ani sa mga dahon. Gikuha sila gikan sa sentro ug apikal nga bahin sa sanga. Puga sa landong, gipailalom sa maayo nga bentilasyon.
Ang bitamina ug kinatibuk-ang pagpalig-on nga epekto sa type sa diabetes mellitus 2 adunay lab-as nga currant. Giandam kini sumala sa lainlaing mga resipe sa culinary, nga nag-ilis sa asukal sa fructose, xylitol, sorbitol. Ingon sa usa ka pagtambal alang sa mga diabetes, jelly, jams, jellies, ug jam ang mga sikat.
Komposisyon sa kemikal
Ang mga bunga nga currant adunay bitamina (labi na ang daghang bitamina C), mga organikong asido, pectin, tannins. Ang mga mineral adunay daghang porsyento nga sodium, magnesium, potassium, calcium, posporus ug iron.
Ang mga bitamina, lakip ang ascorbic acid, naa sa ubang bahin sa tanum. Diha-diha dayon pagkahuman, adunay daghan sa kanila sa mga dahon, ug sa sayo nga tingpamulak sa mga putot. Ang mga dahon usab dato sa hinungdanon nga mga lana, carotene, phytoncides.
Mapuslanon nga kabtangan sa blackcurrant sa diabetes
Ang glycemic index sa lainlaing mga lahi mahimo’g magkalainlain, apan ang kasagaran nga bili mao ang 30. Kini nagpasabut nga kung mahurot na ang mga currant, ang lebel sa asukal sa dugo pagtaas sa lebel, ang konsentrasyon sa glucose dili maabot sa mga limitasyon niini, nga luwas alang sa diabetes. Ang usa ka taas nga sulud sa pectin naghimo sa produkto nga mapuslanon alang sa diabetes.
Mga kabtangan sa Pharmacological:
- Diuretiko. Nagpalambo sa paglihok sa mga kidney, naglikay sa sobra nga pagtigum sa likido sa lawas;
- Bactericidal. Ang pagpatay sa bakterya, gipugngan ang mga proseso sa panghubag sa lawas;
- Mga sweatshops. Kini ang hinungdan sa pagtaas sa singot, nag-normalize ang paglihok sa sistema sa excretory. Mapuslanon alang sa mga sakit sa respiratoryo;
- Pagpuasa. Tungod sa presensya sa tannins, gihinayhinay niini ang paglihok sa tinai sa tinai, nagpauswag ang kahimtang sa mucosa;
- Antioxidant. Gipauswag niini ang kurso sa mga proseso sa metaboliko, gipugngan ang oksihenasyon sa mga organikong compound, ug normal ang kalihokan sa enzymatic. Ang labi ka mapuslanon nga kabtangan alang sa mga diabetes;
- Gipahiuli. Salamat sa usa ka daghang gidaghanon sa mga bitamina, naghatag kini sa lawas sa gikinahanglan nga kusog, nagdugang kapasidad sa pagtrabaho ug pagbatok sa mga sakit.
Ang mga teas ug decoctions, nga giandam sa basehan sa mga blackcurrant nga berry, adunay usa ka tonic nga epekto, makapabaskog, makapugong sa panghubag. Ang mga decoction gikan sa mga kidney ug dahon, dugang sa pagpalambo sa mga function sa metaboliko, maayo nga makaapekto sa pag-andar sa tinai. Ang tsaa gikan sa mga dahon usa ka maayo kaayo nga bitamina, mapuslanon alang sa cardiovascular nga sistema, ug gikuha ang kolesterol gikan sa lawas.
Sa makausa pa, namatikdan namon ang tanan nga mga mapuslanon nga kabtangan sa blackcurrant sa type 2 diabetes:
- Gipahiuli ang metabolismo;
- Nagpalambo sa kalihokan sa pancreatic;
- Naglimpyo sa mga kidney, atay, urinary tract;
- Pag-normalize ang function sa tinai;
- Nagpasiugda sa pagkawala sa timbang;
- Na-normalize ang buhat sa kaunoran sa kasingkasing.
Ang kanunay nga paggamit sa produkto sa kasarangan nga mga dosis nanalipod sa diabetes gikan sa mga komplikasyon, makatabang sa hinungdan nga mga organo nga molihok sa normal.
Contraindications
Ang tanan nga mga sakit diin ang reaksyon sa lawas sa dugang nga kaasiman nanginahanglan og mabinantayon nga paggamit sa mga pondo base sa blackcurrant berries o usa ka kompleto nga pagsalikway sa pagkonsumo.
Sa mga kapakyasan sa atay ug kidney, gastritis, pancreatitis, mas maayo nga hatagan ang pagpalabi sa mga kidney ug dahon, nga nagdumili nga mag-berry. Kung adunay pagduha-duha, labing maayo nga mokonsulta ka una sa usa ka espesyalista.
Giunsa mahurot ang mga currant alang sa mga diabetes
Ang mga currant popular kaayo sa pagluto. Ang mga dahon gigamit ingon usa ka humot nga panakot alang sa salting ug pagpreserba sa mga utanon ug uhong. Ang mga batan-ong leaflet angay alang sa pagdugang sa mga low-calorie spring salad. Gibati nila ang mga homemade drinks, kvass, teas. Ang mga dahon ug putot angay alang sa panimaho ang bisan unsang inum ug pinggan sa adlaw-adlaw nga menu.
Nahibal-an nga ang mga uga nga dahon nagdugang sa kalihokan sa mga antibiotics ug gigamit ingon nga usa ka adjunct sa pagtambal sa dysentery. Ang mga dahon mahimong ilakip sa bitamina teas nga adunay parehas nga kantidad nga adunay rosas nga hips, dahon sa lingonberry, mga raspberry.
Ang berry adunay usa ka gilitok nga tam-is ug maasim nga pagtilaw. Usa ka dako nga gidaghanon sa mga sangkap sa pectin naghatag sa bunga sa kaarang sa pagtipig sa dugay nga panahon.
Ang mga produkto nga giandam sa ilang sukaranan nagpahulam usab sa ilang kaugalingon sa pagtipig: jelly, juices, syrups, pagpreserba, marmalade, marmalade, ug jelly. Ang mga lab-as nga berry gidugang sa mga lugas, homemade yogurts, pastry.
Aron malikayan nga madaut sa mga bitamina sa panahon sa pagtambal sa kainit, gitugutan ang paggiling ang mga berry nga adunay fructose ug pagtipig sa ref sa dugay nga panahon. Pagkahuman makasiguro ka nga ang tanan nga ascorbic acid, nga ang tanum labi ka adunahan, gipreserba sa produkto.
Ang mga uga nga berry gigamit ingon usa ka decoction alang sa kakulangan sa bitamina, mga sakit sa dugo, dugay nga pagdugo, ug mga sakit nga usa ka makatakod nga kinaiyahan. Sa kini nga porma, sila usab mapuslanon alang sa mga diabetes.
Mga Resipe
Mahimo nimo nga makautang ang mga prutas nga adunay diabetes sa usa ka kantidad nga dili molapas sa 150 g matag higayon. Ang mga decoction gikan sa berde nga bahin sa tanum nahubog hangtod sa 3 ka beses sa usa ka adlaw, 1 tasa sa matag usa.
Currant ug Blueberry Tea
Pagkuha usa ka pipila nga lab-as o uga nga hilaw nga materyales, ibubo ang 300 ml nga tubig nga Nagabukal ug ipabukal. Inom nga mainiton. Kini adunay usa ka taas nga kalihokan nga antioxidant, kini hingpit nga nagpahiuli sa kusog.
Bitamina pagpuga sa uga nga berry
Pagkuha usa ka parehas nga gidaghanon sa mga uga nga currant ug rosas nga hips. Pilo sa usa ka thermos ug ibubo ang tubig nga nagbukal. Magbiya sa tibuok gabii. Bahina ang tibuuk nga gidaghanon sa 3 nga mga dosis ug pag-inom niini sa sunod nga adlaw.
Batan-on nga salad nga dahon
Grasa ang batan-ong dahon sa currant, dandelion ug watercress. Pagdugang usa ka gamay nga keso sa feta, pagpuga nga adunay lana sa oliba ug asin. Regular nga lutuin ang ingon nga usa ka salad.
Sorbitol jam
Alang sa 2 kg nga hinog nga mga berry kinahanglan nimo ang 100 g nga sorbitol. Kaniadto, kini natunaw sa usa ka gamay nga tubig ug gidala sa usa ka hubag. Ituslob ang mga berry sa syrup, dad-a sa usa ka hubag, kuhaa ang bula. Pabukalan ang ubos nga kainit sa 10 minuto, unya i-set up. Ang mga roll-in nga garapon kinahanglan nga gipabugnaw sa katam-is.
Ang libre nga asukar
Ang tibuuk nga mga currant berries nga imong pag-ani gipuga sa usa ka blender. Ibubo sa usa ka mabaga nga bungbong nga adunay kalabut ug sunugon. Pagdala sa usa ka hubag nga gamay ra kaayo nga kainit, pag-agay kanunay.
Kung ang masa mag-anam, isalikway ang pinggan. Ibubo ang init sa sterile garapon, unya cool. Pagtipig sa refrigerator.
Kung ang masa preliminarily nga naagi sa usa ka sieve, ug ang sorbitol gidugang sa pagluto, makakuha ka usa ka lamian nga natural jelly nga hingpit nga mapreserbar sa tanan nga tingtugnaw.
