Ang Stevia usa ka tanum nga gigamit ingon kapuli sa asukal nga naglapas sa metabolismo sa karbohidrat aron maminusan ang gibug-aton sa lawas. Naglangkob kini usa ka talagsaon nga sangkap sa molekula, stevioside, nga naghatag katam-is, tungod niini nga naandan na nga tawgon ang stevia honey grass.
Sa parmasya ug sa mga estante makita nimo ang labi ka kadaghan sa mga sweeteners nga gipasukad sa stevia, posible nga mapalit ang produkto sa lainlaing mga porma: mga tablet, syrup, pulbos. Ang pagpili sa usa ka piho nga matang sa sweetener nagsalig sa personal nga mga gusto sa pasyente, apan sa kasagaran ang mga tawo sama sa Stevia nga naa sa powder.
Aron mapalambo ang lami sa pagkaon, pag-aplay lang sa usa ka pinch nga powder. Kini nga porma sa produkto medyo ekonomikanhon, mao ang labi nga nakusganon nga produkto gikan sa stevia. Ang presyo sa usa ka kapuli sa asukal magkalainlain tali sa 300-450 nga mga rubles, depende sa kadaghan sa packaging.
Ang dili masulbad nga mga bentaha sa usa ka natural nga kapuli sa asukar mao ang:
- zero nga kaloriya nga sulud;
- zero glycemic index;
- ang presensya sa mga sustansya (amino acid, mineral, bitamina, mga elemento sa pagsubay);
- mapuslanon nga epekto sa lawas sa usa ka diabetes.
Ang produkto nga normalize sa kondisyon, makatabang sa pagpadayon sa lebel sa glycemia sa usa ka madawat nga lebel, aron mahatagan ang mga antibacterial, antifungal, immunostimulate ug anti-inflammatory effects.
Ang mga kaayohan sa stevia
Ang tanum dili lamang molihok ingon usa ka maayo kaayo nga kapilian sa asukal, gikinahanglan usab ang usa ka aktibo nga bahin sa mga proseso sa metaboliko, saturates ang lawas nga adunay bitamina, mineral ug amino acid. Ang pagkawala sa timbang sa diabetes ug kusog nga pagkahugno sa tambok mahitabo tungod sa dugang nga metabolismo.
Ang Stevia nagpaubos sa low-density nga kolesterol sa dugo, posible kini tungod sa presensya sa antioxidants, pectins. Ang usa ka sangkap nga sama sa asukal dili usa ka karbohidrat, wala’y mga kaloriya sa sulod niini, busa, wala’y mga kalainan sa glycemia pagkahuman gigamit kini.
Ang Stevia mahimong magamit sa bisan unsang gidaghanon ug sa dugay nga panahon, nga gikomparar kini nga maayo sa saccharin, aspartame. Giingon sa mga doktor nga sa kanunay nga paggamit, ang mga sagbot nagpalambo sa proseso sa pagtunaw sa pagkaon, paghupay sa mga diabetes sa atopic dermatitis, gipahunong ang mga sintomas sa mga sakit sa pag-andar, gitambalan ang pancreas, atay.
Ang mga pasyente nga adunay diabetes sa porma sa powder stevia makabenepisyo kung nag-antus sila:
- mga pathology sa sistema sa ihi;
- sakit sa kidney;
- puffiness.
Ang usa ka kasarangan nga diuretic nga epekto girekomenda alang sa urethritis, pyelonephritis. Makatabang ang tanom nga makawala sa mga pagtibhang, eczema, frostbite, ang talagsaon nga amino acid sa stevia nga nagpatuyo sa pagpabalik sa panit.
Ang uban pa nga dugang nga sangkap mao ang posibilidad nga magamit sa kaso sa mga problema sa gilagid, karies, sakit sa periodontal. Ang usa ka solusyon sa stevia powder nagpugong sa mga makadaot nga proseso sa oral lungag, busa kini mapuslanon nga gamiton kini ingon usa ka paghugas.
Kung ang usa ka pasyente naggamit stevia imbis asukal alang sa hyperglycemia, siya adunay heartburn, pagkutkot sa tiyan, pagkubkob ug mga samad sa mucous membrane sa digestive tract nga labi ka kusog nga mag-ayo.
Kini dili tinago nga mga diabetes:
- kanunay nag-antus gikan sa insomnia;
- ilang nadugangan ang pagkasuko;
- makita ang pagkamasukihon.
Ug sa kini nga mga problema, ang stevia sa porma sa usa ka powder makatabang, mahimo kini nga isagol sa parehas nga katimbang nga adunay hawthorn, lasaw sa usa ka baso nga tubig nga nagabukal, gipilit sa 20 minuto ug nahurot ang 80 ml sa wala pa mokaon.
Ang pagkuha sa Stevia magpaubos sa temperatura sa lawas, tungod kay kinahanglan kini nga gisagol sa sage, dahon sa mint, natupok sa 120 ka beses sa tulo ka beses sa usa ka adlaw. Sa pagtratar sa nagpahubag nga proseso sa tutunlan, ang tanum gigamit aron sa pag-andam sa usa ka decoction, nga gargled ug dugang nga gikuha sa binaba.
Ingon usa ka sweetener, ang stevia nagpaubos sa kaloriya nga pagkaon sa pagkaon, nga wala’y mga problema nga makunhuran ang gibug-aton sa lawas, gipaubos ang gana sa pagkaon, gitangtang ang bisyo sa pag-ut-ut nga wala’y dala nga carbohydrates.
Ang sangkap nagpalambo sa resistensya sa resistensya, adunay maayo nga epekto sa kahimtang sa panit, moisturizes ug makapadasig sa panit.
Makadaot nga Stevia, contraindications
Bag-ohay lang, ang mga pagsusi nagkadaghan nga nadungog nga ang stevia mahimong makuyaw alang sa usa ka diabetes. Gituohan nga ang tanum, sama sa lain nga kapuli sa puti nga asukal, makadaot kaayo, labi na sa wala makontrol nga paggamit. Sa walay kutub nga paggamit, upod ang mga karbohidrat, ang stevia mahimo nga madugangan nga mapataas ang asukal sa dugo.
Kung kuhaon nga dungan nga mga produkto sa gatas, mahimo kini usa ka hinungdan sa makapahadlok nga mga hugaw ug pagkalibang. Wala magrekomenda ang mga doktor sa usa ka sweetener, kung ang usa ka diabetes adunay diagnosis sa hypotension, ang substansiya mahimo’g magpaubos bisan sa mga timailhan sa presyur.
Adunay mga sugyot nga ang stevia usa ka carcinogen, apan wala’y opisyal nga kumpirmasyon sa kini nga hypothesis. Mao nga wala’y kasaligan nga mga kasayuran bahin sa mutagenicity sa balili, nga hinungdan niini ang pagbalhin sa mga selyula nga mga selula sa kanser, ang pag-uswag sa kanser. Ang mga lalaki nga adunay diabetes kinahanglan nga mogamit sa kasarangan nga kantidad sa stevia, tungod kay kini giisip nga usa ka natural nga estrogen.
Sa tanan nga mga positibo nga mga hiyas sa pagkuha sa stevia, adunay mga dayag nga mga disbentaha ug mga contraindications alang sa paggamit. Taliwala kanila, usa ka dugang nga posibilidad:
- alerdyi
- mga sakit sa kaunuran sa kasingkasing;
- mga sakit sa sistema sa respiratoryo;
- komplikasyon sa panahon sa paglihok.
Usa ka contraindication ang mga bata nga wala pay 3 ka tuig ang panuigon.
Aron mahibal-an kung adunay usa ka allergy sa stevia, girekomenda nga idugang ang usa ka bahin sa pulbos sa ilimnon ug maobserbahan ang reaksyon sa lawas. Ang tanum nga kontaminado sa ubos nga presyur sa dugo, tungod kay labi pa nga gipaubos niini, nagpukaw sa mga pagbuto sa pagkahilo, pagkaluya.
Dili ang labing maayo nga kapilian, ipadapat ang stevia sa mga pasyente nga may hika, usa ka sakit nga kurso sa bronchitis, pagkahuman sa operasyon.
Mga lagda alang sa paggamit sa stevia
Ang mga panudlo alang sa stevia powder nagpakita nga ang epekto sa tanum sa lawas sa tawo dili hingpit nga masabtan, busa, kini kinahanglan nga ut-uton sa makatarunganon nga kantidad. Ang dugos nga duga sa dugos gidugang sa mainit ug bugnaw nga pinggan, mga ilimnon ug hinam-is, ang substansiya dili mosukol sa taas nga temperatura, dili mawad-an sa mga kabtangan niini kung gipabugnaw, gigamit kini sa balay ug sa industriya.
Dugang pa sa pagkuha sa stevia, ang sweetener naglakip sa maltodextrin disintegrant, nga nagpalambo sa solubility sa powder. Ang produkto gibaligya sa mga bangko sa 100-150 gramo. Ang Stevia powder mga 300 ka beses nga labi ka tam-is kaysa sa pinino nga asukal, samtang ang sulud nga kaloriya labi ka ubos, ang uga nga kinuha adunay sulod nga 0 kilocalories. Ang kinuha idugang sa pagkaon aron ang 1 gramo mopuli sa 300 gramo nga asukal alang sa katam-is.
Glycosides, nga mao ang substansiya nga stevioside (mga 12%) ug rebaudioside (3-4%), nagdugang katam-is sa additive. Sanglit ang una nga sangkap nagpatigbabaw, kini labing gigamit. Ang modernong teknolohiya nagwagtang sa piho nga kapaitan gikan niini.
Ang Rebaudioside mao lamang ang glycoside diin sa sinugdan wala’y kapaitan, bisan pa, ang gidaghanon sa sangkap sa mga dahon sa tanum dili igo, ang gasto sa pagkalain lahi kaayo.
Ang kini nga produkto dili kaayo popular sa mga tiggama.
Matam-is nga Stevioside
Ang Stevia mahimong ibaligya sa putli nga porma o ingon usa ka sangkap nga sangkap sa mga substitutes sa asukal nga multicomponent. Mahimo nga mapalit ang sweetener sa mga garapon nga adunay dispenser nga 40 gramo matag usa, ang presyo sa produkto mga 400 nga rubles. Adunay siya taas nga katam-is sa katam-is, usa ka pack nga nagpuli sa 8 kilogramo nga puti nga asukal.
Ang suplemento nga gibaligya sa ubang mga porma, mahimo kini usa ka pakete nga adunay gibug-aton nga 1 kilogram, kini nga packaging nga labing kasayon alang sa mga pasyente nga adunay diabetes ug mga pasyente nga naningkamot nga sundon ang usa ka pagkaon. Ang usa ka kilo nga botelya nga giputos usa ka taas nga panahon, nga maayo sa mga termino sa presyo.
Ang Stevioside Sweet gibaligya sa dagway sa mga sticks, apan ang pagpalit niini dili kaayo mapuslan. Ang gasto sa usa ka pack nga sticks gibana-bana nga 500 nga mga rubles, sa matag 0.2 gramo nga sangkap (katumbas sa 10 gramo nga asukal).
Ang panguna nga bentaha sa kini nga porma sa sulud nga kapalit sa lugar mao ang kasayon, ang mga stick dali nga ibutang sa imong bulsa, bag.
Fitparad
Ang sangkap sa kapuli sa asukal nga Fitparad dili lamang stevia, apan usab sucralose, erythritol ug Jerusalem artichoke o kinuha sa rosehip. Tanan sila adunay kaayo mapuslanon nga epekto sa pasyente nga adunay diabetes. Posible kini tungod sa presensya sa daghang mapuslanon nga sangkap, bitamina ug minerales.
Ang sweetener Fitparad mapuslanon alang sa diabetes ug alang sa mga pasyente nga nagsunod sa usa ka pagkaon ug gusto nga makunhuran ang gibug-aton sa lawas. Ang produkto makatabang sa pagsugod sa immune system, pagkontrol sa gidaghanon sa glucose sa agianan sa dugo.
Kinahanglan hinumdoman nga ang sweetener kinahanglan dili ipailalom sa grabe nga pagtambal sa init, gitugutan nga gamiton kini gamit ang tsaa, apan makadaot nga ilakip kini sa komposisyon sa mga pinggan alang sa pagluto o pagluto. Ang mga makadaot nga mga sangkap magsugod nga ipagawas gikan niini, nga dili gusto nga magamit sa diabetes ug uban pang mga kondisyon sa pathological.
Sama sa alang sa mga contraindications, ang pulbos wala’y ingon niini, apan gigamit kini nga may pag-amping sa panahon sa pagmabdos, sa panahon sa pagpanganak, sa pagkabata. Sa tanan nga ubang mga kaso, ang usa ka kapuli sa asukal labi nga mapuslanon.
Ang mga mapuslanon ug makadaot nga mga kabtangan sa stevia gihisgutan sa video sa kini nga artikulo.