Kini nga cake mao ang labi ka tam-is ug lamian. Dugang pa, ang low-carb nut cake nga gihubit sa ubos dili lamang angay alang sa nutrisyon sa pagdiyeta, apan mahimo usab nga ipresentar ingon usa ka hinam-is sa Pasko.
Paggamit lamang sa kalidad, himsog nga mga produkto sa pagluto sa kalaha, ug himoa nga ang pagluto nga malipayon nga pagkaon usa ka tinuud nga kahimuot alang kanimo!
Sige lang og kaon sa kusina.
Ang mga sangkap
Korzh
- 2 ka itlog
- S keso nga 40%, 0.2 kg .;
- Erythritol, 40 gr .;
- Ang powder nga protina nga adunay neutral nga lami, 30 gr .;
- Ground almonds ug mantikilya, 30 g matag usa;
- Ang mga tanum nga tanum, 5 gr .;
- Soda, 1/4 nga kutsarita;
- Paggaling sa banilya sa galingan.
Pagpuno sa Nut
- Mga Walnuts, 0.2 kg .;
- Erythritol, 80 gr .;
- Lana, 20 g ...
Dekorasyon sa cake
- Erythritol, 2 kutsara;
- Pila ka matahum nga walnut kernels.
Ang gidaghanon sa mga sangkap gibase sa 1 nga cake nga adunay diameter nga 18 cm.
Ang hinungdanon sa nutrisyon
Banabana nga kantidad sa nutrisyon matag 0.1 kg. pinggan ang:
Kcal | kj | Karbohidrat | Mga tambok | Mga squirrels |
318 | 1333 | 4,5 gr | 28.4 gr. | 12.4 gr. |
Mga lakang sa pagluto
1.
Ibutang ang oven sa 180 degrees (convection mode) Girekomenda ang Erythritol nga iproseso ngadto sa asukal nga may asukal, tungod kay mas maayo nga mawala kini. Kini dali nga himuon sa usa ka regular nga galingan sa kape.
2.
Kuhaa ang uga nga sangkap: protina nga protina, mga almendras, mga liso sa plantain, soda - pagdugang nga asukal nga may asukal ug isagol nga maayo.
3.
Bahina ang mga itlog sa mga yolks ug squirrels, pagbunal sa mga puti sa usa ka hand mixer.
4.
Ibutang ang mga yolks sa itlog sa usa ka dako nga panaksan, idugang ang keso sa cottage ug vanilla, gibunalan gamit ang usa ka hand mixer hangtod creamy. Isagol ang uga nga sangkap gikan sa parapo 2.
5.
Idugang ang mantikilya sa minasa; Maayo nga makig-ugnay sa mga tiggama gamit ang lab-as nga gatas sa ting-init.
Katapusan nga punto: isagol ang sangputanan nga masa sa mga whipped protein. Andam na ang minasa.
6.
Kung magluto ug magbuhat og mga cake, kanunay kong gibuklad ang nahibal-an nga porma nga adunay espesyal nga papel aron wala’y magpapilit. Sa kini nga kaso, gikinahanglan ang usa ka gihulma nga adunay diameter nga 18 cm, diin gibutang ang katunga sa minasa. Nagkinahanglan mga 20 minuto ang giluto sa cake.
7.
Samtang ang cake giluto, kinahanglan nimo lutoon ang pagpuno. Paggaling sa erythritol sa asukar nga asukar. Isagol ang powder, walnuts ug lana, ibutang ang mga sagol sa usa ka processor sa pagkaon.
Mga giling nga mga constituent sa usa ka processor sa pagkaon.
8.
Kuhaa ang nahuman nga cake gikan sa hudno ug isabwag kini sa pagpuno.
Karon ang pag-agi sa ikaduhang bahin sa pagsulay. Hangtud nga andam na ang cake, moabot pa og 50 minuto sa hudno.
9.
Tugoti nga mabugnaw ang cake, buhata kini gikan sa madugta nga hulmahan ug gawasnon gikan sa papel nga linuto sa kalaha.
Gikuha ang erythritol gamit ang usa ka galingan sa kape sa gagmay nga mga mumho, ibubo kini sa usa ka maayong sieve ug manggihatagon nga "pulbos" nga cake, garnish uban ang mga walnut kernels sa ibabaw. Pwerting gaun!