Ang mga liso sa sunflower mahimong mokaon nga pritong ug hilaw. Ang usa ka grupo sa mga tawo naghisgot kung unsa ka mapuslanon, ang uban nag-ingon nga nagdala ra sila og kadaut. Adunay ba kolesterol sa mga liso sa sunflower, kinahanglan nga maihap kini. Ang sunflower usa ka tanum nga nagahatag bunga sa dagway sa mga liso. Ang yutang natawhan sa usa ka sunflower giisip nga Bag-ong Kalibutan.
Kini nga kultura sa sinugdanan mibalhin sa Europe sa panahon sa Columbus. Wala sila magsugod sa pagkaon dayon, apan pagkahuman sa daghang mga siglo. Sa sinugdan, ang sunflower gigamit ingon usa ka ordinaryo nga tanom nga ornamental.
Ang mga Ruso nagsugod sa paggamit mga liso gikan sa ika-19 nga siglo. Unya, sa unang higayon, ang lana sa sunflower nakuha pinaagi sa manual nga pagpadayon. Sa hinayhinay, sa pagsugod sa ika-20 nga siglo, mikaylap ang lana sa tibuuk Russia ug Europa ug nagsugod sa pagkalipay sa pagkapopular.
Karon, ang lana sa sunflower, sama sa mga liso mismo, dili usa ka malisud nga produkto. Sa matag balay sila ginaut-uton adlaw-adlaw.
Ang mga liso sa sunflower parehas kaayo sa komposisyon sa kalabasa. Ikasubo, dili tanan ang nahibal-an bahin sa mga kabtangan sa mga liso sa sunflower, ang mga bentaha ug disbentaha sa pagkaon niini. Ang sunflower kernels adunay daghang mga bitamina ug sustansya.
Sama sa nahisgutan sa ibabaw, ang mga liso dugay nang nakakuha popular, mao nga adunay daghang mga opinyon bahin sa ilang mga kabtangan.
Pananglitan, dili girekomenda nga gamiton ang produkto sa panahon sa lactation.
Kinahanglan nimo nga mag-amping, tungod kay ang tanan nga mga produkto nga gikaon sa inahan, pinaagi sa gatas nakasulod sa bata.
Sa usa ka batan-on nga edad, ang mga reaksyon sa lainlaing mga pagkaon wala pa hingpit nga masabtan.
Ang risgo sa mga alerdyi o colic sa tinai mahimong mouswag. Busa, aron magsugod sa, kinahanglan nimo nga sigurohon ang luwas, ug unya kan-a ang mga liso sa gamay nga kantidad.
Dugang pa niini:
- Kini gidili nga gamiton sa panahon sa pagmabdos. Dili kini tinuod. Ang mga gipaabut nga inahan mahimo’g maka-ibot ang mga bunga sa usa ka sunflower nga wala’y kabalaka. Ang mga liso dili mahimo nga konektado sa usa ka bata nga naa sa tagoangkan. Ang produkto wala’y bisan unsang mga sangkap nga mahimong masuhop pinaagi sa inunan. Bisan pa, kinahanglan nga mag-amping ka sa gidaghanon. Kinahanglan nga hinumdoman nga ang produkto taas nga kaloriya.
- Gidili ang paggamit alang sa mga tawo nga nag-antos sa diabetes. Kini nga pahayag usa usab ka mito. Ang tanan nga mga sangkap sa produkto dili makaapekto sa pagkunhod o pagtaas sa asukal sa dugo. Kasagaran ang mga tawo nga adunay ikaduha nga tipo sa diabetes nag-antus sa hilabihang katambok, sobra ang timbang. Pinasukad niini, kinahanglan ka mokaon sa kasarangan nga kadaghan sa produkto.
- Wala girekomenda nga gamiton kung dugangan ang kolesterol sa dugo. Sa miaging parapo, gihubit nga ang mga binhi wala’y epekto sa pagdugang o pagkunhod sa asukal. Busa, mahimo nimo kini gamiton nga walay peligro. Sa tinuud, bisan sa atherosclerosis (usa ka sakit sa vascular diin ang daotan nga kolesterol natipon sa mga dingding sa mga arterya, nga nagporma mga atherosclerotic plaques), ang mga tawo mokaon og mga liso. Ang mga liso wala’y sulod nga kolesterol.
- Ang sobra nga paggamit sa mga liso sa sunflower mahimong hinungdan sa mga problema sa apendise. Kini nga pahayag tinuod. Ang mga patolohiya nga may kalabutan sa cecum mahimong mahitabo. Maapektuhan usab ang mga kernels nga may kalabasa ug grape.
Tungod kay ang produkto adunay taas nga kantidad sa enerhiya ug sulud sa kaloriya, dili kini magamit sa pag-andam sa mga pagkaon.
Ang tukma nga paggamit sa mga binhi makatabang sa saturate sa lawas sa gikinahanglan nga kantidad sa mga fatty acid.
Sa gipataas nga presyur, mahimo ka mogamit sa usa ka decoction o pagpuga sa mga kernels sa mga liso sa kalabasa o mga sunflower.
Di pa dugay, ang tanan nagsugod nga sensitibo sa ilang kahimsog ug nagsunod sa husto nga nutrisyon.
Ang uban hingpit nga gibiyaan ang mga matambok nga pagkaon.
Pagkahuman, tanan adunay sulod nga dili maayo nga kolesterol ug adunay dautang epekto sa mga tinai ug tiyan.
Sama sa alang sa mga liso, hapit 50% sa mga tawo ang wala nahibal-an sa ilang mga kabtangan ug komposisyon.
Kung gihunahuna namon ang kantidad sa enerhiya, nan kini mahimo nga katumbas sa karne, mga itlog.
Ang kini nga produkto dali nga matunaw ug mahilis sa mga tinai.
Ang komposisyon naglangkob:
- Selenium. Kini nga sangkap usa ka hinungdanon nga elemento sa pagsunud. Dali nga makunhuran ang risgo sa mga selyula sa kanser, ma-normalize ang pancreas. Dugang pa, ang selenium nag-ayo ug nagpahiuli sa resistensya sa tawo. Maayo kaayo nga epekto sa panit, kuko, buhok. Gipugngan ang pagkatigulang sa lawas, adunay cell regeneration.
- Magnesium Kini usa ka hinungdanon nga elemento sa pagsunud sa normal nga pag-uswag sa lawas. Sa tabang niini, naglihok ang thyroid gland, cardiac, ug vascular system. Ang elemento sa pagsubay makapugong sa pagporma sa mga bato. Maayong epekto sa ngipon, bukog, kaunuran sa kaunuran, sistema sa nerbiyos, spinal cord ug utok. Salamat sa magnesium, ang lawas gilimpyohan sa makahilo nga mga butang, bug-at nga metal.
- Phosphorus Ang elemento sa pagsunud makahimo sa pagpadayon sa pagkasunud sa mga ngipon ug bukog, aron kini kinahanglan nga maayo nga kahimtang sa sistema sa kaunuran, sistema sa nerbiyos, ug utok.
- Mga bitamina sa grupo B. Ang sistema sa nerbiyos dili molihok sa normal kung wala ang mga bitamina B3, B5, B6. Kini nga mga bitamina nag-normalize sa himsog nga pagkatulog, makahimo sa pagpahiuli sa kahimtang sa panit, kung adunay labi ka daghan sa mga bitamina niini sa lawas sa tawo, nan ang dandruff, bugasbugas, ug acne sa panit naporma.
- Bitamina E. Nagpalambo sa pagkahiusa sa panit, gipugngan ang pagkatigulang, gisuportahan ang cardiac ug vascular system.
- Potassium Maayo nga epekto sa buhat sa kasingkasing. Na-normalize ang balanse sa tubig sa lawas. Mga tabang nga makig-uban sa magnesium, samtang gihuptan ang kantidad sa lawas.
- Ang mga liso sa sunflower adunay usa pa nga makapahinganghang kabtangan - ang paggamit sa kini nga produkto makatabang sa pagpakunhod sa kadaghan sa mainit nga mga pagkidlap sa mga babaye nga nakasulod sa menopause.
Ang mga liso sa sunflower adunay usa ka taas nga bili sa nutrisyon. Ang 100 g nga hilaw nga liso sa ilang komposisyon adunay 3.4 nga gramo nga carbohydrates, 20 g nga protina, 54 gramo nga tambok.
Pinasukad niini, makita nimo nga ang produkto taas kaayo sa kaloriya. 100 gramo sa produkto naglangkob 577 kilocalories.
Ang Cholesterol gibahin sa duha ka klase - maayo, dili maayo. Uban sa usa ka dugang nga lebel sa dili maayo nga kolesterol sa dugo, porma sa mga plake, ang pagkabalanse sa hormonal gikagubot.
Ang lawas naghimo sa 75% sa kini nga sangkap sa kaugalingon, ug 25% ra gikan sa pagkaon. Kinahanglan nimo nga kanunay nga bantayan ang lebel sa imong kolesterol.
Aron masusi ang lebel sa kolesterol, girekomenda nga regular nga maghatag dugo alang sa pagtuki sa laboratoryo.
Kung ang lawas adunay usa ka taas nga lebel sa kolesterol, ang mga mosunud nga mga panudlo mahimong magsugod sa paglambo niini:
- diabetes mellitus;
- sakit sa coronary artery;
- usa ka stroke;
- myocardial infarction;
- hypertension
- patolohiya sa atay;
- atherosclerosis.
Dili nato kalimtan nga ang mga liso usa ka produkto nga adunay kaloriya. Girekomenda nga dili mokaon sa sobra nga kantidad. Kay kon dili, ang sobra nga kahinam alang sa mga binhi mahimong makatampo sa hitsura sa sobra nga gibug-aton sa lawas. Kinsa ang negatibo nga nakaapekto sa kahimtang sa kahimsog.
Sa presensya sa taas nga presyon sa dugo, gidili ang paggamit sa usa ka maalat nga produkto. Ang ilang komposisyon adunay dugang nga konsentrasyon sa sodium, nga makahimo sa pagdugang bisan sa presyur. Batok sa kini nga background, ang pag-uswag sa mga sakit sa kasingkasing ug vascular nga sistema posible.
Sumala sa mga eksperto sa medikal, girekomenda nga gamiton ang hilaw nga liso, tungod kay sa piniritong kernels ang kantidad sa mga sangkap nga mapuslan alang sa lawas gipaubos.
Ang usa pa ka hinungdanon nga kamatuoran mao ang pagdugang sa bitamina B6. Batok sa kini nga background, ang mga pagkagubot sa buhat sa mas ubos ug sa ibabaw nga mga bukton mahimo’g mahitabo, nga gipakita sa pagkahuman sa tingling.
Ang mga kaayohan ug kadaut sa mga binhi gihubit sa video sa kini nga artikulo.
