Ang kaayohan sa usa ka tawo kanunay nga nagsalig sa mga timailhan sa asukal sa dugo, kini maayo kung ang lebel sa glycemia gikan sa 3.3 hangtod 5.5 mmol / l. Sa adlaw, ang glucose sa dugo magkalainlain sa gidaghanon ug ka regular sa pagkaon, ang pinakaubos nga indikasyon nga naobserbahan sa buntag sa usa ka walay sulod nga tiyan, tungod niini nga hinungdan ang pag-sampling sa dugo sa kini nga panahon.
Ang pagdugang sa asukal sa dugo nagpaila usa ka lagmit nga pag-uswag sa diabetes, ug tungod kay ang usa ka tawo makadawat glucose sa pagkaon, kinahanglan niyang mahibal-an kung unsang mga pagkaon ang nagdugang asukal sa dugo.
Ingon usa ka sangputanan sa kanunay nga pagkaladlad sa sobra nga kantidad sa asukal, sa madali o kadaut, kadaot sa mga lanot sa nerbiyos, daghan ug gagmay nga mga ugat sa dugo nagsugod, nga hinungdan sa grabe nga mga komplikasyon.
Depende sa indeks sa glycemic, ang mga pagkaon nga dali o hinay nga nakaapekto sa glycemia, glucose, ang GI niini nga 100, gikuha ingon usa ka labing makadaot nga produkto gikan sa punto sa panglantaw sa diabetes mellitus.Ang mga pasyente nga adunay metabolikong sakit ug pagtugot sa glucose kinahanglan magdumili sa mga pagkaon nga adunay usa ka glycemic index nga 70 puntos ug sa ibabaw.
Ang mga madawat nga pagkaon mao kadtong adunay indeks sa insulin tali sa 56-69; ang labing maayo nga pagkaon adunay glycemic index nga dili moubos sa 55 puntos. Ang kadaghanan sa mga pagkaon adunay abilidad sa pagdugang glycemia, apan ang pagtaas sa pagtaas sa glucose mahimong magkalainlain.
Kadaghanan sa mga karbohidrat nagdugang sa asukal sa dugo, sila, sa baylo, gibahin sa:
- paspas (yano);
- hinay (komplikado).
Kini ang glucose nga mobangon sa taas gikan sa yano nga mga carbohydrates, dali sila nga gibakwit gikan sa lawas o nagpabilin nga ingon tambok nga mga deposito. Sa mga pasyente nga adunay diabetes mellitus, ang tambok makita sa hawak, sa tiyan, nga kanunay nga paggamit sa ingon nga pagkaon ang usa ka tawo dili mobiya sa usa ka pagbati sa kagutom. Ang hinay nga mga karbohidrat nagdugang sa konsentrasyon sa glucose nga hapsay, diin ang lawas mogasto sa mga kaloriya ug enerhiya nga madawat sa parehas.
Mga Pagkaon nga Nagtaas sa Asukal
Kung ang usa ka pasyente nataptan og type 1 o type 2 nga diabetes, kinahanglan nga kanunay niya nga bantayan ang iyang kahimsog. Hinungdanon usab nga susihon kanunay ang glucose, hinumdomi ang mga pagkaon nga nagdugang asukal.
Ang mga produkto nga gilista sa ubos kinahanglan nga mokaon sa kasarangan, samtang nagkontrol sa konsentrasyon sa asukal: mga produkto sa dairy (tibuuk nga gatas sa baka, gatas nga lutong gatas, cream, kefir); tam-is nga mga bunga, berry. Sa diabetes, ang mga tam-is nga asukal nga nakabase sa asukal (natural honey, granulated sugar), pipila ka mga utanon (karot, mga gisantes, beets, patatas) mahimong makaapekto sa asukal sa dugo.
Sa diyabetes, ang asukal nabanhaw gikan sa mga pagkaon nga hinimo gikan sa ubos nga protina nga harina, tambok, mga utanon nga de lata, pinausukan nga karne, ug mga utanon nga giubanan sa init.
Ang asukal sa dugo mahimong modaghan sa modaghan gikan sa mga kombinasyon nga mga pagkaon nga adunay mga tambok, protina, ug carbohydrates. Lakip usab niini ang hiniusa nga mga pinggan sa pagluto nga adunay taas nga sulud nga tambok, kapuli sa natural nga asukal. Ang naulahi, bisan pa sa kamatuoran nga gipaubos nila ang kaloriya nga pagkaon sa mga pagkaon, mahimong hinungdan sa pagdugang sa glycemia.
Ang hinay nga pagkaon nga nagpalambo sa asukal adunay daghang sulud nga fiber, unsaturated fats, nga mahimo'g:
- legume;
- maniwang nga isda;
- mga nuts.
Kinahanglan nimo mahibal-an nga sa diabetes mellitus, dili kinahanglan nga hingpit nga isalikway ang mga pagkaon nga adunay taas nga sulud sa asukal, uban ang kasarangan nga paggamit, ang mga benepisyo sa ingon nga mga pagkaon molabaw sa makadaot.
Pananglitan, mapuslanon ang pagkaon sa natural nga dugos nga adunay mga honeycombs, ang ingon nga produkto dili makapataas sa asukal, tungod kay ang waks, nga naa sa mga honeycombs, makapugong sa pagsuyup sa glucose sa dugo. Kung mogamit ka og dugos sa puro nga porma niini, mahimo kini madaghan dayon nga asukar.
Kung ang usa ka diabetic mokaon sa hustong paagi, hinayhinay nga gilakip sa diyutay nga mga pineapples ug mga ubas, tungod sa pagkaayo sa himsog nga fiber, ang ingon nga mga prutas hinay-hinay maghatag asukal sa lawas. Dugang pa, mapuslanon ang pagkaon sa melon ug watermelon sa gagmay nga mga bahin, kini natural nga mga tambal alang sa pagtangtang sa mga hilo, mga hilo, ug paglimpyo sa mga kidney.
Prutas ug diabetes
Gituohan nga sa diabetes dili ka mokaon sa mga prutas, labi na sa una nga tipo sa sakit sa mga lalaki. Dili pa dugay, labi pa ug daghang kasayuran ang nagpakita nga ang ingon nga pagkaon kinahanglan nga iupod sa menu sa pasyente, apan sa usa ka limitado nga kantidad.
Girekomenda sa mga doktor nga mokaon sa presko ug frozen nga mga prutas, tungod kay daghan sila og fiber, bitamina, pectin ug mineral. Sa tingub, kini nga mga sangkap naghimo usa ka maayo kaayo nga trabaho sa pag-normalize sa kahimtang sa lawas, pagwagtang sa pasyente sa dili maayo nga kolesterol, pagpauswag sa galamiton sa tinai, ug adunay maayong epekto sa asukal sa dugo.
Ang pagtaas sa asukal sa dugo dili mahitabo kung ang diabetes mokaon 25-30 gramo sa fiber, kini nga kantidad nga girekomenda nga kan-on kada adlaw. Kadaghanan sa mga fiber makita sa mga mansanas, oranges, plum, pears, grapefruits, strawberry ug raspberry. Ang mga mansanas ug peras labing labing ginaut-ut sa panit, daghan kini nga lanot. Sama sa mga mandarins, nakaapekto sila sa asukal sa dugo, gidugangan kini sa diabetes, busa, mas maayo nga isalikway ang kini nga matang sa sitrus.
Sama sa gipakita sa mga pagtuon sa siyensya, ang pakwan nakaapekto usab sa asukar sa dugo, apan kung kan-on nimo kini sa walay kutub nga gidaghanon. Kinahanglan nimo mahibal-an nga:
- Ang 135 g sa pulp adunay sulud nga usa ka yunit sa tinapay (XE);
- sa komposisyon adunay fructose, sucrose.
Kung ang watermelon gitipigan sa kadugay, usa ka pagtaas sa kantidad sa glucose nga nag-abut sa kini. Ang lain nga rekomendasyon mao ang pag-ut-ut sa mga watermelon, samtang dili makalimtan ang pag-ihap sa gidaghanon sa mga nangaon nga yunit sa tinapay.
Sa diabetes sa ikaduha nga tipo, kinahanglan nga mag-konsumo usa ka gamay nga kantidad sa ingon nga karbohidrat o ibalhin kini sa hinay, kutob sa mahimo, gitugotan ang mga doktor nga mokaon sa 200-300 g nga pakwan kada adlaw. Hinungdanon usab nga dili ihatag ang tinguha nga makaadto sa usa ka watermelon diet, makadaot kini sa usa ka huyang nga organismo nga diabetes, nagdugang kini asukar.
Ang hinog nga bunga nakaapekto usab sa asukal sa dugo; adunay daghang glucose. Kung gusto nimo, ang ingon nga mga prutas gigamit sa pagluto compote, apan unya una kini gipabugnaw sa bugnaw nga tubig sa labing menos 6 nga oras. Salamat sa pag-soaking posible nga makuha ang sobra nga asukal.
Ang eksakto nga lista sa mga gidili nga uga nga prutas, mga produkto nga nagdugang glucose sa dugo, naa sa among website.
Kung ang asukal nabanhaw
Mahimo usab nimo nga ipaubos ang lebel sa asukal nga adunay pagkaon, una sa tanan nga kinahanglan nimo nga mag-utud sa usa ka igo nga kantidad nga berde nga utanon, tungod kay gamay ra kini nga asukal. Ang mga kamatis, talong, kinhason, cauliflower, pepino ug celery makatabang sa normal nga glycemia. Gipasagdan nga sila kanunay nga mangaut-ut, ang mga utanon dili motugot nga mobangon ang glucose.
Makatabang ang abukado nga madugangan ang pagkasensitibo sa hormone, kini mapuno sa lawas sa usa ka pasyente nga adunay diabetes nga adunay monounsaturated lipids ug fiber. Ang mga endocrinologist nagtambag nga pun-on ang mga salad nga eksklusibo sa lana sa utanon, labi ka maayo nga olibo o dugmokon.
Ang mga matambok nga sarsa, sour cream ug mayonesa nagdugang sa glucose sa dugo sa usa ka minuto nga minuto, mao nga sila hingpit nga nahilayo gikan sa pagkaon, hinungdanon kini alang sa mga pasyente pagkahuman sa edad nga 50 ka tuig. Ang sulundon nga sarsa gibase sa natural nga low-calorie nga yogurt. Bisan pa, adunay eksepsyon alang sa mga diabetes nga adunay intolerance sa mga produkto sa dairy (lactose).
Kung ang mga pagkaon nagdugang asukal sa dugo, mahimo nimong matabangan ang imong kaugalingon pinaagi sa:
- milamoy sa usa ka quarter sa usa ka kutsarita nga cinnamon;
- lasaw sa usa ka baso nga mainit nga tubig nga wala’y gas.
Ang gisugyot nga ilimnon nagpatunhay sa lebel sa glucose sa dugo, pagkahuman sa 21 nga mga adlaw ang asukal mokunhod sa 20%. Ang ubang mga pasyente mas gusto nga moinom og mainit nga cinnamon solution.
Maapektuhan niini ang pagdugang sa asukal ug hilaw nga ahos; gipahinabo niini ang pancreas nga magpatunghag dugang nga insulin. Dugang pa, ang utanon nailhan alang sa mga kabtangan nga antioxidant, adunay usa ka lamesa sa site kung diin gipintalan ang mga mapuslanon nga kabtangan sa produkto.
Ang pagkaon og nuts makatabang sa pagpakunhod sa gidaghanon sa asukal sa usa ka pagsulay sa dugo, kini igo nga mokaon sa 50 g nga produkto matag adlaw. Ang labi ka mapuslanon gikan sa punto sa panglantaw sa diabetes mao ang mga walnuts, mani, cashews, almond, Brazil nuts. Labing mapuslanon gihapon ang mga pine nuts alang sa mga diabetes. Kung mokaon ka sa ingon nga mga beans 5 nga beses sa usa ka semana, ang lebel sa asukal sa dugo sa mga babaye ug mga lalaki nahulog dayon sa 30%.
Alang sa kini nga sakit, gipakita ang usa ka hinay-hinay nga pagkunhod sa asukal, busa, makatarunganon nga gamiton ang gisugyot nga mga produkto aron normal ang lebel sa glucose sa usa ka limitado nga kantidad.
Tinuod kini labi na sa mga pasyente nga mas tigulang kaysa 50-60 ka tuig.
Unsa pa ang kinahanglan nimong nahibal-an
Kung adunay mga produkto nga nagpataas sa asukal sa dugo, adunay mga produkto usab aron maminusan kini, kinahanglan nga mahibal-an kini aron mahibal-an ang usa ka adlaw-adlaw nga pagkaon. Alang sa mga pasyente nga adunay diabetes, ang balaod gigamit sa us aka minimum nga kantidad sa mga matambok nga pagkaon nga pinirito sa mantikilya ug mantika. Ang sobra sa ingon nga mga sangkap naghatag usab us aka us aka asukal.
Dugang pa, gikinahanglan nga limitahan ang gidaghanon sa mga produkto nga adunay tag-as nga harina nga harina, mga taba sa confectionery, ug daghang puro nga asukal. Hain nga mga produkto ang kinahanglan nga itapon? Ang lamesa naghatag alang sa pagpugong sa alkohol; ang alkohol nga mga ilimnon una nga makapatubo sa asukal sa dugo, ug dayon dali ra ang pagminus.
Alang sa mga wala’y sakit nga diabetes, apan adunay predisposisyon niini, girekomenda nga magkuha sila usa ka pagsulay sa dugo alang sa asukal labing menos 2 nga beses sa usa ka tuig nga adunay usa ka lulan. Kinahanglan buhaton kini sa mga tigulang.
Kung unsang mga produkto ang gi-kontra sa mga pasyente nga gihulagway sa video sa kini nga artikulo.
