Pagluto Pagdiyeta Curd Casserole

Bisan pa sa diyabetes, ang usa ka tawo kinahanglan nga magsunod sa usa ka kompleto nga pagkaon aron ang lawas magpabiling lig-on ug makapugong sa sakit.

Sumala sa mga rekomendasyon sa mga doktor, ang cottage cheese (50-200 g) kinahanglan nga iupod sa menu. Ang adlaw-adlaw nga kantidad gikalkulo matag usa. Gitugotan ang mga pagkaon nga wala’y init nga pagtambal, maingon man mga casserole ug cheesecakes.

Ang mga lagda sa pagluto

Mga sukaranan nga mga lagda sa pagluto:

• minimum nga asukal (o kompleto nga pagkawala niini);
• pagkalkula sa mga carbohydrates (mga yunit sa tinapay) - dili labaw sa 25 nga yunit;
• temperatura sa linuto sa kalaha 200-250 degree.

Kung nag-andam sa usa ka casserole nga keso sa cottage, tungod kay kini pagkaon, dili daghang semolina ang idugang. Kinahanglan nimo nga ibulag ang mga patatas, noodles, fatty meat.

Lamesa sa gitugotan nga mga produkto sa casserole:

Ang mga lugas gidugang sa bisan unsang matang sa kaserola nga limitado ang gidaghanon.

Ang klasiko nga resipe alang sa mga diabetes

Ang usa ka klasiko nga casserole mahimong usa ka maayo nga dugang sa pamilyar nga menu.

Ang usa ka espesyal nga resipe alang sa mga tawo nga adunay diabetes kinahanglan usa ka gamay nga gidaghanon sa mga sangkap:

• cottage cheese 5% - 500 g;
• mga itlog sa manok - 5 ka mga PC;
• kapuli sa asukal - 1 tbsp;
• soda - 3 g.

Dili usab komplikado ang proseso sa pagluto:

1. Pagbulag sa mga squirrels gikan sa mga yolks.
2. Pagsagol sa sulud sa asukal ug protina, pagbunal.
3. Isagol ang cottage cheese nga adunay soda ug yolks.
4. Pagsagol sa miresulta nga masa sa kaniadto nga gisumbag nga mga protina.
5. Ibutang ang curd base sa umaabut nga casserole sa usa ka linuto sa kalaha o usa ka porma nga kinahanglan nga gisubra una sa lana sa utanon.
6. Ibutang ang pagluto sulod sa 30 minuto (mga 200º).

Kini nga bersyon sa casserole usa ka labing ubos nga kaloriya, tungod kay wala kini maglangkob bisan semolina o harina. Mahimo nimong i-diversify ang pinggan sa tabang sa lainlaing mga filler - prutas, gulay o presko nga utanon, mahimo usab nga magamit ang lainlaing mga panakot ug mga panakot. Mao nga hinungdan ang resipe sa pag-andam sa mga casseroles.

Sa mga mansanas

Ang usa ka sustansya, apan sa parehas nga barato alang sa mga tawo nga adunay diabetes, casserole nga adunay mansanas giluto sa hudno. Mahimo kini gamiton ingon nga basehan sa panihapon o pamahaw.

Ang mga sangkap nga kinahanglan nimo paliton aron magluto sa ingon nga pinggan:

• cottage cheese 5% - 500 g;
• sour cream - 2 tbsp;
• mga itlog sa manok - 2 pcs;
• semolina - 3 tbsp;
• berde nga mansanas - 1 pc;
• kapuli sa asukal - 1 tbsp;
• soda - 3 g.

Ang proseso sa pagluto naglakip sa mga musunud nga lihok:

1. Pagbulag sa mga squirrels gikan sa mga yolks.
2. Pagdugang semolina sa masa sa curd, isagol.
3. Pagsagol sa sulud sa asukal ug protina, pagbunal.
4. Panitan ang mansanas sa sentro ug panit, magluto.
5. Isagol ang cottage cheese nga adunay soda ug yolks.
6. Pagsagol sa sangputanan nga pangmasang sa kaniadto gipamula nga mga puti ug usa ka lutong mansanas, nga girekomenda nga kneaded aron ipanghatag nga pantay sa minasa.
7. Ibutang ang curd base sa umaabut nga casserole sa usa ka linuto sa kalaha o usa ka porma nga kinahanglan nga gisubuan og una nga lana sa utanon.
8. Ibutang ang pagluto sa 200 degrees (mga 30 minuto).

Kini nga resipe mahimong mausab. Mao nga, ang semolina mahimong mapulihan sa harina, ug ang bisan unsang prutas nga gitugotan sa nagtambong nga doktor gigamit ingon usa ka tagapuno sa prutas. Mahimo usab modesisyon ang Soda kung wala’y kinahanglan nga mahangin sa hangin. Sumala niana, dali nga pagpili ang labing kaayo nga kapilian alang sa kini nga pinggan alang sa mga pasyente nga nadayagnos nga adunay type 1 o type 2 nga diabetes.

Resipe uban ang bran sa usa ka hinay nga kusinera

Ang usa ka mahinay nga kusinera usa ka maayo nga katabang sa kusina. Mahimo usab kini gamiton alang sa pag-andam sa pagkaon, espesyal ug medisina nga pinggan. Ang kapilian sa casserole, nga naglakip sa bran, mahimong usa ka maayong sukaranan alang sa pamahaw, ingon man usa ka hingpit nga panihapon.

Ang mga produkto nga kinahanglan nimo paliton aron makahimo usa ka puno nga pagkaon:

• cottage cheese 5% - 500 g;
• bran - 95 g;
• gatas - 150 ml;
• fruktosa aron makatilaw;
• mga itlog sa manok - 2 pcs.

Ang proseso sa pagluto sa casserole mao ang mga musunud:

1. Kinahanglan nimo nga isagol ang cottage cheese ug fructose.
2. Idugang ang bran sa sangputanan nga masa.
3. Ibubo sa gatas ug isagol.
4. Idugang ang mga itlog ug isagol pag-usab ang curd.
5. Ibalhin kini sa usa ka sudlanan diin himuon ang pagluto.
6. Ibutang ang baking mode sa 40 ka minuto.

Aron ang casserole dali nga putlon ug dili motapot sa kutsilyo, kinahanglan kini cool. Mahimo kini ihatid sa sour cream, berries, presko nga dahon sa mint.

Chocolate Diet Casserole

Bisan pa sa pagdayagnos, kung dili gipakita sa mga rekomendasyon alang sa nutrisyon kung dili, mahimo ka makahimo usa ka lamian nga casserole nga adunay tsokolate. Giluto kini sa microwave mga 6-7 minuto sa medium nga gahum.

Hinungdan nga sangkap nga kinahanglan nimo nga adunay kusina:

• cottage cheese - 100 g;
• mga itlog - 2 ka mga PC.
• kefir - 2 tbsp;
• almirol - 1 tbsp;
• fructose - ½ tsp;
• kakaw - 1 tsp;
• idugang ang asin ug banilya nga makatilaw.

Ang proseso sa pagluto mao ang mga musunud:

1. Ang mga itlog, keso nga keso, fruktosa ug kefir kinahanglan isagol aron makuha ang usa ka homogenous mass.
2. Ang mantika ug kakaw, ingon man ang asin ug banilya nga gisagol ug ang sangputanan nga masa mikalot sa base sa curd.

Labing maayo nga gamiton ang mga nabahin nga sukaranan (gamiton sa sulud o silicone molds) alang sa pagluto. Ang keso sa Cottage gibutang sa kanila, nga, kung gusto, mahimong madekorasyon sa mga berry, mint o usa ka piraso nga tsokolate. Ang pag-andam sa kaugalingon kinahanglan moadto sama niini: 2 minuto - pagluto - 2 minuto - paglamig - 2 minutos nga pagluto.

Pinggan sa Steamer

Ang casserole nga keso sa kubo dali nga giandam sa usa ka dali nga kabutangan - usa ka doble nga boiler. Sa kini nga aparato, kinahanglan nimo nga itakda ang oras sa 30 minuto, ang temperatura 200 ka degree.

Mga sangkap alang sa pinggan (panguna):

• cottage cheese - 200 g;
• mga itlog sa manok - 2 pcs;
• mga panakot nga makatilaw;
• Kapalit nga asukal - 1 tsp

Ang proseso sa pagluto yano ra kaayo:

1. Kinahanglan nimo nga isagol ang keso sa cottage ug mga itlog.
2. Pagdugang mga bulk nga sangkap ug pagsagol usab.

Tugoti ang sangputanan nga paghimo sa masa (15-20 minuto). Ibutang ang base sa curd sa sulud, ibutang kini sa kapasidad sa doble nga boiler, ug dayon i-set ang kamalaumon nga mode sa pagluto. Mahimo kini magsilbi init ug pinalamig.

Pagpatambal sa utanon

Ang mga tanum nga casseroles mao ang panguna nga kurso alang sa paniudto o panihapon. Ang usa sa labing dili kasagaran mao ang carrot. Kini nakita ingon nga bersyon sa panam-is sa kini nga pinggan. Nagluto kini dili molapas sa tunga sa oras, tungod kay ang mga utanon kinahanglan nga tinadtad og maayo.

Kinahanglan nimo paliton:

• bugas - 1 tasa;
• karot - 1-2 ka mga PC;
• Kapalit nga asukal - 1 tsp;
• itlog - 1 pc;
• gatas - 50 ml.

Ingon usab, alang sa usa ka sukwahi nga lami, mahimo ka magdugang usa ka maasim nga mansanas, kinahanglan kini gamay, mga tunga sa katunga.

Ang proseso sa pagluto mao ang mga musunud:

1. Ang bugas kinahanglan nga gilat-an hangtod lutoon (ang pagkamakanunayon kinahanglan sama sa porridge).
2. Idugang ang gatas niini ug ang gipili nga kapilian nga kapuli sa asukal.
3. Ang mga karot ug mansanas (kung gigamit sa pagluto) kinahanglan nga gipanitan ug maayo nga pino, dayon idugang sa sinagol nga bugas.
4. Sa katapusan, pagdugang usa ka itlog sa tanan nga mga sagol ug maayo nga ihalo.
5. Ang usa ka pinggan giluto sa hudno (30 minuto, 200 degree).

Maglingkod usa ka gamay nga gipatubo.

Ang resipe sa video alang sa diyeta nga cottage keso casserole:

Sa ingon, ang pagsunod sa usa ka pagkaon wala ipasabut sa paglimud sa imong kaugalingon nga lamian ug lainlain nga pinggan. Ang keso sa cottage ug mga casseroles sa utanon kompleto nga maayo ang diyeta ug himuon kini nga labi ka magkalainlain.