Ang labing hinungdanon nga sangkap sa pagtambal sa mga pasyente nga adunay diabetes mao ang nutrisyon. Ang mga nag-unang lagda sa diabetes mao ang regular nga pag-inom sa pagkaon, pagawas sa paspas nga masuhop nga mga karbohidrat gikan sa pagkaon, ug pagtino sa kaloriya nga sulud sa mga pagkaon. Aron masulbad kini nga mga problema, ang mga endocrinologist naglalang sa termino nga yunit sa tinapay ug nagpalambo mga lamesa sa mga yunit sa tinapay.
Girekomenda sa mga espesyalista sa nutrisyon sa klinika nga maghimo usa ka adlaw-adlaw nga menu alang sa kini nga kategorya sa mga pasyente alang sa 55% nga abogado% sa hinay nga pagsuhop sa mga karbohidrat, 15% -20% sa mga protina, 20% -25% sa mga tambok. Ilabi na alang sa pagtino sa kantidad nga nahutdan sa mga carbohydrates, giimbento ang mga yunit sa tinapay (XE).
Sa Russia, sa kadaghanan gidawat nga ang usa ka yunit katumbas sa 10-12 gramo nga carbohydrates, sa USA -15 nga gramo. Ang pagkaon nga XE nagdugang sa lebel sa glucose pinaagi sa 2.2 mmol / l, aron ma-neutralize kini gikinahanglan ang 1-2 PIECES sa insulin.
Ang mga lamesa sa yunit sa diabetes sa diabetes nagpakita nga sulud sa karbohidrat nga lainlain nga mga pagkaon. Ang paghimo niini nga termino, ang mga nutrisyunista mikuha sa tinapay nga rye ingon sukaranan: ang piraso niini nga may gibug-aton nga kawhaag-lima ka gramo giisip nga usa ka yunit sa tinapay.
Unsa ang mga lamesa sa mga yunit sa tinapay?
Ang katuyoan sa pagtambal alang sa mga pasyente nga adunay diabetes mao ang pagsundog sa natural nga pagpagawas sa insulin pinaagi sa pagpili sa ingon nga mga dosis ug pagkinabuhi nga ang lebel sa glycemia hapit sa mga gidawat nga mga sumbanan.
Ang moderno nga tambal nagtanyag sa mosunod nga mga regimen sa pagtambal sa insulin:
- Tradisyonal;
- Daghang regimen sa indeyksiyon;
- Kusog
Kung ang pagkalkula sa dosis sa insulin, kinahanglan nimo mahibal-an ang kantidad sa XE base sa gibanabana nga mga produkto nga karbohidrat (mga bunga, gatas ug cereal nga produkto, mga taming, patatas). Ang gulay adunay sulud aron matunaw ang mga karbohidrat ug wala’y hinungdan nga hinungdan sa pagdugang sa lebel sa glucose.
Ang intensive insulin therapy scheme naghatag alang sa panguna (sukaranan) nga administrasyon sa dugay nga paglihok nga insulin (Lantus) kausa sa usa ka adlaw, nga kung diin ang background ang mga dosis sa dugang (bolus) nga mga iniksyon gikalkulo, nga gipadumala dihadiha sa wala pa ang mga nag-una nga pagkaon o sa katloan ka minuto. Alang sa kini nga katuyoan, gigamit ang mga short-acting insulins.
Pagkalkula sa Bolus
Alang sa matag yunit sa tinapay nga naa sa giplano nga menu, kinahanglan nimo nga mosulod (pagkonsiderar sa oras sa adlaw ug ang lebel sa glycemia) 1U sa insulin.
Ang kinahanglan alang sa oras sa adlaw sa 1XE:
- Pagkaaga - 1.5-2 IU sa insulin;
- paniudto - 1-1,5 nga yunit;
- paniudto - 0.8-1 nga mga yunit.
Gikinahanglan nga tagdon ang pasiunang lebel sa sulud sa asukal, mas taas kini - mas taas ang dosis sa tambal. Ang usa ka yunit sa paglihok sa insulin makahimo sa 2 mmol / L sa glucose.
Kung ang pasyente nagplano sa pagpangaon, mokaon siya sa pagkaon sa 3 XE, ug ang lebel sa glycemic 30 minuto sa wala pa ang usa ka pagkaon nga katumbas sa 7 mmol / L - kinahanglan niya ang 1 U sa insulin aron mabuhinan ang glycemia sa 2 mmol / L. Ug 3ED - alang sa pagsulud sa 3 nga yunit sa tinapay sa pagkaon. Kinahanglan siyang mosulod sa tibuuk nga 4 nga yunit sa short-acting nga insulin (Humalog).
Ang pagdiyeta sa mga pasyente nga adunay type 1 diabetes nga nakakat-on sa pagkalkula sa dosis sa insulin sumala sa XE, nga gigamit ang lamesa sa mga yunit sa tinapay, mahimo nga labi pang libre.
Giunsa pagkalkulo ang mga yunit sa tinapay alang sa diabetes
Sa usa ka nailhan nga masa sa produkto ug usa ka sulud nga karbohidrat nga 100 gramo, mahimo nimo mahibal-an ang gidaghanon sa mga yunit sa tinapay.
Pananglitan: usa ka pakete sa cottage cheese nga adunay gibug-aton nga 200 gramo, 100 gramo naglangkob 24 gramo nga carbohydrates.
100 gramo nga keso sa cottage - 24 ka gramo nga carbohydrates
200 gramos nga keso sa cottage - X
X = 200 x 24/100
Ang X = 48 nga gramo nga carbohydrates gilakip sa usa ka sako nga keso nga adunay timbang nga 200 ka gramo. Kung sa 1XE 12 nga gramo nga karbohidrat, nan sa usa ka pack nga cottage cheese - 48/12 = 4 XE.
Salamat sa mga yunit sa tinapay, mahimo nimong ipang-apod-apod ang husto nga gidaghanon sa mga karbohidrat matag adlaw, kini nagtugot kanimo:
- Nagkaon lainlain;
- Ayaw limita ang imong kaugalingon sa pagkaon pinaagi sa pagpili og usa ka balanse nga menu;
- Gipugngan ang imong lebel sa glycemia.
Sa Internet makit-an nimo ang mga calculator sa nutrisyon sa diabetes, nga nagkalkulo sa adlaw-adlaw nga pagkaon. Apan kini nga leksyon nagkinahanglag daghang oras, mas dali nga tan-awon ang mga lamesa sa mga yunit sa tinapay alang sa mga diabetes ug magpili usa ka balanse nga menu. Ang kantidad sa gikinahanglan nga XE nagdepende sa gibug-aton sa lawas, kalihokan sa lawas, edad ug gender sa tawo.
Ang kinahanglan matag adlaw nga kantidad sa XE alang sa mga pasyente nga adunay normal nga gibug-aton sa lawas
| Pagpangulo sa usa ka nakalas nga estilo sa kinabuhi | 15 |
| Ang mga tawo sa buhat sa pangisip | 25 |
| Manwal nga mga trabahante | 30 |
Ang mga tambal nga pasyente kinahanglan usa ka diyeta nga diyeta, usa ka indibidwal nga pagpalapad sa pisikal nga kalihokan. Ang adlaw-adlaw nga kaloriya nga pagkaon kinahanglan nga pagkunhod ngadto sa 1200 kcal; ingon niana, kinahanglan ang pagkunhod sa gidaghanon sa mga yunit sa tinapay kinahanglan nga pagkunhod.
Sa sobra nga timbang
| Pag-una sa Dili Aktibo nga Pamuhi | 10 |
| Kasarangan nga pagtrabaho | 17 |
| Lisud nga trabaho | 25 |
Gituohan nga ang kasagaran nga kantidad sa mga kinahanglanon nga produkto matag adlaw mahimong 20-24XE. Gikinahanglan nga ipanghatag kini nga gidaghanon alang sa 5-6 nga pagkaon. Ang panguna nga mga pagdawat kinahanglan 4-5 XE, alang sa tsaa sa hapon ug paniudto - 1-2XE. Sa usa ka oras, ayaw girekomenda ang pagkaon nga labi pa sa 6-7XE nga mga pagkaon.
Sa usa ka kakulangan sa timbang sa lawas, girekomenda nga dugangan ang kantidad sa XE hangtod 30 matag adlaw. Ang mga bata nga 4-6 nga tuig kinahanglan 12-14XE matag adlaw, ang 7-16 anyos ang girekomenda 15-16, gikan sa 11-14 anyos - 18-20 nga mga yunit sa tinapay (alang sa mga batang lalaki) ug 16-17 XE (alang sa mga batang babaye). Ang mga batang lalaki nga 15 ngadto sa 18 anyos ang nanginahanglan 19-21 nga yunit sa tinapay matag adlaw, duha ka mga batang babaye mas gamay.
Mga kinahanglanon alang sa pagdiyeta:
- Pagkaon sa mga pagkaon nga adunay sulud nga dietary fiber: rye bread, millet, oatmeal, mga utanon, bakwit.
- Ang usa ka pirme nga oras ug gidaghanon sa adlaw-adlaw nga pag-apod-apod sa mga carbohydrates igo sa dosis sa insulin.
- Pag-ilis sa dali nga natunaw nga mga karbohidrat nga adunay katumbas nga mga pagkaon nga gipili gikan sa mga lamesa sa yunit nga adunay diyabetes.
- Ang usa ka pagkunhod sa gidaghanon sa mga tambok sa hayop tungod sa usa ka pagtaas sa kantidad sa mga tambok sa utanon.
Ang mga pasyente nga adunay type 2 diabetes kinahanglan usab nga mogamit sa mga lamesa sa yunit sa tinapay aron malikayan ang sobra nga kaon. Kung namatikdan nga ang mga produkto nga adunay makadaot nga carbohydrates adunay mas madawat nga mga lagda sa pagkaon, nan ang pagkonsumo kinahanglan nga pagkunhod sa hinay-hinay. Mahimo nimo kini sa 7-10 nga adlaw sa 2XE matag adlaw, nga magdala sa gikinahanglan nga rate.
Mga lamesa sa mga yunit sa tinapay alang sa diabetes sa una ug ikaduha nga tipo
Ang mga sentro nga endocrinological nakalkula mga lamesa sa mga yunit sa tinapay sa mga popular nga produkto base sa sulud sa 12 nga gramo nga carbohydrates sa 1 XE. Pipila kanila ang nakahatag sa imong pagtagad.
Mga Juice
| Produkto | Kadaghan sa Ml | XE |
| Kape | 140 | 1 |
| Pagkulang | 240 | 3 |
| Apple | 200 | 2 |
| Blackcurrant | 250 | 2.5 |
| Kvass | 200 | 1 |
| Peras | 200 | 2 |
| Gooseberry | 200 | 1 |
| Parras | 200 | 3 |
| Tomato | 200 | 0.8 |
| Carrot | 250 | 2 |
| Orange | 200 | 2 |
| Si Cherry | 200 | 2.5 |
Ang mga duga mahimong mokaon sa bayad nga mga porma sa diabetes sa una ug ikaduha nga mga tipo, kung ang lebel sa glycemia lig-on, wala’y hait nga pagbag-o sa usa ka direksyon o sa lain.
Bunga
| Produkto | Timbang g | XE |
| Ang mga Blueberries | 170 | 1 |
| Orange | 150 | 1 |
| Blackberry | 170 | 1 |
| Banana | 100 | 1.3 |
| Mga Cranberry | 60 | 0.5 |
| Parras | 100 | 1.2 |
| Aprikot | 240 | 2 |
| Pinya | 90 | 1 |
| Pobegranate | 200 | 1 |
| Ang mga Blueberries | 170 | 1 |
| Melon | 130 | 1 |
| Kiwi | 120 | 1 |
| Lemon | 1 medium | 0.3 |
| Plum | 110 | 1 |
| Mga Cherry | 110 | 1 |
| Persimmon | 1 nga average | 1 |
| Matam-is nga cherry | 200 | 2 |
| Apple | 100 | 1 |
| Mga pakwan | 500 | 2 |
| Itom nga currant | 180 | 1 |
| Lingonberry | 140 | 1 |
| Pula nga currant | 400 | 2 |
| Peach | 100 | 1 |
| Mandarin nga orange | 100 | 0.7 |
| Mga raspberry | 200 | 1 |
| Gooseberry | 300 | 2 |
| Mga strawberry | 170 | 1 |
| Mga strawberry | 100 | 0.5 |
| Peras | 180 | 2 |
Sa diyabetes, girekomenda nga mag-ut-ut sa daghang mga utanon, adunay daghang mga fiber, ug pipila ka mga kaloriya.
Mga utanon
| Produkto | Timbang g | XE |
| Pula nga paminta | 250 | 1 |
| Mga patatas nga patatas | 1 ka kutsara | 0.5 |
| Kamatis | 150 | 0.5 |
| Beans | 100 | 2 |
| Puti nga repolyo | 250 | 1 |
| Beans | 100 | 2 |
| Jerusalem artichoke | 140 | 2 |
| Zucchini | 100 | 0.5 |
| Cauliflower | 150 | 1 |
| Nagaluto nga patatas | 1 medium | 1 |
| Radish | 150 | 0.5 |
| Kalabasa | 220 | 1 |
| Mga karot | 100 | 0.5 |
| Mga pipino | 300 | 0.5 |
| Beetroot | 150 | 1 |
| Ang patatas nga patatas | 25 | 0.5 |
| Mga gisantes | 100 | 1 |
Ang mga produkto sa gatas kinahanglan kan-on adlaw-adlaw, labing maayo sa hapon. Sa kini nga kaso, dili lamang sa mga yunit sa tinapay, apan usab ang porsyento sa tambok nga sulod kinahanglan nga gikonsiderar. Girekomenda ang mga pasyente sa diabetes nga mga produkto sa gatas nga low-fat.
Mga produkto sa gatas
| Produkto | Timbang g / Volume ml | XE |
| Ice cream | 65 | 1 |
| Gatas | 250 | 1 |
| Ryazhenka | 250 | 1 |
| Kefir | 250 | 1 |
| Syrniki | 40 | 1 |
| Yogurt | 250 | 1 |
| Kusog | 125 | 0.5 |
| Matam-is nga curd | 200 | 2 |
| Dumplings uban ang cottage cheese | 3 pc | 1 |
| Yogurt | 100 | 0.5 |
| Cottage Cheese Casserole | 75 | 1 |
Mga produkto sa panaderya
| Produkto | Timbang g | XE |
| Mantikilya nga buns | 100 | 5 |
| Puti nga tinapay | 100 | 5 |
| Mga Fritters | 1 | 1 |
| Itom nga tinapay | 100 | 4 |
| Mga bagel | 20 | 1 |
| Tinapay nga Borodino | 100 | 6.5 |
| Tinapay sa luya | 40 | 1 |
| Mga Cracker | 30 | 2 |
| Bran nga tinapay | 100 | 3 |
| Mga pancakes | 1 ka dako | 1 |
| Mga Cracker | 100 | 6.5 |
| Dumplings | 8pcs | 2 |
Pasta ug mga lugas
| Produkto | Timbang g | XE |
| Pasta, noodles | 100 | 2 |
| Puff pastry | 35 | 1 |
| Popcorn | 30 | 2 |
| Oatmeal | 20 hilaw | 1 |
| Putli nga harina | 4 tbsp | 2 |
| Millet | 50 gilat-an | 1 |
| Barley | 50 gilat-an | 1 |
| Dumplings | 30 | 2 |
| Ricea | 50 gilat-an | 1 |
| Maayong harina | 2 tbsp | 2 |
| Manna | 100 gilat-an | 2 |
| Nagluto pastry | 50 | 1 |
| Perebes nga barley | 50 gilat-an | 1 |
| Rye nga harina | 1 tbsp | 1 |
| Trigo | 100 gilat-an | 2 |
| Muesli | 8 tbsp | 2 |
| Mga singsing sa Buckwheat | 50 gilat-an | 1 |
Sa diabetes mellitus, girekomenda nga pulihan ang mga tambok sa hayop nga mga taba sa utanon.. Kini nga produkto mahimong mangaut-ot sa porma sa mga utanon nga lana - oliba, mais, linseed, kalabasa. Ang lana gipuga gikan sa mga nuts, mga liso sa kalabasa, flax, ug mais.
Bati
| Produkto | Timbang g | XE |
| Pistachios | 120 | 2 |
| Mga mani | 85 | 1 |
| Cashew | 80 | 2 |
| Mga Walnuts | 90 | 1 |
| Mga Almond | 60 | 1 |
| Mga pinya sa pinus | 120 | 2 |
| Mga Hazelnuts | 90 | 1 |
Alang sa kasayon sa pag-organisar sa husto nga menu sa diabetes, ang mga endocrinologist nakahimo na og mga yano nga lamesa sa mga yunit sa tinapay nga adunay lainlaing pinggan:
| Produkto | Timbang g | XE |
| Pie sa karne | Ang katunga nga produkto | 1 |
| Cutlet sa karne | 1 nga average | 1 |
| Dumplings uban ang cottage cheese | 8 | 4 |
| Mga sausage ug sausages | 160 | 1 |
| Pizza | 300 | 6 |
Ang mga tawo nga nadayagnos nga type 2 diabetes kinahanglan mahibal-an kung giunsa makontrol ang asukal sa dugo, maghimo usa ka menu, pag-ehersisyo. Sa pagkaon sa mga pasyente kinahanglan nga mga pagkaon nga taas sa fiber, bran.
Adunay mga rekomendasyon nga makatabang sa mga pasyente nga adunay type 2 diabetes nga makapalig-on sa ilang lebel sa glycemic:
- Paggamit lang sa natural nga mga sweet;
- Paghiusa ang paggamit sa mga utanon nga adunay mga pagkaon sa starchy;
- Kaon sa bug-os nga mga lugas, tinapay sa bran ug harina nga wholemeal;
- Ang tam-is kinahanglan nga duyugan sa fiber ug protina, pagwagtang sa mga tambok;
- Hilaw nga mga utanon nga pagakan-on sa walay kutub nga gidaghanon;
- Imbis nga mga juice, gamita ang peeled fruit;
- Kini girekomenda sa pag-usap sa pagkaon nga maayo;
- Mahinungdanon nga pagkunhod ang pagkonsumo sa mga pagkaon nga taas nga kaloriya, katam-is, alkoholikong ilimnon.
