Alang sa mga tawo nga adunay diabetes, hinungdanon nga ilakip ang mga pagkaon nga adunay sulud sa imong pagdiyeta. Ang kini nga komplikado nga karbohidrat nagpahinay sa pagproseso sa asukal sa gastrointestinal tract, nga nagpugong sa pagdugang sa glucose sa dugo.
Cauliflower, dagat o puti nga repolyo ug type 2 diabetes ang hingpit nga kombinasyon.
Ang mga pasyente nga adunay mga problema sa pancreas nanginahanglan daghang mineral, bitamina ug mineral. Sa repolyo, kini nga mga sangkap igo. Unsa ang komposisyon sa utanon, unsa ang mga mapuslanon nga kabtangan niini, kung giunsa ang pagkaon sa ingon nga produkto, ug unsa ang mga contraindications sa paggamit niini - isulti sa artikulo ang tanan niini.
Mapuslanon nga kabtangan ug komposisyon
Adunay lahi nga lahi ug lahi sa repolyo. Tanan sila adunay daghang mga mapuslanon nga amino acid, macro ug microelement, mineral, bitamina. Talagsa ra nga ang usa ka produkto mahimo nga adunay daghang mga sangkap nga hinungdanon alang sa lawas sa usa ka diabetes.
Ang repolyo dato sa mga musunud nga elemento:
- B bitamina;
- Bitamina A
- bitamina K;
- bitamina PP;
- Bitamina E
- potassium
- zinc;
- magnesium
- yodo;
- iron
- posporus;
- calcium
Ang mga endocrinologist kusganong nagrekomenda sa pag-ut-ot sa mga repolyo sa mga pasyente nga adunay diabetes. Nahitabo kini dili lamang sa dato nga komposisyon sa produkto, apan usab sa daghang mapuslanon nga kabtangan.
Ang puti, cauliflower, dagat ug sauerkraut nga adunay type 2 nga diabetes adunay hinungdan:
- gibug-aton sa pagkawala;
- pagpalambo sa mga proseso sa metaboliko;
- dugangan ang resistensya;
- pagbag-o sa tisyu ug cell;
- ubos nga glucose sa dugo;
- pag-normalize sa paghimo sa insulin;
- pagtangtang sa makahilong mga sangkap gikan sa lawas;
- pagpahiuli sa mga indikasyon sa tonometer;
- pagpaaktibo sa paghimo sa kinahanglan nga mga enzyme;
- pagkunhod sa kolesterol;
- pagpaayo sa kahimtang sa sistema sa cardiovascular, pag-normalize sa pag-agos sa dugo.
Dugang pa, ang produkto naglangkob pipila ka mga kaloriya. Ug kini hinungdanon alang sa mga tawo nga adunay ikaduha nga tipo sa diabetes nga sobra sa timbang.
Ang repolyo alang sa type 2 nga diabetes: posible o dili?
Puro ang ulo
Ang puting repolyo sa daghang kadaghan naglangkob sa mga lanot nga nagdasig sa mga proseso sa pagsunog sa tambok.
Busa, gitambagan ang mga nutrisyunista nga gamiton kini nga produkto alang sa mga tawo nga gusto nga makuha ang sobra nga gibug-aton sa lawas sa labing kadali nga panahon. Ang utanon puno sa bitamina C, nga nanalipod sa sistema sa sirkulasyon gikan sa kadaut. Ang bitamina gitipigan sa lawas sa unom ka bulan.
Nga hinungdanon kaayo alang sa mga type 1 nga mga diabetes. Ang mga bitamina B, A, P ug K makit-an usab sa daghang kadaghan: Adunay mga amino acid (tryptophan, methionine ug lysine) ug mineral (calcium, posporus ug potassium). Adunay usab mga dali nga mga produkto nga nagpamenus sa posibilidad sa hyperglycemia, ug nakatampo usab sa pag-ayo sa samad, pagpahinay sa mga makadaot nga proseso sa lawas ug pagpalambo sa sirkulasyon sa dugo.
Ang glycemic index sa puti nga repolyo medyo ubos. Naglangkob kini og gamay nga asukal ug starch. Busa, kini nga lainlain nga mga utanon dili makapataas sa panginahanglan sa pasyente alang sa usa ka dugang nga dosis sa insulin. Ang lab-as nga puti nga repolyo alang sa type 2 nga diabetes mellitus gipakita alang sa adlaw-adlaw nga paggamit. Dugang pa, dali mag-andam sa himsog ug lami nga pinggan gikan niini.
Kolor
Ang labing bililhon mao ang cauliflower alang sa type 2 diabetes. Dili kaayo kini labi ka puti ang ulo, apan nagdala labi pa’g kaayohan.
Ang komposisyon naglangkob sa parehas nga mga bitamina ug mineral sama sa ordinaryong puti, apan sa daghang kadaghan.
Ang aktibo nga sangkap sulforapan adunay usa ka mapuslanon nga epekto sa sistema sa cardiovascular, nga gipugngan ang pagporma sa mga plaque sa kolesterol ug ang pagpalambo sa atherosclerosis.
Ang cauliflower naglangkob sa iositol ug mannitol, nga nag-regulate sa kolesterol ug metabolismo sa protina. Kini nga hilaw nga utanon kasagarang dili mokaon. Ang lainlaing mga lami nga pinggan giandam gikan niini. Pananglitan, idugang sa sopas sa uhong ug linat-an, paghimo sa zrazy.
Marine
Ang Laminaria o seaweed giila ingon usa ka tinuud nga kamalig sa mga sangkap nga mapuslanon alang sa diabetes. Naglangkob kini og yodo, protina, carbohydrates ug amino acid. Ang usa ka igo nga kantidad mao ang calcium, bromine, potassium, cobalt, manganese, nickel, chlorine.
Daghang mga tawo ang nahigugma sa kini nga produkto tungod sa iyang dili kasagaran nga lami, nga medyo nakahinumdom sa sauerkraut. Girekomenda sa mga doktor nga ipaila ang kini nga klase sa seaweed sa pagkaon sa mga diabetes.
Ang Laminaria adunay ingon nga mapuslanon nga kabtangan:
- nagmintinar sa balanse sa tubig-asin;
- nagpauswag sa mga proseso sa metaboliko;
- nagpalig-on sa buhat sa kasingkasing;
- nagpalambo sa mga panan-aw sa mata;
- naglihok ingon usa ka natural nga antiseptiko;
- normal ang digestive tract;
- pukawon ang lawas nga mogamit sa tubig nga mas episyente;
- gipugngan ang pagpakita sa mga deposito sa kolesterol sa mga dingding sa mga ugat sa dugo;
- gipamubu ang kalagmitan sa mga komplikasyon sa mga pasyente nga nadayagnos nga diabetes;
- pagpadali sa rehabilitasyon human sa mga pamaagi sa pag-opera;
- mapuslanon nga epekto sa kahimtang sa thyroid gland, adrenal glandula.
Gikuha
Posible ba nga adunay ka type 2 nga diabetes nga mokaon sa sauerkraut? Mahimo nimo, dugang pa - ang sauerkraut nga adunay type 2 diabetes labi ka mapuslanon kaysa sa nahabilin. Giandam kini gikan sa usa ka puti nga lainlaing gulay.
Sa oras nga pagbuak, ang produkto masuhop sa lactic ug ascorbic acid, nga mapuslanon kaayo alang sa mga diabetes.
Gipadagan nila ang mga tinai, gipalig-on ang resistensya. Ang bitamina B makita usab sa daghang kantidad, nga naglimpyo sa mga ugat sa dugo sa mga plake sa kolesterol ug gipugngan ang hitsura sa mga bag-o. Ang Sauerkraut nagpakunhod sa asukal sa dugo ug nag-normalize ang balanse sa alkalina.
Kung gihunahuna ang pangutana kung posible nga mokaon sa sauerkraut nga adunay type 2 diabetes, ayaw kalimti kini:
- naglig-on sa mga ugat sa dugo;
- nagpauswag sa digestion;
- gitangtang ang kakulangan sa bitamina;
- pagpaayo sa kahimtang sa nerbiyos nga sistema.
Ang regular nga paggamit sa kini nga produkto nagtugot kanimo nga suspindihon ang pag-uswag sa mga proseso sa pathological sa mga kidney, nga kanunay nga mahitabo sa mga tawo nga adunay diabetes. Mapuslanon usab kini alang sa mga sobra sa gibug-aton ug natugaw nga mikropono. Ayaw kalimti nga ang glycemic index sa sauerkraut medyo ubos.
Ang indeks sa glycemic
Kung gipaila ang usa ka bag-ong produkto sa pagdiyeta sa mga diabetes, hinungdanon nga hunahunaon ang glycemic index. Niining paagiha ang mga lebel sa asukal mapadayon sa sulud sa normal nga mga limitasyon.Ang puti nga ulo, dagat ug cauliflower glycemic index ubos - 15 nga mga yunit.
Sa parehas nga panahon, ang glycemic index sa tinadtad ug linuto nga repolyo nagpabilin nga parehas sa lab-as nga repolyo. Kini magamit usab sa pickled nga produkto.
Ang hinungdan ra, wala girekomenda sa mga doktor ang pagprito sa kini nga utanon ug gikaon kini nga daghang lana. Kini negatibo nakaapekto sa kahimtang sa atay ug pancreas.
Mga termino sa paggamit
Aron mahatagan ang repolyo sa labing daghang benepisyo sa mga diabetes, hinungdan nga mahibal-an kung giunsa kini magamit sa husto. Dinhi ang kadaghanan nagdepende sa kahimtang sa atay ug tiyan, ingon man ang klase sa utanon.
Gitambagan sa mga doktor ang mga diabetes nga mokaon sa mga batan-on nga mutated ulo o mga inflorescences sa repolyo.
Ang sabaw, duga, ug hodgepodge giandam gikan sa puti ug cauliflower. Mapuslanon usab ang produkto sa hilaw nga porma niini: lamian nga salad gikan sa usa ka klase nga utanon nga puti.
Ang Laminaria nahurot sa usa ka andam nga porma. Sa mga parmasya, gibaligya kini sa porma sa uga nga seaweed. Sa kini nga kaso, ang usa ka pila nga seaweed igo aron mapuno sa tubig.
Ang duga sa repolyo mapuslanon alang sa mga sakit sa atay, gastritis, ug ulser sa tiyan. Daghan ang nagaani niini nga utanon alang sa tingtugnaw pinaagi sa pagkutkot o pag-canning. Ang produkto dili mawala sa batakan nga kantidad sa nutrisyon niini. Ang cauliflower mahimong lutoon ug linat-an.
Contraindications
Bisan pa sa daghang komposisyon ug ang presensya sa daghang mapuslanon nga kabtangan, ang mga repolyo adunay pipila nga mga kontra sa paggamit nga gamiton. Ang usa ka utanon makahimo sa paghagit sa kasukaon, kabug-at sa tiyan, pagtaas sa pormasyon sa gas sa tinai.
Busa, ang mga diabetes nga adunay mga problema sa digestive kinahanglan nga mokaon nga maayo sa kini nga produkto. Gitambagan sa mga Nutrisyonista nga ipailalom sa utanon ang pagtambal sa init. Mao nga ang pinggan mahimong matunaw labi kadali ug dili adunay negatibo nga epekto sa tiyan ug tinai.
Gidili ang pagkaon sa repolyo sa mga tawo nga adunay:
- enterocolitis;
- patolohiya sa gastrointestinal tract sa mahait nga yugto;
- mahait pancreatitis;
- gastritis nga adunay taas nga kaasiman.
Gikinahanglan nga biyaan kini nga utanon ug kadtong mga babaye nga nagpasuso. Ang mga bag-ong pagkaon labing maayo nga gipaila anam-anam. Kinahanglan nimo magsugod sa pagkaon sa repolyo nga adunay gamay nga kantidad - usa ka kutsarita alang sa usa ka bata ug duha ka kutsara alang sa usa ka hamtong ang igo. Mao nga dali nga makahilis ang lawas sa bag-ong produkto ug wala’y mga problema sa kahimsog.
May kalabutan nga mga video
Posible bang mokaon sa borsch nga adunay diyabetes? Mahimo nimo, kung gisunod nimo ang pipila ka mga lagda alang sa pag-andam niini. Giunsa pagluto ang himsog nga sabaw ug sabaw nga adunay type 2 diabetes, tan-awa ang video:
Sa ingon, magkahiusa ang diabetes ug repolyo. Adunay lainlaing mga lahi ug lahi sa kini nga utanon. Apan ang dagat, puti ug cauliflower labing angay alang sa mga diabetes. Bisan pa sa ubos nga indeks sa glycemic sa repolyo, ang dato nga komposisyon ug ang presensya sa daghang mapuslanon nga kabtangan, dili tanan ang gitugotan nga mokaon niini.
Mao nga kinahanglan nimo nga biyaan kini nga utanon sa mga tawo nga adunay gastritis, enterocolitis ug pancreatitis. Ang mga utanon sagad maayo nga gitugot sa lawas. Apan alang sa labi ka dali ug labing paspas nga pagtunaw, gitambagan ka sa mga doktor nga gamiton ang produkto sa usa ka pinahumotan o linuto nga porma.
