Unsa ang mga uga nga prutas?
Ang mga uga nga prutas usa ka gamay nga lahi sa produkto. Aron makuha kini, ang mga prutas gipauga sa sugar syrup sa wala pa pa-uga.
Ang hinog nga bunga nakuha sa duha ka paagi:
- Sa balay, mahimo kini kung ang mga manipis nga hiwa sa prutas o mga berry hingpit nga madunot sa usa ka layer sa usa ka sulud nga sudlanan ug gibiyaan hangtud ang umog hapit hingpit nga mapuo. Aron mapadali ang proseso, mahimo nimo gamiton ang dili init nga hudno.
- Sa produksyon, gigamit ang mga espesyal nga pag-install - mga dehydrator.
Ang labing kasagaran ug bantog nga uga nga mga prutas:
- pasas (pinauga nga ubas);
- uga nga mga aprikot ug aprikot (gihimo gikan sa mga aprikot nga gisuksok ug gisudlay, matag usa);
- prun (uga nga mga plum);
- mansanas, peras;
- mga petsa;
- saging
- melon;
- pinya ug uban pa.
Mapuslanon nga kabtangan sa uga nga mga prutas
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/2176/suhofrukti-pri-diabete-mozhno-ili-net.jpg)
- Ang mga uga nga prutas mokuha labi ka gamay sa wanang kaysa sa orihinal nga produkto - ang pagkahanaw sa kaumog usahay makit-an nga nakaapekto sa gidaghanon. Ug labi kadali ang pagtipig niini, bisan ang usa ka refrigerator wala kinahanglana. Adunay usa ka uga nga sudlanan.
- Ang mga hinog nga prutas matam-is, lamian. Gihuptan nila ang tanan nga hinungdanon nga mga bitamina ug mineral. Usa ka minus nga "nutritional" - ang pag-uga sa kamahinungdanon nagpakunhod sa kantidad sa bitamina C sa mga prutas ug berry.
- Usa ka sagad nga mapuslanon nga kabtangan sa mga pinauga nga bunga mao ang usa ka lig-on nga hugpong sa mga bitamina ug mineral. Gawas pa niini, hapit sa matag matang sa uga nga prutas adunay pipila ka indibidwal nga hinungdanon nga kalidad:
- Ang mga petsa tinuod nga nakakaon nga mga baterya, nagdugang sila kusog ug pag-regulate sa metabolismo. Makaiikag, kini nga produkto kanunay nga girekomenda alang sa mga tawo nga adunay timbang nga timbang.
- Sa kakulang sa potassium sa lawas, ang mga cramp kanunay nga mahitabo, ug unya ang mga apricot makatabang. Kini mapuslanon alang sa mga tawo nga adunay pagkapakyas sa kasingkasing.
- Ang mga prun ang labing inila nga regulator sa tract sa tinai. Ang labing "tapulan" nga mga tinai molihok sama sa kung kinahanglan kung mokaon ka pipila ka mga piraso sa prun kada adlaw.
- Ug daghang mga uga nga prutas nga mahimuot labi ka makapahimuot, maambong
Diabetes ug Namunga nga Bunga
- Ang mga pinauga nga saging, pinya ug cherry mga taboo. Lab-as, kini nga mga produkto adunay taas nga glycemic index, ug kung nalaya, kini nagtaas pa.
- Gipili usab ang mga bunga tungod sa taas nga sulud sa oxalic acid. Ang peligro anaa sa pagporma sa mga bato sa pantog ug kidney.
- Ang mga pinatuyo nga mga bunga sa pinatuyo, sama sa papaya, durian, carom, dili mahigpit nga gidili sa mga doktor, apan bisan pa niana dili kini lig-on nga girekomenda sa mga doktor, tungod kay daghan sila nga makadaot sa mga diabetes.
Sa sukwahi, gitambagan sa mga doktor ang mga uga nga currant ug viburnum. Ang mga uga nga mansanas ug peras girekomenda usab kung ang mga orihinal nga lahi dili ma-tweet. Sa gitugotan nga mamala nga bunga sa mga diabetes, mas maayo nga magluto mga compotes nga wala pagdugang asukar - makakuha ka kaayo nga mga ilimnon nga dali nga matunaw.
- ang uga nga melon dili mahiusa sa bisan unsa,
- ang uga nga mga aprikot kinahanglan nga limitado kung ang presyon sa dugo kanunay nga ubos (i.e. adunay hypotension),
- duha hangtod tulo nga mga petsa matag adlaw mapuslanon ang teoretikal, apan kung wala’y mga problema sa tract sa tinai.
Ug sa konklusyon - usa ka gamay nga lamesa:
Matang sa mga Pinatuyong Bunga | Ang gidaghanon sa gramo sa produkto usa ka XE | Ang indeks sa glycemic |
Mga mansanas | 20 | 30 |
Mga sibil | 20 | 40 |
Mga petsa | 15 | 55 |
Uga nga mga aprikot | 15 | 30 |
Pasas | 15 | 65 |
Kung dili nimo ibulag ang talagsaon nga makadaot nga mga uga nga bunga gikan sa pagkaon, ug gitugotan nga gamiton kini sa mga rekomendasyon sa usa ka dietitian, ang imong diyeta nga diyabetes labi ka mauswagon, mahimo’g mas magkalainlain nga wala’y peligro sa lawas.