Gusto ba nimo ang maanghang nga pinggan o dili ka ba intolerant sa mga pagkaon nga maanghang? Kung ang ulahi, mapasaylo kami. Ang mga maanghang nga pagkaon nagtanyag daghang kaayohan. Daghang mga panakot, nga responsable sa kabangis, adunay daghang bitamina, minerales ug adunay epekto nga antibacterial.
Dugang pa, ang acuity naghatag mas maayo nga sirkulasyon sa mga tisyu, nagpadasig sa sirkulasyon sa dugo ug, busa, makatabang usab nga mawad-an sa gibug-aton. Hinuon, dili ka kinahanglan magdahum nga mga milagro, apan ang maanghang nga mga panimuot mahimo’g makahatag hinungdanon nga kontribusyon sa kini nga mga proseso.
Ang nag-unang sangkap alang sa salad mao ang dahon nga spinach. Naglangkob kini sa daghang mga bitamina ug mineral ug gikonsiderar nga usa sa labing hinungdanon nga makaon nga tanum sa yuta. Mahimo kini kan-on nga linuto ug hilaw. Sulayi paggamit ang presko nga sangkap alang sa pagluto.
Ang mga sangkap
Mga sangkap sa salad
- 250 gramo nga lab-as nga dahon spinach;
- pula nga kampanilya nga pula;
- berde nga kampanilya nga paminta;
- pula nga sibuyas;
- clove sa ahos;
- 1 pinch nga uga nga tarragon.
Mga sangkap alang sa pagsinina
- 120 ka gramo nga Greek yogurt;
- 80 ml nga tubig;
- 2 ka kutsara nga tobasco;
- 1 kutsarita sa kamunggay;
- 2 ka kutsarang kutsara nga Worcestershire;
- 1 clove nga ahos;
- 1 pinch of cayenne pepper;
- 1 pinch nga mabaw nga asin sa dagat;
- 1 pinch nga itom nga paminta.
Pagkuha 2 servis sa salad. Ang pagluto molungtad mga 15 minutos.
Pagluto sa salad
1.
Hugasi ang dahon sa spinach sa ilawom sa limpyo nga tubig, gilain gikan sa mga tukog ug blanch sa nagbukal nga tubig.
2.
Hugasan ang kampanilya nga kampanilya, kuhaa ang mga liso ug putlon ang mga manipis nga piraso.
3.
Panitan ang sibuyas ug guntinga ang manipis nga singsing. Matahum nga pagpuga usa ka clove sa ahos. Ayaw paggamit ahos nga pahid sa bawang, nawala ang bililhon nga lana!
4.
Gihiusa ang tanan nga mga utanon sa usa ka dako nga panaksan ug makadugang tarragon.
Pagluto sa Sharp Texas
5.
Pagpalot sa clove sa ahos, dugangi ang tanan nga mga sagol alang sa sarsa sa blender ug isagol hangtud nga hapsay. Ang sarsa andam!
